引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1641813412/
1: かわる ★ 2022/01/10(月) 20:16:52.91 ID:csj4dVez9
ビル・ゲイツは「先進国は100%人工肉に移行すべき」とまで発言…日本は“脱炭素シフト”をチャンスに変えられるか | 2022年の論点 #文春オンラインhttps://t.co/5QGEraazxG
— 文春オンライン (@bunshun_online) January 3, 2022
日本の生き残る道は?
日本も5月に改正地球温暖化対策推進法が可決されるなど、世界と足並みを揃え始めたが、特に産業分野での大きなシフトには対応しきれていないのが現状だ。日本が強みを持つテクノロジーは、ハイブリッド車や高効率の石炭火力など、化石燃料の「省エネ」に優れるものであり、電気自動車(EV)や再エネなど「排出量ゼロ」を前提に欧州が先導して進めるルールには、そのままでは適合できない。
2022年は試金石の年
2021年はオーツ麦の「ミルク」を手掛けるオートリー(スウェーデン)が上場し1兆円近い時価総額を維持するほか、「植物肉」のインポッシブル・フーズ(米)も近々上場するとみられている。ビル・ゲイツは「植物肉はすでに味もコストも競争力がある。最貧国のことを考えると、将来的には先進国は100%人工肉に移行すべき」とまで発言している。
しかし、日本では、こうした脱炭素シフトをチャンスに変えている企業の事例はまだまだ少ない。今や、エネルギー産業や自動車だけでなく、農業、鉄鋼にセメントまで、ありとあらゆる産業で抜本的なCO2削減が求められている中、企業が変革を進めるのは遅すぎることはあっても、早すぎることはない。2022年は日本からどれだけグリーン・ジャイアントが登場するかの試金石の年となりそうだ。
引用元 全文はこちらから https://bunshun.jp/articles/-/50704?page=3
3: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:18:20.17 ID:k4VaYjS20
SFの未来社会では、庶民はみんな合成食品しか口にできなくなり
本物の肉や魚は上流階級だけの食べ物になるという設定はたくさんあるが
こうやって実現していくんだな。
本物の肉や魚は上流階級だけの食べ物になるという設定はたくさんあるが
こうやって実現していくんだな。
179: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:33:44.93 ID:GG66vqHV0
>>3
まさしくこれ
まさしくこれ
502: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:54:20.69 ID:nSzyhdzg0
>>3
確かに…ワロエナイ
確かに…ワロエナイ
739: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 21:09:33.25 ID:5mpvRm+b0
>>3
今年はステーキ食べまくるわ。
有名ステーキ店、年明けにすでに軒並み2割程度値上がりしているけど来年以降もっと値上がりするかもしれんしもう食べられなくなるかもしれないからなあ。
今年はステーキ食べまくるわ。
有名ステーキ店、年明けにすでに軒並み2割程度値上がりしているけど来年以降もっと値上がりするかもしれんしもう食べられなくなるかもしれないからなあ。
8: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:19:45.19 ID:I1PLaWak0
改良進んでいけば、リアル肉より美味くなるんじゃね
9: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:19:56.47 ID:zgbyzuBL0
最近テレビで見たな
なんか細胞からつくるやつ
なんか細胞からつくるやつ
56: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:24:27.40 ID:X2kSEYrw0
>>9
培養肉
培養肉
牛や豚の肉の細胞を培養して肉にするやつ
706: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 21:07:18.39 ID:L8XKoiGG0
>>56
なるほど。
大豆から作るのとは違うのか。
それならいいや。
なるほど。
大豆から作るのとは違うのか。
それならいいや。
20: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:21:23.94 ID:C0EEa4a30
日本は肉は謎肉オンリーになっても行けそうだが魚は無理だな
魚は人工でなくても良いの?
魚は人工でなくても良いの?
24: 発毛たけし 2022/01/10(月) 20:21:46.31 ID:8HP4CeKk0
これは賛成だな
人間は生き物をころしすぎる
294: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:40:04.67 ID:KcWNS5hi0
>>24
植物は生き物ではないと?
植物は生き物ではないと?
31: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:22:11.96 ID:BKQN3s2I0
まあ安くて上手ければ何でも
32: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:22:16.85 ID:tiA5KzBQ0
安くて美味いなら別にいいけど、安くて美味いの?
