それぞれの国の食文化と生まれる料理
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1629584467/
1: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:21:07.02 ID:1yRHq0cpM
うまいもん
2: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:21:33.82 ID:6pYklQBNd
美味けりゃええんや
3: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:21:42.28 ID:PkcBpCiO0
なおカリフォルニアロールは許さないもよう
8: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:22:32.13 ID:nAIzKqJ4M
>>3
回転寿司屋で元気に回っとるで
回転寿司屋で元気に回っとるで
64: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:30:23.08 ID:AIMgeJkFd
>>3
許されてるやろ
アボガドと醤油の相性の良さは素晴らしいよ
許されてるやろ
アボガドと醤油の相性の良さは素晴らしいよ
139: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:38:14.63 ID:vn9bWaLbd
>>3
けっこう旨いぞ！
けっこう旨いぞ！
5: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:22:18.75 ID:l+hBnsL30
中国人も水餃子の残りを翌日焼いて食べるぞ
7: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:22:23.68 ID:QKOQBodE0
知人のイタリア人は明太子パスタ絶賛しとったぞ
9: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:22:44.26 ID:8zpYXSFv0
イタリア人はナポリタンにブチギレだぞ
10: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:22:46.34 ID:dLmuCnfnp
パスタに魚卵はまだ大丈夫やで
パスタにケチャップはキレ散らかしてた
パスタにケチャップはキレ散らかしてた
11: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:23:07.22 ID:AjfBnmkC0
いうてカラスミのパスタあるんやし言うほどか？明太子とたらこ
12: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:23:17.23 ID:nAIzKqJ4M
ケチャップだとキレるのなんでなんやろな
割と最近できたからか？
割と最近できたからか？
25: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:25:27.44 ID:GJOsOP8r0
>>12
日本人かて蕎麦にマヨネーズ掛けたらまあまあキレ散らかすやろ
日本人かて蕎麦にマヨネーズ掛けたらまあまあキレ散らかすやろ
28: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:26:23.65 ID:P32Oksn8d
>>25
なぜ蕎麦にラー油をかけるのか？
なぜ蕎麦にラー油をかけるのか？
123: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:36:04.86 ID:86QwEwFG0
>>28
あれはあれで美味いぞ
あれはあれで美味いぞ
27: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:26:03.24 ID:EJ+wH8+zd
イタリア人にナポリタン作った動画見せたあとのコメント欄阿鼻叫喚で草はえた
ちなみにアメリカ人がこれは日本式の食べ物だから落ち着けや！ってキレててさらに草はえたｗ
ちなみにアメリカ人がこれは日本式の食べ物だから落ち着けや！ってキレててさらに草はえたｗ
52: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:29:12.61 ID:FhGd0zAFp
>>27
名前があかんのかな
カリフォルニアロールもカリフォルニア言うてるからな
あれが大阪巻だったら、ちょい待てやってなるかも
名前があかんのかな
カリフォルニアロールもカリフォルニア言うてるからな
あれが大阪巻だったら、ちょい待てやってなるかも
77: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:31:30.06 ID:EJ+wH8+zd
>>52
草
たしかにｗ
とにかくケチャップは邪道みたいや
草
たしかにｗ
とにかくケチャップは邪道みたいや
29: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:26:26.07 ID:sgob7uNP0
ナポリタンて白飯にバター醤油掛けるようなイメージなんやろか
31: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:26:53.18 ID:Du/97QBA0
>>29
うまーい
うまーい
37: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:27:27.34 ID:7cQ0Pqpg0
タラコパスタはイタリア人も美味いって言う人多いらしいで
