1: 北あかり ★ 2026/03/10(火) 07:25:49.09 ID:??? TID:hokuhoku
山口市の飲食店が調理したおにぎりを食べた58人のうち、53人が食中毒の症状を訴えました。
山口県生活衛生課によると2月28日、山口市中河原の「おむすびころりん」が調理・提供したおにぎりを食べた53人からやおう吐などの症状が出たということです。4人が医療機関を受診し、すでに全員回復しました。原因は黄色ブロウ球菌でした。
引用元 続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/70999edcae6e4413c11f9e7488f50de55ffe141f
2: 名無しさん 2026/03/10(火) 07:26:31.69 ID:wlvx8
レパートリーは100種類！お出かけのお供に 山口市「おむすびころりん」
https://yamaguchi-san.com/post-31741/
3: 名無しさん 2026/03/10(火) 07:27:23.06 ID:L4GPX
素手おにぎり禁止にしろ
7: 名無しさん 2026/03/10(火) 07:36:19.18 ID:Ew5iF
無事だった5人つえー
12: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:00:02.68 ID:2eGWa
従業員の教育が足りてなかったな
17: sage 2026/03/10(火) 08:19:14.86 ID:wNXmf
ふーんおにぎりって食中毒になるんだ、安全な食べ物かと思っていたのだが…
25: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:28:43.10 ID:m1DyQ
>>17
直接手で握るおにぎりの黄色ブドウ球菌による
食中毒は昔から割とあるで
直接手で握るおにぎりの黄色ブドウ球菌による
食中毒は昔から割とあるで
18: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:19:59.11 ID:b6Wcl
炊き立てのご飯を冷ますリスク分かってない店やろな
27: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:31:45.00 ID:NUQpB
今は直接素手で握らないとこがほとんどたがまさか
30: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:36:09.45 ID:Cv9Ij
>>27
素手の方が頻繁に手を洗うからいいんじゃね
素手の方が頻繁に手を洗うからいいんじゃね
32: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:39:16.55 ID:XwQWc
おにぎり怖い
35: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:42:54.90 ID:H2UCM
>黄色ブロウ球菌
ちょっと笑ったｗ
37: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:43:44.03 ID:vnn7v
私が小学5年生の時に学校行事のキャンプが中止になったのがコレと同じ。
宿泊先の施設で野外活動の為に生徒に持たせてくれたおにぎりで集団食中毒が発生したのです。
原因は宿泊先の施設の職員が手にケガをしていて、絆創膏を手に貼ったまま素手でおにぎりを握っていた為。
記事の途中ですがRSS
今では考えられないけどね。
41: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:49:26.25 ID:BqU3G
冷まさずに蒸気出る状態でラップや弁当なら数時間の常温放置でヤバくなる
素手かどうかなんて関係ない
素手かどうかなんて関係ない
42: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:49:48.10 ID:PB0rR
黄色ブドウ球菌は増殖する時にエンテロトキシンという毒素を出し
それが食中毒の原因となる
菌が増殖しやすい7月8月に黄色ブドウ球菌による食中毒が増える
それが食中毒の原因となる
菌が増殖しやすい7月8月に黄色ブドウ球菌による食中毒が増える
43: 名無しさん 2026/03/10(火) 08:50:35.48 ID:OUh6B
発病しなかった5人を調べたら食中毒の画期的な対策が見つかるんじゃない？
50: 名無しさん 2026/03/10(火) 09:00:40.87 ID:diZ2v
食品加工工場で働く人みたいな防護服みたいな格好で働くしかない
52: 名無しさん 2026/03/10(火) 09:01:35.00 ID:AmELA
食品工場で働いたことあって
つけない、ふやさない、やっつけるて掲示物があったわ。
そやなぁ、と思って家ではハイター、ビニ手袋、食品にも使えるパストリーゼ必須や。
つけない、ふやさない、やっつけるて掲示物があったわ。
そやなぁ、と思って家ではハイター、ビニ手袋、食品にも使えるパストリーゼ必須や。
61: 名無しさん 2026/03/10(火) 09:19:12.13 ID:yqyZ8
耐性ある人がわりといる
63: 名無しさん 2026/03/10(火) 09:40:28.23 ID:sz75z
肉巻きおにぎりは宮崎県発祥だったが、東京では中東人が肉巻きおにぎり店をオープンさせて売っていた
稼げたのかは分からないが、外国人のパワフルさを垣間見た出来事だった 
71: 名無しさん 2026/03/10(火) 10:03:48.04 ID:Llx2x
絆創膏貼った手で寿司握ってた
自称女寿司職人を思い出した(´･ω･`)
自称女寿司職人を思い出した(´･ω･`)
76: 名無しさん 2026/03/10(火) 10:13:33.09 ID:4noUO
だから人の握ったおにぎりは食べない。
飲食店でさえこれだ。
飲食店でさえこれだ。
82: 名無しさん 2026/03/10(火) 10:46:39.65 ID:EIOvP
タピオカみたいにおにぎり屋も一気に増えた印象だけど米が高くなって潰れたとこも多いだろうな
85: 名無しさん 2026/03/10(火) 10:58:31.62 ID:ey5YI
素手で握ったんやろな
家庭でも素手は厳しい
家庭でも素手は厳しい
90: 名無しさん 2026/03/10(火) 11:34:37.62 ID:ZhI8w
今時、素手で握るか？
91: 名無しさん 2026/03/10(火) 11:47:26.88 ID:W4uW1
薄い手袋してるわな
手袋したままなんかしたんやろ
手袋したままなんかしたんやろ
92: 名無しさん 2026/03/10(火) 11:50:08.29 ID:EIOvP
>>91
手袋って単純作業には有効だけど物取り出したりあれこれしてたら汚れの付着具合が肌感覚でわからんからな
飲食店で付けてりゃいいってもんじゃないと思う
手袋って単純作業には有効だけど物取り出したりあれこれしてたら汚れの付着具合が肌感覚でわからんからな
飲食店で付けてりゃいいってもんじゃないと思う
94: 名無しさん 2026/03/10(火) 11:55:39.15 ID:H2UCM
検索してたらこんなん出てきた
【山口オープン】一の坂川近くに新店「おむすびころりん」開店！
こだわりの米と手作りの温かさが魅力 – 地元情報誌が山口県を深堀していくウェブマガジン
https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/yamaguchi-omusubikororin
これ、商品を握ってる写真なのかな？
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1773095149
ありがとうございます
かなり高めの価格設定なのに58人も食べたのか。
山口県民は金持ってるんだな。
>>1
300円でおにぎり一個だもん、買ってるの上流社会の奥さん方が何かの手土産って感じとみた。山口だし
食中毒なんか出してそいつらにそっぽ向かれたら、もう営業終了するしかないわな
今どき聞かない食中毒だな
どんだけ不衛生なんだ
たましいころりん
どうせ指に絆創膏でも貼りながら握ってただけだろ
鼻くそほじらんまでも
鼻の下や鼻の頭をちょいちょいっと触ったり
鼻を摘んだり、鼻中隔をこすったりするだけでブドウはつくからな。
要は鼻の穴近くを触るだけでつく。
そら無意識下でも振り撒くわな。