家で作るカレーライスにジャガイモ入れないとかいう謎の勢力がおるよな🥺🥔 | 明日は何を食べようか
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家で作るカレーライスにジャガイモ入れないとかいう謎の勢力がおるよな🥺🥔


カレーにおけるじゃがいもの必要性

 
1: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:47:36.00 ID:X89zHSFW0
ありえんわ
むしろメークインのでかいやつを複数投入するレベル🥺🥔

 

 

 

3: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:48:15.40 ID:ck85bfd5d
ジャワカレーはじゃがいもいる?

 

4: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:48:49.44 ID:Tho/Vq/N0
じゃがいもぶち込むと痛むのはやくなるねん
ワイは大体ふかし芋後入れや

 

5: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:49:53.26 ID:vDZ84wPA0
今日鍋でカレー作った
冷蔵庫入れないとダメかな?
🥺

 

11: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:51:38.68 ID:X89zHSFW0
>>5
入れるべきだよぉ🥺

 

21: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:54:36.70 ID:vDZ84wPA0
>>11
面倒い🥺
ラップして冷蔵庫にスペース作ってあげないといかんのかぁ😫

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29: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:58:20.99 ID:GXMSoaK40
>>5
冬やし行けるやろ
実家はコンロに置いたままやっで

 

32: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:59:02.48 ID:vDZ84wPA0
>>29
ええか東北やし☺

 

6: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:50:22.62 ID:PIT/FeX4a
腐るから入れねえよ

 

7: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:50:31.05 ID:6SkgH/jta
ジャガイモ抜きだと時短になる

 

8: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:50:39.55 ID:oNKwnP+vM
すぐ溶けちゃうの🥺

 

11: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:51:38.68 ID:X89zHSFW0
>>8
それがいいのに🥺

 

9: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:51:08.89 ID:sEJWzE9X0
カレー屋だとジャガイモ丸ごと出てくる

 

10: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:51:16.08 ID:6cFeDXX00
溶けてドロドロになっちゃうよ😢

 

12: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:51:49.98 ID:jrqe1gqR0
主張が強いから嫌い
入れてもいいけどゴロゴロさすな

 

14: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:52:24.88 ID:dOJQ19Et0
じゃがいも溶けるまで煮込んでほしいわ
ゴロゴロしてるのはいらん

 

15: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:52:45.84 ID:u/NEp7sc0
溶けるつってるやつは一緒に煮込まないで後から入れればいい話なんだよ
スタンダードなカレーに入れない選択肢はない

 

16: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:52:54.29 ID:c+fv7o3/0
ちょっと前まで高騰してたやん
そのせいで入れないカレーがデフォになったわ

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17: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:53:00.07 ID:UzKBT6wDM
なんでカレーだけジャガイモ入れたら傷みやすくなるんや

 

31: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:58:59.65 ID:O0EFBoUHp
>>17
ジャガイモが傷みやすいのはそうだがカレー自体も割と傷みやすいぞ
加熱しても殺しきれないウェルシュ菌の好物だから温度が合えば数時間で膜張るくらいには弱い

 

18: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:53:19.12 ID:4tNsZ5fL0
すぐ傷むんや😢

 

19: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:53:28.05 ID:OKrJDKxd0
米と食うからいらないんだよな
別に旨味もでないし

 

20: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:54:32.66 ID:Okd0pRO80
ワイは素揚げして入れる
煮るだけが全てでは無い

 

30: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:58:32.81 ID:u/NEp7sc0
>>20
夏野菜カレーなんかは素揚げしてるけど揚げても結構いけるよな
5191280_s

 

25: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:56:33.87 ID:KDCWfu900
野菜は素揚げして乗せるタイプになったわ
カレーのアレンジもしやすいし

 

22: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:55:32.24 ID:AYqC7y670
冷凍するなら入れないけどいつもは何日分も作らないから入れてる

 

23: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:55:52.65 ID:ySWlAiT0a
具材の中だとダントツで日もちしないからな余計な水分多すぎて
牛肉と玉ねぎだけなら5日目でも食えるけどじゃがいも入れると2日目でもうヤバい

 

24: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:56:03.84 ID:3U8iPPMWM
じゃがいもはタイミングに気を使わないとすぐ溶けるからな
キーマカレーなら短時間の煮込みなので角切りにしたやつ最初から入れてるが

 

26: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:57:36.16 ID:APMeh8uh0
ワイめんどくさいから玉ねぎと肉しか入れへんで

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27: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:57:48.35 ID:UO8AEy5G0
必要やないからな

 

33: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:59:46.57 ID:ZVgWmJWU0
味が薄まるのがね

 

34: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 00:59:58.87 ID:YE1zDcL/0
いらないマジで

 

36: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 01:00:24.28 ID:rwz2QZEG0
そんな溶ける?
炒めた後水から煮ればそうでもなくないすか

 

37: それでも動く名無し 2023/02/24(金) 01:01:10.09 ID:ZB5O5ib9M
ジャガイモあんまり好きじゃない、ご飯に合わない
ドロドロに溶かすならオッケー👌

 

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1677167256/





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  1. 肉、玉ねぎ、ミックスベジタブルだな。

  2. 家のカレーなんて余ってる野菜をぶち込むもんだろ
    直近の家カレーにはなぜかほうとうとしめじが入ってたわ

  3. 何を入れたって入れなくたっていい
    所詮はバリエーションの一つ
    味噌汁の具材みたいなもんよ

  4. 舌触りがジャガー横田になる

  5. 昔は常温保存だったしウェルシュ菌なんて聞いたこと無かったしメディアも2日目のカレーが美味いばっかりだったのにな

  6. ワイも定番のは思い込みや習慣で、実際具材は良くて肉すらいらないと思ってる
    淋しけりゃトッピングしたり肉身に加工肉か卵、魚介・きのこ・大豆類があればなお良し

  7. むしろライス無しで「カレーじゃがいも」で食べてる

  8. じゃがいもナシのコロッケトッピングで

  9. 家カレーならではのサツマイモや里芋も美味しい
    ただし旦那や子供には不評

  10. ジャガイモない方が旨いんだよ、代わりにその分量ホールトマト入れる。

  11. ホールトマト入れるカレーは酸っぱいか異常に辛いのが多くてキライ
    あとネット情報だけの人

  12. 好きにすればいいが
    味のわからん奴多いよな

  13. 最近見つけた野菜がゴロゴロたっぷり大盛りカレー(250g)っていうレトルトがしっかりジャガイモ入っててすこ

  14. 家で作る時は
    ビーフカレーの時はフライドポテトにしたのを載せる。
    ポークカレーの時は普通に煮込む
    チキンカレーの時は入れない。

  15. >味のわからん奴多いよな

    お前みたいに五月蠅い奴が一番の害悪で嫌われんだよ覚えとけジジイ

  16. じゃがいも嫌いな訳じゃないなら、じゃがいも入れて美味しく作れない料理の腕の方を疑え

  17. 芋メインでジャガ芋をカレーで食うならいいけど
    米の上にジャガ大量のカレーは絶対食べたくない

  18. 隠し味はナンプラー

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