天津飯を作りまくった結果・・・
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1618643854/
1: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:17:34.36 ID:ZvBlwv+v0
49: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:23:15.62 ID:qbj4+8Dc0
>>1
上手だね
おいしそう
上手だね
おいしそう
59: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:24:08.00 ID:GeUcwbC9a
>>1
すまん
あんかけ多過ぎやろ
すまん
あんかけ多過ぎやろ
73: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:25:05.06 ID:5WX7Glpp0
>>1
期待してたのと違った…😭
期待してたのと違った…😭
2: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:17:52.51 ID:vZxt/Cp60
まずそう
6: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:18:28.78 ID:ZvBlwv+v0
>>2
天津飯見るの初めてか?
天津飯見るの初めてか?
3: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:18:03.55 ID:dQwH0ebeM
シンプルだけどええな
4: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:18:08.11 ID:Nji4aVhX0
割と美味そう
8: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:18:39.63 ID:L6l74THO0
微妙にあん多くない?つゆだくやん
17: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:19:21.15 ID:ZvBlwv+v0
>>8
天津飯は飲み物や😋
天津飯は飲み物や😋
9: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:18:41.15 ID:1dRzkwls0
プロ級やん
ガチで美味そう
ガチで美味そう
10: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:18:51.59 ID:NOp4CylSH
緑がないんだよね
13: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:19:01.67 ID:oms571jC0
聞いたことはあるけど食ったことないわ
27: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:20:33.07 ID:FhvYp6jNd
https://i.imgur.com/OLpPh0S.jpg
36: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:21:14.27 ID:ZlfGquAD0
>>27
天津飯が溺れとる
天津飯が溺れとる
43: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:22:41.80 ID:yQ+6RHQzd
>>27
グリンピース必要やな
雰囲気が違うわ
グリンピース必要やな
雰囲気が違うわ
60: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:24:10.15 ID:ZvBlwv+v0
>>27
買うと少ないねん
自分で作ると安くたくさん作れるねん😋
買うと少ないねん
自分で作ると安くたくさん作れるねん😋
145: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:32:46.83 ID:zqsZGN0e0
>>27
グリンピースいらんわ
グリンピースいらんわ
31: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:20:53.65 ID:dWeZNa1D0
ドラゴンボールの世界では天津飯のが餃子より遥かに強いのは何故なんや
33: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:20:54.22 ID:botz1ME90
美味しそうには見えんけど美味しそうや
39: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:21:53.22 ID:cg+7bDV80
グリンピー好きなやつおるんだな
53: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:23:33.36 ID:quniQ6Cyd
ひとり旅が趣味で本場天津で食べてきたけど
こんな偽物とは比べものにならんほどのおいしさだったわ
こんな偽物とは比べものにならんほどのおいしさだったわ
72: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:25:04.53 ID:VJGsPZVKM
>>53
天津飯は日本料理やが…
天津飯は日本料理やが…
85: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:26:41.62 ID:m5Se5U+K0
https://i.imgur.com/CJ6DZYh.jpg
草
草
123: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:29:40.84 ID:tVxGSjJ00
>>85
じゃあなんで天津飯なんだよ
じゃあなんで天津飯なんだよ
61: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:24:12.40 ID:HK3ZmNGya
中身は炒飯にしてくれよ?
76: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:25:13.69 ID:m5Se5U+K0
天津飯は好きなんやけど甘酢があんま好きやないわ
96: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:27:51.92 ID:ZvBlwv+v0
>>76
これはケチャップも酢も入れてないで
オイスターと醤油と中華だしや
砂糖は少し入れとる
これはケチャップも酢も入れてないで
オイスターと醤油と中華だしや
砂糖は少し入れとる
97: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:27:59.22 ID:MBkhi7S/0
>>76
王将のは中華スープベースや
うまいで
王将のは中華スープベースや
うまいで
103: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:28:19.72 ID:VAkysV+Bd
>>97
たし地域によってちゃうで
たし地域によってちゃうで
121: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:29:29.39 ID:fOowsUl/0
>>97
京風、甘酢、塩の3種から選べるわ
京風、甘酢、塩の3種から選べるわ
79: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:25:54.12 ID:S1KUpHNja
色味としてグリーンピースほしいけど嫌いな人もおおいしなんか代用品ないか?
青ネギでええか?
青ネギでええか?
134: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:31:00.58 ID:H9j3pjQI0
>>79
今の時期ならスナップエンドウとか旨いで
今の時期ならスナップエンドウとか旨いで
86: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:26:54.08 ID:/mw3NbHZ0
グリーンピースいれちゃやーやーなの
95: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:27:50.10 ID:sOO+ikNW0
https://i.imgur.com/fU5I6Z7.jpg
106: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:28:35.32 ID:m5Se5U+K0
>>95
うまそうやけど皿汚くない?
