【悲報】もやし、生食できなかった

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/06(土) 18:38:00 ID：M1NDEwNzM

   最低でも湯通し(‘ω’)
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/06(土) 18:45:57 ID：UwODgzMzk

   食ってみたら分った多少茹でる炒めるしないと美味くないと
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/06(土) 19:02:10 ID：MzMjk4NDQ

   炒めすぎると水分のせいかシナシナになるけど、
   茹でたりレンチンだと多少やりすぎても意外とシャキシャキ感が残ってる
   茹でたのをタッパーに入れといて、ごま油醤油鰹節かけて食べると美味い
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/06(土) 19:31:19 ID：g4NDYyMTE

   もやしはシュウ酸はないけど、えぐみは基本毒成分が含まれるから、生で味見してえぐみ感じたら吐き出してちゃんとゆでたほうがいいぞ
   野菜は大体そうだ
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/06(土) 20:19:57 ID：UwNjc3MzQ

   単純にうまくないだろｗ
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/06(土) 20:38:51 ID：I4NzM3NzM

   ちゃんと袋に書いてあるのに読まんやつ多いよな
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/06(土) 20:39:26 ID：M4MjE3NDQ

   50年以上生きてて、もやしの生食なんて想像したこともなかったわw
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/06(土) 21:06:38 ID：kzODgwNzk

   >>5
   まずはこれだよな…
   >>7
   同感。
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/07(日) 00:38:01 ID：M5Mzg4NDQ

   残ってる細菌類は毒素を作り出すから加熱しても毒素は残ったまま。
   つまり、もやしは食べるな。
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/07(日) 05:14:38 ID：Y1NjM2Mzg

    袋の表に「加熱用」って書いてあるはず
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/07(日) 09:27:46 ID：MyMzEwNDY

    タイ料理の生野菜は、現地で食うとA肝に罹る。