ラム肉とかいうジンギスカン専用の謎肉 | 明日は何を食べようか
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ラム肉とかいうジンギスカン専用の謎肉


 

1: それでも動く名無し 2025/02/11(火) 23:58:02.01 ID:8frKzDlB0
ということはラムステーキにしても美味いのでは

 

 

 

2: それでも動く名無し 2025/02/11(火) 23:58:22.70 ID:CkMSTgUn0
スパイス必要やぞ

 

3: それでも動く名無し 2025/02/11(火) 23:58:23.21 ID:79qB4qm8d
だっちゃ!

 

4: それでも動く名無し 2025/02/11(火) 23:58:29.67 ID:CkMSTgUn0
クミン買っとけ

 

5: それでも動く名無し 2025/02/11(火) 23:59:22.20 ID:LVD96QiH0
なんか臭いしクセあるけど美味い

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6: それでも動く名無し 2025/02/11(火) 23:59:44.29 ID:EgTBU2pK0
最近ラム肉が高すぎて買えないわ
昔はニュージーランド産をけっこう食べていたのに

 

8: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:03:06.89 ID:O+64glRf0
焼肉キングでラム肉あったから食ったけど少し臭かった

 

9: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:04:13.43 ID:Fw3QXc6D0
ラムしゃぶ美味いで
柔らかくて無限に食えるで
4383418_s

 

10: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:04:47.48 ID:CfkcYfGG0
スーパーでワクワクして買ってきて
全部すぐ捨てた思い出

 

24: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:20:08.65 ID:8DeImH320
>>10
ええ……

 

12: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:05:00.29 ID:BaaB9Kdp0
マトンはラムよりかなり臭いが、昔は安かったので儂は子供の頃けっこう食った

 

13: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:06:56.82 ID:1EazO3sy0
料理酒入れたり味噌ダレやネギ使えばそこまで臭くないけどな

 

14: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:07:02.82 ID:buFQ2lhE0
ラムなんかあんまり臭くないよ
マトンの方が臭くて美味い

 

15: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:07:10.61 ID:Fw3QXc6D0
マトンは漬け込んだのが美味いんよ

 

16: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:08:40.65 ID:9yPGZ4gy0
なんか丸く整形して売ってるのがマトン?
24026588_s

 

17: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:10:28.57 ID:Fw3QXc6D0
丸いのマトンやな
それをたれに漬け込んだのは美味いで

 

18: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:10:29.56 ID:sDnHTvRe0
骨付き肉がまあまあ臭いけど美味い

 

19: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:11:00.12 ID:PL5QJ+2Cd
チャックロール!!

 

20: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:12:18.90 ID:9yPGZ4gy0
どんだけ臭いのか気になるから丸いの買ってみるかな
ジンギスカンのタレも

 

21: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:14:12.11 ID:CfkcYfGG0
臭いっていうか草臭いんよ
肉に変な香水ふりかけてる感じ

 

22: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:14:48.64 ID:Fw3QXc6D0

骨付きとか厚切りのはくっさいかも
ラムしゃぶ好きなワイも苦手やで

 

30: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:24:29.35 ID:ojhuWlAE0
まぁうまいよラムチョップ
31681177_s

 

23: 警備員[Lv.37] 2025/02/12(水) 00:19:23.97 ID:HpJCI/rz0
骨付きラムを自宅で焼いてみたけど
2切れぐらいまでは美味しく食べられたけどそれ以降は臭みが強くてダメだった
スパイスも結構使ったしバルサミコソースでなんとかなると思ったんだけどなぁ

 

25: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:21:04.73 ID:I9S+SqZ80
家で焼いても油田が出来上がるだけやぞ

 

26: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:21:49.94 ID:Fw3QXc6D0
ラムを焼いてたれで食うか味付きの真空パックのマトンから始めるとええで
漬け込んでないマトンは上級者向けや

 

27: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:21:56.45 ID:8DeImH320
サイゼリヤのスパイス再現したら美味かったわ
多分これが近い
https://yomuno.jp/posts/69144

 

29: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:22:27.79 ID:eep6274O0
たまにスーパーで売ってるの食うとうまい
最近は高すぎて買えんが昔は100g200円ぐらいで買えた

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31: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:32:27.01 ID:JJ3E4JaB0
あの臭さがクセになる

 

32: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:33:04.04 ID:74PNi3Py0
ジンギスカン食べたくなった
23592126_s (1)

 

33: それでも動く名無し 2025/02/12(水) 00:35:54.09 ID:JE5AioHj0
今のマトン全然臭くないぞ
ネットで買っても匂いしなくて固いだけや

 

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1739285882/

amazon.co.jp/ジンギスカン-ラムロール-1kg-ショルダー-スライス





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ありがとうございます

  1. ジンギスカン👍キーマカレー👍タンドリーラム👍

  2. ジンギスカンは焼肉とは違う旨さがあるね
    焼肉より少しバーベキュー寄りというかね

  3. 羊を牛豚鶏以上の頻度で食うこともないし
    わざわざ牛豚鶏以下の扱いをする気もない
    だからコメントが伸びないんだろうね

  4. 前にイラン人の友人が作ってくれたラム肉の串焼きが凄く美味しかったんだけど国に帰っちゃう前に作り方詳しく聞いていれば良かった。ヨーグルトとスパイスを混ぜたものにラム肉を漬け込んでるというのは聞いたのだが・・・・

  5. マトンでもラムでもどっちでもいいから羊肉食いたい。。。
    単に焼くだけなら豚より美味いと思う。

  6. ラム肉を昔から食べている人は臭みがある奴を好むらしいな

  7. 一度も冷凍してないやつが美味しかった

  8. 単に自分が知らないだけなのに、自分が知らない=存在しない、になるやつの頭の中って何が詰まってるんだろ

  9. >8>単に自分が知らないだけなのに、自分が知らない=存在しない、になるやつの頭の中って何が詰まってるんだろ

    なにも詰まってない スマホで見かけた情報の断片が通り過ぎていくだけで
    何も残ってない 思考能力が無い ぐらいのレベル

  10. 臭いっていうなら…
    牛肉も豚肉も鶏肉も、独特の臭みが在る。
    羊肉の場合、慣れていないだけ。

  11. ※8
    ホントそれ

    自身の無知を恥ずかしげも無く発信出来るのも理解に苦しむわ

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