
皆の手作りローストビーフ
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1645172865/
1: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:27:45.207 ID:ekcXkx5Ta
画像横ですまんな!
https://i.imgur.com/UKgH7s8.jpeg

2: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:28:17.310 ID:ye+fsu1J0
まあいいだろう
3: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:28:21.915 ID:pDJ/hEhZ0
黄色いぶつぶつなに
6: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:28:37.052 ID:ekcXkx5Ta
>>3
粒マスタードかな
粒マスタードかな
4: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:28:29.375 ID:6Cwk6pUVa
お れ ん と こ こ な い か ?
5: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:28:34.351 ID:p12w78wMd
焼くな
7: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:28:41.849 ID:bkaFkhJAp
美味しそうソースは?
9: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:29:22.875 ID:ekcXkx5Ta
https://i.imgur.com/uJ86p5i.jpeg
8: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:29:05.084 ID:Url5fItL0
いいじゃん
10: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:30:02.612 ID:j3z2GIkh0
自家製って固そう
12: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:30:06.515 ID:l4QyjWXq0
https://i.imgur.com/WFn7ahJ.jpg
18: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:31:30.532 ID:ekcXkx5Ta
>>12
やるじゃん
やるじゃん
14: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:30:22.392 ID:OWvwiyHma
ええな
15: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:30:32.280 ID:eTrx5tPP0
良くできてるのに 美味そうに思えない
25: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:32:47.882 ID:ekcXkx5Ta
>>15
写真下手ってよく言われる
写真下手ってよく言われる
16: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:30:43.827 ID:WincKc87d
https://i.imgur.com/cawbDUS.jpg
17: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:31:20.080 ID:Q2JqMSOs0
>>16
焼いて食べたい
焼いて食べたい
20: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:31:53.428 ID:PORYpjGOa
>>16
おまえのはダメだ
おまえのはダメだ
22: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:32:10.624 ID:ekcXkx5Ta
>>16
もう少し焼いたほうが俺好みかな
もう少し焼いたほうが俺好みかな
19: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:31:34.798 ID:IrJf93As0
ローストビーフって言うほど美味くないよな
21: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:31:56.940 ID:l4QyjWXq0
クレイジーソルトで作ると美味い
23: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:32:22.866 ID:MpFERH8a0
毎日俺のローストビーフを作ってくれ
26: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:32:51.747 ID:NEi42+0K0
うまそう
27: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:34:01.966 ID:n4uUxVeW0
カツオのたたきのが良いな
28: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:34:36.865 ID:qYUhuvwg0
https://i.imgur.com/APnuzh8.jpg
31: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:37:24.996 ID:PORYpjGOa
>>28
一枚目の怖い
一枚目の怖い
32: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:37:45.517 ID:qYUhuvwg0
>>31
なにが??
なにが??
34: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:37:58.479 ID:ekcXkx5Ta
>>28
2枚目いいね
2枚目いいね
29: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:34:43.213 ID:9KAcT3nv0
どうやって作るの!?
36: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:39:06.391 ID:ekcXkx5Ta
>>29
簡単よ
フライパンで全部の面焼いて
あとはアルミホイルで巻いて放置するだけ
簡単よ
フライパンで全部の面焼いて
あとはアルミホイルで巻いて放置するだけ
30: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:36:48.884 ID:81KHPau9a
https://i.imgur.com/SHvQxDK.jpg
俺が何ヶ月か前に作ったのは?
俺が何ヶ月か前に作ったのは?
37: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:39:23.250 ID:ekcXkx5Ta
>>30
いい肉つかってそうだなー
いい肉つかってそうだなー
38: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:40:36.001 ID:81KHPau9a
>>37
よく写真だけでわかるな
部位はモモのどこか忘れたけど、A4のモモブロックを使った
よく写真だけでわかるな
部位はモモのどこか忘れたけど、A4のモモブロックを使った
43: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:43:13.740 ID:ekcXkx5Ta
>>38
すげえ!
切り方も薄くていいね
うまそう
すげえ!
切り方も薄くていいね
うまそう
45: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:44:39.022 ID:81KHPau9a
>>43
まともに研いでない包丁だから、本当は自分の理想よりは厚く切ってるけどありがとう
まともに研いでない包丁だから、本当は自分の理想よりは厚く切ってるけどありがとう
39: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:40:52.410 ID:md0BUyZO0
俺は中が赤いほうが好き
生肉クチャクチャしてるみたいな感覚味わいたい
生肉クチャクチャしてるみたいな感覚味わいたい
40: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:41:42.775 ID:WincKc87d
https://i.imgur.com/Wgl801k.jpg
41: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:42:08.729 ID:qYUhuvwg0
>>40
赤すぎない?
赤すぎない?
