キンキンに冷えたビールって日本以外にあんの? | 明日は何を食べようか
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キンキンに冷えたビールって日本以外にあんの?


 

1: セドナ(秋田県) [US] 2026/07/04(土) 17:38:02.72 ID:+tFOFtFF0● BE:194767121-PLT(13001)
FIFAワールドカップ(W杯)北中米大会は3日(日本時間4日)、ベスト16が出そろった。4日(同5日)からベスト8入りを懸けた2回戦が始まるが、スウェーデンではビールが売り切れている現象を地元メディアが報じた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/573c0ab025485b04564ef604c20f4ce35fc8cb42

 

 

167: ペルシャ(茸) [ニダ] 2026/07/05(日) 08:25:56.77 ID:GuJV3ZVS0
>>1
コンビニがある国はだいたいあるだろう

 

176: ピクシーボブ(みかか) [ニダ] 2026/07/05(日) 09:59:35.72 ID:dcyWIjhz0
>>1
アメリカのバドワイザーやクアーズはキンキンに冷えてるよ
そもそも日本のビールが冷たくなったのはアメリカ人の影響が大きいんだよ
サッポロビールのルーツである「開拓使麦酒醸造所」やサッポロラガービール(通称・赤星)は、明治初期の北海道開拓においてアメリカから大きな影響を受けて誕生しました。
【アメリカがサッポロラガービールにもたらした影響】
●ルーツとなった技術者の助言
明治4年、北海道開拓のために開拓使の顧問として来日したアメリカの地質学者トーマス・アンチセルが、北海道でのホップ自生を発見し、政府にビールづくりを提言したことがすべての始まりです。
●「冷製」ビールの気候的ヒント
同じく開拓使の顧問だったアメリカ人ホーレス・ケプロンらの指導も受け、ビールに不可欠な氷と冷涼な気候を求めて東京ではなく札幌に醸造所を建設することが決定されました。
これがドイツの下面発酵技術を応用した「冷製札幌ビール(現在のラガー)」の誕生につながっています。
●ビールの原料(ホップ)
1877年に完成した最初の札幌ビールは、本場ドイツの醸造技術者・中川清兵衛によって造られましたが、その品質をドイツの専門家に評価してもらった際、「ホップはアメリカ産によく似ており、品質も極めて良好」と絶賛されました。

 

3: オリオン大星雲(愛知県) [GB] 2026/07/04(土) 17:39:48.11 ID:e8L+lyYf0
キンキンに冷えてやがるっ・・・!

 

5: バン・アレン帯(やわらか銀行) [ニダ] 2026/07/04(土) 17:41:55.89 ID:QrTj05rV0
>>3
小さい缶のビールでやりたい

 

32: ジュノー(ジパング) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:02:00.41 ID:ulzwQiWz0
>>5
全部飲み干して垂れてるしずくも残さずにっ…!

 

63: エウロパ(庭) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:44:06.35 ID:V6z5/gdB0
>>5
塩っ気の多い焼き鳥やポテチを片手にな!

 

7: アルビレオ(埼玉県) [US] 2026/07/04(土) 17:43:05.29 ID:gPMjoXo30
昔は25℃を越えることが稀だったロンドンが猛暑ということで
今までぬるかったビールがキンキンになる可能性はあるな

 

52: レア(やわらか銀行) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:23:20.43 ID:FLKg7sjB0
>>7
エールとラガーは違うぞ

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56: ハレー彗星(やわらか銀行) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:27:00.90 ID:/uzSgAwi0
>>52
しかし日中気温25℃、電気使ってないセラーが15℃以下が基準で
常温がセラーの温度かつ身体冷やす飲み物いらない社会だろ
40℃が当たり前になれば日本みたいにセラーも電気使った保冷の扱いになるし
なんでも冷やして飲む人増えるだろうね
日本でもエールをとりあえず冷蔵庫はよくあること

 

8: アクルックス(神奈川県) [US] 2026/07/04(土) 17:45:05.66 ID:gzfg27vO0

チャッピーに聞いてみた

Budweiserは、メーカーが約2~3℃で飲むことを推奨していることで知られています。これは「氷点下ギリギリまでキンキンに冷やして楽しむ」というアメリカンラガーらしい飲み方です。

