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「安い・早い・うまい」!「町中華」ブーム恩恵 中華料理店の倒産、 4年ぶり減少へ


 

1: 煮卵 ★ 2026/06/02(火) 19:04:09.63 ID:nhnZWK9z9
 地域に根差した大衆的な「町中華」や本場志向の「ガチ中華」など、根強い人気がある中華料理店。2026年1-5月に発生した「中華料理店」の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は12件となった。1-5月累計でみれば、2024・25年の水準(各19件)に比べて3割以上少なく、年間で過去最多だった2025年(31件)をピークとして4年ぶりに前年を下回る可能性がある。
 「町中華」は近年、昔ながらの佇まいや雰囲気が若年層にとって「エモい」と注目されたほか、注文から提供までがスピーディーで、サラリーマンなどを中心に一人でサッと食事を済ませる場所として重宝されてきた。

 

 

153: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:37:59.39 ID:3rWRLjZ70
>>1
王将が値上げしすぎて町中華が勝負できるようになったなw

 

406: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 20:42:11.09 ID:UiVjSM+A0
>>1
只の下げ止まりだろうに。

 

521: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 21:10:04.57 ID:z1V9O2kQ0
>>6
チェーンが強みの安い、が無くなってきたからの>>1なんだよ
ある程度は町定食屋が復活してきてる
むしろこの期に復活出来ないなら、それはそもそも潰れるべき店

 

685: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 22:11:45.55 ID:l23BQ0Sf0
>>1
王将がクソ値上げで、町中華のありがたさがわかる!!

 

728: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 22:40:45.05 ID:v40PZd1F0
>>1
倒産で店が減り残った店に客が集まった
それだけのこと

 

4: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:05:37.12 ID:6gu6Sy7Q0
町中華あるある
レバニラ定食とか炒め物は美味いけど、ラーメンは微妙なところが多い

 

438: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 20:50:50.82 ID:ehWYopt/0
>>4
町中華は、ラーメンのスープもチャーハンや定食のスープも、全部同じ寸胴のスープだからな。

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ラーメン専門店みたいにスープ作りに時間をかけないから、その辺はしゃーないね。

 

492: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 21:02:33.74 ID:DTJ22APv0
>>4
昔住んでたとこにあった中華料理店の店主は「うちはラーメン屋じゃないからラーメンないよ」が口癖だったわ

 

5: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:05:38.61 ID:JDkPUW7K0
本中華は?

 

37: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:11:36.06 ID:+9fJJpiM0
>>5
なんちゅうか

 

7: 警備員[Lv.9][新] 2026/06/02(火) 19:06:39.15 ID:TERzzbDU0
永楽亭なくなっちゃった

 

12: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:07:24.79 ID:aCLPfDI60
町中華の新店開業なんてもう何十年も見かけていない

 

15: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:08:06.95 ID:JDkPUW7K0
きれいすぎる中華料理屋なんて信用できない

 

17: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:08:41.18 ID:ZWYn0JfW0
最近の町中華は強気の値段よ

 

33: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:10:50.71 ID:OJRu5jPU0
>>17
神座とかナメた値段だよな

 

689: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 22:13:49.17 ID:l23BQ0Sf0
>>33
神座のどこが町中華やねんw

 

24: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:09:10.57 ID:kf4XSLWn0
実際ウマいからな
チャーハンなんてしっとりしてるのにダマにならない
パラパラとか言ってるのは素人

 

47: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:13:53.43 ID:K9u3+Ojm0
一日中重い中華鍋振ってて大変だなと思うわ
しかも大体店主が高齢者
若い人はこんな大変な道はあまり選ばない
3811393_s

 

59: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:16:55.59 ID:FSkApd+L0
ファストフード軒並み値上がって町中華のほうがたいていは多くてうまい

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67: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:18:49.92 ID:WOzwCTQj0
ビャンビャン麺とか要は中華飯ブームなんだろうな

 

