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グルメラーメン

【千円超え】最近、高級ラーメン店増えてね???


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高級だと思うラーメン屋さんのライン

 

1: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:44:49 ID:n9OX
メッチャ高いと言うわけではないけど、大盛で1杯―1000超えるような高級志向な店増えてる気がするんやが。
前は―800か―900くらいで食える店が多かった気がする。

 

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:45:04 ID:RsmG
多分気のせい

 

5: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:45:51 ID:n9OX
>>2
せやろか?
ワイが最近開拓した店がたまたまそうだっただけやろか?

 

3: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:45:32 ID:bcNv
イッチの高級の定義が貧乏人のそれ

 

8: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:46:08 ID:n9OX
>>3
そもそもラーメン自体、庶民の食いもんですし…

 

4: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:45:46 ID:8fwx
高級志向というよりは今後その値段が普通になるから備えとけよ

 

6: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:46:03 ID:5YDn
小麦粉の値段上がってるし全体的にインフレしてるからじゃね?

 

11: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:46:30 ID:n9OX
>>6
それもあるんかなぁ

 

22: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:48:57 ID:5YDn

>>11
特にここ3年はウクライナ侵攻のせいで小麦価格爆上がりしとるんよ

 

 

27: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:49:34 ID:n9OX
>>22
けっこう上がっとるんやねぇ

 

7: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:46:07 ID:Wkdy
1000円は別に高級じゃないだろ

 

9: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:46:22 ID:V0lZ
ガス電気水道も値上がりしとるしな

 

10: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:46:29 ID:RsmG
だって大盛で1杯―1000って普通やろ
大盛りやぞ?

 

15: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:47:16 ID:n9OX
>>10
前は―1000超えること滅多になかった気がするんだよなぁ

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12: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:46:32 ID:ur67
そもそも福岡民からしたら800円で十分高級なんですけどね

 

18: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:48:07 ID:n9OX
>>12
福岡は安いよね

 

13: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:47:02 ID:68Yp
スープ自前で煮込んでるラーメン屋は電気代ガス代高騰が痛いよ

 

14: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:47:06 ID:lAzI
大盛1000は草

 

17: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:48:05 ID:ra4G
物価高で単純に普通のラーメン店が高級ラーメン店になっちゃってるだけや

 

19: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:48:10 ID:0K9q
最寄りのラメーン屋、大盛りで1020円やわ

 

20: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:48:33 ID:sCVX
天一とか高くなったと思うけど千円は普通

 

25: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:49:31 ID:Wkdy
まあ高いとは思うけど高級とは思わんやろ

 

26: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:49:31 ID:FagV
物価上がってるのもあるけど、確かに値段高くて意識も高い店が多くなった気がする
ワイ金ないのに味の好みは意識高い寄りだからマジで困る

 

32: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:50:20 ID:n9OX
>>26
割烹みたいな雰囲気の店も増えたよな

 

43: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:52:23 ID:FagV
>>32
わかる
ラーメンじゃなくてらぁめんとかそういう感じ

 

28: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:49:34 ID:A0fj
らーめんは確実に1000行く

 

30: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:50:08 ID:a3JD
福岡なら替え玉含めて500円でもお釣りが出るからなぁ

 

33: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:50:27 ID:aOfn
煮干しラーメン好きなんやが煮干しが値上がりしててちょっと躊躇するようになってきた
1200円は高い

 

34: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:50:29 ID:e4Uo
ほんと高い
勘弁してくれ

 

37: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:51:23 ID:1bkz
普通で600円くらいのラーメンはほぼ絶滅危惧種

 

39: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:51:36 ID:fOh9
マックもビッグマックセットが800円越えるからラーメンが1000円近いのもまあしゃーない

 

40: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:51:37 ID:2syW
高級ラーメンって偏見やけど丁寧な味してそう

 

46: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:52:36 ID:lAzI
>>40
透き通ってそうよな

 

45: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:52:27 ID:0AOp
飯田商店はマジで高い

 

48: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:53:00 ID:OBrA
今は安くて1杯800円からって感じやな

 

49: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:53:54 ID:8LLm
そのうち当たり前のようにどこも1000円超えそう

 

57: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:56:11 ID:yzXQ
1000円くらい別にいいやろ
好きな店が経営成り立たなくなるよりはマシ

 

58: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:56:29 ID:eiaH
1000円なら高級志向じゃなく普通のラーメン屋の値上げだろ
高級志向ラーメンは1500円~みたいなのやで

 

59: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:57:25 ID:21mN
たまに食うお気に入りの蕎麦屋が2000とかなら全然ええんやが
ふらっと寄るラーメンが800はなかなかキツイな

 

61: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:58:11 ID:1bkz
たまに全部のせして1500円ぐらい払う

 

67: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 11:59:14 ID:8LLm
蕎麦の高くてもまーええかってなるあの感じなんなんやろ
27553083_s

 

75: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:00:23 ID:n9OX
>>67
うどんだと絶対にそうはならないのにな

 

74: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:00:07 ID:1bkz
ざる蕎麦だけだと物足りないので天ぷらも頼んでまう

 

83: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:02:07 ID:V0lZ
蕎麦は立ち食いか駅そばよ
あれはもはや実家

 

89: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:04:14 ID:clas
需要は否定できない
スッカスカの小麦の塊にやたら金を出す変態が多いってことやな

 

90: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:04:14 ID:K7iP
毎日食うわけじゃないし1000円でも気にならんな

 

91: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:05:03 ID:dgZu

蕎麦好きワイが最近好きなラーメン at 虎ノ門
いくら出せる?

