エアプ「沖縄料理はまずい、まずい、とにかくまずい」

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 20:11:44 ID：YyMTIxMTQ

   外人は無邪気だよ
   「日本のコンビニの食べものうまい！」とか「ココイチ最高」とか・・
   沖縄料理どこ行った？
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 20:27:16 ID：cwNTc2NDE

   食ったことないけど
   修学旅行で沖縄行った高校生がまずいまずい言ってるから
   まずそうなイメージしかないわ
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 20:27:41 ID：c3NTQyNDU

   旅行で行ったときは正直食べたもの全部微妙だった
   これおいしい！って思えたものはなかったなぁ
   冒険気分で飲んだゴーヤジュースは滅茶苦茶まずかったｗ
   味覚はあくまで主観だから合う合わないあるよね
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 20:40:19 ID：A2NzU2MTE

   沖縄に引っ越したけど、うまくないよ
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 22:20:57 ID：YyMTE3OTg

   「ゴーヤ」じゃあない、「ゴーヤー」だ
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 22:43:40 ID：UxNjQ4MjM

   ただの好みやろ
   まずくはないよ、かといって特別うまくもない普通の料理
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 22:54:13 ID：A4NTcxNzM

   脂ギトギトのトンコツ味に飼い慣らされたお子ちゃま舌だと物足らんだろうな
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 23:24:32 ID：IxNjI1OTg

   感想を強制するやつって頭どうなってんの
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 23:45:59 ID：A4MzY5MDU

   正直好みには合わない
   刺さる人には刺さる料理だとは思う
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/14(金) 23:46:56 ID：I4MzI0NDg

    食文化が育つには時間がかかるん、沖縄がまともに文化に触れられるようになってから
    対した年数たってない、米軍に沖縄返還されてからだし　
    野菜炒めとかだってコンビーフだぜ？
    地元の人と美味しい物食べた事ない人はいいかもしれんが、普通に都会で旨い飯食べた事
    有る奴なら、旨い部類に入るとは到底思えないだろ
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 00:13:36 ID：I5Mzg1MTk

    パイナップルは美味いから調理せずにそのまま出すだけでいいよ
    あとはハンバーガーでも食うわ
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 00:30:22 ID：EzMjQzNjk

    少数派である事を認めよ
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 01:01:06 ID：M0MjY4OTQ

    軟骨ソーキは好き、最近のコーレーグース以外の辛い調味料押しは嫌い
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 01:05:38 ID：E1MDU3Njg

    イッチがエアプだったみたいだな
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 04:04:12 ID：I3NTI0MDA

    そもそも沖縄は韓国とおなじように都市社会が成立してあまり時間が経ってないんだ。
    本土のように外から文化や技術を持った人の往来も少なかったから外食産業の歴史がすごく浅いんだよ。

    本土は江戸時代には外食文化が生まれたが、近代化の明治・大正・昭和と都市化がどんどん進む中で、うどん屋や大衆食堂屋から、蕎麦屋・寿司屋・鰻屋・天ぷら屋・中華料理屋・洋食屋といった専門料理店、さらに富裕層向けの専門料理から料亭・高級レストランなど外食産業が大きく発展していき、
    そうしたところで経験・修行した料理人がそれらの技術とノウハウを持ち帰って、地方にも似たような店ができるようになった。

    沖縄にはそういう過程がなかった為、戦後の復興で一番初歩的な「家庭料理」から外食産業を立ち上げていくしかなかったんだ。
    進駐していたアメリカ軍の需要のために、アメリカ式の飲食店を出すのも当然の流れだ。（ハンバーガー、タコス→タコライス、ステーキ、Ａランチダイナーなど）

    基本的に沖縄料理はあくまで家庭料理であって、それを楽しめないなら選ぶべきではない。
    「”しもつかれ”とか”おきゅうと”ってうまくないよなぁ」って言ってるのと同じよ。
    （だから修学旅行とかで、ホテルが沖縄料理を出すのもちょっとどうかと感じる）
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 04:10:01 ID：I3NTI0MDA

    ※15で長々語っておいてなんだけど、
    自分は酒飲みで郷土料理とか家庭料理が大好物なので、沖縄料理も大好きや。

    てびち汁とかヘチマの味噌煮（ナーベラーイブシー）とかスクガラスとかにんじんしりしりーがあれば、泡盛何杯でも飲めるわ。
17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 04:25:57 ID：IzOTk5MDE

    アメリカに侵略されてたせいで昔の沖縄料理は料理の仕方がそっち系に合わせておおざっぱだった
    だから昔のイメージ引きずって言われるんだろうな
    今の沖縄料理は昔とは比べ物にならないほど美味しいよ
18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 07:37:20 ID：E1MDU3Njg

    暖かい気候の地域は料理の文化が育たないのかな
19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 11:12:11 ID：cwMDI1Nzk

    観光地付近の飯屋が不味いのは沖縄に限った話じゃないんだけど
    沖縄は特に当たり外れの差が激しいかな

    リゾートホテル内なら本土好みの味に仕上げてあるから美味しいぞ
20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 11:18:14 ID：EwOTk4OTE

    色々食ったけど、豚肉は旨いステーキも中々、そやけど主要な食料である海産物主に魚が日本一まずいわ。
    出汁もやたら単調なんや。
    あんな塩辛くて単調な出汁は他にないやろ。
    奄美大島でも出汁は旨かったのに那覇になると不味いとかどないなってんねん。
    ゴーヤーチャンプルーはまあ食えるっちゃ食えるけど取り立てて旨いからゆうたら全然そんなことはないしな。
    スクガラス豆腐は好き。
    海葡萄も新鮮なら旨い。
    臭豆腐はまずい。
    オリオンビールは中々。
    それでもやっぱり日本で一番メシはまずいわ。
    空気旨くて空も綺麗やから沖縄は好きやけど、メシは不味い。
    諦めろ。
21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 11:57:33 ID：Y5ODk5NzM

    肉が食えないワイ、沖縄料理と聞いて鳥肌立つ。沖縄料理って絶対に肉使うから無理。しかも獣臭い山羊肉ってもうね・・・・・

    沖縄なんて一生行かないんで大丈夫ですぅ！
22. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 18:44:37 ID：gxNjg1MzY

    癖はあるけど殊更強調してまずいまずい言う連中は分断工作員だと思ってる
23. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 19:24:47 ID：IxNjM2Nzk

    大抵のアフリカと南米以外の国々は仕事で回っていたけど、料理が美味しい国っていうのは長期間国が安定していて尚且つ豊な王朝があった国のような気がする。
    貧しい国では、食べるのが精一杯で、美味しい、不味いなんていってられなかったのじゃないかと思う。　そういう意味でイタリア、フランス、トルコ、中国などは料理の基本にスープストックがあるが、美味しく食べようという意思がなければ、「まずは、スープストックを作ってから」という発想はなくて、煮る、焼く、炒めるで終わってしまうのじゃないかな？
    日本だって「出汁」が庶民にまで行き渡ったのはそれ程昔ではなく、江戸時代の庶民の日常的な食べ物なんて貧しかったと思う。
24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/15(土) 19:31:54 ID：c0NjM2MjM

    >>22
    情報は美味いからしゃーない
25. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/17(月) 22:59:48 ID：Y0NzMxMzI

    ソーキそば好きだけど、ラーメンやうどんと並べてどれ食べる?って言われたら絶対に選ばん