1: お断り ★ 2023/09/22(金) 22:42:13.63 ID:N0uHuHgs9
【ニッポンいいね！】ドイツ人が日本で「とにかくおいしかった」もの 再現に挑むためどんぶり購入 https://t.co/932rKhZscV#日本 #お土産
— Hint-Pot（ヒントポット） (@Hint_Pot) September 19, 2023
今回、渋谷・代々木公園エリアで食べたラーメンが一番おいしかったそうで、「フライドチキンにチャーシューも入っているんだ。スープは豚骨？ ……かどうかはわからないけど、とにかくおいしかったんだよ」と目を輝かせます。
「だからドイツに帰って、ちゃんと作れるかはわからないけどチャレンジしようと思って。
166: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:19:05.80 ID:XPqO0Cqe0
>>1
コレ、俺流塩ラーメンだろ？
たぶん熟成塩ラーメンの方だな。
コレ、俺流塩ラーメンだろ？
たぶん熟成塩ラーメンの方だな。
たしかにコレは美味しい。
172: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:22:00.50 ID:tzDrX4220
>>1
最初から唐揚げが入ってるの？
うーん、俺は別で食うかなあ
最初から唐揚げが入ってるの？
うーん、俺は別で食うかなあ
2: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:42:41.57 ID:TZ7hlfrt0
邪道😭
4: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:43:49.75 ID:U+n2463P0
唐揚げ・・・？
7: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:44:20.52 ID:YAOdnYOI0
別にからあげはあうからな
サイドメニューの鉄板
サイドメニューの鉄板
8: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:44:44.59 ID:N5C7P/Jr0
oh フライドチキンラーメン アメージング
10: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:45:44.85 ID:FRP5BnOY0
チャーシューの代わりにソーセージ
煮玉子の代わりにジャガイモ
高菜の代わりにザウアークラウト
煮玉子の代わりにジャガイモ
高菜の代わりにザウアークラウト
106: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:05:22.66 ID:tPY4WxjV0
>>10
うまそう
あと体に良さそう
うまそう
あと体に良さそう
197: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:29:10.75 ID:4Z4l8Ac80
>>10
豚骨ベースにザワークラウトは割と合うぞ
中国にも酸菜っつー酸っぱい高菜みたいなのがあってそれをたっぷり入れたこってりさっぱりスープがあったりする
豚骨ベースにザワークラウトは割と合うぞ
中国にも酸菜っつー酸っぱい高菜みたいなのがあってそれをたっぷり入れたこってりさっぱりスープがあったりする
11: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:46:33.53 ID:z+cK5BYz0
だんけしぇー
12: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:46:44.15 ID:bR3TrO9y0
フライドチキン入ってたの？それはすごいね
13: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:47:02.94 ID:NrRFak0W0
最近はトマトラーメンとかトマトとチーズで
イタリアンな雰囲気のヤツもあるな
イタリアンな雰囲気のヤツもあるな
ドイツ風ラーメンというのも食ってみたいな
33: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:50:29.00 ID:pzGpCHcN0
>>13
ソーセージとジャガイモが入るとドイツっぽいかもｗ
ソーセージとジャガイモが入るとドイツっぽいかもｗ
40: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:52:28.14 ID:y2Iv5dUr0
>>33
イモいれてるチェーン店あるよな
イモいれてるチェーン店あるよな
41: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:52:30.66 ID:IuSDbT7R0
>>33
ドイツの食い物ってそんくらいしか思いつかんなあw
あとはビールとかビールとかビール
ドイツの食い物ってそんくらいしか思いつかんなあw
あとはビールとかビールとかビール
73: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:58:00.36 ID:NrRFak0W0
>>33
ソーセージは絶対合うし
ジャガイモも北海道ミソにたまに入ってるのでイケるはず
ベースのスープをどうするかだ！
ソーセージは絶対合うし
ジャガイモも北海道ミソにたまに入ってるのでイケるはず
ベースのスープをどうするかだ！
81: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:59:03.90 ID:y2Iv5dUr0
>>73
つまりドイツ人には田〇商店に
つれていけばいいんじゃね？
つまりドイツ人には田〇商店に
つれていけばいいんじゃね？
90: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:01:11.51 ID:mXOVDbjW0
>>73
ポトフみたいな感じが浮かぶけどもやっぱ醤油やろか…
なんかとんこつ醤油を染み込ませたソーセージとかできんかね
ポトフみたいな感じが浮かぶけどもやっぱ醤油やろか…
なんかとんこつ醤油を染み込ませたソーセージとかできんかね
99: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:04:16.66 ID:NrRFak0W0
>>90
ドイツ人は豚肉よく食うらしいので
豚骨とコンソメをベースにして味噌、醤油、塩の和風以外の
ドイツっぽい調味料とかあればベストな気がする
ドイツ人は豚肉よく食うらしいので
豚骨とコンソメをベースにして味噌、醤油、塩の和風以外の
ドイツっぽい調味料とかあればベストな気がする
154: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:14:21.27 ID:mXOVDbjW0
>>99
なんか日本人が思いもせん形のラーメンが生まれそうな気がするね
日本で新しいラーメンみたいなの腐るほどあるけども定番みたいなとこにまでなれるようなのってなかなかないよね
なんか日本人が思いもせん形のラーメンが生まれそうな気がするね
日本で新しいラーメンみたいなの腐るほどあるけども定番みたいなとこにまでなれるようなのってなかなかないよね
19: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:48:00.19 ID:fujiTFkG0
ラーメンは豚骨が外国人受け良いみたい
ああいうスープって無いからかな
ああいうスープって無いからかな
20: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:48:29.76 ID:OiTJfUT10
あっちの人は猫舌と聞いてるが、熱々のラーメンじゃなくても美味いの？
95: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:02:38.75 ID:Jvk5a1/+0
