
カレーに入っていて欲しいお肉
夫が大阪人なんですが、カレーに豚肉は禁忌です。カレーが好きでカレーならなんでも食べるんですが、ぜっっったいにカレーに豚肉をいれるなと言われています夫が作るカレーは必ず牛です。私は大阪の隣の県出身ですが、そんな文化ないんですよねでもチキンはオッケーみたいです(どうして)
— よも⛅4y (@yomo_baby) April 24, 2020
カレーが好きでカレーならなんでも食べるんですが、ぜっっったいにカレーに豚肉をいれるなと言われています😌
私は大阪の隣の県出身ですが、そんな文化ないんですよね😂でもチキンはオッケーみたいです(どうして)
それだと市販のカレールー食えねえぞ
あれは豚油入ってるから
同じこと思ったわ
豚と味噌とか邪道だよな?

次の芋煮会はいつなんですか?
ルーツたどれば棒鱈と里芋だったんだから牛でも豚でも好きにすればええ
自分で作るときは牛スジ肉使うけど
よく言われる納豆も家族全員好きやし
どうせ大阪の田舎の方やろ
まあな
北河内の方や
豚肉→おいしい
鶏肉→おいしい
全部おいしい!!
ポークカレーなんて注文したことないわ

【50RT】今日は #カレーの日 ということで、カレーの肉についてのJタウン研究所の調査結果をご覧ください。 http://t.co/UpfZ5wmprd pic.twitter.com/OhoaHOzlje
— Jタウンネット編集部 (@jtown_net) January 22, 2015
内陸の岐阜県は何カレー食べるん?
ワイの家は豚多かったな 牛はたまーにや
こう見ると豚派のが多いんやね
ただ関西の人は食文化のこだわり強いし主張も強いし牛派の意見が目立つんかもな
九州は薩摩の影響か豚が西でもあるのが面白い
味は悪くないと思うけどね
薄切りなら豚でもええわ
カレー作ろうとスーパー行って牛肉コーナーで探し回ったわ
でも豚肉カレー美味しい
どれもうまいと思うんだよな、カレーなんて
違いはあるだろうけど
その辺の感覚の違いやろね
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1662043306/
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コメントありがとうございます
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中国地方だけど、好き嫌い以前に豚肉が入ったカレーって食べたことないな。
ココイチのデフォルトはポークカレーらしいけど、アレも食感のある豚肉が入ってる訳じゃないし。写真とか見る限り豚コマみたいなのが入ったカレーって美味しそうなんだけど、自分で作らない限り外食のカレーで豚肉入りは食べられなさそう。昔東京に2年住んでて美味しいカレーも結構食べたけど、もれなく牛か羊か鶏だった、探せば豚カレーもあったのかな。
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ちうごく地方民だが、肉が入ってるだけで嬉しい。
ガキの頃の給食のカレーは豚の脂ばかりだったか。
個人的に煮込む時は牛スジ肉・骨付き鶏、さっと作る場合は豚コマ。 -
東日本育ちで何でもいいけど基本は牛肉だなぁ
でもオセアニア地域(オージービーフ等)は穀物臭いから除外w -
カレーに限らず大阪人は肉=牛肉だからな
豚まんも肉まんとは言わんし豚肉は美味いし使い勝手いいけど 格下扱いなんだよ
まあこいつがちゃんと儲けてるならいいんじゃね? -
ポークカレーに牛カツを乗せて反応を見よう!
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全部美味しいのは当然なんだけど、薄切り肉のカレーはちょっと家庭的すぎる
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オセアニア地域が穀物臭い?草臭いの間違いだろ
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子供の頃からその日スーパーで安かった肉が入ってたからカレーにはこれだってのはないな
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家で作るならどれも美味いけどな、牛鳥豚シーフード以外だと鯖やラムでも全然美味い
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なか卯のカレーはビーフカレーにとんかつ乗っていたな
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大阪の人間だけど豚肉のカレーも美味しいと思うし、逆に関東の人が牛肉のカレーが美味しいと思って頂ければそれで良しやないかと。
大体カレーに入ってる肉って細切りされてて、ハッキリ言って牛なのか豚なのか区別付かないしw -
これはマジやからな
ポークカレーが来たら家計が切羽詰まってると考えてた愛の化身 俺 -
くだらねえ何でもいいわ
〇以外認めないってやつが一番の害悪 -
大阪城が見えるような所で育った、ばあちゃんのカレーは牛・豚・鳥その時で変わってたぞ。
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牛と豚の区別もつかないとかさすがは大阪土人w
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知り合いの大阪のおっさんがこういう拘りで頭凝り固まってて疲れるわ
職人気質だから気に食わないものは口にすらしない、野菜も食べない
台所も奥さんに全部丸投げしてるくせに、くだらん細かいこだわりがあって、厳しく言い聞かせてるんだと
カレーの肉の質の違いが分かったような気になってても、季節の野菜や旬の魚の美味しさが分からなければしょうもない
子どもかよ -
牛すじなら味、価格、見栄どれも満たしてる
なお煮込み時間 -
こんなんだから大阪人は嫌われる。
つうかつまらねーこだわりだな
ちっせい人間 -
牛すじはしっかり煮零さないとカレー全体が強ゼラチン化してヤバいことになったわ
味は良かったけど -
牛すじも鬼すじなら半分肉みたいなもんだけど、アキレスはほぼコラーゲンゼラチン。大阪だと牛すじはアキレスを指す多くてこれでも美味しいけど、カレーなら鬼すじ使うかブレンドした方がいいな。
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やっぱ大阪土人はめんどくせえわ
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関西人の彼女いた事あるけど、毎回業務スーパーの牛すじでカレー作ってくれてめちゃくちゃ上手くて今でも時たま思い出して食べたくなる。
まぁ豚のが食べ慣れてるけど。 -
関東の貧乏人には牛肉なんて贅沢過ぎてカレーに使えへんやろなw
人間そこまで落ちたくないわw -
いつもてばもといれてるがとんそくでもだしはでそうだな……こんどやってみよう……
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犬入れて牛と言ってもわからなさそう
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粉モン土人が食通ぶってて草
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だったら大量のキノコぶち込んで作ればいい
コクなんかはルーの豚脂が出してくれるしヘーキヘーキ
キノコの旨味で旨いぞついでにワイは大阪人やけどカレーに豚でも何とも思わんな
カレーは柔軟性の高い懐の大きいメニューなんや -
大阪やけど気にせんぞ
うまけりゃいい
やいのやいの言うやつは地方出身 -
なお焼肉定食
関東来て焼肉定食が豚だったのはショックだった -
豚も美味しいけどカレーは牛すじか鶏モモ肉使うことが多い
豚は鍋でも生姜焼きでも豚巻きでもポン酢炒めでも何でもおいしいからカレーには入れないかな -
牛豚合いびき肉のミンチ使ったキーマカレー
シーフードミックス使ったシーフードカレーも良いよな。 -
ドンキホーテに行くじゃん
アイリスオーヤマとのコラボ電気圧力鍋買ってくるじゃん
冷凍でもなんでも良いから牛すじとカレールーと具材買ってくるじゃん。
牛すじ茹でてからの電気圧力鍋の材料投入するじゃん。
1時間後に圧力下がったらカレールー入れるじゃん。
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