1: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:05:54.545 ID:Vr/f6oVI0
めちゃくちゃ表面が崩れやすい
https://i.imgur.com/ddDzhZt.jpg
2: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:06:20.272 ID:Vr/f6oVI0
でも美味しそう
https://i.imgur.com/irsr1Ji.jpg
3: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:06:52.834 ID:9+kHYQ0f0
おーこれは見事なシュトーレンですね(シュトーレンってなに？)
6: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:07:31.848 ID:Vr/f6oVI0
>>3
最近流行りのドイツのクリスマスお菓子
最近流行りのドイツのクリスマスお菓子
4: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:07:09.820 ID:Vr/f6oVI0
ふた切れ切り取っただけでこの崩落
https://i.imgur.com/9zuaC3r.jpg
7: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:07:32.284 ID:lO9Utnuw0
この崩れ具合は···ﾊﾟｻﾊﾟｻ？
20: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:10:48.376 ID:Vr/f6oVI0
>>7
表面はサクサクのクッキー
中身はクッキーの中に少しアーモンド羊羹を入れて冷やしたような食感
表面はサクサクのクッキー
中身はクッキーの中に少しアーモンド羊羹を入れて冷やしたような食感
https://i.imgur.com/RvjXrGT.jpg
31: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:14:07.608 ID:lO9Utnuw0
>>20
見た目は美味そう
見た目は美味そう
8: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:07:59.596 ID:wtKM7/5s0
こんなの家にあったら一日で食切りそう
26: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:12:39.365 ID:Vr/f6oVI0
>>8
あかんぞ
生地内のバター100g
あかんぞ
生地内のバター100g
https://i.imgur.com/AR1vka0.jpg
塗る用バター100g
塗る用バター100g
https://i.imgur.com/lgEM7Fw.jpg
2本で200gだから、一本に100gのバターが入ってる計算になるw
11: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:08:23.087 ID:Vr/f6oVI0
最初に切った時に崩れた破片
https://i.imgur.com/xsNeTsz.jpg
12: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:08:42.852 ID:akypm9i50
シュトーレンなのシュトレンなのどちらが正しいの
31: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:14:07.608 ID:lO9Utnuw0
>>12
発音はシュトレンのが近いらしい
発音はシュトレンのが近いらしい
13: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:08:53.173 ID:wtKM7/5s0
どうやって保存してるの？出しっぱなし？
27: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:12:51.650 ID:Vr/f6oVI0
>>13
冷蔵庫
冷蔵庫
14: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:08:58.175 ID:OwDIkMm90
熟成はどんくらい？
さっき得たばっかの知識だけど
さっき得たばっかの知識だけど
17: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:10:13.711 ID:HFcwFTVj0
>>14
マツコの知らない世界～
マツコの知らない世界～
28: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:13:17.560 ID:Vr/f6oVI0
>>14
昨日焼いたばっかり
まだ熟成したほうがいいのかな
早すぎた気はする
昨日焼いたばっかり
まだ熟成したほうがいいのかな
早すぎた気はする
39: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:16:58.971 ID:OwDIkMm90
>>28
さっき得た知識だと３ヶ月熟成してたりするけど毎日薄く切ってクリスマスまで楽しめばいいんじゃない？
さっき得た知識だと３ヶ月熟成してたりするけど毎日薄く切ってクリスマスまで楽しめばいいんじゃない？
46: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:22:18.810 ID:Vr/f6oVI0
>>39
そうする
一気に食いたくなるのを抑えるのに必死だよ
そうする
一気に食いたくなるのを抑えるのに必死だよ
15: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:09:43.816 ID:xHA0FaBF0
周りは粉砂糖なの？
29: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:13:40.426 ID:Vr/f6oVI0
>>15
粉砂糖だよーん
粉砂糖だよーん
https://i.imgur.com/U1Zknzz.jpg
16: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:10:12.881 ID:rxCVwYd/M
思ったよりちゃんとできてる
あんた凄いな
あんた凄いな
30: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:13:47.833 ID:Vr/f6oVI0
>>16
えへへ
えへへ
19: はん ◆jPpg5.obl6 2023/12/19(火) 23:10:32.977 ID:Yrq8OIlk0 BE:693088255-2BP(1000)
自家製とか言ってるけどこれカルディで売ってたやつだろwww
記事の途中ですがRSS
32: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:15:01.669 ID:Vr/f6oVI0
>>19
違うw
自分で作ったやつ
違うw
自分で作ったやつ
https://i.imgur.com/y2IvP4A.jpg
https://i.imgur.com/E7UxOsX.jpg
22: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:11:31.664 ID:xHA0FaBF0
俺のおばあちゃんがよくこんな感じのパウンドケーキつくってたわ
35: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:16:06.777 ID:Vr/f6oVI0
>>22
ドイツ人ばあちゃん？！
カッケエ
ドイツ人ばあちゃん？！
カッケエ
23: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:12:12.277 ID:+b6npyEY0
カビてるじゃん
37: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:16:14.983 ID:Vr/f6oVI0
>>23
粉砂糖
粉砂糖
24: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:12:14.383 ID:tsHEnD520
酒使ってるんだろ？
苦手だわ
苦手だわ
40: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:17:19.207 ID:Vr/f6oVI0
>>24
フルーツ漬けには入ってる
フルーツ漬けには入ってる
https://i.imgur.com/YsORz2T.jpg
https://i.imgur.com/sWZwgRx.jpg
25: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:12:14.617 ID:kptMb41g0
このペースで切ったらクリスマスまで保たないだろ
42: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:17:50.560 ID:Vr/f6oVI0
>>25
持たないwww
持たないwww
34: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:15:46.824 ID:Vr/f6oVI0
去年は成城石井で890円くらいの買ったけど、やっぱバターいっぱい入ってるこっちの方がうまいわ
表面のクッキー生地がクッソ切りにくいけど
表面のクッキー生地がクッソ切りにくいけど
36: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:16:07.263 ID:lEKTGR/w0
パン作ってる人？
【画像】自分で焼いたパンで朝食食うぞwwwww
1: 明日も腹ぺこ 2023/12/04(月) 07:29:22.505 ID:Z0dnw7BD02: 明日も腹ぺこ 2023/12/04(月) 07:30:17.343 ID:Z0dnw7B...
