日本人が好きな中華料理は庶民的?
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1601257668/
1: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:47:48.42 ID:7e/HRDH2a
日本で行われた「最も好きな中華料理は何か」を尋ねた調査を紹介し、「日本人の約8割は中華料理が好き」という結果は中国人にとって嬉しいものだったが、人気の中華トップ3が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」であっあたことには大きな失望を覚えると主張した。なぜなら、日本人が大好きな餃子は中国では主に北方で食されている「主食」であって、チャーハンもまた身近すぎる主食であると指摘。
また麻婆豆腐も中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調し、中国には北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数あるというのに、そのような高級な食材を使った料理が選ばれなかったことは「意表を突く結果」であり、愕然としてしまう結果であると紹介した。
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20200801027/
4: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:48:57.68 ID:CuLBWtiB0
なんだったら納得してくれるんや
6: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:49:23.21 ID:m+umkF7U0
北京ダックとかそこまでうまくないやろ
9: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:50:19.02 ID:chRGqi2U0
北京ダック
フカヒレ
燕のす
フカヒレ
燕のす
283: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:18:15.01 ID:3HkdZDAca
北京ダックいうほど美味いか?
297: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:19:01.14 ID:jl+kmuVj0
>>283
皮だけじゃなくて丸ごと食わせろって言ったら食わせてくれたわ
普通に美味かった
皮だけじゃなくて丸ごと食わせろって言ったら食わせてくれたわ
普通に美味かった
301: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:19:10.67 ID:P1rf2DVF0
>>283
値段に見合ってないだけで普通に旨いで
自分の金じゃ食わんけど奢りなら飛びつくわ
値段に見合ってないだけで普通に旨いで
自分の金じゃ食わんけど奢りなら飛びつくわ
10: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:50:19.28 ID:XO8X7Hap0
ら、ラ、ーメン…
12: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:50:41.43 ID:+UcF2EfHM
どうせ中国人も好きな和食は寿司天ぷらラーメンとかやろ
13: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:50:58.61 ID:KVCWmJec0
中国人が「和食が大好き,特に納豆ご飯が最高」ていうようなもんか
14: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:51:12.47 ID:TBw9hY5f0
こっちでいう味噌汁とかそういうレベルなんかな
16: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:51:25.80 ID:ANmtuvg6F
ほとんど四川料理やな
18: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:51:53.63 ID:BwwvF0YeM
いうほど世界の料理で高級料理が好きって言うか?
イタリアンでもパスタとかピザとかやし
フレンチでもポトフやクロックムッシュとかやろ
イタリアンでもパスタとかピザとかやし
フレンチでもポトフやクロックムッシュとかやろ
39: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:56:43.87 ID:ENNS3PXL0
>>18
好きなアメリカ料理は大抵の国ではハンバーガーやホットドッグだろうしな
ポピュラーな庶民食が一番人気になるのはどの国の料理でも同じだと思うわ
好きなアメリカ料理は大抵の国ではハンバーガーやホットドッグだろうしな
ポピュラーな庶民食が一番人気になるのはどの国の料理でも同じだと思うわ
20: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:52:36.70 ID:TlM/q/kd0
家庭料理がうまいと感じられるのもある意味食生活の水準の高さだと思うんだけどな
604: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:42:55.80 ID:i1nGdlLxd
>>20
これ
誇っていいわね
これ
誇っていいわね
23: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:53:48.06 ID:2vdSAYJma
中華料理って完全に大衆料理になっちゃってるから
高級中華は別物やしそれ食うなら高級フレンチ行きたい
高級中華は別物やしそれ食うなら高級フレンチ行きたい
25: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:53:58.16 ID:a189tllT0
うめえからだよ
26: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:54:50.70 ID:nZVjqdoZa
家庭で作れんのが一番でかいわ
31: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:55:33.05 ID:2vdSAYJma
日本の高級懐石料理がウケへん何でや、とか言ってるようなもんかな
ほんまに中国人も北京ダック上手いと思ってるんか?
ほんまに中国人も北京ダック上手いと思ってるんか?
41: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:57:19.32 ID:TlM/q/kd0
>>31
懐石はあれだけど
寿司で大トロがサーモンより不人気とかそういう感覚かもしれん
懐石はあれだけど
寿司で大トロがサーモンより不人気とかそういう感覚かもしれん
34: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:56:14.82 ID:XC8IH9XOa
いやだっておいしいじゃん
43: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:57:40.32 ID:IZNS+C1DM
手軽やから好きなんやもん
44: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:57:46.05 ID:qfoeiZwwp
蟹肉と鱶鰭のスープとか好きやけどそんなめっちゃ食べるもんでもないしなあ
46: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:58:04.94 ID:Qw9FEhN8d
でも近所にある中国人がやってる中華料理屋の店長が得意なメニュー炒飯だよ?
