1: シャチ ★ 2026/01/18(日) 01:16:14.53 ID:jsA9HyG39
都城市の飲食店で集団食中毒 鶏のレバ刺しなどを食べた客3人からカンピロバクター属菌が検出 https://t.co/vrP4jqpGul#MRTニュース #宮崎
— ＭＲＴニュース (@mrtnewsnext) January 14, 2026
今月、宮崎県都城市の飲食店で、集団食中毒が発生し、鶏のレバ刺しなどを食べた女性3人が腹痛やなどの症状を訴えました。
患者の便からは、カンピロバクター属菌が検出されました。
患者の便からは、カンピロバクター属菌が検出されました。
154: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 06:44:27.44 ID:kO+U1g6X0
>>1
「鳥刺し」はあるけど
レバーはアウトなんじゃなかった？
「鳥刺し」はあるけど
レバーはアウトなんじゃなかった？
2: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:16:39.70 ID:KSZwirjs0
またか⋯
3: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:18:15.24 ID:S/8sAzXA0
九州では日常茶飯事で食べてるから、こんな低確率に当たった位じゃやめないよ
6: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:21:57.66 ID:Bnxt/QZ/0
生はダメだって
7: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:23:06.99 ID:VnaHm7qq0
宮崎県民でも耐性持ってない人が居るのか
14: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:28:41.44 ID:dcj7PIgJ0
>>7
毒耐性なんて異世界ファンタジーだすよ
毒耐性なんて異世界ファンタジーだすよ
19: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:38:03.58 ID:Hycr7ghb0
>>14
毒耐性を獲得しました
毒無効化に成功しました
毒耐性を獲得しました
毒無効化に成功しました
34: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:51:08.68 ID:dcj7PIgJ0
>>19
そんな無双してると
酒に酔えなくてつまんないぞ
そんな無双してると
酒に酔えなくてつまんないぞ
9: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:23:38.79 ID:Ncvj7Uoc0
生の鳥刺し食べる文化あるのって鹿児島だっけ
11: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:26:45.71 ID:S7ILiM/A0
>>9
そう
鹿児島は普通にスーパーで鳥刺しが売ってた
そう
鹿児島は普通にスーパーで鳥刺しが売ってた
俺も大好きなのだが
最近の店は信用ならんので控えてる
一緒に食った子供は2回当たったしな
最近の店は信用ならんので控えてる
一緒に食った子供は2回当たったしな
222: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 08:42:34.78 ID:E9D6IkFQ0
>>9
>>11
熊本だけど全国チェーンの食品スーパーでパックの鳥のタタキが売ってある
>>11
熊本だけど全国チェーンの食品スーパーでパックの鳥のタタキが売ってある
120: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 05:21:59.47 ID:czux9LwE0
>>9
宮崎も食うよ
スーパーにも普通に売ってる
宮崎も食うよ
スーパーにも普通に売ってる
15: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:30:58.33 ID:uENxrsUk0
九州人以外が鶏を生で調理したり食べたりしてはいけない
移住者や旅行者は興味があっても食べないことだね
移住者や旅行者は興味があっても食べないことだね
17: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:32:58.68 ID:rkKSzq4g0
何回目だ
22: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:40:20.87 ID:QDcSUTMF0
鶏のレバ刺し甘みがあってニュルコリッとした食感も良くてうまいよなー
23: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:41:53.63 ID:11oCTh3d0
(´・ω・｀)グルメは自己責任です
25: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:43:09.63 ID:ldEAMRlr0
でもどうせまた食べるんでしょw
抵抗がある人は最初から食べません
抵抗がある人は最初から食べません
26: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:43:28.09 ID:DZISRbVC0
宮崎でも当たるのか
228: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 08:59:01.32 ID:Q5nCqBYa0
>>26
厳しい基準の上で豚の生食OKなドイツでも食中毒起きるって
生食するなら覚悟の上でないと
厳しい基準の上で豚の生食OKなドイツでも食中毒起きるって
生食するなら覚悟の上でないと
27: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:44:03.34 ID:VrY483YP0
２日の営業停止処分とか軽すぎね？
36: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:51:49.73 ID:dcj7PIgJ0
>>27
原因は分かってるからな
原因は分かってるからな
記事の途中ですがRSS
119: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 05:20:34.10 ID:wn0xiX1x0
>>36
気合が足りなかった？
気合が足りなかった？