ナポリタンはピーマンが入ってる…って感想を見たことがあるわ
ナポリタンはピーマンが入ってる…って感想を見たことがあるわ
13: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:23:25.11 ID:KFSINmHl0
食ってみな、飛ぶぞ
14: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:23:27.25 ID:75o8NPdJ0
日本人の飯の1番の誇れるポイントは「多様性」やぞ
15: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:23:27.63 ID:lxSPCjNJM
外人「緑茶に砂糖ドバー」
23: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:25:07.97 ID:JkD2LpQZ0
>>15
台湾人もこれやるよな
台湾人もこれやるよな
69: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:30:50.82 ID:1dnjBqS50
>>15
中国で知らずに買って飲んだ時びっくりしたわこれ
中国で知らずに買って飲んだ時びっくりしたわこれ
240: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:45:15.27 ID:dPUFoWph0
>>15
昔のジジババは普通にやってたけどな
ペットボトルのお茶が出始めてから
緑茶に砂糖をする奴が減って行った
昔のジジババは普通にやってたけどな
ペットボトルのお茶が出始めてから
緑茶に砂糖をする奴が減って行った
253: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:46:16.30 ID:kqu1G0j10
>>15
お婆ちゃん「麦茶に砂糖ドバー」
お婆ちゃん「麦茶に砂糖ドバー」
316: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:49:32.80 ID:jhY0wFJQa
>>15
外人に緑茶砂糖指摘したら
「紅茶には砂糖入れるのに何で緑茶はアカンのや」
「これがダメなら抹茶ミルクとかはどうすんねん」
と完全論破されました
外人に緑茶砂糖指摘したら
「紅茶には砂糖入れるのに何で緑茶はアカンのや」
「これがダメなら抹茶ミルクとかはどうすんねん」
と完全論破されました
17: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:24:15.84 ID:cieNw5efa
そもそも明太子を知ってるのか？
19: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:24:38.56 ID:A2cArOhLa
たらこクリームパスタ美味いよな
24: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:25:11.92 ID:qoP/FY3C0
日本発祥の魚のカルパッチョがイタリアでも定着してるんやから問題ないやろ
35: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:27:22.65 ID:bfI6afU00
>>24
カルパッチョてスペインとかその辺発祥やないの？
カルパッチョてスペインとかその辺発祥やないの？
285: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:48:14.31 ID:z/kkrE3Tr
>>35
カルパッチョは始めは肉使ってたらしい
魚使ったのは日本が発祥らしい
カルパッチョは始めは肉使ってたらしい
魚使ったのは日本が発祥らしい
298: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:48:37.73 ID:FWFfT1KY0
>>35
カルパッチョは普通にイタリアンだけど魚でカルパッチョやったのは落合務やで
カルパッチョは普通にイタリアンだけど魚でカルパッチョやったのは落合務やで
日本においては、生の牛ヒレ肉の代わりに、マグロやカツオ、サケなどの刺身を使用したカルパッチョが和洋折衷料理（西洋料理の日本風アレンジ）の代表例となっており、その創作者はレストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務だといわれている。カルパッチョの発祥国イタリアにおいても、世界的な刺身ブームの影響を受け、生の魚肉を使ったカルパッチョや、野菜やフルーツを使ったものも多くなってきている。
36: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:27:25.15 ID:7HNlyXPd0
イタリアはアメリカピザとの溝が深そう
61: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:30:15.45 ID:52c/h9Vf0
>>36
ピザにパイナップルが許せないらしい
ピザにパイナップルが許せないらしい
49: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:29:04.94 ID:CGuinzlTa
イタリアとアメリカのピザ
インドとイギリスのカレー
インドとイギリスのカレー
32: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:27:04.16 ID:FhGd0zAFp
こっちは俺らの蕎麦とかうどんの食い方に文句言われてるしなあ
音立てるなとかアホちゃうか
音立てるなとかアホちゃうか