54: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:58:56.71 ID:JOuE0P740
小籠包は入ってないのか
台湾行った時に朝昼晩小籠包にしたわうまかった
台湾行った時に朝昼晩小籠包にしたわうまかった
243: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:14:25.15 ID:RNkaXj9fa
>>54
美味しいよな
あとお粥の充実さにびっくりする
美味しいよな
あとお粥の充実さにびっくりする
57: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:59:16.88 ID:Bp5km41M0
後ぶっちゃけフカヒレはスープの味だからなぁ…
73: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:00:53.18 ID:TlM/q/kd0
>>57
フカヒレがうまい店は実はもっと安いメニューで同じくらいうまいメニューがあるってのは
よくある
フカヒレがうまい店は実はもっと安いメニューで同じくらいうまいメニューがあるってのは
よくある
86: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:02:06.48 ID:P1rf2DVF0
>>73
あのスープで煮てくれたらチンゲンサイでもご馳走になるわね
あのスープで煮てくれたらチンゲンサイでもご馳走になるわね
61: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:59:27.23 ID:H3a27dI50
中華って言ったらまずはそういうイメージだろ
フランス料理でイメージするものは高級でとイタリア料理でイメージするものは庶民的なもんみたいな違いやん
まぁ高級中華は高級中華で存在するしそこはやっぱ凄いけど
79: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:01:20.02 ID:P1rf2DVF0
>>61
中華は両極端やな
貧民もセレブも好んで食うイメージ
中華は両極端やな
貧民もセレブも好んで食うイメージ
63: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:59:51.12 ID:782sBCwUd
日本で言えば味噌汁が好きって言ってくれてるようなもんやろ
一番嬉しくないか
一番嬉しくないか
64: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:59:53.59 ID:fDb+wl3u0
最近の冷凍餃子マジで凄いよなぁ
特売の日200円すらきってるし
特売の日200円すらきってるし
69: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:00:13.85 ID:489vIsT2M
乾物こそが中華料理の神髄云々
77: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:01:09.59 ID:Bp5km41M0
>>69
高級中華って干しアワビすげぇ好きだよな
高級中華って干しアワビすげぇ好きだよな
78: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:01:16.14 ID:hFenyHdsa
93: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:02:35.43 ID:+XYcfEcq0
>>78
1000円でお腹一杯になる大正義やね
1000円でお腹一杯になる大正義やね
622: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:44:22.91 ID:RdbgqJn2a
>>78
ええな
ええな
80: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:01:30.47 ID:tiz5XjDG0
そんだけ身近になってるってことだから喜ばしいやん
94: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:02:40.33 ID:9Rrp/nD30
ワイは台湾ラーメン好きなんやがあれ中華か?
103: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:03:52.04 ID:QdgR1TuH0
>>94
名古屋料理
名古屋料理
114: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:04:46.51 ID:BfR32FLf0
133: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:06:29.27 ID:nkYLP0IEa
>>114
好きだけどカロリーヤバそうやなと思いながら食べてる
好きだけどカロリーヤバそうやなと思いながら食べてる
164: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:08:44.87 ID:oS7uxoUQM
>>114
ふつう杏仁豆腐だよね
ふつう杏仁豆腐だよね
644: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:46:00.89 ID:xxwodxlpd
>>114
ライチでいい…
ライチでいい…
144: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:07:13.63 ID:aS3UxG9Qp
日本人みんな陳一族の美味しいウソに騙されてるからな
145: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:07:14.60 ID:xYDflVTr0
麻婆豆腐、青椒肉絲
あとは何やろ
記事の途中ですがRSS
148: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:07:36.43 ID:xxwodxlpM
>>145
回鍋肉
回鍋肉
215: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:12:15.42 ID:dERCu7Ln0
190: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:10:13.77 ID:em/cwx860
日本人だって