うまそうやけど皿汚くない?
131: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:30:36.85 ID:sOO+ikNW0
>>106
一回中身を皿に出して卵を作った後中身を戻したからな
軽くしか洗わなかった
一回中身を皿に出して卵を作った後中身を戻したからな
軽くしか洗わなかった
136: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:31:05.91 ID:1dRzkwls0
>>95
こういうのでええんや
こういうのでええんや
197: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:40:22.71 ID:697VqONT0
>>95
お手本のようなオムライス
334点
お手本のようなオムライス
334点
108: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:28:44.21 ID:XYyeMV6G0
餡が関西風なので正解です
114: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:29:08.68 ID:6R1i1mnC0
タレがいいねレシピ教えてほしい
餡にちょっとごま油入れると風味が上がるぞ
144: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:32:23.86 ID:ZvBlwv+v0
>>114
ごま油入っとるで
ごま油入っとるで
餡は
水300
中華だし小さじ2
醤油小さじ2
酒大さじ2
オイスター小さじ1
しょうが小さじ1
ニンニク小さじ
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1
塩コショウ適量
これがレシピや
151: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:33:33.79 ID:FQOewpEW0
>>144
レシピ助かる
うまそうやな
レシピ助かる
うまそうやな
156: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:33:45.80 ID:Ds8UC45I0
>>144
で、具は?
マジで卵だけ?
で、具は?
マジで卵だけ?
170: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:36:00.42 ID:ZvBlwv+v0
>>156
基本卵だけやで
塩コショウと片栗粉は入れとる
あればササミとか入れるけど美味いで
基本卵だけやで
塩コショウと片栗粉は入れとる
あればササミとか入れるけど美味いで
174: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:36:29.05 ID:N1JSko1Ua
>>144
だしの素か昆布茶も少しいれたらコク出るで
だしの素か昆布茶も少しいれたらコク出るで
187: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:38:41.99 ID:ZvBlwv+v0
>>174
ええな
次ダシの素試してみるで
ええな
次ダシの素試してみるで
120: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:29:28.37 ID:aNbG4cpEa
124: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:29:57.34 ID:5WX7Glpp0
>>120
プロかな?
プロかな?
126: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:30:20.60 ID:kPXifP3ZM
なんで甘酢じゃないの?
155: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:33:42.74 ID:ZvBlwv+v0
>>126
初めはケチャップと酢入れて甘酢で作ってたんや
でも関西風試したら関西風の方が美味かったんや
初めはケチャップと酢入れて甘酢で作ってたんや
でも関西風試したら関西風の方が美味かったんや
138: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:31:26.32 ID:lfLkdgIj0
ケチャップ風味やグリーンピースはオムライスのパクリの名残りやろ
本場の中華料理ではそんなもん使わん
本場の中華料理ではそんなもん使わん
139: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:31:39.62 ID:4pW+kD66x
本場の天津飯食ったことないやつw
146: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:33:02.08 ID:gD3h4Yrl0
153: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:33:36.76 ID:7qNhqTdT0
>>146
見てるだけで幸せなる
見てるだけで幸せなる
160: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:34:22.06 ID:rc+Hh5jU0
>>146
焼きそばじゃなくて主菜系なら満点やった
焼きそばじゃなくて主菜系なら満点やった
150: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:33:27.28 ID:q1DKsU1+0
王将で頼むと他なにを注文するか迷う
152: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:33:33.89 ID:Fo7muEjN0
天津炒飯が美味しい
181: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:37:59.91 ID:DX1d1P7W0
中国人「天津飯…?中華丼…?」
198: 風吹けば名無し 2021/04/17(土) 16:40:25.32 ID:7pnmVvHha
ここにケチャップをひとつまみ…w🍅👋
ありがとうございます
キクラゲは絶対入れたい
本場の天津にフリーズ
むせるぐらい酸っぱい甘酢あんが良いんじゃないか、酸味が無かったらただの玉子餡掛けご飯や
天津飯好きだが酸味嫌いだから、餃子の王将の塩ダレ天津飯好き
自分で作ると好きにアレンジできるからいいよね
あと餡も普通にこんくらい入ってるでしょ
餃子の王将の天津飯テイクアウトしたら容器の半分くらい埋まってたで
何のタレで天津飯食おうと構わないが、ついでみたいにケチャップ馬鹿にするなよ。
濃度次第で甘味と酸味、旨味をバランスよく生み出す魔法の調味料やぞ。
酸味が好みじゃないなら火を入れて飛ばしたり濃度を薄くしたらいいだけ。でも旨味と甘味は残ってくれるから隠し味程度でも十分力を発揮するぞ。
素では作ったことあるけど自分で全部作ったことはないなぁ