【つまみ】キノコ生で食うで! | 明日は何を食べようか
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【つまみ】キノコ生で食うで!


 

1: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:15:45 ID:8Uu7
うまそ~w
d1DGH5P
https://i.imgur.com/d1DGH5P.jpeg

 

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:16:07 ID:18mq
生ちゃうやん

 

3: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:16:25 ID:8Uu7
>>2
生のマッシュルームやぞ

 

4: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:16:44 ID:8Uu7
これホンマに食ってええんか?

 

6: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:17:02 ID:sXro
>>4
オリーブオイルと塩で食え

 

8: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:17:16 ID:8Uu7
>>6
オリーブオイル、塩、粉チーズや

 

7: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:17:15 ID:maL0
なんや普通に生で食えるやつか根性なしめ

 

9: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:17:18 ID:HWo3
うまいんか?

 

11: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:17:48 ID:8Uu7
生焼けのきのこの味と食感や しめじみたいな旨味もある

 

21: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:19:04 ID:HWo3
>>11
まずそう

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12: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:17:50 ID:XooL
ここに生ハムをひとつまみ…w

 

13: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:17:58 ID:8Uu7
これ腹壊さんよな?初めてやから怖いんやが

 

14: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:18:07 ID:Py3v
腹壊す可能性1%?

 

20: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:18:50 ID:Py3v
>>14
大丈夫やて!

 

18: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:18:44 ID:8Uu7
ちな、酒は角。
XpiwOaW
https://i.imgur.com/XpiwOaW.jpeg

 

25: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:19:50 ID:a5a6
>>18
角ハイってなんで角ってつくんや
名字が角田か角刈りの奴がはじめたんか?

 

32: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:21:41 ID:8Se8
>>25
ボトルの形から角瓶って呼ばれたからや

 

22: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:19:06 ID:8Uu7
普通にスーパーのやつやからな

 

23: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:19:22 ID:HrxG
67%死ぬで
グッバイイッチ

 

24: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:19:48 ID:8Uu7
みんなサンガツ、わいはもう逝くやで…

 

28: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:20:33 ID:dekf
フレッシュマッシュルームやんけそのままは食べた事ないわ

 

29: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:20:43 ID:MOyj
マッシュルームって生で食えて生の方が風味強くて美味い
量は食えんが

 

53: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:26:42 ID:rbVz
>>29
加熱した方が美味しい

 

30: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:20:48 ID:8Uu7
やってみたいって思ってたんや

 

31: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:21:39 ID:fxId
はよ食えや!?

 

35: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:22:16 ID:8Uu7
C35tVfA
https://i.imgur.com/C35tVfA.jpeg
>>31
食っとるぞ

 

38: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:23:05 ID:fxId
>>35
もうほとんど平らげてて草

 

34: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:21:57 ID:uJax
キノコ生で食うとかイギリス人かよ

 

43: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:23:36 ID:jJXn
ワイも昔から丸ごと生をしょっちゅう食べてるで
オリーブオイルと塩とレモンだけで2パックはぺろりとイケる
ワインの肴に最高や
凄い旨味成分も多いしな

 

45: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:23:40 ID:fxId
ウィンナーみたいなのもあるやん

 

46: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:23:49 ID:8Uu7
>>45
金時豆や

 

48: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:24:14 ID:8Uu7
異国の食べ物は好きやな スコーンとかフィッシュアンドチップスも作るで

 

50: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:25:29 ID:8Uu7
もうすぐ次のツマミができるやで

 

51: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:25:36 ID:jJXn
昔ウインドサーフィン月刊誌でハワイ在住の記者が現地ではこんなの食べてるというコーナーで生のマッシュルームをオリーブオイル塩レモン汁でバクバク食べてるていうの見て試したら本当に止められなくて今に至る

 

52: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:26:20 ID:8Uu7
これって耐性ないと腹壊すとかないよな?他のきのこやと普通にいくみたいやし

 

54: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:27:01 ID:a5a6
>>52
鮮度が良ければ大丈夫らしい

 

57: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:27:40 ID:8Uu7
>>54
傘の裏側ちょっと黒くなってるぞ

 

56: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:27:38 ID:MOyj
>>52
マッシュルームは大丈夫やで

 

55: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:27:24 ID:8Uu7
味の評価は10点中6.5点くらいか?焼かないぶんダイレクトに旨味を楽しめる だが食感やきのこの臭みもあるから万人受けはせんかもしれん

 

63: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:29:12 ID:jJXn
>>55
オリーブオイルかけたら臭みもマイルドになり旨味になる

 

67: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:30:04 ID:MOyj
>>55
まあきのこが好きすぎるやつ向けやからな
シーザーサラダとかに入ってたりするけどワイはきのこの風味好きでマッシュルームだけを先に全部食ってしまうわ

 

62: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:28:45 ID:8Se8
https://yogajournal.jp/19363
きのこの中でも、新鮮なマッシュルームは生で食べられます(中略)
ただし、たくさん食べるのは要注意。消化によい食べ物とはいえないため、生のままたくさん食べると、消化不良を起こす恐れもあります

 

65: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:29:19 ID:rbVz
>>62
基本的に生のものはなんでも消化悪いやろ
果物以外は

 

64: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:29:17 ID:8Uu7
wpMkS3L
https://i.imgur.com/wpMkS3L.jpeg
第二のつまみは鶏肉ともやし、豆苗を蒸したものや

 

66: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:29:56 ID:rbVz
>>64
お・・・おぅ

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70: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:30:20 ID:MOyj
>>64
筋トレ民?

 

71: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:30:39 ID:8Uu7
>>70
さっぱりしたものが食いたかっただけや

 

68: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:30:14 ID:8Uu7
びびって2個分しか食ってないぞ

 

83: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:34:05 ID:MOyj
みんな偉いなー
ワイなんてポテロングで酒飲んでるだけや
料理とかほとんどしないわ

 

86: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:34:48 ID:8Uu7
>>83
わいは料理好きでやってるんやけどな 疲れててもなんやかんや作るの楽しいわ バリエーション増やしたらいろんなシチュエーションに対応できるしな

 

102: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:39:45 ID:8Uu7
EN5XVJv
https://i.imgur.com/EN5XVJv.jpeg
ジャスミンハイいくやで

 

113: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:41:28 ID:jJXn
>>102
ええやん

 

116: 名無しさん@おーぷん 25/01/15(水) 20:41:45 ID:8Uu7
ジャスミンハイうめ~w

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1736939745/

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  1. キノコ(菌類)なんて基本毒持ち(抗生物質生成)ですやん。

  2. 生で食べられるけど火を通した方が旨いよね。
    トリュフは生だけど

  3. お腹をこわすなのだ

  4. 市販の妖蝕キノコはDie丈夫やと思うけど・・・・・・

  5. マッシュルームて生食できるんやな
    美味そうだとは思わないけど興味湧いたから今度食ってみる

  6. キノコは菌類だけあって基本生食厳禁だけどマッシュルームだけ例外
    舞茸とかはやばいことなるで

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