116: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:35:20.73 ID:xtLRsk6FM
>>32
海外のラーメン屋で言われるならわかるけど
日本に来てそれ言ってる外人はおかしいと思うわ
海外のラーメン屋で言われるならわかるけど
日本に来てそれ言ってる外人はおかしいと思うわ
150: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:38:54.40 ID:3jN6cqpM0
麺類すするのはできんってのは解消しない文化の違いな気はするなあ
174: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:41:00.93 ID:52c/h9Vf0
>>150
いやむしろ淘汰されていく文化やと思うで
若い女を中心に麺類啜れないアピールがかなり強くなってきてるから
そのうち啜るのはおっさんだけって風潮になってだんだん淘汰されていくよ
いやむしろ淘汰されていく文化やと思うで
若い女を中心に麺類啜れないアピールがかなり強くなってきてるから
そのうち啜るのはおっさんだけって風潮になってだんだん淘汰されていくよ
212: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:43:15.40 ID:3jN6cqpM0
>>174
寂しいけどありそうやな
寂しいけどありそうやな
224: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:44:06.65 ID:QKOQBodE0
>>174
何とまぁ惰弱な
オッサンワイとしては嘆かわしい
何とまぁ惰弱な
オッサンワイとしては嘆かわしい
242: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:45:19.28 ID:v7Nn/gXm0
>>224
でも女の子が髪の毛抑えながら麺を口に持っていってたら？
でも女の子が髪の毛抑えながら麺を口に持っていってたら？
記事の途中ですがRSS
サイト内関連記事
249: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:45:57.81 ID:1wrsB7y7a
>>242
髪の毛抑えながら豪快にすすっとる方がいいよね？
髪の毛抑えながら豪快にすすっとる方がいいよね？
244: おにぎり 2021/08/22(日) 07:45:24.89 ID:UGz9UoKX0
>>174
ラーメン食べるとき少しづつ取って食べるんか？
ラーメン食べるとき少しづつ取って食べるんか？
264: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:46:51.29 ID:v7Nn/gXm0
>>244
そらもうレンゲに乗せてミニラーメンよ
そらもうレンゲに乗せてミニラーメンよ
305: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:48:59.90 ID:N7ngwy3ip
>>264
365: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:52:16.89 ID:MrOIk1Tcp
398: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:54:46.50 ID:yMOH4RjZ0
>>365
親指がっつりスープに入ってて笑う
親指がっつりスープに入ってて笑う
158: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:39:28.77 ID:pCrHczn6p
知ったかアメリカ人「Sobaを音立てて啜るのは職人への敬意を表す行為なんだ！これはSobaを食べるときの礼儀だよ！」
そんなたいしたもんちゃうわ
362: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:52:13.92 ID:v7Nn/gXm0
ラーメンのすする音が聞こえないというのは
夏の夕暮れにひぐらしの声が聞こえないのと同じや
夏の夕暮れにひぐらしの声が聞こえないのと同じや
41: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:28:35.16 ID:xEtYevmca
免許の合宿の時に話した中国人が日本式の焼き餃子が好きやって言ってたで
42: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:28:38.81 ID:cgAU5dT20
そもそもナポリタンって日本発祥だったんかよあれ
284: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:48:09.33 ID:3FoS9Tu1d
>>42
欧米で日本ぽいものにショーグンとかサムライってつけるみたいなもんやね
欧米で日本ぽいものにショーグンとかサムライってつけるみたいなもんやね
48: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:28:51.20 ID:YCP0Mehw0
おいしいから、ソレでヨシヾ(・ω・｀)
70: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:30:56.39 ID:xtLRsk6FM
台湾人「台湾ラーメンってなんや？名古屋ラーメンでええな」
名古屋発祥の「台湾ラーメン」、
台湾での呼び名は「名古屋ラーメン」。今夜の夕飯は、名古屋発祥の名古屋ラーメンです。 pic.twitter.com/8f7Pf7YznF