42: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:43:04.994 ID:WincKc87d
>>41
たぶんカメラのせい
ちゃんと中まであったかかったし
たぶんカメラのせい
ちゃんと中まであったかかったし
44: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:44:04.609 ID:ekcXkx5Ta
>>42
たしかにカメラだとより赤く映るよな
たしかにカメラだとより赤く映るよな
46: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:45:12.130 ID:JWFMiDLsM
お前らって料理できるんだな
48: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:46:47.753 ID:ScjEzZ5Kr
焼いてジップロック入れてお湯にドボンの低温調理が一番間違いない感じがする
49: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:47:07.757 ID:qYUhuvwg0
>>48
いつもそれで作ってる
いつもそれで作ってる
54: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:49:28.275 ID:ScjEzZ5Kr
>>49
炊飯器で?
コンベクションオーブンとか欲しい
炊飯器で?
コンベクションオーブンとか欲しい
55: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:50:04.627 ID:qYUhuvwg0
>>54
お湯はいつもなべで沸かしてるね~
炊飯器のは気になるけどやってない
お湯はいつもなべで沸かしてるね~
炊飯器のは気になるけどやってない
58: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:52:56.088 ID:ScjEzZ5Kr
>>55
炊飯器おすすめ
肉の大きさにもよるだろうけど温度管理も楽だと思う
炊飯器おすすめ
肉の大きさにもよるだろうけど温度管理も楽だと思う
50: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:48:22.929 ID:WincKc87d
肉もなんだが妻の作るタレがウメェんだ
ぶっちゃけタレご飯でも旨い
ぶっちゃけタレご飯でも旨い
53: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:49:11.821 ID:ekcXkx5Ta
>>50
タレ自作かぁ
いいね
タレ自作かぁ
いいね
51: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:48:32.554 ID:81KHPau9a
俺はオールスパイスとローズマリーとミル挽きの胡椒を表面にまぶした後、表面だけ焼いてアルミで熱を包み込んでる
56: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:50:24.548 ID:ekcXkx5Ta
>>51
凝ってるな
俺は普通に市販のタレかけたったwwwww
凝ってるな
俺は普通に市販のタレかけたったwwwww
52: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:49:10.221 ID:qYUhuvwg0
焼く前はマキシマム擦りつけてるわ
57: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:50:49.168 ID:cy+ShAKo0
4000円のロスビフ食べたら世界が変わった
62: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:55:12.404 ID:3yuyvQwFd
ローストビーフ用の肉ってスーパーで何肉買えば作れる?
65: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:56:50.407 ID:81KHPau9a
>>62
ブロック肉
使われてることが多いのはミスジ、ウチもも、モモ、トモサンカクあたりかなと思うけどそれ以外でも大丈夫だと思う
ブロック肉
使われてることが多いのはミスジ、ウチもも、モモ、トモサンカクあたりかなと思うけどそれ以外でも大丈夫だと思う
67: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 18:14:22.862 ID:3yuyvQwFd
>>65
頼まなくても行けば売ってる?
頼まなくても行けば売ってる?
68: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 18:17:29.400 ID:81KHPau9a
>>67
大体の店は売ってあるよ
売ってなくても精肉コーナーの人がいる時間帯なら言えば切ってくれると思うよ
大体の店は売ってあるよ
売ってなくても精肉コーナーの人がいる時間帯なら言えば切ってくれると思うよ
69: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 18:20:07.606 ID:81KHPau9a
結局は>>67の住んでる地域のスーパーでブロックがどのくらい売れるかによる
最初から焼肉やミニステーキで売った方が売れるんならブロックは輸入物だけ置いてある場合もあるし、ブロックがよく売れる店舗ならブロックは最低限常備してると思う
最初から焼肉やミニステーキで売った方が売れるんならブロックは輸入物だけ置いてある場合もあるし、ブロックがよく売れる店舗ならブロックは最低限常備してると思う
64: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:56:04.275 ID:qYUhuvwg0
いつもは牛ももブロック買ってるかな
66: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 17:58:01.583 ID:qYUhuvwg0
脂身があるかは好みな気がする
70: 明日も腹ぺこ 2022/02/18(金) 18:25:34.094 ID:l4QyjWXq0
業務スーパー行けば何かしらの安い塊肉買える
ありがとうございます
こういうスレ見ると低音調理器が欲しくなる
お肉料理はソースが決め手だよね
最近やっと焼肉のタレの調合に成功した
プロのタレには負けるけど自分好みの味で満足している
市販のタレはどれを買っても美味しくないからね、どうしてもアレンジが必要となる
簡単そうだからやってみたいけど貧乏ケチ栄養学厨のワイには「食う意味あるか?」
ってなってしまい結局今回も作らない模様
ローストビーフはフライパンで表面だけ焼いてジップロック入れて炊飯器ぶち込めば誰にでも出来るから簡単