北海道料理で思い浮かぶ物は?
1: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:50:23.566 ID:ZIcwpIjU0
どう思う?
2: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:50:49.537 ID:ifIk3JDJa
ジンギスカン
3: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:50:56.776 ID:rA/jfZnY0
我思う
6: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:51:46.955 ID:5zrrxLsT0
納豆に砂糖入れる
7: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:51:49.527 ID:ZIcwpIjU0
なんかパンチが弱いと言うか
37: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 05:16:18.040 ID:EXzWuTkL0
>>7
素朴だけどしっかり肉食
素朴だけどしっかり肉食
8: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:51:53.678 ID:q0FwwSb70
鮭
9: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:52:30.913 ID:8f2JDyLH0
ザンギ
松前漬け
ジンギスカン
松前漬け
ジンギスカン
10: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:52:34.422 ID:bMXboKy20
味噌バターラーメン
11: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:53:08.517 ID:iQ3ZoZBBa
鮭使った料理なんかねぇの? ジンギスカンは大半が海外産の肉だからなんだかなぁと思う
12: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 02:53:40.428 ID:v3vcF+VOa
マジレスするとちゃんちゃん焼き
13: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:02:23.973 ID:cBE6E2WW0
ルイベ
14: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:03:21.331 ID:w9SEb5Qy0
チタタプがあるだろ
15: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:03:43.697 ID:aU1OHTBka
スープカレー
16: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:03:52.400 ID:G36Ifw+A0
スープカレー(´・ω・`)
17: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:06:24.004 ID:ssPmflYK0
もしかしてザンギをからあげと同じと思ってる人?
食べ比べてみれば分かるが完全に別物だぞ厳密には北海道料理とはいえないがとうもろこしのミルク煮が一番好き
食べ比べてみれば分かるが完全に別物だぞ厳密には北海道料理とはいえないがとうもろこしのミルク煮が一番好き
18: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:07:45.326 ID:pN5tzdSc0
普通に北海道の牧場行けばそこの羊のジンギスカン食えるぞたけえけど
記事の途中ですがRSS
20: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:21:37.570 ID:qzlN+Paid
ゴマだれ冷やし中華が出てきたとは言え、ラーサラを忘れるな
21: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:37:43.474 ID:n0QKhmtt0
アイヌ料理は素直に美味そうだと思った
22: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:43:24.745 ID:VacFFruUr
ここまでエスカロップが無いとか…
あと十勝豚丼とかも…
あと十勝豚丼とかも…
23: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:43:33.257 ID:XCbr8JhSd
スープカレーはうまいぞ
24: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 03:45:18.856 ID:IHgVBUE1a
>>23
不味いよ
不味いよ
32: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 04:19:23.752 ID:XCbr8JhSd
>>24
そんなぁ
そんなぁ
27: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 04:06:31.874 ID:IHgVBUE1a
丸肉をベルのジンギスカンたれに漬けて食う
これ以外はジンギスカンではない
これ以外はジンギスカンではない
28: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 04:08:01.949 ID:p52vIxl30
調理法で美味いとかじゃない
とにかく美味い
とにかく美味い
29: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 04:09:05.065 ID:dw4H1fws0
俺が札幌住んでた頃はそもそもスープカレーの店なんて無かったな
比較的最近作られたブーム
比較的最近作られたブーム
30: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 04:10:10.611 ID:KtXOYQwy0
じゃがバターしかない
31: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 04:16:50.652 ID:YNFu+Hf60
バカデカい水ダコの足を薄切りにしたタコしゃぶ
めっちゃ旨いぞ
めっちゃ旨いぞ
33: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 04:54:35.999 ID:nH0OAeD/0
新鮮な海産物を食えるってとこがミソだろうおそらく
クソデカいホタテ殻のまま炭火の上で焼いて食ったのとか本当に美味かったぞ
クソデカいホタテ殻のまま炭火の上で焼いて食ったのとか本当に美味かったぞ
34: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 05:08:06.140 ID:EdBqNlvn0
素材がうまいからなんでもうまい
36: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 05:15:12.448 ID:EXzWuTkL0
石狩鍋?
魚介とか乳製品とか新鮮な食材が手に入るイメージ
魚介とか乳製品とか新鮮な食材が手に入るイメージ
38: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 05:55:46.323 ID:5LABABnnH
餃子カレー
41: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 06:43:17.178 ID:vklK7U7m0
みよしのカレーは北海道の味だわ
39: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 06:17:20.212 ID:Gh88u+2D0
豚丼うまかた
40: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 06:18:18.314 ID:K3Wii2Lh0
三平汁
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1689529823/
ありがとうございます
食材が良いんじゃないか。知らんけど
お土産力が凄い
イッチが早々に撤退している時点でお察しよ
文化が生まれたのが明治以降だからな
オリジナルというのは難しいだろう
沖縄よりはるかにいい
素材の暴力はレベルMAX物理攻撃
野菜にしろ乳製品にしろ海産物にしろ
さほど手を加えなくても美味いんだからそれが北海道料理だろ
ルイベは?
まあ素材のパワーでゴリ押ししてるのは否定しないよ…道民の立場から考えても食材そのものが強いからさ
じゃがポックルがあるじゃないか
元道民だが素材ゴリ押し系だからなあ。
調理してうまくしようという発想がない。
ジンギスカンとちゃんちゃん焼きくらいか。
なお、ジンタレはソラチ派。
日本人が大好きな魚介類はあっちこっちで「ウチもうまいぞ」と手が挙がるけど
北海道はさらに肉も野菜も美味いし乳製品まで美味いからスイーツ類まで美味いという反則技。
以前から言ってるけど北海道は東北6県合わせたより面積広いんだから「青森のマグロと岩手の肉&乳製品と宮城の海産物と~~」って言ってるようなもん。そりゃ美味いよ。
なんだイッチがエアプなだけか
「北海道行った事ある」
日本行ったことある位の幅よな
お店の豚丼は全然美味しくなかった、家庭料理の豚丼のが美味しい
とびっこの色が関東と違くてびっくりした
カレー好きじゃないからインデアンはノーコメ
鳥せいのからあげはめちゃくちゃ美味しかった
今でこそ全国で食えるけどニシンやホッケの刺身は現地港じゃなきゃ食えんかった
ホッケは個人的にクセが苦手だけどニシンの刺身はほんと美味い
文化にまで育ったのはチャンチャン焼きとジンギスカンくらいかな。
あとホッケフライとか。
いずし(キャベツ入り)、松前漬け、甘い花豆と赤飯、三平汁とかは青森や会津などから、入植期に引き継いだもの。
ザンギ、エスカロップ、ガタタン、スープカレー、十勝豚丼なんかはまだ「ある店から生まれた人気メニューが地域を席巻したメニュー(=ご当地B級グルメ)」でしかないな。
>【北海道】飯がうまいとは言うけどさ北海道料理って無くね?
黙れネガネ
めふんだな是非一度おためしを
食材が悪いとスパイスとかソースとかでぐちゃぐちゃにせなあかん
そのままで美味しいのが北海道の良さ
>>16
豚丼は帯広が本家だから十勝を着けるな。
忘れられてるが、そもそも味噌ラーメンそのものが北海道発祥料理なんだよな
※20
十勝地方の一部やし別に良いとは思ってるけど、帯広市民的にはそうじゃないのか
北海道は飯が美味いってのは素材が良いから飯が美味いって意味だろ
なんで調理方法にだけこだわるんだよ
ラーメンだろ
ジンギスカンなんてどこでも食える