1: 煮卵 ★ 2026/06/02(火) 19:04:09.63 ID:nhnZWK9z9
地域に根差した大衆的な「町中華」や本場志向の「ガチ中華」など、根強い人気がある中華料理店。2026年1-5月に発生した「中華料理店」の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は12件となった。1-5月累計でみれば、2024・25年の水準（各19件）に比べて3割以上少なく、年間で過去最多だった2025年（31件）をピークとして4年ぶりに前年を下回る可能性がある。「町中華」は近年、昔ながらの佇まいや雰囲気が若年層にとって「エモい」と注目されたほか、注文から提供までがスピーディーで、サラリーマンなどを中心に一人でサッと食事を済ませる場所として重宝されてきた。
153: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:37:59.39 ID:3rWRLjZ70
>>1
王将が値上げしすぎて町中華が勝負できるようになったなw
王将が値上げしすぎて町中華が勝負できるようになったなw
406: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 20:42:11.09 ID:UiVjSM+A0
>>1
只の下げ止まりだろうに。
只の下げ止まりだろうに。
521: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 21:10:04.57 ID:z1V9O2kQ0
>>6
チェーンが強みの安い、が無くなってきたからの>>1なんだよ
ある程度は町定食屋が復活してきてる
むしろこの期に復活出来ないなら、それはそもそも潰れるべき店
チェーンが強みの安い、が無くなってきたからの>>1なんだよ
ある程度は町定食屋が復活してきてる
むしろこの期に復活出来ないなら、それはそもそも潰れるべき店
685: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 22:11:45.55 ID:l23BQ0Sf0
>>1
王将がクソ値上げで、町中華のありがたさがわかる！！
王将がクソ値上げで、町中華のありがたさがわかる！！
728: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 22:40:45.05 ID:v40PZd1F0
>>1
倒産で店が減り残った店に客が集まった
それだけのこと
倒産で店が減り残った店に客が集まった
それだけのこと
4: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:05:37.12 ID:6gu6Sy7Q0
町中華あるある
レバニラ定食とか炒め物は美味いけど、ラーメンは微妙なところが多い
レバニラ定食とか炒め物は美味いけど、ラーメンは微妙なところが多い
438: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 20:50:50.82 ID:ehWYopt/0
>>4
町中華は、ラーメンのスープもチャーハンや定食のスープも、全部同じ寸胴のスープだからな。
町中華は、ラーメンのスープもチャーハンや定食のスープも、全部同じ寸胴のスープだからな。
ラーメン専門店みたいにスープ作りに時間をかけないから、その辺はしゃーないね。
492: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 21:02:33.74 ID:DTJ22APv0
>>4
昔住んでたとこにあった中華料理店の店主は「うちはラーメン屋じゃないからラーメンないよ」が口癖だったわ
昔住んでたとこにあった中華料理店の店主は「うちはラーメン屋じゃないからラーメンないよ」が口癖だったわ
5: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:05:38.61 ID:JDkPUW7K0
本中華は？
37: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:11:36.06 ID:+9fJJpiM0
>>5
なんちゅうか
なんちゅうか
7: 警備員[Lv.9][新] 2026/06/02(火) 19:06:39.15 ID:TERzzbDU0
永楽亭なくなっちゃった
12: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:07:24.79 ID:aCLPfDI60
町中華の新店開業なんてもう何十年も見かけていない
15: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:08:06.95 ID:JDkPUW7K0
きれいすぎる中華料理屋なんて信用できない
17: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:08:41.18 ID:ZWYn0JfW0
最近の町中華は強気の値段よ
33: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:10:50.71 ID:OJRu5jPU0
>>17
神座とかナメた値段だよな
神座とかナメた値段だよな
689: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 22:13:49.17 ID:l23BQ0Sf0
>>33
神座のどこが町中華やねんｗ
神座のどこが町中華やねんｗ
24: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:09:10.57 ID:kf4XSLWn0
実際ウマいからな
チャーハンなんてしっとりしてるのにダマにならない
パラパラとか言ってるのは素人
チャーハンなんてしっとりしてるのにダマにならない
パラパラとか言ってるのは素人
