カレーライス、ご飯はどっち向き? CoCo壱番屋、ハウスが教える「きれいに見え、食べやすい位置」 | 明日は何を食べようか
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カレーライス、ご飯はどっち向き? CoCo壱番屋、ハウスが教える「きれいに見え、食べやすい位置」


 

1: 侑 ★ 2023/12/08(金) 09:48:15.03 ID:??? TID:realface

「おせちもいいけどカレーもね!」ーー昭和の頃、人気アイドルグループ「キャンディーズ」がレトルトカレーのCMで歌った有名なフレーズです。キャンディーズ人気もあり、お正月=カレーは浸透。

現在も年明けの週には食卓にカレーが並ぶ家庭が多いという調査結果があるほどです。新年の集まりなどで親戚や友人たちにカレーを振る舞うとき、おいしく見える盛り付け方はあるのでしょうか。カレーチェーン店や食品メーカーに聞きました。

引用元 全文はこちらから https://maidonanews.jp/article/15073243

 

 

17: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:03:25.24 ID:c57zN
>>1
でも正月にレトルトカレーは食べたくない

 

2: 名無しさん 2023/12/08(金) 09:48:54.23 ID:pi8A0
ココイチより松屋のバターチキンカレーが好き

 

34: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:25:31.82 ID:vB7lu
>>2
松屋のトマトカレー好きだったな
美味かったのに、

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3: 名無しさん 2023/12/08(金) 09:49:42.40 ID:GCIzB
ぐちゃぐちゃにして食うやつには、無関係な話題だな

 

5: 名無しさん 2023/12/08(金) 09:51:00.05 ID:XxgHt
なんで丸皿だけで決めつけてんだよ

 

6: 名無しさん 2023/12/08(金) 09:52:38.50 ID:lP9kY
あ、ココイチに教えてもらわなくて大丈夫です

 

7: 名無しさん 2023/12/08(金) 09:53:00.68 ID:aDcx7
男は黙ってナン
27218613_s

 

9: 名無しさん 2023/12/08(金) 09:54:42.27 ID:ewb4t
左利きの俺はどうすりゃいいんだよ

 

12: 名無しさん 2023/12/08(金) 09:58:54.44 ID:aKVor
>>9
俺も左利きだがスプーンや箸の置き方自体逆なんだよな
そしてテーブルマナーは右利きしか存在しないから俺達左利きに人権はない

 

71: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:22:41.82 ID:p331r
>>12
古代ローマじゃ右に善が宿り、左に邪悪が宿るとされた
だから right は右の意味であると同時に正義の意味を持つ

 

13: 名無しさん 2023/12/08(金) 09:59:50.62 ID:7QETH
ご飯が隠れるくらいかかってないとダメ

 

14: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:00:08.34 ID:RaI4Z
圧倒的に奥だろ、CoCo壱は正しい

 

19: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:05:21.44 ID:mxF4l
カレーにおせちの代わりさせるのは荷が重いだろ

 

20: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:07:22.39 ID:6pv1Z
カレーくらい好きに食えばいいよ

 

23: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:08:33.85 ID:sXKsr
右がご飯
これを法で定めろ

 

27: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:10:38.20 ID:Khua5
楕円形の皿だとカレーを右にして食べるわ
店に行ったらどの店でも必ずご飯を右に置いてくるから回転してから食べる

 

29: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:12:22.04 ID:1cxF2
佐渡フェリーで食べた佐渡カレーの盛りつけはご飯が佐渡形をしていて面白かった

 

44: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:40:33.31 ID:p331r
>>29
全国のダムカレーがウォーミングアップを始めた

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32: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:16:28.36 ID:2U0rE
ご飯は薄くひいて
ご飯がぜんぶ隠れるように
全体的にカレーをかけるのがベスト
世の中の一般的カレーケチ盛りは
個人的に許せない

 

33: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:18:45.97 ID:BAlNv
ワイはルーの量を調節しつつご飯に寄せて掬うので左がご飯(右利き)
かつ左からご飯を全体的に右に寄せていくことで汚れる部分を少なくする
それぞれの我流でいいんじゃね

 

46: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:43:09.81 ID:6v6Ft
丸いお皿にご飯を丸く盛ってカレーを同心円状にかける。直径の8割が目安