— 2427junction (@Pierre2427) November 11, 2018
84: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:32:33.83 ID:8zCXQ84J0
>>70
ワイが食ってた台湾ラーメンはなんなんや…
ワイが食ってた台湾ラーメンはなんなんや…
550: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 08:06:12.06 ID:7yir60pwD
>>84
アメリカンやな
アメリカンやな
89: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:32:47.43 ID:pCrHczn6p
カリフォルニアロール(日本人がカナダで開発)
これもうわかんねぇな
93: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:33:24.65 ID:xtLRsk6FM
>>89
台湾ラーメンを名古屋の台湾人が作ったようなもんやな
台湾ラーメンを名古屋の台湾人が作ったようなもんやな
94: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:33:26.48 ID:C6dFA0Oaa
ミラノ風ドリア
ナポリタン
これがイタリアンよ
ナポリタン
これがイタリアンよ
110: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:34:47.22 ID:w8/dndfO0
日本人「うーん茹でづらいなぁ…w」ﾊﾟｽﾀﾎﾞｷｰ
イタリア人「ああああああ！！！」
イタリア人「ああああああ！！！」
112: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:35:02.32 ID:1Zw3GMLJ0
141: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:38:16.90 ID:t9rK5+CeM
>>112
フランス人が作れば美味そうやぞ
フランス人が作れば美味そうやぞ
186: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:41:48.08 ID:AjfBnmkC0
>>141
料理の彩りって大事やわ
料理の彩りって大事やわ
559: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 08:06:45.68 ID:7yir60pwD
>>141
鰻屋の煮こごり美味かったわ
鰻屋の煮こごり美味かったわ
162: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:39:51.22 ID:KKKCG1Qk0
>>112
煮こごり美味いのに
煮こごり美味いのに
138: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:37:47.39 ID:aAIv74920
ケチャップやきそばに改名したらええんか？
146: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:38:39.65 ID:eLveDPMpp
イタリア人はうるさいからな
148: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:38:47.87 ID:DmmUJbX80
ボッタルガのパスタとか明太子と大して変わらんだろ
181: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:41:30.61 ID:mxvWNVBFd
和風ツナおろしパスタとか発狂しちゃう？
187: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:41:49.19 ID:8OxsrBHY0
こういうこと言うやつって馬鹿だよな
普通にイタリアにも魚卵パスタはあるし、中華料理にもグオティエっていう焼き餃子みたいなのがある
普通にイタリアにも魚卵パスタはあるし、中華料理にもグオティエっていう焼き餃子みたいなのがある
207: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:42:55.43 ID:KKKCG1Qk0
>>187
鍋貼だっけ？
鍋貼だっけ？
194: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:42:18.15 ID:XPen3rsja
ナポリタンは勝手に地名使ってるとこがポイント高いな
208: おにぎり 2021/08/22(日) 07:42:56.96 ID:UGz9UoKX0
日本人の作ったのってナポリタン、オムライス、あとなんやっけ？
232: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:44:44.24 ID:zGII2CTfa
>>208
カツカレー
カツカレー
258: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:46:27.62 ID:7cQ0Pqpg0
>>208
ドリアも日本生まれやな
エビチリも日本生まれとは聞くけど中国にも似たようなものはあったらしいしどうなんかね
ドリアも日本生まれやな
エビチリも日本生まれとは聞くけど中国にも似たようなものはあったらしいしどうなんかね
286: おにぎり 2021/08/22(日) 07:48:16.83 ID:UGz9UoKX0
>>258
西欧の文化やと思いこんでいたけど意外と日本産のものあるんやな
西欧の文化やと思いこんでいたけど意外と日本産のものあるんやな