47: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:13:53.43 ID:K9u3+Ojm0
一日中重い中華鍋振ってて大変だなと思うわ
しかも大体店主が高齢者
若い人はこんな大変な道はあまり選ばない
しかも大体店主が高齢者
若い人はこんな大変な道はあまり選ばない
59: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:16:55.59 ID:FSkApd+L0
ファストフード軒並み値上がって町中華のほうがたいていは多くてうまい
記事の途中ですがRSS
67: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:18:49.92 ID:WOzwCTQj0
ビャンビャン麺とか要は中華飯ブームなんだろうな
86: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:21:40.96 ID:Zt2ZcuAp0
町中華は根付いてる所は
本当に混んでるよ
本当に混んでるよ
92: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:22:52.58 ID:hN4Tguue0
ゴルゴ１３とこち亀完備 天井付近にテレビ
栓抜き付きの冷蔵庫があって瓶ビールはセルフ
パッと見綺麗だけど椅子と机が油っぽくて、おみくじマシーンが調味料の横にある
そんな街中華の復活を願ってる
栓抜き付きの冷蔵庫があって瓶ビールはセルフ
パッと見綺麗だけど椅子と机が油っぽくて、おみくじマシーンが調味料の横にある
そんな街中華の復活を願ってる
98: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:24:25.74 ID:v0GAsiX/0
激ウマ町中華、大将の腱鞘炎で休みがち
101: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:25:02.73 ID:IeR69Viq0
エビチリやピータン豆腐や八宝菜があるのは何中華なの？
中華って四川、台湾、上海に分けられるのかと思っているけど町中華って分類が分からん
中華って四川、台湾、上海に分けられるのかと思っているけど町中華って分類が分からん
104: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:26:31.42 ID:XiLYc3Po0
>>101
陳建民や中華街の人達が日本人向けに
魔改造したのがメインのやつじゃないの
CookDoにありそうな
陳建民や中華街の人達が日本人向けに
魔改造したのがメインのやつじゃないの
CookDoにありそうな
105: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:26:41.56 ID:eqT/owPf0
チャーハンと回鍋肉と唐揚げとエビチリが美味けりゃそれでいいや
117: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:28:40.73 ID:OJ1LL38X0
ニラレバ炒めと麻婆豆腐とタンメンが食べれればそれでいい
129: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:30:34.41 ID:lZyRMhpz0
中華料理屋って不自然なくらいエビがいっぱいで嬉しい
132: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:31:51.57 ID:Pt07jXXs0
牛丼一筋300年、早いのうまいのやっすいの～
142: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:34:44.97 ID:Da19euN50
シロートでも味覇入れればプロの味だもん
誰でも中華屋になれる
ただし味は皆同じ
誰でも中華屋になれる
ただし味は皆同じ
148: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:36:21.04 ID:RN3gQpn/0
ビール飲んで餃子
〆はラーメンだああ
〆はラーメンだああ
157: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:38:36.48 ID:3rWRLjZ70
王将も餃子と炒飯で1100円なんて終わったよw
160: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:39:24.21 ID:qCnpfSg20
最近チャーハンラーメンのセットやってる店が減った感じがする。
中華の定番だから悲しい。
中華の定番だから悲しい。
162: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:40:18.14 ID:RN3gQpn/0
炒飯と餃子
西武戦みながら
西武戦みながら
179: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:45:19.38 ID:g0dVZwlJ0
町中華憧れるわ、近くにないから
210: 名無しどんぶらこ 2026/06/02(火) 19:52:49.22 ID:AWya/OaF0
中華とイタリアンは外れないな
引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1780394649
ありがとうございます
外食でいろんな町中華で食ったけど、安い・・・か？
王将より美味い店が多いから利用してるが、どこも値上げで王将と変わらんか少し高い店が多いし、早さも量もチェーンと変わらないけどな
昔ながらの早い安いうまいの町中華は、怪しい台湾料理屋に取って代わった印象だわ
安い 頭では理解できるけど行けないんだよね