日本3大中華「麻婆豆腐」「回鍋肉」あとひとつは | 明日は何を食べようか
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日本3大中華「麻婆豆腐」「回鍋肉」あとひとつは


日本における三大中華料理、思いつくのは⁉

 
1: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:08:08.69 ID:NSsvhv6ba
酢豚でええんか？

 

 

 

2: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:08:45.96 ID:H+vFvKPc0
肉まん

 

4: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:09:32.61 ID:WBPrR7Fua
青椒肉絲
370623_s

 

7: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:10:18.99 ID:NSsvhv6ba
>>4
正直それと迷った

 

37: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:21:46.96 ID:Z2gGwNj7p
おかずだけなら青椒肉絲

 

5: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:09:39.40 ID:c49d+ETk0
餃子

 

6: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:10:15.96 ID:jBO/gdDU0
冷やし中華

 

8: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:10:55.57 ID:jBO/gdDU0
焼き餃子
回鍋肉
冷やし中華
な

 

10: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:11:33.73 ID:CfmPKwqS0
西紅柿炒鶏蛋

20221007.11.00

西紅柿炒鶏蛋（シーホンシーチャオジーダン）とは、トマト（中国語: 西紅柿、番茄）と鶏卵（中国語: 鶏蛋）の炒め物である。番茄炒蛋（ファンチェチャオダン）とも言う

西紅柿炒鶏蛋 – Wikipedia


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15: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:12:46.38 ID:sRyGVyh10
>>10
好きなんやが
なかなか町中華で普及せんな

 

56: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:32:45.64 ID:NoeLxXWmp
トマトの卵炒めはどうなん

 

57: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:33:41.43 ID:0K8M8we1a
>>56
ライト8番ぐらいのイメージ

 

11: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:11:42.54 ID:Y+MWjK2M0
レバニラ

 

12: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:12:06.09 ID:I7s8m8TQd
ラーメンないとかニワカかよ、

 

13: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:12:24.54 ID:Bl979uNhp
酢豚はデフォルト派と黒酢派で分裂した
なので青椒肉絲かエビチリ

 

25: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:15:16.64 ID:CBKcFTO3H
>>13
ワイは黒酢派やな☺

 

14: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:12:31.92 ID:T7xrGkIAd
普通に炒飯

 

16: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:12:47.29 ID:NSsvhv6ba
餃子はスーパーサブやろ

 

18: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:13:15.07 ID:bkMRRZlI0
ラーメン炒飯餃子
2874719_s

 

19: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:13:30.89 ID:sZT9oc/Wd
油淋鶏

 

21: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:13:41.75 ID:CBKcFTO3H
まぁまぁ…スタンダード

 

22: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:14:01.15 ID:6a9B9ohy0
木須肉はもっと評価されるべき

木須肉 – Wikipedia

 

26: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:15:41.02 ID:NSsvhv6ba
>>22
わかる…美味いのにメジャーになりきれんよな

 

27: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:15:55.27 ID:Y+MWjK2M0
ムースーローいわれてもピンとこないからしゃーない

 

24: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:15:16.54 ID:k2CSgQ7Dd
エビチリ…

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28: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:16:13.66 ID:CBKcFTO3H
エビチリと餃子足して5人組や☺

 

29: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:17:40.69 ID:IlJt2QRX0
おかずとして食える分野なら
餃子
麻婆豆腐
青椒肉絲
の３トップ

 

41: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:23:16.76 ID:NSsvhv6ba
青椒肉絲もたしかにうまい
うまいんだが…なんやろ…ちょっとザコっぽい

 

32: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:20:48.27 ID:fVo/oQm50
ワイはユンユンチーを推す

 

35: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:21:18.16 ID:em6dnu0C0
ラーメン　焼き餃子　チャーハン
他はわき役やろ

 

36: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:21:26.85 ID:NSsvhv6ba
酢豚とタイマン張れるのは油淋鶏ぐらいやろな

 

39: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:22:24.21 ID:Wz1jTOEh0
担々麺

 

40: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:22:54.97 ID:NoeLxXWmp
八宝菜やろ そのまま白飯にかけたら中華丼 最強