gfoodd.com
2023.12.07
41: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:17:46.813 ID:OwDIkMm90
>>36
たぶん酒のつまみとかパスタ作ってる人だよ
たぶん酒のつまみとかパスタ作ってる人だよ
44: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:19:30.057 ID:Vr/f6oVI0
>>36
今月にオーブンレンジ買っていろんな初めてに挑戦中
フランスパン、惣菜パン、ライ麦パン、シュークリームをやったことある
全部1回だけだけどね
今月にオーブンレンジ買っていろんな初めてに挑戦中
フランスパン、惣菜パン、ライ麦パン、シュークリームをやったことある
全部1回だけだけどね
38: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:16:55.706 ID:YDsDFAwtx
胡桃パンどこいったんだよゴラァ
45: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:21:49.559 ID:Vr/f6oVI0
>>38
くるみライ麦パンも結構食ってる
特に何もつけなくてもうまいなこれは
くるみライ麦パンも結構食ってる
特に何もつけなくてもうまいなこれは
https://i.imgur.com/nFe0lsz.jpg
https://i.imgur.com/uNgIOzp.jpg
https://i.imgur.com/qcJMQsd.jpg
43: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:17:55.998 ID:Vr/f6oVI0
深夜に一気に食いたい衝動抑えてることだけでも褒められていい気がする
48: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:22:45.112 ID:OwDIkMm90
次はマカロンチャレンジだね
53: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:24:52.046 ID:Vr/f6oVI0
>>48
マカロンて家でできんの？
マカロンて家でできんの？
50: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:24:09.226 ID:Vr/f6oVI0
ちょっと酒感が足りないかもしれんので酒かける
https://i.imgur.com/4D1E7QD.jpg
55: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:26:41.717 ID:Vr/f6oVI0
崩れたカス持ってきた
まな板の上のカス拾って食いたくなるほどうまいわこれ
まな板の上のカス拾って食いたくなるほどうまいわこれ
https://i.imgur.com/0vYUWTY.jpg
57: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:31:04.141 ID:Vr/f6oVI0
文句なしで美味かった
https://i.imgur.com/yzYnN6z.jpg
58: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:34:38.386 ID:DD/M+n6J0
ダークラムじゃなくゴールドラム使ってんのな
しかもわざわざバカルディ
しかもわざわざバカルディ
61: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:36:23.105 ID:mpjj3H3u0
シュトーレン一気に食っちゃだめだろ！
63: 明日も腹ぺこ 2023/12/19(火) 23:56:02.137 ID:Ds8fQOEw0
シュトーレンはクリスマスまで少しずつ食べるものだぞ
64: 明日も腹ぺこ 2023/12/20(水) 00:03:41.862 ID:nCUUw6Jk0
葬送のシュトーレン
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1702994754/
ありがとうございます
パネトーネの方が作るの楽だよ
材料さえそろえば作業自体は割と簡単よ。パン生地だけどあまりこねなくて良いから。
材料揃えるのがちょっとめんどいけど。ほかに使い道のないスパイスたち、ドライフルーツの洋酒漬け(市販品もあるけど好きなフルーツを多めにしたいから自分で1か月前から漬ける)、耐糖性イースト、バター（値上げすごい）などなど。
余ったスパイスはクラフトコーラにするといいわよ！
見た目通りの味が食べたいなら普通にブランデーケーキやフルーツパウンドケーキを買った方がいい
シュトーレンの絶品レベルだとしても並のフルーツパウンドケーキの方が遥かに美味いから
これさ、Xmasまで毎日少しずつ食べるみたいな事書いてあったけど腐らないんか？
表面が砂糖で覆われてるから乾燥とかカビが防げるらしい
どこぞのマフィンと真逆の理屈だな
バカルディドバドバのジップロックに2週間漬け込む工程は？
>5
なるほど。粉砂糖がええ仕事するんか。