34: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:22:19.36 ID:pZOfWEWF0
旨かったらいいけど、大豆ミートみたいなのは勘弁
49: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:23:26.88 ID:3XmffpV90
とんかつ弁当買うとペースト固めたような肉なことあるな
53: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:23:53.88 ID:CWIOiKyX0
近い将来「久しぶりに本物の肉が食べたいね」
57: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:24:51.87 ID:Qcg6MffX0
俺は昔から人工サンマに憧れを抱いている
「ぐァつ!ぐァつ!」とか言わせながら食べてみたい
「ぐァつ!ぐァつ!」とか言わせながら食べてみたい
61: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:25:09.24 ID:LBfGos0L0
いやエラい世の中でんな
63: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:25:13.30 ID:rUdmdDKp0
年間、世界中で生産されてる穀物の大半は牛など家畜の餌として消費されてる
牛を食うのを止めるだけでも穀物や水の浪費を大幅に抑える事ができる
牛を食うのを止めるだけでも穀物や水の浪費を大幅に抑える事ができる
64: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:25:17.74 ID:Z0mJjcFH0
いずれ遺伝子培養肉で工場で生産しだすだろ
65: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:25:25.97 ID:kd3BH5ai0
虫食いを推奨してるよね
67: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:25:29.58 ID:zoBr2GZq0
まあ、肉食はめちゃくちゃエネルギー消費の効率悪いんだよな…
78: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:26:23.02 ID:8HP4CeKk0
安くてうまいのなら賛成だけど
現状のやつは高くてまずいから賛成はできないな
現状のやつは高くてまずいから賛成はできないな
93: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:27:35.64 ID:O9d/iFc90
未来の世界ではサプリメントで栄養摂るんじゃないのか
95: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:27:36.64 ID:FyW3fxG30
輸入品価格高騰による牛丼の値上げなんかを見てると、いずれ平均的日本人は本物の肉を食えなくなるのではと思えてくる
320: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:42:52.92 ID:6MHhkPKp0
>>95
円安・・・
円安・・・
101: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:28:34.27 ID:UKKKW+vj0
IKEAのプラントベース唐揚げが本当に唐揚げっぽくてびびったわ
110: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:29:18.15 ID:jx6A/sJ80
精進料理やん。
高野豆腐も肉の食感のためじゃろ。
高野豆腐も肉の食感のためじゃろ。
117: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:29:44.04 ID:KScsltEa0
豆腐と納豆
そして豆乳
そして豆乳
大豆は畑のお肉です
127: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:30:23.71 ID:ALh4NJti0
俺はカップヌードルに入ってるような謎肉や、
何を固めてるのかわからないサイコロステーキでも大丈夫だよ
何を固めてるのかわからないサイコロステーキでも大丈夫だよ
134: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:31:05.75 ID:rSBVxblq0
国内での畜産は難しいでしょ。
餌が全量輸入に近いんだから。
草で育った肉牛の肉なんて臭くて食えんのじゃない?
牛肉1キロ生産するのに,その数倍の穀物食わすとか無駄過ぎるから、世界人口が増えれば、肉食は考えないといけなくなるでしょうな。
餌が全量輸入に近いんだから。
草で育った肉牛の肉なんて臭くて食えんのじゃない?
牛肉1キロ生産するのに,その数倍の穀物食わすとか無駄過ぎるから、世界人口が増えれば、肉食は考えないといけなくなるでしょうな。
142: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:31:27.73 ID:KScsltEa0
マックのハンバーガーなら人口肉でも味は変わらないかも
155: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:32:20.57 ID:mAJvLnI40
万能食だかいうペーストみたいなのだけを食ってyoutube投稿し続けたヤツは
1ヶ月くらいでグロッキー状態だったよな(´・ω・`)
肉を食べる夢を見るとか言っててかわいそうだった
1ヶ月くらいでグロッキー状態だったよな(´・ω・`)
肉を食べる夢を見るとか言っててかわいそうだった
163: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:32:44.72 ID:NhjVn+qc0
細胞培養肉ってのもやって欲しいね、試作はもう出来てるようだけどね、ちゃんと肉味であって肉でもあるね