 

42: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:23:32.17 ID:IlJt2QRX0
スレタイからしておかずとしての中華の話だろ
ラーメンチャーハンとかじゃなくて

 

43: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:25:17.92 ID:NSsvhv6ba
>>42
そうなんやけどそうなると餃子の立ち位置が微妙なんよな

 

44: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:26:05.98 ID:Z2gGwNj7p
八宝菜　青椒肉絲　麻婆豆腐

 

45: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:27:30.50 ID:aSoefewka
辣子鶏食ってみろ
飛ぶぞ
741119_s

 

46: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:27:54.99 ID:NoeLxXWmp
てか麻婆豆腐は中華じゃないって聞いた

 

53: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:30:39.65 ID:0K8M8we1a
>>46
中華料理と中国料理は別モンなんやで

 

47: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:29:30.04 ID:yUtq728d0
酢豚ってなんかご飯進むようであんま合わんくない？

 

48: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:29:52.46 ID:pta4QzP10
酢豚は唐揚げにサラッとした甘酢餡かけて刻みネギと高爪乗せただけのがええぞ

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49: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:30:07.20 ID:Bl979uNhp
餃子は点心やっちゅうねん
シュウマイとか肉まんとか春巻きとかの仲間や

 

50: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:30:10.02 ID:1B5FS40p0
名前分からんけど四川風の水煮肉片好き

 

52: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:30:26.22 ID:uV02yUNq0
酢豚にパイナップル入れる奴←どうする？
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54: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:30:54.80 ID:Bl979uNhp
>>52
愛する

 

55: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:32:25.84 ID:0K8M8we1a
>>52
ワイは認めるが正直肩身は狭い

 

58: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:34:52.13 ID:v0HGWg5H0
レバニラって中華屋に当然のようにいるけどあれ中華なん？

 

62: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:41:58.23 ID:SKPedmZDa
あんかけ焼きそばやろ

 

63: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:43:46.78 ID:XVOV/RwYa
空芯菜炒め

 

64: 風吹けば名無し 2022/10/05(水) 20:45:49.32 ID:6K1zDLr4M
ここまで天津飯ないとか大丈夫？
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引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1664968088/



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ありがとうございます

  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/07(金) 21:58:20 ID：I1ODc4NTU

    鶏肉カシューナッツ炒め

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/07(金) 22:55:22 ID：U4NTc4NDk

    炸肉丸子とか好きだが

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 00:31:47 ID：c1ODYyOTI

    小籠包 ワイのアソコも小籠包

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 03:28:41 ID：A4Njg2MjE

    中国は水餃子で、焼き餃子って日本独自のものじゃないの？

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 06:58:43 ID：Q0ODcyMjQ

    中国にも焼餃子はある
    そもそも皮も具材も違う別料理だ

  6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 08:21:38 ID：k1ODM4NTQ

    三大魔改造中華だったらもうちょいまとまった内容になったかもなぁ

  7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 08:28:06 ID：A5MjA4MTU

    和製中華ってなら麻婆春雨、エビチリ、エビマヨ、天津飯、回鍋肉、レバニラ、冷やし中華、ラーメンだな。

  8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 10:59:45 ID：Q1MDA0OTU

    日本の中華って話ならラーメンと焼餃子が入らないのはおかしい
    街中華の基本中の基本だぞ

  9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 14:19:05 ID：U1NzA0OTQ

    おかず限定とかじゃなくてスレタイに書いてある通り「中華料理」なんだったらラーメン炒飯が入らないわけがないやろ

  10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 16:18:34 ID：U1ODU0OTg

    麻婆豆腐と干焼蝦仁（エビチリ）が日本で「中華料理の代表」といわれるまで知名度が上がったのは間違いなく陳建民さんのローカライズによる功績。

    あとラーメン、焼き餃子の独自進化も外せないし、
    全国的に定着して愛される天津飯、タンメン（野菜たっぷり塩味のやつ）、ニラレバも日本固有感が強いから入れておきたくなるね。

  11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 21:28:56 ID：kwNzAxMDA

    職場の研修生がたまに作ってくれる水煮牛肉がマジでうまい

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