ごはんとみそ汁は用意出来るとして、漬物と副菜を用意しとけばあとはメインのおかずを買ってくるだけで晩飯の準備は終わるんだよな? | 明日は何を食べようか
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ごはんとみそ汁は用意出来るとして、漬物と副菜を用意しとけばあとはメインのおかずを買ってくるだけで晩飯の準備は終わるんだよな?


 

1: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:18:50.892 ID:xugV4YEX0
自炊なんとかなるか?

 

 

 

2: 青 ◆Oamxnad08k 2024/06/15(土) 20:20:33.435 ID:ils4AzO+0
俺は面倒だから
目玉焼きとインスタントライスで済ませた

 

3: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:20:49.155 ID:E7s96fIG0
ご飯と味噌汁を用意できるようなメンタルなら余裕

 

7: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:23:30.420 ID:xugV4YEX0
>>3
みそ汁って面白いよね
○○+ワカメか○○+豆腐で出来上がっちゃう
えのきとか大根とか水菜とか

 

4: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:21:47.602 ID:es8X9k7r0
作り置き出来る副菜作っとくといい

 

10: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:24:55.969 ID:xugV4YEX0
>>4
頑張りたい

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5: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:22:08.084 ID:L8+7TKT10
自炊の最大の敵は皿洗い

 

10: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:24:55.969 ID:xugV4YEX0
>>5
その内食洗機試したい

 

9: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:24:47.751 ID:R3SF0vER0
夜は味噌汁ないかな(´;ω;`)

 

14: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:28:33.668 ID:xugV4YEX0
>>9
インスタントみそ汁やフリーズドライみそ汁はやっぱり高くつくかな?

 

21: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:31:51.375 ID:R3SF0vER0
>>14
それでも充分だと思う(´;ω;`)

 

11: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:26:19.087 ID:CThHv7j/0
今日もレバニラ作って上手くできた
シンクもピカピカにしといた

 

17: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:30:01.771 ID:xugV4YEX0
>>11
明日の夜はニラ卵だぜ!

 

13: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:28:08.368 ID:QwZwCdvDd
適当にインスタント・冷食・惣菜買ってきて組み入れるのいいな

 

15: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:29:10.896 ID:xugV4YEX0
>>13
冷食!
ありがとう!
目鱗だった

 

16: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:29:58.144 ID:PbkQ666p0
そもそも漬物必要?
メインと副菜と飯あればいいだろ

 

19: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:31:33.542 ID:xugV4YEX0
>>16
ちょっとだけ足りないんだよね
母が生きてた時はメインディッシュ2皿+副菜だったから

 

18: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:30:26.475 ID:/6Yuoc060
味噌汁を具沢山豚汁にすればそれがメインになる
22172939_s

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24: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:32:56.316 ID:xugV4YEX0
>>18
豚汁かー
いずれはチャレンジしたい
あと肉じゃがも作ってみたい

 

20: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:31:38.228 ID:yAhi7AMrd
みそ汁はインスタントでメインのおかずを自炊しよう

 

26: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:35:58.967 ID:xugV4YEX0
>>20
買い物が難しいんだよね
2日働いて1日休んで3日働いて1日休んでのパターンで働いてるんだけど
勤務日のメインまで頭が回りそうにない
休日はしばらく自炊のために生きて遊びに行かない

 

31: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:38:19.980 ID:yAhi7AMrd
>>26
俺もそんな感じで自炊なんて無理だわって思ってた
週一でお肉の特大パック買ってきて冷凍、野菜は意外に日持ちする
そんな感じにしたら生活が捗るようになったわ

 

22: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:32:01.409 ID:es8X9k7r0
漬物はたくあんがいいよ
日持ちするから

 

28: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:37:09.464 ID:xugV4YEX0
>>22
ありがとー
父が晩酌で漬物をつまみに飲むからいずれにしても漬物は用意しなきゃいけないんだよね

 

23: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:32:53.751 ID:6FaWUHXf0
学生時代は10リットルの鍋でカレー作って食い続けてたわ

 

29: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:37:48.564 ID:CThHv7j/0
作り置きとかどう?

 

33: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:39:20.340 ID:xugV4YEX0
>>29
副菜は作り置きします
メインはなんかイメージが湧かないなー
メインの作り置きかー

 

40: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:47:00.167 ID:HowAbXKP0
>>33
肉に下味をつけておいて当日は焼くだけ揚げるだけとか
ハンバーグや餃子なんかなら成形までしておいて、食べる日は焼くだけだよ
唐揚げもトンカツも衣まで準備しとけばあとは油にぶち込むだけ

 

47: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:58:58.243 ID:xugV4YEX0
>>40
おお、食生活の違い
母が何作ってくれてたかはもう思い出せないけど
ハンバーグも唐揚げもトンカツも出来合いのものでした
(餃子は作ってくれてて私の好物でした)
今忌引き中で棒々鶏や回鍋肉やひき肉とナスの炒め物やエリンギのバター醤油ソテーとかフライパンばっか使ってますけど
みそ汁作ってメイン料理するのに小一時間かかる感じです
これ仕事始まったら辛い