外国人「好きな日本料理?ラーメン!肉じゃが!テンプラ!」
って言われたら微妙やろ
外国人「好きな日本料理?ラーメン!肉じゃが!テンプラ!」
って言われたら微妙やろ
210: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:11:28.86 ID:SL3KAhuI0
>>190
日本人が好きな日本料理もそんなもんだからセーフ
日本人が好きな日本料理もそんなもんだからセーフ
213: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:12:07.01 ID:P1rf2DVF0
>>190
なんかガイドブック見て覚えたんかなって
なんかガイドブック見て覚えたんかなって
222: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:12:34.03 ID:L+jQiJjea
>>190
ワイらだって懐石料理なんかよりそっちのが好きやろ
ワイらだって懐石料理なんかよりそっちのが好きやろ
238: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:13:49.12 ID:+5i6UI2X0
中華料理好きだけど
2万のフレンチと中華だったらフレンチの方が遥かに満足度高い
2万のフレンチと中華だったらフレンチの方が遥かに満足度高い
239: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:13:51.11 ID:U4135PQPd
仕事で来てたインドネシア人に日本で食べた一番上手いものはって聞いたら
イオンで買ったエビチップスって言われたときは悲しかった
イオンで買ったエビチップスって言われたときは悲しかった
271: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:16:55.98 ID:PWG1FoqlM
高級だからって美味いとは限らないし
むしろ高いから美味いって思うやつの舌って信用できないやろ
むしろ高いから美味いって思うやつの舌って信用できないやろ
310: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:19:57.96 ID:CmAhSR3+0
イギリスの高級料理っておいしいのかな
318: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:20:40.56 ID:94LCsRrta
最近ビリビリで飯系の動画観てるが四川料理では中国でも変わり者扱いされてるみたいやな
四川の激辛料理出てくると四川人は頭おかしいからみたいなこと書いとる
四川の激辛料理出てくると四川人は頭おかしいからみたいなこと書いとる
336: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:22:38.07 ID:O4MczMQSd
>>318
四川料理は3つに分かれているで
上品な四川
辛さ一辺倒な重慶
塩の産地で四川料理で1番辛い自貢
四川料理は3つに分かれているで
上品な四川
辛さ一辺倒な重慶
塩の産地で四川料理で1番辛い自貢
なお中華で1番辛いのは湖南料理というオチ
335: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:22:35.29 ID:REuOlCLb0
353: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:23:25.50 ID:o96NJA5j0
上海の謎朝食の魅力
揚げパンをもち米で包んだおにぎりみたいなやつ美味かったけど、よう朝からあんなの食べれるなと思ったわ
揚げパンをもち米で包んだおにぎりみたいなやつ美味かったけど、よう朝からあんなの食べれるなと思ったわ
363: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:24:09.23 ID:O4MczMQSd
>>353
中国北部の朝食は
揚げパン
甘い豆乳
の組み合わせがデフォよ
中国北部の朝食は
揚げパン
甘い豆乳
の組み合わせがデフォよ
374: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:25:07.23 ID:60+QT/mf0
>>363
自分が見たのは揚げパンと汁物ってかお粥だったな
自分が見たのは揚げパンと汁物ってかお粥だったな
384: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:26:18.42 ID:O4MczMQSd
>>374
北部にもお粥もあるでよ
小豆入りのお粥とか
北部にもお粥もあるでよ
小豆入りのお粥とか
お粥がメインなのは南部
南部のお粥はダシで煮込むからきちんと味がついていて美味しい
南部のお粥はダシで煮込むからきちんと味がついていて美味しい
407: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:28:00.50 ID:P1rf2DVF0
>>384
中華がゆ旨いわね
ホタテの奴が好き
中華がゆ旨いわね
ホタテの奴が好き
373: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:25:03.69 ID:pku/ADgb0
旅行行ったとき屋台のお粥が実にうまかったな
414: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:28:40.87 ID:7hS6W9H1a
きくらげと卵の炒めたやつもいいな
422: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:29:23.65 ID:twO5ULUa0
愕然としてる中国人想像したらちょっと可愛すぎた
433: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:30:02.75 ID:P1rf2DVF0
>>422
ほんまにアイヤーって言うんかな
ほんまにアイヤーって言うんかな
500: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:34:41.31 ID:J7jvHyAM0
行きつけの中華料理屋は安い値段でチャーハンつけられるからお得やわ
510: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:35:14.19 ID:PAlosCN30
>>500
焼き飯とチャーハンってなんか違うんか?
焼き飯とチャーハンってなんか違うんか?