317: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:49:32.94 ID:2iroZG/Pa
>>208
天津飯
天津飯
222: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:43:56.52 ID:oqIEhoqD0
カツレツの衣厚くしてトンカツにしたの天才やろ
235: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:44:50.34 ID:s2CWv86R0
海外の巻き寿司ファストフード店みたいなところ行ったらわさびの代わりに七味かかってたわ
293: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:48:23.36 ID:dcldspKj0
納豆スパとかイタリア人どんな顔するんだろ？
納豆好きからしたらくっそうまいけど
納豆好きからしたらくっそうまいけど
320: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:49:42.19 ID:GPhwBpXkr
日本人「蒸し暑いしパスタ冷やしたろ」
イタリア「」
イタリア「」
392: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:54:13.86 ID:NIOTjge0d
ご当地もんは本流からは叩かれるもんや
441: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 07:58:25.85 ID:dPUFoWph0
イタリア人が日本のイタリア料理に文句言うとるって
日本人が勝手に言うとるたけやからね
日本人が勝手に言うとるたけやからね
そんなん気にしてたら
日本の前にアメリカと揉めとるよ
日本の前にアメリカと揉めとるよ
ありがとうございます
焼き餃子普通にあるし、魚卵パスタ普通にある
ボッタルガってからすみ使ったパスタあるしな
1が無知なだけだろ
焼き餃子も明太パスタもカリフォルニアロールもすこ
ナポリタンはすこじゃない
うまけりゃなんでもええやんｗ
世界にどんどんううまいもんが増えていったほうがみんな嬉しいだろ
カリフォルニアロールもうまいし何の問題もない
そうそう、ほんとそう
海外で寿司ポリスとか何様のつもりだ、と思うわ
正しい寿司とやらを広めたいなら、寿司検定でも作って
店ごとに認定証とかだして、ブランドを作ることで正統派の寿司を広めるやり方でいけや
現地の魔改造母国料理も楽しめる心をもてよ
従姉妹の旦那がイタリア人で日本来た時にナポリタン食わしたけどこれはパスタじゃないけど美味いよって言って食ってたわ。でも一つだけ従妹が忠告されてたね、俺の母親の前でこれをパスタと言って作るのは絶対にやめてくれと。
パスタにケチャップは日本初じゃなくてアメリカ由来だぞ
ナポリタンは米兵が持ち込んだ料理がルーツでなかったか？
魔改造は日本の国技
日本では旨ければ何しようが許される
ポッタルガがあって、その他の魚卵パスタが見当たらなかったのはなんでだろうな？
北欧～東欧～ロシアは魚卵の塩漬けよく食べるのに。
（茹でスパゲティにケチャップぶっかけ貧乏飯は北欧人もよくやる）
ナポリタンの拒否反応は名前のせいなのは確か。
ケチャップになる前のもともとフランス料理であるトマトソースに和えたスパゲティ（主に付け合せ）が「スパゲティ・ア・ラ・ナポリテーヌ」っていうのは、トマト料理に盛んなナポリ（南イタリアの主要都市）に因んでるわけだけど、
それがケチャップに置き換わったらナポリとはもうかけ離れちゃうもんな。
調理法としてはケチャップの長所を生かした合理的で美味い料理に仕上がってるんだが。
（イタリアのスパゲティ料理法としては邪道だが、フランス料理から発した洋食としては真っ当）
カレー+パスタのインディアンっていうのがあってな…
まぁ、そういうもんだと思って食ってみーや。
一方でんとうあるえどまえの寿司はサーモンを拒否したｗｗｗ
ナポリタンの調理を見て発狂するようじゃまだまだだな。チキンライスはもっとすごいぞ。
イギリスでの一般的なボロネーゼと本場ボローニャ地方のボロネーゼは
別物っていう例もあるし。
あと、ナポリタンは原型となったトマトソースの
ナポリターナがあるって聞いたけど。。。。実際のところは知らんけど。
イタリア人・中国人「 美味い！！ 」
いやいや、こいつらがパツタと呼んでいるのは、細いうどんだからｗ 明太子が合うのだよ。
燻製液につけたベーコンと詐称されている加工肉も好きらしい。ウインナーというろくに肉が入っていない、練り物も好きらしい。
関西人「ところてんに黒蜜かけたろ」
日本人の舌は世界最低だからしゃあない。
本スレにあった大坂巻って簀巻きにされて南港に沈められることやろ？
>>317
天津飯は普通に芙蓉蟹肉会飯だ
エビチリは干焼蝦仁とか宮保蝦仁をチリソースでマイルドに簡略化したものだな
そういう意味ではアマトリチャーナを簡略化してナポリタンみたいなもん
蕎麦は文化だしいいけど、あんまりラーメンで激しくすすってるのはちょっと嫌なんだよな
多少はいいけど、汚く聞こえる
実際油ぽいスープ跳ねてたりするし
イタリア人「(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！」
中国人「(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！」
パスタに明太子は合わないよ。日本独自のうどんを細くした熟成させない卵も入れないスパゲッティーには合うだろうね。それを、パスタと呼ぶのは、ブドウを原料としない果実酒を「ワインと呼んでいいよぉー。By.農林水産省」の嘘つき文化だね。
それを嘘と知らずに暗記している秀才君やうんちくんっての多いんだろ。馬鹿な子が多いよねｗ
日本人が節操ないのかイタリア人が狭量なのか