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51: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 21:08:10.482 ID:XTp5h71C0
>>47
慣れれば20分もあればできるようになるよ
事前に準備してあれば10分15分もかからん
なんにせよ、働いているのだし作ろうとするだけで偉い
最初のうちは体を壊す前にある程度はいろんなものに頼りなね

 

34: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:39:51.504 ID:yAhi7AMrd
お母さん亡くなって父親の面倒を見るようになったのか立派だな

 

38: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:45:25.244 ID:xugV4YEX0
>>34
父は昼は自分でなんとか出来て、
朝に私の分と一緒にサラダ作ってあげて
晩酌用に1品おかずを作ればあとは漬物で飲んでる感じです

 

41: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:47:15.659 ID:yAhi7AMrd
これまで仕事が忙しいって言い訳で自炊なんてやってこなかったけど通勤路に24時間スーパーが出来て仕事帰りに食材買ってきて作るようになったら自炊の習慣が身に付いた

 

42: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 20:48:51.453 ID:es8X9k7r0
キャベツ高いから今は難しいけど冬はロールキャベツ大量に作ってる

 

55: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 21:19:38.451 ID:KmQ5cE580
メニュー考えるのも地味に苦痛よな
自分はSNSでうまいものの動画流し見して、食べたいと思ったものつくるようにしているよ
簡単手抜き副菜のアイデアなんかもよくあってよし
ご参考までに

 

57: 明日も腹ぺこ 2024/06/15(土) 21:32:09.676 ID:VwPnFPNG0
ハンバーグ(準備要る)やカレー(煮込み要る)
コロッケ他揚げ物(準備&油始末)みたいなおかずより
野菜炒めや焼き魚(煮魚)や鍋丼物(茹で系)終わるものは楽だし続く
凝ったものは慣れてからが良いと思う

 

引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1718450330/





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  1. 「味噌汁飲みたい」って思ったことが一度もなかった

  2. 洗濯も食器洗いも掃き掃除も自動の時代に自炊が面倒とか

  3. 普段は冷食やスーパーの惣菜で手抜きして暇な時にまともな自炊ですよ
    昔に比べて情報量はあるし、○○の素的なものも増えているし自炊も楽になったね

  4. 肉も野菜も使う用途に合わせて買ってきた当日にカットして冷凍
    これだけでかなり時短出来る

  5. 母が亡くなって男所帯なら食事とかもう適当でよくね?
    オヤジのためにって余り気負うと疲れるぞ。

  6. みそ汁なら液みそでも買ってきて鍋に水と適当な具材入れて煮込んで液みそ入れるだけで済ますかなだし入りだから大体これで終わる

    主菜に関しては日本ハム中華名菜とかキッコーマンうちのごはんとかで始めるのがいいぞ
    指定された野菜や肉1~2品追加するだけでそれなりの料理になるから
    残った野菜とかは切ってそのまま冷凍でいい次の日のみそ汁の具とかにもなる

  7. ボトルタイプの味噌汁の元、味の好みさえ合えば楽だぞ。量や濃さは調整出来るし、乾燥系の具材とかならお湯沸かすだけで良いから面倒なときはよく使う

  8. 味噌汁に卵を落とせば主菜は要らない説。

  9. 最初はアレコレ作ろうとしないで便利な素を使ったり、煮るだけ焼くだけでええよ。漬物はYouTubeに簡単な浅漬けの動画があるから参考になるよ
    お父さん気落ちしてるだろうから、お酒の飲みすぎ注意したってね

  10. 自炊して分かるのは魚の調理のしやすさだわなまあ物によるんだけど
    一から捌いてとかだとすごい面倒だけど、冷凍の切り身買ってきて焼くだけなら
    全然手間要らん
    朝食に鮭の塩焼きなんて贅沢と思ってたがあれ手間かからないからなんだな

  11. インスタント味噌汁は業務用の100食入りを買えば、まぁ本当に「最低限の味噌汁」ではあるけど
    信頼のマルコメでも1杯あたり約10円と、自炊した場合の原価と大差ない値段で済ませられてオススメだぞ。
    弱点を挙げるとしたら…たとえば選んだのがワカメなら、しばらくの間はワカメ味噌汁が続く点だな…
    1人暮らしなら最低でも3か月のお付き合いになる計算だw

  12. >>11
    小さい豆腐入れたり、薄く切った長ネギ、玉ねぎ、茗荷、すりごまなんかで味変できるやで
    追加ワカメももちろんオッケー

  13. 業務用インスタントは仕出し弁当屋さんが置いてってくれるから存在は知ってたけど個人でも買えるもんだったのかw
    検索してみるとスーパーで並んでるのとかと比べて半額かそれ以下だね…こりゃ良い事聞いたわい。

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