ラーメンの語源は中国の「拉麵」（ラーミェン）から来ています

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/01(水) 20:04:20 ID：UzMzY2NDc

   ＞誰も喧嘩してないところに火種を持ち込む奴おるよな
   大体は朝鮮人とか、2世3世だな
   日本人かよと思ったら2世3世だったことはよくある
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/01(水) 20:18:38 ID：E0NTU3MTE

   中国じゃなくて大陸だってあれほど
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/01(水) 20:31:36 ID：IxNjcyMDY

   起源の主張を多く見かけるが、起源などの主張に何の意味があるのか解らない、中国語の六割が日本語由来と言われる言葉をもとにして起源を主張しても意味がない。
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/01(水) 20:40:16 ID：EzOTgwNjE

   支那そば
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/01(水) 20:54:02 ID：M5NzU5NjM

   中国のラーメンは、にゅうめん(温かい素麺)みたいな物だったね。
   多分、日本で言うご飯の扱いで、濃い味のオカズと一緒に食べるもの。
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/01(水) 21:07:00 ID：UzMjc4Mjc

   垃麺の製法は、日本では素麺に。
   饂飩は最初は団子汁＞すいとん＞ほうとうから蕎麦切りに。
   ラーメンは、蕎麦切りした中華麺使った湯麺が元祖で、
   本場の垃麺とは関係ない、名称もシナそばが普通だし。
   ラーメンの名称は、戦後のチキンラーメン発売後に広まった。
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/01(水) 22:26:07 ID：M4Mjc5MTM

   だから何って感じだけど
   日本中国以外の人にラーメンと言ったら日本の物を思い浮かべるそうだよ
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/01(水) 23:09:16 ID：YyNTMxMzE

   そもそも中華料理なんて省ごとでも解りあえてないやん。
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 01:35:30 ID：kzMjkyNjA

   昔はラーメンって中国の代名詞くらいの位置づけだったと思う。キン肉マンの中国代表がラーメンマン、みたいに。
   最近はラーメンは日本食扱い。
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 02:43:17 ID：gyMzU4NTU

    外国の食い物ってレシピが決まっていて変わりばえしない物が多いけど、日本は常にアップデートを試みるからどんどん美味くなっていってる。そこが日本のいい所なんよな
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 02:58:03 ID：EwMjkxMDE

    中国だと注文を受けてから麺を打つ店が普通にあるし、
    スープは日本同様地域や店によって全然違う
    味覚の違いもあるので当たりハズレは日本以上
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 03:11:11 ID：IyNzI4MDE

    ラーメンの起源は下朝鮮のラミョンにだ。
13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 09:11:24 ID：kzMTcyMjY

    ラーメンを中華って紹介すると怒る人が居るからね
    日本で言うカリフォルニアロールは寿司じゃねえって人達と同じ
14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 11:25:55 ID：Q3ODI4NDk

    争う部分一つもないだろ
15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 11:44:20 ID：M1ODY0OTU

    中国の牛肉麺って嫌いな奴は大嫌いだろうけど、複雑な香りのスープと煮込んだ牛肉は旨いのよね
    でも、ラーメン慣れしてると麺のコシが足りなくていま一歩に感じてしまう
    あと、塩気もちょっと足りない
16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 12:50:23 ID：c0MzU2NjA

    丸パクリした挙げ句、応用する頭なく名前だけ変えて起源を主張してるならともかくパクリ元を明らかにしつつ魔改造するけど名前そのままで本家もリスペクトしてるのに何か問題あるか？
17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 13:06:15 ID：c0MTg2OTA

    民明書房かよ。
18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 15:26:52 ID：c4NDE5MjU

    う　　　　　　　　　　　う
    ま　　　　　　　　　　　ま
    ス　　田　所　商　店　　ス
    ギ　　　　　　　　　　　ギ
    ィ　　　　　　　　　　　ィ
    ！　　　　　　　　　　　！
19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/02(木) 18:11:52 ID：IzMzA5ODQ

    拉麺は音は合ってるけど、日本で支那そばがラーメンと呼ばれ始めた昭和の頃、手延ばしの拉麺でラーメン作ってる店なんて本当にあったか怪しいな。検証された説ではない「きっとそうに違いない」レベルの憶測だと思う。
    （横浜や札幌、喜多方など、ラーメン普及初期の店でもそういう話は聞かない、マイナーで大量仕込みに向かない製麺方法で刀削麺よりマイナーな存在だ）

    ちなみに素麺の製麺法は拉麺とはまったく違う。
    生地に油を塗って縒り延ばし、棒にかけて引っ張りながら干す「手縒り製麺」だ。
    これと同じものは五島うどんや稲庭うどんでも行われていて、今日一般的な「棒延し包丁切り」より古い、大陸伝来の乾麺製法の系譜だと考えられる。
20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/03(金) 02:05:34 ID：cyMjcwNjA

    日本人は起源主張とかしないから
    下らない分断工作みたいな対立煽りつまんないよ
21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/03(金) 13:53:28 ID：U1NTIwMTc

    だから、どーしたの？って感じｗ
22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/03(金) 16:30:06 ID：E3NzkyNzg

    湯麵が語源になるなら分かるけど、あえて拉麺を語源にしたのは謎なんよね