謎のとんかつ屋で飯食ってきた
1: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:17:14 ID:ymW7
2: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:17:30 ID:ysL3
よかおめ
3: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:18:13 ID:XNM4
チェーン店やんけ
4: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:18:16 ID:lOSR
矢野とんに見えた
5: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:18:30 ID:SAUV
みそかつあんますきじゃない
7: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:18:37 ID:ymW7
>>5
わかる
わかる
6: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:18:34 ID:RkY1
お箸リユースしてるの偉い
8: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:19:18 ID:hUHn
ワイは名古屋飯の下品な感じ好きやで
9: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:19:57 ID:ymW7
>>8
見下してるやん
見下してるやん
11: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:20:11 ID:UdoI
たまになら味噌カツは食いたくなる
12: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:20:16 ID:ZN1z
美味いやつやと意外と2枚ぐらいペロリと食えるよな
13: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:20:24 ID:kRh6
味噌かつええな
14: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:20:31 ID:dFTu
味噌カツがカツ界で一番重い
15: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:21:05 ID:5zmk
名古屋メシって普通に下品やろ
20: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:24:33 ID:ZN1z
>>15
B級グルメしかない
B級グルメしかない
19: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:23:42 ID:hUHn
ソースカツと味噌カツなら味噌カツ
21: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:24:49 ID:G5cb
奥に見えるのがソースひたひたなんか
たまらねえな
たまらねえな
22: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:26:00 ID:HmVs
ワイ愛知出身で味噌カツ好きやけど、現長野県民やからソースカツ丼に浮気しまくってる
現地妻ってやつや
現地妻ってやつや
23: 名無しさん＠おーぷん 23/11/15(水) 21:50:56 ID:ymW7
>>22
ソースカツ丼美味いよな
ちな元県民
ソースカツ丼美味いよな
ちな元県民
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1700050634/
記事の途中ですがRSS
みそカツとかいうトンカツを弱体化する料理ｗｗｗ
1: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:31:21.17 ID:DDi27RGj0
カツがかわいそう
2: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:31:49.79 ID:VlbmwLWz0
デミカツよりマシ
11: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:34:01.81 ID:TSoeTWqyp
>>2
お前今岡山兵庫の民敵に回したぞ
お前今岡山兵庫の民敵に回したぞ
3: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:31:52.08 ID:NqXM4dgYM
ソースカツはワンランク上げる
5: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:32:03.44 ID:XnkFdc590
カツ回収
7: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:32:25.11 ID:t85F9kLj0
わりと美味いよ
普段は塩だけどたまに食うと美味い
普段は塩だけどたまに食うと美味い
8: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:32:38.45 ID:sEf7cooP0
店があるんやから好きなやつはおるはず
12: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:34:16.48 ID:tYabYjFG0
たまに食べると案外食えるんや
13: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:35:33.26 ID:2ZCY2PYg0
松のやのソースにもみそあるんやが
14: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:35:38.97 ID:gCF0lRFq0
別皿なら神
15: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:35:56.44 ID:Yu0Qqe8N0
一番好き
18: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:37:47.44 ID:WoQnfs5ir
矢場とんとかのシャビシャビ系のがうまくないだけで
ドロドロ系のはうまいで
ドロドロ系のはうまいで
22: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:38:55.24 ID:YeVEJ6DzM
>>18
美味しかったらもっと普及してるだろ
美味しかったらもっと普及してるだろ
19: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:37:49.64 ID:cwlBJ8AJ0
たまに食べたくなる
21: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:38:41.93 ID:4ypyrONba
そのわりに東京で出す店そこそこあるんよな
24: 坂本先生 ◆oVkTQ/4Bmi7a 2023/05/13(土) 13:40:33.29 ID:Y0J8adepa
名古屋人が郷愁で食いにくるだけやろ
26: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:42:57.16 ID:c1m7UiZCd
ソース以外は逆張り
27: それでも動く名無し 2023/05/13(土) 13:43:55.56 ID:Zzt3JDWb0
それなりに有名なのに依然ローカルにとどまってるって事はそういうことや
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1683952281/
ありがとうございます
地元民にすらそっぽ向かれる矢場とんサンw
味噌ダレ掛けるより
青森の貝焼きみたいに長葱と味噌の玉子とじにしたら美味そう。
ヤバそうなとんかつと思ったらヤバかった
矢場とんは鉄板わらじカツ以外微妙
名古屋飯は塩分がえげつないから
味噌カツ好き
※1
矢場とん（特に矢場町の本店）は他県からの観光客向けだと聞いたことがある
そういう俺も東京から名古屋に行った時だけ寄るんだけどｗ
（都内の店舗には行ったことが無い「観光地」だから）
名古屋なんて見下されて当然だろ恥を知れってレベル
実際味噌が美味すぎてカツがかすむんよな
ウスター系ソースがトンカツにベストマッチなのは、ウスターソースが本質的に酢である点に理由がある。
フライにレモン汁やビネガーが合う事からわかるとおり、揚げ物には酸味が相性がいい。
ウスターソースは酢に強い旨味と甘味、ほどよいスパイスが入っている万能ソースだ。
他方、味噌だれ（本練味噌）は淡白な料理にコクを与える役割だから、安いロース肉の味を強化するという路線なのは合ってる。
しかし、肉の味わいが売りのブランド豚とか赤身の強いヒレやモモなどには合わないから、味噌カツはどうしても「淡白なロースカツで飯をバクバク食うための味付け」というＢ級路線な料理法になるんだよな。
まーた管理人の名古屋下げまとめかよ
福岡とか道民の話題となるといいとこしか取り上げないくせにね
ひたすら名古屋への嫉妬が気持ち良すぎるなw
どんだけ味噌県名古屋に劣等感持ってるんだよクソワロw
食べたこと無いから一回食べてみようと東京駅の矢場とん行くけどいつも行列してて諦めてる
いつになったら食べられるんだろ？
松のやでみその食べて美味かったんで、本場のはどんなんだろ？って探したら地元に店舗あったから行ってみたら、みそ自体はあんま変わらず。とんかつは値段相応に美味かったな。
味噌かつはその味噌を別皿にしてくれたら味変で楽しめそうなんだがな
最初からかかってると途中で単調に感じて飽きる