 

47: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:49:30.87 ID:ZeZcd
定食屋とかでカレー頼むと左がごはんの場合が多いからそれで慣れてるかな

 

50: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:54:25.57 ID:u1qR8
>>47
右利きならその向きがルーとご飯の割合を調整しながらスプーンで掬いやすいと
思うんだよね
逆が好きって人はご飯をルーに寄せていくとお皿がきれいなまま食べ終えられる
メリットがある

 

53: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:58:53.91 ID:6pv1Z
>>50
似てるけど私はご飯が上ルーが下ご飯とルーの境目から食べ進んで、徐々にご飯を下に攻めていく。
そうすると最後はルーとご飯が混ざって茶色になってた皿も綺麗になってる

 

54: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:02:25.15 ID:Tb9hF
>>50
万遍なくかければ割合調整なんていう面倒なことや、ルーが足りなくなる事故も起こらない
さらに混ぜて出すのが親切ってなもの

 

51: 名無しさん 2023/12/08(金) 10:54:49.91 ID:Tb9hF
万遍なくかけるのがいいに決まってるだろう
何ならかき混ぜてから出すのがおもてなしってもんだろ

 

56: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:05:04.46 ID:z9l29
>>51
多様性は大事だと思うオレでも
カレーを全部かき混ぜてから食う奴とは同じ空気を吸いたくない

 

60: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:07:48.55 ID:Tb9hF
>>56
カレーライスの本質を理解してない
カレーライス理解増進法が必要だ

 

62: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:10:43.40 ID:z9l29
>>60
だって全部かき混ぜて喰ったら
最初から最後まで同じ味と同じ食感なんだぞ
まるで自分がカレーを食う機械になった気分にならんか
カレー大目にご飯少な目、カレー少な目にご飯大目、具とご飯
という風にバリエーションを楽しみつつ最後にカレーもご飯も残らない
配分を考えながら食べ進めて最後にご飯が残ってしまったら
「まあこんな日もあるさ・・・」と敗北感を味わってこそのカレーだろう

 

65: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:14:47.40 ID:6pv1Z
>>62
最後に少しご飯が残ったら福神漬けで食べるのだ

 

71: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:22:41.82 ID:p331r
>>65
最後まで行かなくたって7~8割食えばルーが足りなくなりそうな事は分かる
その時点から福神漬け等でペース調整始めるなぁ

 

68: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:16:49.12 ID:Tb9hF
>>62
たいていの人は、なるべくカレーの割合を欲張るから、最後に敗北する
特に子供は必ず最後に負けている
カレー屋ではウキウキ食い始めてだんだん頭抱えている光景ばかりだ
まぜまぜして提供するのが親切というものだ

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55: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:04:36.33 ID:ZeZcd
いろんな食べ方があるな
カレーは丼ものみたいにガツガツ食べるには左にごはんが良さそうだけど
上品に食べるにはごはんが上か右が良いのかもね

 

57: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:06:23.62 ID:sSws9
ゴハン土手真ん中カレーは異端か?

 

58: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:06:46.94 ID:vyh6B
利き腕側にカレーじゃないの

 

73: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:24:29.49 ID:ZeZcd
お前らは今日の昼飯はカレーなのか?
カレーなんだろ?

 

84: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:50:50.19 ID:FPJI9
ご飯をよそうだろ
その上からご飯を隠すように全体にカレーを掛けるから
ご飯がドッチ向きとか無いんだよ

 

87: 名無しさん 2023/12/08(金) 11:59:17.20 ID:8J7M6
>>84
オレもこれ
ご飯にぶっかけるから「下」だなw

 

94: 名無しさん 2023/12/08(金) 12:16:47.98 ID:8iaAe
奥がカレー
手前にルー
これで奥から掬いながら綺麗に食える

 

105: 名無しさん 2023/12/08(金) 12:53:49.19 ID:DQ5YY
>>94
なみなみ、だなっ

 

引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1701996495





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  1. なんか途中にルーが足りなくなるとかアホがおるよな。お前がアホなだけでほとんどの人はそうならんわ。なんでアホのお前が代表みたいなツラで語ってんだよって思うわ。

  2. 左利きの客がいても公平だな

  3. カレー位好きに食わせてくれ

  4. こんなアホなことを考えるって、よほどヒマなのか?

