ラーメンっていい加減「伸びづらい麺」開発しろよな | 明日は何を食べようか
本日の人気記事
サイト内関連記事
  いつもありがとうございますＲＳＳ

  記事本文
グルメラーメン
食のこだわり

ラーメンっていい加減「伸びづらい麺」開発しろよな


 

1: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:16:22 ID:4GMm
最後の方ふにゃってくるのまずい

 

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:17:10 ID:duaK
ラーメンってサッと食うもんだから麺ふにゃった事ないわ

 

3: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:17:37 ID:crIR
だからこそカタメで頼むんやろ

 

5: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:18:19 ID:4GMm
>>2
>>3
堅めうまいけど２分後には「ふつう」になってる

 

15: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:24:07 ID:QEUW
>>3
カタメの方が伸びやすいそうな

記事の途中ですがグルメRSS


記事の途中ですがRSS

 

4: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:17:44 ID:KVhp
途中で麺足せ

 

7: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:19:42 ID:TED5
スガキヤはいつ行っても麺伸びてるからそろそろ改良しろよとは思う

 

8: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:20:34 ID:0YJS
伸びるってあり得るのか？

 

9: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:20:39 ID:4ESL
それがつけ麺やろ？

 

10: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:21:09 ID:Xpp1
食うの遅そう

 

12: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:23:07 ID:Fpqs
つけ麺食おう
34243008_s

 

13: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:23:26 ID:DkOk
ちゃんぽん麺は伸びないってガチ？

 

14: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:23:56 ID:fqZV
減らないタイヤと同じや
存在しないほうが都合の良いものは世の中にはあるんや

 

16: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:25:10 ID:Fpqs
麺伸びるの嫌うやつに限ってそうならないつけ麺を嫌うよな

 

17: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:25:56 ID:QEUW
>>16
つけ麺は確かに伸びないけど、固まっちゃうから嫌い
もちろん美味しいには美味しい

記事の途中ですがRSS



 

18: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:26:33 ID:BaoZ
つけ麺はぬるくなるのが気になる

 

19: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:28:19 ID:4ESL
>>18
こだわるところは石焼ビビンバの容器に入れて出してくるぞ
d5ee0315nM
https://imgu.jp/i/d5ee0315nM.jpeg

 

22: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:34:36 ID:BaoZ
>>19
これ義務化したほうがええ

 

23: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:34:56 ID:4ESL
>>22
焼き石くれるとこもある

 

20: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:28:48 ID:QEUW
伸びづらい麺自体はあるけど、茹でても粉っぽさが残るものが多いせいで提供されないとかなんとか

 

21: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:29:21 ID:IVOg
コンニャク麺なら無問題やぞ

 

25: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:35:39 ID:4ESL
つけ麺好きなワイから言うとだんだんヌルくなるつけ麺の温度変化を楽しむのが醍醐味なんよ

 

26: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:35:57 ID:n8BD
二郎系みたいな加水率の高い麺は伸びにくいぞ

 

27: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:36:24 ID:0YJS
伸びる麺って見た事無いわ

 

30: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:38:40 ID:qjbC
博多ラーメンはすぐ伸びるからバリカタとかハリガネ粉落としが普通なんやな
29272308_s

記事の途中ですが大人含むRSS


記事の途中ですがグルメRSS

 

31: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:39:26 ID:YLiW
>>30
カタメとかハリガネならわかるけどそれ以上はお互い面白がった結果やないの

 

33: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:45:22 ID:qjbC
>>31
湯気通しとかは意味分からんな

 

34: 名無しさん＠おーぷん 26/06/08(月) 17:47:44 ID:QSrm
>>30
標準でも結構硬いよな

 

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1780906582/

amazon.co.jp/二郎系-オーション生麺（200g-冷凍）ラーメン-ごわごわ・ワシワシ食感-麺くる



 ＴＯＰページ＆最新記事


  サイト内関連記事


記事をシェアする
明日は何を食べようかをフォローする

  関連記事
  1. ラーメン屋ってスープには異常なこだわりがあるのに、麺に関しては工場から届いたのをポイッで茹でてる違和感
  2. ラーメン通なら分かる事だが、麺、スープ、具材どれから食する？？？
  3. 家系ラーメン店員「お好みありますか！？」にわか「固め濃いめ多めで！！！」
  4. かまいたち濱家　ラーメンの麺に強すぎるこだわり「絶対許さない」「かっこ付けてるんですよ」
  5. ラーメンのワシワシ麺って言うほど美味いか？

  本日サイト人気記事

  食べ物オススメＲＳＳ


  サイト新着記事

掲載情報に問題がある場合など
管理人へ　
ランキング参加中です♪
  • にほんブログ村 ２ちゃんねるブログ ２ちゃんねる（食べ物）へ


ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/06/10(水) 20:31:13 ID：czODQ3NDc

    うまいかどうかは別としてラーメン缶はあったろ
    そもそも小麦の特性なんだし不可能

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/06/10(水) 20:50:08 ID：I4OTM2NzY

    ラーメンって何分位で伸びるの？
    伸びたことないから分からん

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/06/10(水) 20:58:56 ID：g2NzQ3MzM

    伸びたなって感じるほど時間かけて食ったことないわ

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/06/10(水) 21:02:53 ID：A5MjgyNjA

    手打ちはすぐ伸びる

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/06/10(水) 21:03:55 ID：g4NjEwODA

    博多ラーメンは　ズンダレ
    TVでやってるのを見て、ズンダレとは言わないが、やわ目と言ったら
    小麦の風味がたって美味かった。
    茹でたほうが麺は美味いんだよ。

現在のコメント数（ 5）


 ＴＯＰページに移動


  食べ物ＲＳＳ

  ＲＳＳヘッドライン

  最新グルメＲＳＳ


  サイト注意書き
『明日は何を食べようかは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。』

当ブログで紹介している記事は２ちゃんねるから引用させていただいてます
ＨＰで取り扱っている画像は自作か、imgerなどより出典させていただいてます
動画、画像の著作権または肖像権等は各権利所有者様に帰属致します
掲載について問題がある場合は大変お手数ですがメールでご連絡お願いいたします。
ＳＮＳ情報の掲載に問題がある場合もご連絡ください。
迅速に対応を取らせて頂きます。

サイトで紹介している情報は記事作成時点のものであり
値段の推移、お店の移転、メニューの有無など変更されている場合がございます




 ＴＯＰページに移動


月間人気記事
タイトルとURLをコピーしました