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大阪名物「肉吸い」とかいう貧乏くさい料理www


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実は値段は思ったよりも…

 
1: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:39:29.54 ID:R+uwZd8Z0
美味いのか?

 20221007.15.00

 

 

130: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:54:35.83 ID:t+0YNYt70
>>1
肉うどんのうどん抜きという不思議な食べ物
芸人以外の大阪人は食べないな

 

3: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:41:44.71 ID:4yXzctQ/0
むしろ贅沢ちゃうの?

 

4: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:42:09.06 ID:pr9FXhRsF
うどん入れたらうまい

 

5: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:42:13.73 ID:0jJtFzDK0
肉うどん知らんの?
知ってたらうまいかどうかは分かるやろ

 

6: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:42:56.61 ID:erZohQC30
世の中には出汁の効いたうどんを食べたことすらない奴がいるからな

 

7: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:43:16.81 ID:lewm1kIB0
肉入っとる時点で高級や

 

23: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:49:30.42 ID:Tz6VmqIMa
大阪で肉言うたら牛肉のことでまんねんやろ?

 

8: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:43:18.33 ID:5uHHwn7IM
美味い大好き

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9: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:43:37.56 ID:VCNRmrbc0
難波にうまい店あるよな

 

13: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:45:15.02 ID:UIoZV3Or0
肉うどんのうどん抜いた料理だとして
うどん抜く意味がわからない

 

19: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:47:38.97 ID:2qLbMNER0
>>13
もともとは二日酔いで食欲ないときにうどんだけ抜いてくれって注文したのが発祥やから

 

32: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:54:27.11 ID:rvYRpxxk0
>>13
米と食いたいってだけやろ

 

83: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:20:13.50 ID:eOpzB0MY0
>>13
そらもう糖質制限よ

 

22: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:49:28.78 ID:BO9ytTyHa
二日酔いの時はしょっぱい汁が飲みたくなるからな

 

24: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:49:34.17 ID:kKRICfie0
でも二日酔いならうどんより肉の方があかんやろから変な話やな

 

26: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:50:45.57 ID:uL/xV6LD0
肉吸いだのかすうどんだの
なんかしょぼいんだよな大阪飯

 

30: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:52:38.57 ID:C/NXHHega
ネーミングで損してる

 

36: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:55:37.31 ID:e/0Y64kY0
絶対うまいやつやん

 

38: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:55:46.75 ID:Kv+1m4JfM
これ値段だけは一人前に高いよな
なんで1000円近いのどこの店も麺なし肉うどんなのに

 

39: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:56:16.49 ID:ZqjmwKN+0
>>38
うどんがない代わりに肉が多いからな

 

41: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:56:33.08 ID:5uHHwn7IM
ファミマと合併前のサンクスで毎年冬になると
千とせの肉吸い売ってた

 

45: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 05:58:02.26 ID:lS/7XWT20
普通に美味い
この貧乏くさい料理を名物にしちゃうのがいかにも大阪

 

51: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:02:55.81 ID:3hcURPi3a
厨房の様子がつべで見れたけど結構いい材料ちゃんと使ってたな

 

54: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:03:42.82 ID:iRm6BI+90
ユーチューブでお店のキッチンにカメラが入って肉吸い作ってる動画あるけどひたすら灰汁とってて面白かったわ
肉はほぼ脂身の屑肉なんだな
 
 
119: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:43:36.24 ID:36H9iuXC0
>>54

しゃぶしゃぶとかも灰汁出まくるやろ?

