卵かけご飯の食べ方にも色々
引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1627207935/
1: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:12:15.709 ID:t7YFb84O0
俺んちでは小さい器の中で卵かき混ぜて醤油も混ぜてからご飯にかけてるんだが
もしかしてご飯に直接卵落としてぐちゃぐちゃに混ぜてから醤油かける方が一般的なのか?
28: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:18:22.328 ID:R0TA99SWa
>>1
家で食うならそれが普通じゃない?
家で食うならそれが普通じゃない?
3: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:13:23.980 ID:E8ZvQdR+0
醤油は別にかけることで味のグラデーションが云々
5: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:13:47.921 ID:uKjtESIy0
うちもそうだったよ
ご飯直で卵はしない
ご飯直で卵はしない
6: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:13:59.813 ID:WRGfjdX80
俺も実家では前者だったな
最近は食う時に味調整出来る後者だが
最近は食う時に味調整出来る後者だが
7: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:14:07.323 ID:dqvrFzV00
味の素かけてる
8: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:15:13.738 ID:3GyisTp/0
同じく溶いたのかけてそのまま食べる
ご飯ぐちゃぐちゃはやらない
ご飯ぐちゃぐちゃはやらない
9: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:15:15.381 ID:uh64JtxA0
納豆卵かけご飯な
14: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:15:49.985 ID:WRGfjdX80
>>9
納豆の味がボヤける
納豆の味がボヤける
17: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:16:21.770 ID:CiFL3gUpp
https://i.imgur.com/IBUkb3a.jpg
23: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:17:35.494 ID:WRGfjdX80
>>17
黄身だけ乗せる奴って白身どうしてんの?
黄身だけ乗せる奴って白身どうしてんの?
11: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:15:27.567 ID:c2QTzxsz0
いきなり醤油混ぜてどうするんだよ
卵本来の味が楽しめないじゃん
味変用の醤油はあとからが基本でしょ
卵本来の味が楽しめないじゃん
味変用の醤油はあとからが基本でしょ
12: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:15:37.526 ID:QUwnlzTR0
茶碗によそったご飯に窪みを作ってそこに卵を割落とす
醤油を適量垂らしてから卵を箸で突き割りご飯全体に馴染むまでかき混ぜる
これがスタンダードじゃないの?
醤油を適量垂らしてから卵を箸で突き割りご飯全体に馴染むまでかき混ぜる
これがスタンダードじゃないの?
16: 屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2021/07/25(日) 19:15:59.081 ID:Vl2jhYfd0
そう アニメとかでごはんに卵割って入れてかき混ぜてんの見ると
・・・え?なにそれ??? ってなる
美味しく混ざらんだろそれじゃ
・・・え?なにそれ??? ってなる
美味しく混ざらんだろそれじゃ
小さい器で白身がイヤじゃなくなるまでかき混ぜて醤油たらして味つけてごはんにドバーだろ
19: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:16:52.096 ID:WRGfjdX80
>>16
一人暮らしだと無駄に器使うのダルいからそれやっちゃう
一人暮らしだと無駄に器使うのダルいからそれやっちゃう
18: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:16:26.739 ID:Q3nOlcnja
どっちでもええ
27: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:18:22.078 ID:QUwnlzTR0
たまに変化がほしくなったら適当にちぎった味付け海苔をまぶしたり卵をかき混ぜる前に釜揚げしらすを追加したりすると美味い
29: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:18:27.758 ID:optSHyUg0
牛丼屋の朝定食でも別容器来るから普通だぞ
30: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:18:56.146 ID:LLDnI0wZ0
俺はどっちでもいいけど見た目重視で熱々のご飯の上に黄金の黄身を乗せる
38: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:21:00.584 ID:Q3nOlcnja
>>30
卵固まるやつ
卵固まるやつ
32: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:19:08.910 ID:t7YFb84O0
やっぱり一般のご家庭では混ぜて醤油入れてからご飯にかけてたっぽいな
いつから卵直接落とすのが増えてきたんだ
37: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:20:57.852 ID:uKjtESIy0
