【画像】ワイ、トンカツをつくる | 明日は何を食べようか
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【画像】ワイ、トンカツをつくる


 

1: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:29:25 ID:vyWU
どう?
lVOkpIe
https://i.imgur.com/lVOkpIe.jpg

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:29:47 ID:v1oD
ええやん

 

3: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:29:51 ID:H0K2
美味そう

 

4: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:30:07 ID:NPGr
ええやん
もう少し揚げ時間短くてもいいかもしれん

 

5: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:30:14 ID:oUni
ワイより上手いの腹立つ😡😡😡

 

6: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:30:16 ID:yJZC
家庭のお手本通りのトンカツって感じ
食べたい

 

7: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:30:17 ID:Vtmg
すげー

 

9: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:30:23 ID:7Av3
キャベツないんか?

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12: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:30:41 ID:4ZJo
もう少し分厚い肉にして

 

19: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:31:05 ID:vyWU
>>12
スーパーになかった

 

13: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:30:45 ID:ykhR
からしはつけるんか?

 

14: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:30:47 ID:vyWU
あやっべうめえ

 

20: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:31:19 ID:aweL
カツの脂身すき

 

21: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:31:21 ID:6iAT
豚カツには味噌よな
4615814_s

 

23: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:31:36 ID:4ZJo
>>21
くどい

 

27: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:32:11 ID:6iAT
>>23
そんなことないやろ

 

22: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:31:28 ID:57wz
包丁で切る時衣がちょっと浮いてまうんよなぁ

 

24: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:31:41 ID:vyWU
たしかに倍くらい欲しいし
FJdCUoJ
https://i.imgur.com/FJdCUoJ.jpg

 

25: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:31:55 ID:vyWU
でもうめええええああああ

 

26: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:32:07 ID:NPGr
いいかい学生さん

 

28: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:32:21 ID:RX8H
揚げ物を家でやるだけで尊敬や
しかも美味しそうやん

 

30: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:32:53 ID:vyWU
>>28
自炊してるからな(酒のツマミになるものだけ)

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40: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:33:53 ID:RX8H
>>30
自炊するけど揚げ物は家でせえへんことを決めてる

 

31: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:32:55 ID:4ZJo
>>28
簡単やで
そんなにたくさんの油要らんし
なおしない模様

 

40: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:33:53 ID:RX8H
>>31
しないやん!

 

29: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:32:47 ID:P1kP
この時間にトンカツはテロ😡

 

33: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:33:04 ID:57wz
今度やる時安い薄い豚を2枚重ねてやってみて
くっそボリューム出てうまいで

 

34: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:33:09 ID:MdJF
ぶあついのがいい🥺

 

36: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:33:27 ID:vyWU
>>34
今度分厚いので作るからゆるして

 

35: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:33:18 ID:yJZC
あー
明日松のや行こう

 

37: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:33:35 ID:O41M
美味しそうやな 一口くれや

 

42: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:34:15 ID:sya9
キャベツの千切りもつけて🥺

 

43: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:34:25 ID:vyWU
>>42
野菜?知らない子ですねえ…

 

45: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:34:37 ID:P1kP
美味しんぼの山岡がトンカツは厚すぎないほうが良いって言ってたからこれくらいでええよ

 

47: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:35:08 ID:vyWU
てかワイもはじめてこんな綺麗に作れたわ



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50: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:35:51 ID:vyWU
まず筋をちゃんと切っとかないと揚げたときに丸くなるんだよね
今日はちゃんと下ごしらえしたったからやっぱそういうのは大切や

 

53: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:37:34 ID:8Nym
aAmaQw5
https://i.imgur.com/aAmaQw5.jpg
〝上〝で待ってるで

 

54: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:38:34 ID:vyWU
>>53
つよい

 

59: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:44:22 ID:yoRL
写真上手いな

 

60: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 20:47:48 ID:vyWU
>>59
カメラがええんや
(ぎゃらくしー

 

65: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 21:01:55 ID:VfvK
家で揚げ物ってまずやらんわ
後始末がめんどすぎて

 

66: 名無しさん@おーぷん 24/01/12(金) 21:03:58 ID:vyWU
>>65
油は固めて捨てる
フライパンは食洗機にぶっこむ
コンロ周りはキッチンマジックリン使って拭く
床はロボット掃除機が水拭きしてくれる
余裕や!

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1705058965/





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  1. こういう肉はスーパーじゃなくて肉屋で幅指定して買うのが至高

  2. 旨そうだし自分でやろうとした所は凄いよね
    自分なんかはお肉屋さんで揚げてもらうから

  3. ブロック買ってきて任意で切るのもいいね

  4. スーパーのとんかつ用豚ロースはだいたい1.0~1.5cmくらいだからね。
    家庭のとんかつはこんなんでいいんだ。

    もっと追求したくなったら、オーダーでカットしてもらうか、塊で売ってる店で買って自分で厚切りにする事になるけど、厚くなるほど火入れは難しくなる。
    (中温で何となく火入れできてたのが、火の入り具合を確かめながら火加減調整しないといけなくなる)

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