86: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:21:40.96 ID:Zt2ZcuAp0
町中華は根付いてる所は
本当に混んでるよ

 

92: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:22:52.58 ID:hN4Tguue0
ゴルゴ13とこち亀完備 天井付近にテレビ
栓抜き付きの冷蔵庫があって瓶ビールはセルフ
パッと見綺麗だけど椅子と机が油っぽくて、おみくじマシーンが調味料の横にある
そんな街中華の復活を願ってる

 

98: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:24:25.74 ID:v0GAsiX/0
激ウマ町中華、大将の腱鞘炎で休みがち

 

101: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:25:02.73 ID:IeR69Viq0
エビチリやピータン豆腐や八宝菜があるのは何中華なの?
中華って四川、台湾、上海に分けられるのかと思っているけど町中華って分類が分からん

 

104: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:26:31.42 ID:XiLYc3Po0
>>101
陳建民や中華街の人達が日本人向けに
魔改造したのがメインのやつじゃないの
CookDoにありそうな

 

105: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:26:41.56 ID:eqT/owPf0
チャーハンと回鍋肉と唐揚げとエビチリが美味けりゃそれでいいや

 

117: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:28:40.73 ID:OJ1LL38X0
ニラレバ炒めと麻婆豆腐とタンメンが食べれればそれでいい

 

129: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:30:34.41 ID:lZyRMhpz0
中華料理屋って不自然なくらいエビがいっぱいで嬉しい

 

132: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:31:51.57 ID:Pt07jXXs0
牛丼一筋300年、早いのうまいのやっすいの~

 

142: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:34:44.97 ID:Da19euN50
シロートでも味覇入れればプロの味だもん
誰でも中華屋になれる
ただし味は皆同じ

 

148: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:36:21.04 ID:RN3gQpn/0
ビール飲んで餃子
〆はラーメンだああ

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157: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:38:36.48 ID:3rWRLjZ70
王将も餃子と炒飯で1100円なんて終わったよw

 

160: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:39:24.21 ID:qCnpfSg20
最近チャーハンラーメンのセットやってる店が減った感じがする。
中華の定番だから悲しい。

 

162: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:40:18.14 ID:RN3gQpn/0
炒飯と餃子
西武戦みながら

 

179: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:45:19.38 ID:g0dVZwlJ0
町中華憧れるわ、近くにないから

 

210: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:52:49.22 ID:AWya/OaF0
中華とイタリアンは外れないな

 

 

引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1780394649

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  1. 外食でいろんな町中華で食ったけど、安い・・・か?
    王将より美味い店が多いから利用してるが、どこも値上げで王将と変わらんか少し高い店が多いし、早さも量もチェーンと変わらないけどな
    昔ながらの早い安いうまいの町中華は、怪しい台湾料理屋に取って代わった印象だわ

  2. 安い 頭では理解できるけど行けないんだよね

  3. 別にそんな美味くないだろ
    こんなもんかって思って食べる場所だわ

  4. まずいものでも「うまいうまい」と言って食べたほうが良いぞ

  5. 大陸系謎中華を締め出せよ、不正の温床だぞ
    安い、コスパいいなんて呑気なバカが多すぎる

  6. 町中華とか個人経営のそば屋とか全ての料理がほぼ同じ味なのがな・・・

  7. 安くて美味いはあっても、早くはないと思う

  8. 前に住んでた家の正面にあった、町中華の味噌らーめんが意外と地味においしい味で良かった

  9. ファミレスがぼったくりレベルやからな
    それなりに適正価格の個人店のほうがええやろ

  10. ぶっちゃけ町中華で満足出来る奴は貧乏舌。
    中華の本当に旨いメニューは町中華じゃ食えん、せいぜいエビチリぐらい。

  11.  ダメな店が淘汰されて精鋭が残っただけだろ

  12. ※10
    近所の客相手の狭い商圏の店相手に何をイキってんだよ

  13. 安くもないしなんか店がしょぼいっていうか汚い

  14. 高齢化が問題じゃないか?

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