522: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:36:18.20 ID:O4MczMQSd
>>510
日本のチャーハンは白飯を炒めて作る
中国とかではそもそも米をダシで炊いたのを炒める
日本のチャーハンは白飯を炒めて作る
中国とかではそもそも米をダシで炊いたのを炒める
537: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:37:28.26 ID:60+QT/mf0
>>522
昔バイトしてた店では米炊く時点で大量の味の素と油入れてたわ
昔バイトしてた店では米炊く時点で大量の味の素と油入れてたわ
547: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:37:58.46 ID:J7jvHyAM0
552: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:38:18.88 ID:BQRxSgBF0
>>547
草
草
561: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:38:56.06 ID:hPrI/qUQM
>>547
えぇ…
えぇ…
564: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:38:59.87 ID:KDiBOUuB0
>>547
草
でも美味しそうやなここのチャーハン
草
でも美味しそうやなここのチャーハン
565: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:39:01.56 ID:TfS49Vuz0
>>547
ワロタ
大チャーハンでええやん
ワロタ
大チャーハンでええやん
502: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:34:52.00 ID:mpKuW6Ob0
514: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:35:38.02 ID:EMhW1YMc0
やっぱ小籠包が1番印象に残ってるなあ
553: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:38:21.77 ID:uespkidx0
陳建民の功績やろな
569: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:39:21.76 ID:6xNEVGvwd
クリスマスで七面鳥代わりにケンタッキーフライドチキン食うのが日本人やぞ
北京ダック食え言われたら、焼き鳥の鶏皮食えばええやろて思われるのが関の山や
北京ダック食え言われたら、焼き鳥の鶏皮食えばええやろて思われるのが関の山や
571: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:39:34.77 ID:KkWYKcFd0
でも15億人もいるでかい国の料理を一括りにするのもおかしいな
欧州料理って言うようなもんやろ
欧州料理って言うようなもんやろ
607: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:43:11.90 ID:FpUi1k4m0
これが現地メニューやで
617: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:44:06.45 ID:xiG0eMAr0
>>607
チンジャオロースは普通の料理なんか・・・
チンジャオロースは普通の料理なんか・・・
630: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:44:49.64 ID:ZorPxGKo0
>>607
炒め物ばっかやな
炒め物ばっかやな
608: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:43:22.56 ID:uJZu3tXTr
中国行ったことあるけど、うまいとことまずいとこの差半端ないで
625: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:44:38.94 ID:OCPq/Dg6p
>>608
まぁ日本もクソ不味いラーメン屋あるし
まぁ日本もクソ不味いラーメン屋あるし
648: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:46:29.27 ID:uJZu3tXTr
>>625
いや、そんなレベルじゃない
日本はまずくても食えるやん
中国のハズレは食えたもんやない
いや、そんなレベルじゃない
日本はまずくても食えるやん
中国のハズレは食えたもんやない
610: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:43:39.07 ID:IBwa1sOfa
ワイくん、子豚の丸焼きをものの数秒で食す
619: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:44:11.93 ID:BQRxSgBF0
外国人「日本料理と言えばおにぎり!肉じゃが!ひじきの煮物!」
確かにこう言われたら失望はせんけどなんでそれ選ぶん?とはなるな
確かにこう言われたら失望はせんけどなんでそれ選ぶん?とはなるな
ありがとうございます
ぺかんダックはタレを食べるためのものだ~。
小籠包はダメなん?
最近は中国人使った日本disが流行ってんの?
まあ高級中華は旨いからなー
日々の食事にするには高いからね。
庶民料理も高級料理も中国は旨いから凄い
高級料理は立派だけど庶民料理はしょぼい、庶民料理はうまいけど高級料理はまともなのがない、みたいな国は多いけど中華料理はどっちも旨い
こう言う平和な話題だけの世界に住みたい
日本人は「ご飯に合う」物が好きだ。
単純に、麻婆と餃子以外、ろくにご飯に合わん。
酢豚、エビチリ、チンジャオロース、かに玉、シュウマイ、八宝菜
等が次点だ
↑トリカラなどの揚げ物系
変にあまったるいソースじゃなきゃ
米との相性は最強クラス
そもそも北京だっく出す店があまりないだろ
まぁ中国では、まだまだ日本は裕福な金持ちの国というブランドイメージが強いからじゃ無いかと。
丁度かつての日本人が欧米、特にフランス等に強い憧れや幻想を抱いてたのと同じ様な物かも知れない。
自国の家庭料理が好まれてる…本来なら親しみを感じて喜ぶべき事かも知れない。
でも一方でこんな物が好まれてるの、ふ~ん、思ってたよりも余り大した事無いんだな。
そんな感想を抱いてる中国人が意外と多いかも知れない。
日本に来ていろんなもの食べただろう外国人が「コンビニのおにぎりがおいしかったんだ!あんなおいしいものが安くどこでも買えるなんて最高だね」って言ってるの見て少し寂しく感じたのに似てるのかな
本記事最後の例えがなかなか、言い得て妙だなw
上海蟹食べながら白酒飲むの好き