2~3℃に冷やす理由は次のようなものです。

* 炭酸の爽快感が際立つ。
* 苦味や甘味が穏やかになり、すっきりした飲み口になる。
* 暑い日やスポーツ観戦、バーベキューなどでゴクゴク飲みやすい。

 

13: ネレイド(愛知県) [US] 2026/07/04(土) 17:47:21.28 ID:qzn/cvmO0
お腹冷えるから冷やし過ぎは良くないよ(´・ω・`)

 

15: ヒドラ(神奈川県) [DE] 2026/07/04(土) 17:48:45.12 ID:+4ABAT400
YouTubeでケースの瓶ビールを
冷やす氷を作るドイツの動画を視た

 

16: デネボラ(茸) [ニダ] 2026/07/04(土) 17:49:52.19 ID:OIgAAe8p0
キンキンに冷やすのは日本ぐらい
他のほとんどの国は普通に冷やす
常温キリッ、とか言ってるのは数ヵ国

 

18: アルゴル(茸) [ニダ] 2026/07/04(土) 17:52:05.81 ID:8mo60kgr0
フィリピンだとビールに氷入れてたな
やや冷え

 

19: ミマス(千葉県) [JP] 2026/07/04(土) 17:54:06.23 ID:8mOpbuN60
おまっとさんでした!

 

65: スピカ(やわらか銀行) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:47:11.12 ID:owWAaLGP0
>>19
誰が分かるんだよ

 

21: 北アメリカ星雲(庭) [ニダ] 2026/07/04(土) 17:55:13.75 ID:vYgfHxai0
東南アジアとか香港は冷えてたな

 

24: ハレー彗星(やわらか銀行) [ニダ] 2026/07/04(土) 17:56:51.55 ID:/uzSgAwi0
ベトナムやフィリピンだと
冷やしたうえで氷ありか?

 

129: アルビレオ(ジパング) [ニダ] 2026/07/04(土) 22:43:38.17 ID:uiYcu+u/0
>>24
最近のベトナムは知らないが、常温のビールに氷を入れて飲んでた
飲み屋(客席数100~500)に行くとテーブルの上に氷の入ったバケツ(ペール?)をドンと置かれてテーブルの脇に瓶ビールをケースで置かれて、飲んだ本数分だけ精算してたな

 

27: アリエル(ジパング) [ニダ] 2026/07/04(土) 17:57:32.59 ID:9Pc+EV5c0
水冷の瓶ビールが最高だよな

 

131: アルビレオ(ジパング) [ニダ] 2026/07/04(土) 22:45:39.19 ID:uiYcu+u/0
>>27
氷も要るだろ?
alyLj5K
https://i.imgur.com/alyLj5K.jpeg

 

30: 金星(やわらか銀行) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:00:10.94 ID:M4cP5eig0
冷凍庫でしばらく冷やしてから一気に飲む缶ビールは美味い

 

33: ハッブル・ディープ・フィールド(愛媛県) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:04:23.46 ID:CokNRcIs0
アメリカ人は缶ビールを氷水にドブ漬けしてるだろ

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42: ハレー彗星(やわらか銀行) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:11:35.63 ID:/uzSgAwi0
>>33
アメリカもラガーが多いしな

 

36: 大マゼラン雲(みょ) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:07:41.16 ID:9oULDKVj0
欧州の一般的なビールはエール(上面発酵ビール)だからな
10-25℃ぐらいで飲むのに適してる、冷やしすぎると風味が飛ぶ
日本はクラフトビール以外ほぼラガー(下面発酵ビール)
ラガーは冷やして(5-8℃)飲むのに適したビール
一般的に流通してるビールの発酵方法が違うから齟齬が出る

 

38: ハッブル・ディープ・フィールド(愛媛県) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:08:57.46 ID:CokNRcIs0
日本は、スーパードライなんかは、明らかに極冷前提でデザインされてるよね

amazon.co.jp/スーパードライ-アサヒ-350ml缶×24本

 

40: 水メーザー天体(東京都) [CN] 2026/07/04(土) 18:10:02.40 ID:hVeMbonS0
夏場は冷蔵庫から冷凍庫に移して15分くらい(少しも凍ると味が変わるので注意)置いて飲むのが最高だよね

 

43: 宇宙定数(千葉県) [HK] 2026/07/04(土) 18:11:54.06 ID:YVY3OQ8Y0
凍る寸前の泡が立たない缶ビールが好き

 