>>32
写真映え気にしだしてからからだろうな
TKGとか言い出した頃
写真映え気にしだしてからからだろうな
TKGとか言い出した頃
35: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:20:12.074 ID:9zga1vBcd
メレンゲ派がくるぞ
36: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:20:17.299 ID:qZF6QNkCa
白身食わないとタンパク質取れないじゃん
39: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:21:08.799 ID:ShpXi29q0
直接米に卵かけて豪快に醤油かけてる
42: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:23:09.725 ID:uV/WiK7F0
手抜き飯で洗い物増やしてどうする
49: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:28:54.125 ID:GLyzTAt60
>>42
これ
これ
45: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:25:45.673 ID:+4W/Zsqp0
今ではありえないけど
昔は黄身が2つとか血が混ざった卵があったから別の容器に入れてからご飯にかけてた
昔は黄身が2つとか血が混ざった卵があったから別の容器に入れてからご飯にかけてた
46: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:26:50.714 ID:ruhS+fCQ0
>>45
今でも稀に良くある
今でも稀に良くある
47: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:27:00.729 ID:63O4wvlqr
卵かけご飯って温泉卵でやるのが普通だと思ってた
51: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:30:17.190 ID:I2ZhqjGbd
別容器に醤油入れてあまりかき混ぜないな 熱い白ご飯に窪みセンターに作ってそこに卵かけてる 卵黄の濃厚さを味わいたいからここもかき混ぜないでムラを楽しんでる
59: 屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2021/07/25(日) 19:37:23.796 ID:Vl2jhYfd0
>>51
俺はどーも白身んとこのデュルンて感じが苦手でねw
白身感なくなるまで別器でかき混ぜないと無理
俺はどーも白身んとこのデュルンて感じが苦手でねw
白身感なくなるまで別器でかき混ぜないと無理
69: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:51:42.501 ID:I2ZhqjGbd
>>59
それは黄身の濃厚さを味わう為の通過点みたいに考えてる 色んな食べ方あるよね
それは黄身の濃厚さを味わう為の通過点みたいに考えてる 色んな食べ方あるよね
53: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:31:49.329 ID:/7MQbSM1d
俺も30年以上別容器で均等に混ぜてからかけていたが
最近は直接かけてから適当に混ぜるようになった
こっちのが食べる箇所によって味にバラつきがあって楽しめる
最近は直接かけてから適当に混ぜるようになった
こっちのが食べる箇所によって味にバラつきがあって楽しめる
57: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:35:24.568 ID:Tnx3xPRw0
溶いてからそこに米入れろよ
58: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:36:53.356 ID:U+mIpbcJ0
卵をひたすら溶き続けてゲレンデ作る奴wwww
66: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:49:14.229 ID:+mIGXaWW0
洗い物一個はでけぇよ?
ありがとうございます
卵は一旦別の器に割ってからと教えらたので直接割入れることはしない
白身は分離させて味噌汁温めるときにぶちこむんや
白身のデュルン感てなんであんなに気持ち悪いの?
大好きだけどあれだけ苦手
最近は、手で軽く押さえてへこませたペットボトル使って黄身だけを吸い出して、
その黄身だけで作った卵かけご飯食べてるが美味い。
問題は、残った白身をどうするか。たいていはそのまま目玉なし焼きにして食うが。
1ごはんをよそって納豆パックをあける
2白身をごはん、黄身は納豆の上に
3ごはんと白身を撹拌、黄身を乗せる
4納豆混ぜてタレをかけてさらに混ぜる
5黄身つぶして醤油をちょっとずつかけながら食べる
6ごはん半分になったら納豆投下
最近は御飯に醤油をかけて、卵を落として食べているなぁ
自分も基本溶き卵に米ぶち込んでるわ
あとは適当に混ぜりゃまぁまぁ美味いし
別容器に卵と醤油で混ぜておく方だな。そのままダイレクトにお茶碗じゃ、ご飯2杯食べれんやろ。
最近は温泉卵一択
白身のどぅるん感も無いし黄身もより濃厚になってる気がして好き
10個位まとめて作ってる
白身のドロドロも別に嫌いじゃないし手早く食べたいからそのまま割入れちゃう
昔は混ぜてたてけど今はダイレクト
カレーと同じで混ぜない方がうまい
殻に黄身が残るように、先に白身をアツアツのご飯に落としてサクッと混ぜた後に、黄身を乗っけてる
白身の生臭さが気になる人にはお勧め
>58: 明日も腹ぺこ 2021/07/25(日) 19:36:53.356 ID:U+mIpbcJ0
卵をひたすら溶き続けてゲレンデ作る奴wwww
↑この発言はマジなのか..ネタだよな?w
洗い物が増えるって
卵を溶いた器に味噌汁つげばいいだけだろ
個人的には、まず最初に小鉢に生卵を割り入れて、そこに醤油を入れてから
良くかき混ぜて、それからご飯にかける事にしてる。
扱いが悪い卵の場合、時々中に色々入ってる事があるからね、それを避ける為に
小鉢に入れているんだ。