  5. 右がごはんで先にごはんの量を決めたほうが
    バランス調整しやすいと思う

  6. 正月カレーなんて聞いたことない

  7. 最後の一口はご飯だけで締める
    全部混ぜなんて昭和ですら老害と言われてた世代のやる事ぞ

  8. まじぇまじぇは人前でやらんでくれ、お里が知れる

  9. ルーだけ提供して、ライス量はお客さんのセルフでっていう
    システムをやるとこ、ないんかい?
    合理的だと思うんやけどなぁ

    インド人居るなら、ナンコーナー作ってオーダーして
    ホクホクのナンを「アト何分ネ」と彼らの笑顔を見ながら待つというのが
    カレー好きには堪らないな 予想の140%の大きさのナンが出てきたら
    「デカいわ!」と独り言をいいながらもインド人の視線を受けながら
    完食するのが通やろ?

  10. カレー盛らせてみるだけで、ズレてる奴・やばい奴が分かるってのが少し面白い

  11. ライスが右側かなぁワイは。とりあえず混ぜて食う奴は外食でカレー食うな。

  12. インドカレーみたいに別々にすれば解決だろう

  13. 自由軒「ほな最初から混ぜればよかろう」

  14. カレーを人前でグチャグチャにする奴とは2度目はないなクチャラーも

  15. ルー左・ご飯右でご飯を左に寄せながら食べると
    食べ終わった後のお皿綺麗になって洗いやすくなる

  16. 別にどっち派でもいいと思うけど、
    卵かけご飯とかビビンバとかはぐちゃぐちゃ混ぜるのOKなのにカレーはダメみたいなやつだけは理解できない

  17. 上にかけたり混ぜたりすると米がふにゃふにゃになるからヤダ

  18. 混ぜると味薄くなるやん

  19. 自分でもかなり少数派だとは思うが、いつもルーが余る
    自分は米好きで薄味好きなんで好みの割合で食べていくとルーが余る
    もちろん残したりはしないけどね

  20. ※16
    いやその二つと比べるのはおかしい
    最初に言っとくと自分は人がどう食べて様が気にしないんでカレー混ぜてたって構わない、が
    卵かけご飯はネーミングと違って実際には卵混ぜご飯だろう
    ご飯の上にただ生卵載せたって食べようがない
    ビビンパはそもそも韓国では混ぜて食うのが前提の料理で、日本人からしたらそういう文化なんだから気にすることではない
    逆に牛丼やカツ丼をビビンパのように混ぜたらおかしいだろ

  21. ルー右ご飯左だとルーの量の調節がしやすい

  22. カレーとライスが直線的な境界線で分かれてると決め付けてる人間が多くて驚く
    ココイチは意図的にまっすぐにしてるだけで
    他のチェーン店や個人の店では違うのにな

  23. 液体に近くて流れやすいルーをスプーンの深いとこに乗せて粘着力のあるご飯をスプーンの先の方に乗せる方がこぼれにくいから左ご飯右ルーだな自分は

  24. 日本のカレーの原型というかほぼそのままのイギリス風カレーでは
    ライスとカレールウは接触していると味が移るので別の容器で提供される
    そしてこれは日本風のカレーライスでも同じ事なんだけど
    コストダウンのために同じ容器に入れてしまっている
    混ぜて食べる●国人と同じ事やってる自覚が無いのは滑稽な気がするわ

  25. ※24
    口の中でグチャグチャミックスして食う丼物の国だぞ

  26. 利き手側をライスにすると洗う時に楽だよ。
    スプーンで食べる時にルーの方へライスを寄せていくため皿がルーで汚れる面積が減るから。

  27. ※20
    >卵かけご飯はネーミングと違って実際には卵混ぜご飯だろう

    そんなことないわ。こわすぎ。
    「カレーもネーミングと違って実際には混ぜ混ぜカレーライスだろう」
    とか自分ルール言い出してめっちゃ高速で混ぜてそう

  28. スープカレーでもない限り、最初にスプーン入れるのはカレーソースの方だから
    カレーが右、ご飯が左、が俺の正解だな

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