72: アンドロメダ銀河(茸) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:58:40.33 ID:DHWbQeJH0
>>43
時々うっかり冷やしすぎてシャーベット状になる

 

49: ウォルフ・ライエ星(福岡県) [US] 2026/07/04(土) 18:18:29.46 ID:NNsyw1yZ0
去年の夏に中国の鄭州に行ったら
酒屋に冷蔵庫があって、青島ビールが温度指定されてて、冷えたビール買えたぞ。
エールの青島ビールはドイツ系がベースにあるから、豊潤な感じで酸味もあって結構美味しかった。
その前は 鄭州では冷たいビールは買えなかったな。武漢みたいに川港の租借地になってたところは買えたけど。

 

53: 水メーザー天体(静岡県) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:24:47.73 ID:8fBLL87e0
マレーシアでタイガーやカールスバーグがキンキンに冷やされてて
ソフトシェルクラブが美味かった
魚醤に刻み唐辛子入れたのサイコー!

 

61: ヘール・ボップ彗星(庭) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:39:52.12 ID:M32clUSR0
台湾では普通に冷蔵庫に入ってて客が勝手に取り出して飲むよね

 

71: ハレー彗星(やわらか銀行) [ニダ] 2026/07/04(土) 18:55:29.51 ID:PkPpwKL10
本来はジョッキをキンキンに冷やして
ビールは控えめに冷やすと
よい泡立ちが得られる

 

74: アンドロメダ銀河(茸) [ニダ] 2026/07/04(土) 19:00:11.51 ID:DHWbQeJH0
「キンキンに冷えた」っていう言葉を作り出した人って天才だと思う

 

87: ニュートラル・シート磁気圏尾部(ジパング) [ニダ] 2026/07/04(土) 19:40:27.04 ID:ZqdG2Mud0
犯罪的だっ……!うますぎるっ……!

 

113: レグルス(みかか) [ニダ] 2026/07/04(土) 21:18:53.52 ID:EhCubvsm0
球場でビアガールが注いでくれるビールこそ至高
25728971_s

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114: スピカ(福岡県) [BR] 2026/07/04(土) 21:25:38.15 ID:+0LPgqFn0
東南アジアは冷えてるとこ多いな
てか10ヶ国位しか行ったことないが
欧州だけちゃうのぬるいのは

 

115: ハッブル・ディープ・フィールド(愛媛県) [ニダ] 2026/07/04(土) 21:29:03.69 ID:CokNRcIs0
ドイツフランススペインとか、猛暑で人が死ぬレベルになったと言うし
これからは、夏は極冷ビールが流行る可能性は秘めてると思うんだよね

 

121: ビッグクランチ(茸) [ニダ] 2026/07/04(土) 21:51:48.98 ID:4uD6qlI40
異世界ファンタジー漫画で出てくる樽ジョッキのエールとかめっちゃ美味そうに感じるけど、緩いビールとか実際キツいわ

 

141: ベテルギウス(ジパング) [ニダ] 2026/07/04(土) 23:05:53.21 ID:UUc2awdy0
バドワイザーは冷えたイメージはある

amazon.co.jp/【限定デザイン】「バドワイザー-ラガービール-24本-ケース販売(新パッケージ)

 

146: ベスタ(庭) [ニダ] 2026/07/04(土) 23:35:51.23 ID:RncFzOJg0
クラッシュアイスたっぷり入れて飲む国もあるけど
飲み方ってその国に適してるからはやるんだよね

 

150: エジプシャン・マウ(みかか) [ニダ] 2026/07/05(日) 00:02:14.25 ID:N5sTbUd30
ケルンで飲んだビールは地下水で冷やしてたな
最高に美味かった

 

 

引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1783154282/





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  1. 高温多湿な国は、大抵コクよりのどごし重視な味のを冷やすだろ。

  2. ハイネケンをキンキンに冷やして飲むの好き

  3. 元々は冷蔵庫なんて時代からあるもんだしね
    少し温いビールで飲むのが本来なんだろう
    ただ現代の実際の製品がキンキンを想定して味つくりかも知れん

  4. 冷やさない→ヨーロッパエールや黒ビール
    みたいな話しで、大前提はほとんどのビール冷やすやろ
    知識量が昭和か?

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