166: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:32:56.74 ID:aDQfN3Ww0
爆発的な人口増加によって食料不足になるのは目に見えてるからな
169: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:33:05.06 ID:hlQqgIi40
まあ毎日肉食べなくてもいいかな
豆腐と納豆の日があっても良い
豆腐と納豆の日があっても良い
224: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:35:44.66 ID:jt4nt/Ik0
>>169
それでいいんだよな
肉食とビーガンとはすぐ0か100かで対立するが、
間を取るいい加減さが大事
それでいいんだよな
肉食とビーガンとはすぐ0か100かで対立するが、
間を取るいい加減さが大事
172: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:33:26.04 ID:77kd0plG0
こいつって確か人工肉の会社に投資してただろ
完全なポジショントーク
完全なポジショントーク
244: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:36:34.68 ID:mLy/AQzP0
>>172
逆に投資のセンスがない人が文句を言ってるだけじゃ
先を見ないんだから日本が衰退する訳だよ
逆に投資のセンスがない人が文句を言ってるだけじゃ
先を見ないんだから日本が衰退する訳だよ
292: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:39:59.90 ID:CZVXlpTb0
>>244
その通り
その通り
実際に温暖化は進行していて
放置すりゃ少なくとも安定的な農業が成り立たなくなる
作物の適地が物凄い勢いで北に移動していくからね
農業が遊牧民みたいな暮らしになってしまう
欧米ガーと思考停止している人々はこの事実から目を背けてるだけ
放置すりゃ少なくとも安定的な農業が成り立たなくなる
作物の適地が物凄い勢いで北に移動していくからね
農業が遊牧民みたいな暮らしになってしまう
欧米ガーと思考停止している人々はこの事実から目を背けてるだけ
まずはやるべきことをやりつつ
その中で日本がどうしたら企業価値を高められるか
ここに思考のリソースをきちんと振り向けなければ駄目
その中で日本がどうしたら企業価値を高められるか
ここに思考のリソースをきちんと振り向けなければ駄目
既得権益を失いたくないって駄々こねてるだけのアホしかいない日本
ヤバイぞマジで
ヤバイぞマジで
175: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:33:34.36 ID:1jNsWTfA0
アメリカ中のバーガー屋やステーキ屋をそうしてから言えとしか思わない
187: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:34:09.27 ID:U/n7Nd3T0
味が変わらないなら別にどっちでもええんだが
問題は味よ
問題は味よ
191: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:34:13.01 ID:dQZyi1QE0
人工肉ビッグマックを$1で売ってみようや
201: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:34:43.30 ID:jyfaByhn0
999でも合成肉や合成ラーメンあった
207: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:34:50.78 ID:tcLxh3n80
採算取れるのかな?
218: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/10(月) 20:35:28.50 ID:UOzSAaDH0
生きのこるも何もどっちにしろ多くが輸入依存なんだから輸入元に生死を握られていることに
変わりないがな・・
変わりないがな・・
ありがとうございます
>>57
俺は昔から人工サンマに憧れを抱いている
「ぐァつ!ぐァつ!」とか言わせながら食べてみたい
↑
スベってんぞハゲ
エリートのファッションが下にも浸透した時、
生鮮食品と人工食品との間のコストや希少性、ファッションとしての価値が逆転して、
エリートどもは人工食品を賎民の食い物であり、努力してこなかった
あいつらが食べられないのは当然だと自己責任論で自己正当化して嗜好品の生鮮食品を楽しむようになるだけだね
リベラリズムが差別構造を解消ではなく自分達に都合の良いように再構築しているだけの証左やね
バラモンによって再構築されただけの差別とはそんなにも綺麗なものか
草食動物の肉食ってりゃ実質的にはベジタリアンと変わらんわ。
本物俺達上級国民の為に置いておくからお前らは偽物を食え
そうして幾つかの種が根絶されるわけだな
上手くやれば飼料の分の穀物輸入が減らせて食物自給率を上げるチャンス。
おいしい肉はおいしい肉として文化として残って、
普段の生活では格安切り落とし肉よりもおいしい人工肉が食べるようになったらいいね。
人口が減れば、こんなことを考えなくてすむのかも。
日本は衰退後進国なので
もう俺は塩むすびだけでもいいわ
大丈夫、人工肉のほうが優れたものになれば自ずとそうなるから。
培養肉が今ある動物の肉を超えられないと考えるべき理由はどこにもない。
培養肉か…
チキンジョージが産まれるのも時間の問題かな?
安くて美味けりゃ別に良いかなって思う
30越えて肉食いてぇ!って気持ち薄れてきて食事の豆とか野菜の割合が段々高まりつつある
そういう点だと狭間の若い世代が可哀想
ゲイツ君、自分が投資してるから喧伝してるくせに。
当初から武漢細菌研究所に偉い金額寄付しまくってたよなぁ・・・ゲイツ君。
数年前にバーガーキングでインポッシブルバーガー食った。+1ドルくらいだったかな?スモーキーで結構美味しかったよ。牛肉と同じ価格まで落ちたら、もうこっちでいいかな。
大豆肉苦いんだよなあ。
大丈夫大丈夫、先進国トップ()のアメリカさんの肉魚の消費量ぱないんだから
自国でヴィーガンとその他の数がせめて逆転してからいいましょうね
しょうもないこと言ってるからパイぶつけられるのだよ