30: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:47:48.75 ID:JVRoiB5d0
カンピロバクターからの～ギランバレー
31: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:47:48.75 ID:nucB+r+F0
いくら九州でもきちんと処理してない鶏レバは当たるな
45: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 02:21:35.48 ID:GjZlX1Yh0
いやこの店のは違うから
回転いいから新鮮だから
回転いいから新鮮だから
もう聞き飽きたw
55: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 02:38:25.45 ID:/fvDuTg30
福岡で食べたサバの刺身は美味かった
56: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 02:41:08.55 ID:WDOvlLoJ0
違法営業
＞宮崎県では鳥刺し文化が根付いていますが、食中毒リスクから鶏レバーの生食は全面的に禁止されています。
＞生食用として販売される鶏肉（モモやムネなど）は厳格な衛生基準を満たし、レバー（内臓）は生食の対象外です。
＞宮崎産の「白レバー」も希少部位ですが、これは加熱調理用の商品であり、生食は絶対に避け、新鮮なものでも中までしっかり加熱が必要です。
宮崎県は独自の衛生基準により「生食可能な鶏肉」という製品を販売してはいるが
レバーは全面禁止
263: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 17:01:31.77 ID:KwfOcnhi0
>>56
白レバ刺し出してる店があってよく食べてたなぁ～本州北部で
やっぱヤバいのか…
白レバ刺し出してる店があってよく食べてたなぁ～本州北部で
やっぱヤバいのか…
267: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 18:43:35.55 ID:Qc0g542u0
>>263
めっちゃ美味いわなアレ
昔は鳥料理で当たり前のように提供されてたが食中毒報道は全然聞かなかったな
めっちゃ美味いわなアレ
昔は鳥料理で当たり前のように提供されてたが食中毒報道は全然聞かなかったな
64: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:01:26.55 ID:XKZYo6bm0
生肉は怖くて食えんな。特に鶏とか勘弁
68: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:07:52.33 ID:Drv7nuLy0
牛に続いて鶏か、より危険なやつじゃん
正常性バイアスがブーストされる似非科学動画でもあるんだろうか
正常性バイアスがブーストされる似非科学動画でもあるんだろうか
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2026.01.17
73: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:14:45.38 ID:LHj9Y1v60
生肉怖いからねえ
83: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:36:13.61 ID:zaE26Ahd0
胸身や腿の叩きならイオンで普通に売ってるレベル。内臓系でも砂ズリは、まだ何となく行ける感覚あるかもだけど、さすがにレバ刺しは例え出されていても自己責任でもいいんでは…
90: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:55:03.75 ID:kXhbtPuo0
>>83
でもプロが出してきたら大丈夫だと思っちゃうもんなぁ
でもプロが出してきたら大丈夫だと思っちゃうもんなぁ
105: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 04:45:43.85 ID:eGEwfqJW0
>>90
そのプロに無責任な連中が簡単になっちゃう時代なんだよな
そのプロに無責任な連中が簡単になっちゃう時代なんだよな
94: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 04:14:21.71 ID:YqLnX4Gk0
命を懸けて美食を追求する姿勢が眩しすぎて
97: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 04:23:34.14 ID:JVmanxdi0
なあにかえって免疫がつく
101: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 04:33:48.15 ID:EOXqJM7l0
西日本は生肉が好きだな
引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1768666574
ありがとうございます
何百万人が日常的に食べている中での一件の食中毒。レアすぎる。
まあ俺は当たらんやろ。
安全な食品が美味く感じるように味覚は進化してるので
わざわざリスク取って生肉食う価値はない
多分馬刺しも加熱した方が美味い
いくら宮崎鹿児島でもここ数年でオープンした店はやたら食中毒出してるから気をつけたほうがいいわ、老舗の店なら流石にちゃんとしたとこから仕入れてるから慣れない人が腹壊すぐらいだけど
まあその辺りじゃいつもの
2,3日営業停止で済むから飲食店は話題性のあるものをやったもの勝ち
>>1
こういう奴に限って当たるんだよなあｗ
十年以上前は気にせず食べれてたけど、ギランバレー症候群を知ると食べれないよな
刺身だと砂ずりとハツが好きだったけど
九州じゃなくても鶏のレバ刺しなら割とどこでも出してるよね
あったら頼んじゃう
違法営業とか言ってるアホおるけど、鶏レバーの生食に関しては法律も何も無いぞ
単なる自主規制だから店によっては売ってる
最近は減ったけどな
宮崎鹿児島で普通に売ってる鳥刺しで当たったって話は聞いたこともない
こういう店は生食用ではない鶏肉を使ってる
あのさぁ
法律ってのはある種の民度と常識に基づいて作られるんだよ
フロリダにはあるけど日本の法律にヤマアラシと性行為するのを禁じる法令があるのか
普通はそんな条文がなくてもやらないんだよ
鶏レバーを食べる奴らの方が奇特だって自覚をしろよな
まぁ九州人がどうなろうが知ったこっちゃないけど
内臓はあかんって
いい子は肉までにしようね
牛レバー禁止されてない頃よく食ったけど、禁止されてからは食いたいと思わなくなったな
ハツ刺し、センマイ刺し、馬刺しで十分満足