>>20
熱々では出せないからぬるめのスープなんだそう
十年くらい前にラーメンにハマったドイツ人がドイツでラーメン店を開業
みたいなのをテレビでやってた
熱々では出せないからぬるめのスープなんだそう
十年くらい前にラーメンにハマったドイツ人がドイツでラーメン店を開業
みたいなのをテレビでやってた
21: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:48:33.45 ID:OXygV+H80
フライドチキンラーメンか
新しいな
新しいな
記事の途中ですがRSS
37: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:51:33.33 ID:xXKe/+JX0
つーか外国人の動画でラーメンのスープも全部飲みほしてるのよく見るけど
彼らってラーメンの塩分量理解してんのかね？
彼らってラーメンの塩分量理解してんのかね？
48: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:53:24.86 ID:pzGpCHcN0
>>37
外国人観光客は旅行の間だけで
お前らみたいに何年もの間週3回も4回も喰う訳じゃないんだから全然大丈夫だろｗ
外国人観光客は旅行の間だけで
お前らみたいに何年もの間週3回も4回も喰う訳じゃないんだから全然大丈夫だろｗ
189: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:28:01.86 ID:I63RyMO30
>>37
日本でしか食べないから関係無いんだろ
日本でしか食べないから関係無いんだろ
38: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:51:52.10 ID:sBcQXTeS0
美味いだけでなく再現まで狙うとはやっぱわざわざ海外に来る奴は行動的だな
42: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:52:30.35 ID:KkOGiG2s0
外国人実習生とラーメン屋行ったことあるけど不評だった
豚骨が濃すぎたのかもしれん
豚骨が濃すぎたのかもしれん
60: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:55:19.13 ID:B0zIuD2L0
ぜひカレーも食べてください
64: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:55:42.45 ID:IecPKiOC0
ちょっとパーコーメンっぽくて良いかも
66: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:55:54.73 ID:DqU+c3R20
ソーセージラーメン
69: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:56:21.91 ID:il8hSIDS0
昔から日本人は透き通ったキラキラ輝いた醤油ラーメンだよ
醤油ラーメンこそラーメン屋のラーメン
醤油ラーメンこそラーメン屋のラーメン
70: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:56:25.47 ID:+Mm2/Wsj0
蕎麦にコロッケ入れる日本人に
フライドチキンラーメンを批判する資格はない
フライドチキンラーメンを批判する資格はない
79: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 22:58:57.18 ID:dFYub8MY0
外国人が一番好きなのって豚骨だしな
次いで、味噌
一番人気ないのが醤油ラーメン
199: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:29:21.42 ID:2FANiZ/v0
>>79
でもミシュランは醤油だらけよ
でもミシュランは醤油だらけよ
88: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:00:43.83 ID:ZIugaElH0
ドイツ人は豚肉食だから合うはず
102: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:04:31.08 ID:fY7OouuV0
ベーコン・ソーセージの出汁、じゃがいものポタージュ、炒めたキャベツ
麺は何とかしろ
麺は何とかしろ
121: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:07:24.79 ID:1hBf1EZ+0
パーコーメンじゃないのか
122: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:07:38.25 ID:7o+ByAQX0
ドイツならソーセージラーメンとかできそうだなぁ
絶対うまいぞ
絶対うまいぞ
134: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:10:45.62 ID:EzvhWWGH0
魔改造中華が広まってしまうorz
しかし、ローカライズしたのが外国にウケるの
ほんま草だわwww
137: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:11:14.23 ID:+Xr2WyYN0
排骨麺とかあるから揚げ物もありだよ
ただこれはモロにカラアゲだね。どこのだろう??
ただこれはモロにカラアゲだね。どこのだろう??
145: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:12:26.87 ID:ywueYznz0
ラーメン屋はコストの高騰で廃業する店が増えてるらしいな
油そばとか汁なしラーメンの店だけ価格据え置きで残って他は値上げして減ってくんじゃなかろうか
油そばとか汁なしラーメンの店だけ価格据え置きで残って他は値上げして減ってくんじゃなかろうか
151: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:13:26.16 ID:+Xr2WyYN0
>>145
もはや1000円とか普通になってきたしなー
まぁ今までが安すすぎたんや
もはや1000円とか普通になってきたしなー
まぁ今までが安すすぎたんや
158: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:16:02.54 ID:+OFnti1o0
ぶれまくった何だかわかんねえ
ブレーメンになるにちがいねえ
ブレーメンになるにちがいねえ
176: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:23:57.27 ID:XPqO0Cqe0
えっ？お前らってスープの中に餃子とかぶち込んで食べないの？
185: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:26:49.74 ID:nbyzvXDF0
俺はドイツで樽から注いだ常温のビールをガブガブ飲みソーセージを食したい。
207: ウィズコロナの名無しさん 2023/09/22(金) 23:31:17.00 ID:C7ujXNPi0
フランクフルトで出汁を取ればいいんじゃないの
引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1695390133/
ありがとうございます
途中から日本人がドイツのイメージだけで考えた魔改造ドイツ風ラーメンになってる。
彼らが再現して食べたいのはそういうラーメンではないと思う。
ドイツでトンコツ煮たら苦情殺到せんかね
クッサイぞ
※2
欧州人はワキガだからダイジョブ
いいよねラーメン
醤油味噌塩豚骨、二郎系家系つけ麺あぶらそば混ぜそば、ご当地ラーメンなど種類も豊富だし!ただし鶏白湯テメーはだめだ
水の違いで同じ様に出汁はとれないだろうから大変だろうな。