 

 

93: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:05:24 ID:n9OX
>>91
ロビンソン?

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13264815/

 

97: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:05:41 ID:dgZu
>>93
詳しいな
美味いよな

 

98: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:06:02 ID:n9OX
>>97
クッソ美味いよな

 

107: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:09:32 ID:dgZu
>>98
てかイッチなんか
あれで1100円とかなら安くね?

 

109: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:10:17 ID:n9OX
>>107
安いと思う。
あそこは高くても価格に見合ってる店やと思うわ。

 

100: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:06:46 ID:V0lZ
意外な盲点、バーミヤンラーメンがこれまた美味い

 

101: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:07:05 ID:n9OX
>>100
ミスドのラーメンも地味に美味い

 

102: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:07:17 ID:21mN
>>100
ワイバーミヤンファン
ようお世話になったわ

 

104: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:07:51 ID:OBrA
人件費も上がってるし小麦の値段も上がってるから仕方ない気がする

 

105: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:08:24 ID:ajkg
チャーシュー麺1200円
が理想

 

106: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:08:45 ID:Kk3c
ワイの最寄り駅にある食堂は学生限定ラーメンでずっと200円でやってきたが最近になって300円に値上げしていたな
それなりの量と具はチャーシュー一枚に海苔とほうれん草やったな

 

115: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:13:52 ID:LdNQ
質が上がってるから順当な値上げや
中身何も変わってないのに値上げって言うよりマシ

 

121: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:21:57 ID:r3Qp
情報を食うとかどうのこうの

 

131: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:29:50 ID:UNx8
一杯一万円のラーメンを食べてみたい

 

132: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:30:10 ID:9MUh
フカヒレでも入れてんのか

 

135: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:32:20 ID:UNx8
これ一杯一万円らしいで
https://i.imgur.com/F2YQXFj.jpg

 

136: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:32:48 ID:n9OX
>>135
なんか割と普通に見えるけど…

 

137: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:33:35 ID:UNx8
>>136
神戸牛、尾崎牛の牛骨を10頭分使って24時間丁寧に炊いた和牛100%の牛骨スープに、神戸牛・尾崎牛を8時間煮込んで寝かした究極のチャーシューや、一流の生産者から仕入れた野菜やトッピング、そしてがっつりとした食感が特徴の食べごたえのある太麺を合わせたもの。
らしいで

 

144: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:37:27 ID:clas
>>137
情報の塊

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142: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:37:06 ID:UNx8
これも一万円や
https://i.imgur.com/KKMzwp0.jpg

 

145: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:38:09 ID:dSpI
>>142
高そうには見える

 

146: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:38:32 ID:UNx8
>>145
高級はまぐり入りやって・・・

 

149: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:39:57 ID:dSpI
>>146
3000円くらいまでなら許せる

 

148: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 12:39:47 ID:8LLm
美味そうやけどうーん

 

162: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 13:07:17 ID:HfOj
c0cvIsJ
https://i.imgur.com/c0cvIsJ.jpg
っぱこれなんよな

 

163: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 13:07:30 ID:AUHT
>>162
ライスがない!

 

164: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 13:07:46 ID:HfOj
>>163
ライス右側に写ってないだけや

 

165: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 13:08:31 ID:AUHT
>>164
コップ写してる場合じゃないやろ

 

168: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 13:09:44 ID:HfOj
>>165
コップ気づかんかったわ

 

166: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 13:08:35 ID:a5rd
>>162
せいや?

 

167: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 13:09:20 ID:HfOj
>>166
杉田家

 

172: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 13:13:26 ID:a5rd
イタリアとかそこらへんの食堂みたいなところで出される何でもないパスタ一皿で3千円とか普通に取られるし
日本の外食が安すぎるだけかもしれん

 

173: 名無しさん@おーぷん 23/08/28(月) 13:13:47 ID:n9OX
>>172
それは一理ある

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1693190689/


amazon.co.jp/神奈川 飯田商店醤油らぁ麺2食入り 340グラム





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  1. 安価なチェーン店ならまだしも個人店外食して高いだの不満募らせてる輩は頭足りてないのかと

  2. 美味けりゃいいけど「うちは小麦は高級な~」とか「チャーシューはどこの豚の~」とかうんちくばっか垂れ流して、さして美味くないのに高いとかいう店も多くなってきているので、正直食傷気味。
    変な店に捕まるぐらいならチェーン店でいいやってなる

  3. 美味けりゃいいけど「うちは小麦は高級な~」とか「チャーシューはどこの豚の~」とか自慢ばっかたれ流して、さして美味くないのに高いとかいう店も多くなってきているので、正直食傷気味。
    変な店に捕まるぐらいならチェーン店でいいやってなる

  4. 物価上がってるのは間違い無いけど
    それはそれとしてレアチャーシューとか意識高いラーメンが増えてるのも確か

  5. そもそもラーメンに限らず
    何でもここ1年2年で2割3割値上がりしてんだろ

  6. 原料費や光熱費が値上がりしてるといっても1杯分あたり300円も400円も上がってるわけじゃないんだろ
    人件費が一番大きい

  7. 2-3年前まで800円だった店が980円になった、ってイメージだな
    ノーマルのラーメンで1000円超える店はちょいちょい出てきたけど、まだそこまで多くはない感じ

  8. ラーメン600円て10年前でも珍しいやろ

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