1: fusianasan 2026/05/10(日) 12:08:48.37 0
関東に住んでるけどたまに食べたくなる店だった
撤退が続いているのが惜しい
関西発だけあり関東では厳しかったのだろうけど
理由は分からない
撤退が続いているのが惜しい
関西発だけあり関東では厳しかったのだろうけど
理由は分からない
103: fusianasan 2026/05/11(月) 17:25:05.23 0
>>1
関西人の口には合っていたのか？
関西人の口には合っていたのか？
3: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:12:51.36 0
本店は美味いけど他はそこまでは感じない不思議な店
5: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:14:43.37 0
でも関東でも結構長く営業していたから全く口に合わないわけではなかったんだろう
6: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:14:44.73 0
撤退した理由値上げだろ
7: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:15:31.24 0
フランチャイズの離反だね
9: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:17:02.65 0
スープがこれ液体なの？ってくらいペースト状でコテコテし過ぎっす…
11: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:19:48.18 0
関東には他に美味いラーメン屋がいっぱいあるからな
12: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:20:25.48 0
明日もお待ちしてます
13: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:23:13.55 0
首都圏でフランチャイズしてた会社が魁力屋に買収されたせいで
天一の店舗が減った
天一の店舗が減った
22: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:37:41.75 0
>>13
フランチャイズ問題だよな
一気に店舗が入れ替わった
フランチャイズ問題だよな
一気に店舗が入れ替わった
関連記事：
川崎の天下一品閉店後 → 跡地に東京背脂黒醤油ラーメン伍福軒
1: 明日も腹ぺこ 2026/04/18(土) 15:39:44.818 ID:5OO5sXDBMも、即座に閉店して今度はそこがラーメン魁力屋になった東京背脂醤油で無理だったなら京都背脂醤油も無理だろｗ3: 明日も腹ぺこ 2026/04/1...
gfoodd.com
2026.04.19
14: fusianasan 2026/05/10(日) 12:24:00.67 0
それよりもスガキヤラーメンが関東に全く受け入れないのが謎。静岡にも結構あるのに。
15: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:24:09.17 0
まあ好き嫌い分かれるわな
俺はいいと思うけど値上げしすぎで行かなくなった
他に似たようなラーメン屋が増えて最後は超こってりみたいなのをやっていて
迷走していたのが敗因だろうな
俺はいいと思うけど値上げしすぎで行かなくなった
他に似たようなラーメン屋が増えて最後は超こってりみたいなのをやっていて
迷走していたのが敗因だろうな
17: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:26:16.28 0
「こってり」っ言うの恥ずかしい
18: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:31:20.48 0
バイトスレで見たら
朝の仕事は送られてきた白い塊を溶かす事から始まる
そこに味付けするんだが、なんとテーブルに置いてある味付けの液体と全くおんなじのを規定量入れるだけなんだとさ
コレがラーメンと言える？
朝の仕事は送られてきた白い塊を溶かす事から始まる
そこに味付けするんだが、なんとテーブルに置いてある味付けの液体と全くおんなじのを規定量入れるだけなんだとさ
コレがラーメンと言える？
20: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:35:53.76 0
マニュアルは単純明快であればあるほど優れている
記事の途中ですがRSS
19: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:32:36.29 0
値段200円下げればまだ戦える
21: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:35:59.31 0
アルミ鍋のが西友で１個だけあったから食べたのだけど勿論ひどかったカップ麺や生麺のより一番店に近かったように思う ただもう売ってないしAmazonとかでも見つからない残念
https://i.imgur.com/iNqJPUe.jpeg
25: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:41:41.82 0
高い高いと文句言われながらも安定した売上水準の一蘭ってわりと凄かったんだな
30: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:53:10.83 0
なんか濃さでとろみがついてるんじゃなくて粉っぽい感じするんだよ
32: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 12:55:23.78 0
コスパが良くない
値段のわりにボリュームないしチャーシューとかペラッペラ
値段のわりにボリュームないしチャーシューとかペラッペラ
40: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 13:03:47.89 0
神座が池袋に2店舗出店して早々に畳んじゃったし合う合わないはあるね
俺は関東民だけど神座好きなので、恵比寿の店舗は残ってて助かってる
俺は関東民だけど神座好きなので、恵比寿の店舗は残ってて助かってる
42: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 13:07:09.42 0
うどんは出汁主体で薄味なのになんでこんな濃厚なラーメンが生まれたんだか関西わからん
52: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 13:50:49.17 0
歌舞伎町店の閉店2日か3日前に行ってそれっきりまったく食ってないわ
この先ももう行くことないだろう
この先ももう行くことないだろう
53: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 13:55:15.16 0
フランチャイズを買収した魁力屋も京都ラーメン
63: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 15:50:26.99 0
人がこないから閉店したわけではないけどそこらへんはわかってるの？
人はたくさんいたぞ
人はたくさんいたぞ
70: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 16:40:43.98 0
昔仙台の国分町にあった天下一品で「コラーゲンたっぷり」と謳ってたチャーシュー麺を大盛りで食ってみたらすげえドロドロしてて死ぬほど美味かった
東日本大震災の後にまた行ってみたら震災の影響なのか消えてた
あのチャーシュー麺をまた食いたい
他の店舗のはそこまで美味くないし別物
東日本大震災の後にまた行ってみたら震災の影響なのか消えてた
あのチャーシュー麺をまた食いたい
他の店舗のはそこまで美味くないし別物
71: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 17:02:40.60 0
和風ポタージュラーメン
76: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 17:55:19.91 0
武道館行った帰りに神田で
知り合いと何度か食ったけどいつの間にか無くなってたな
知り合いと何度か食ったけどいつの間にか無くなってたな
83: 名無し募集中。。。 2026/05/10(日) 19:11:25.40 0
関西人が全員好きなわけじゃないだろ？関東にもこれ好きな奴一定数いたし
他で代替できないラーメンとしては優秀だったと思うけどね
他で代替できないラーメンとしては優秀だったと思うけどね
引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1778382528/
ありがとうございます
こってり無理だったわ
あっさりは美味しい😋
初めて食べたとき 煮詰まったようなスープは吐き出しそうになった。これで客がいるのが不思議でした。
家系の方が上手い
濃くて脂っこいのがダメなら、家系がこんなに店増やしてないしな
30年前はどちらかといえば二郎より人気だったよ
最近見ないのはフランチャイズの問題で味の問題じゃないし