 

52: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:03:04.28 ID:5sTehKpn0
というか有名なんは知ってるけど千とせで食うたことないし
空いてたら試しに入ってもええけどいつも混んでるし嫌や

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55: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:03:57.73 ID:cK4Q/MNf0
どて焼きは大阪やっけ?
あれは旨いと思うわ

 

56: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:04:32.51 ID:rRis1O0oa
貧乏くさいって逆じゃね?
絶対うまいのは分かってるけどうどんも入ってないものにお金出すのもったいないって思うからこれにお金払える人金持ちだなって思う

 

60: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:05:24.52 ID:niyzLdO40
これと卵かけご飯のセットがいいんだよな

 

64: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:07:03.29 ID:R+uwZd8Z0
ちなお値段
ECYuOwk
https://i.imgur.com/ECYuOwk.jpg

 

76: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:13:33.59 ID:D+gOTDmR0
>>64
たっか!
これは懐浅い

 

82: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:19:50.00 ID:ZqjmwKN+0
>>64
今は800円やで

 

65: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:07:39.42 ID:sp5ZZjqWd
肉うどん食うだろ普通

 

89: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:23:56.03 ID:6M4NbhVh0
G民「貧乏くさい(800円)!」←🤔
ここはアメリカか?

 

91: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:25:06.91 ID:ZM3SMytq0
うどんにおけるうどんなんて原価ほぼ無みたいなもんやからうどん抜いても値段変わらんのよね

 

96: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:26:08.69 ID:Ds81zbf90
米入れて食いたい

 

98: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:27:34.40 ID:Qb7oPzcba
東京の蕎麦屋にも天抜きとか鴨抜きとかあるやん
それの肉うどんバージョンなだけなのに
なんでケチつけてんのかわからん

 

116: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:42:43.43 ID:sSYutFbSa
>>98
彼らは無知なんや

 

102: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:31:58.32 ID:7VCEQ4i6M
むしろ高いとこだけ出してるんやなんやないん?
かけうどんの方が100倍貧乏くさいやろ

 

113: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:39:47.74 ID:SrB8A10ta
難波千日前にあるうどん屋「千とせ」(ちとせ)が発祥とされる。んや
1980年代後半に吉本新喜劇の俳優である花紀京が出番の空き時間に店を訪れ、二日酔いで軽く食事をしたかったために「肉うどん、うどん抜きで」と注文し、当時の店主がそれに応えたことから誕生した。その後はクチコミで世間に広まり、店一番の人気メニューとなった[1][2]。んやで

 

127: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:53:10.19 ID:GSdujZIw0
この前の有吉クイズででてたな
結構うまそうやった

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135: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 06:56:45.08 ID:GSdujZIw0
そこそこ名前が売れてるのは大体美味しい

 

143: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 07:02:36.41 ID:7udE7Haa0
大阪行った時に食ったけど本当に普通すぎて肩透かし食らった

 

144: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 07:02:52.34 ID:2661lmn/0
肉吸いって名前はたしかに食欲そそらないわ
どん抜きでええやん

 

157: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 07:08:38.02 ID:ejjHWbzM0
かすうどんとかいう初見だとなかなか手出しにくいうどん
24020556_s

 

179: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 07:14:57.57 ID:PLWmxLZ30
YouTubeで仕込み見れるけどめちゃくちゃ丁寧に作ってて草生えた

 

183: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 07:17:38.64 ID:Qnm4LMGH0
>>179
スジコンとかもそうやけどあの出汁に入れた時に中和して良い感じになる味付けって独特よな
肉だけ食べてもあまり美味しく無いって言う

 

190: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 07:20:14.65 ID:T+XtqsOTa
セブンで売ってるけどうまいわ
ご飯のおかずになる

 

199: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 07:23:22.70 ID:8H1U7qWZa
>>190
せやねんな
おにぎり一個と一緒に食うのに肉うどんやと重すぎるんや
でも肉うどんの味が恋しい、吸い物や味噌汁だと物足りなくてちょっとだけ濃くてガッツリした汁もののほうがいいって時に食うものなんや

 

211: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 07:29:42.50 ID:S0D2khDa0
糖質制限してると興味ある

 

214: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 07:30:37.69 ID:r7KT2W2m0
>>211
豆腐いれたらよさそうよね
22801986_s (1)

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1664829569





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  1. 麺入ってても貧乏くさい脱却できんだろ

  2. 千とせで食ったけど実際美味い。落とし玉子も入ってるし、おかずとして一級品だと思う。

    肉の質もいいし、アク取りの為の手間も捨てる出汁の量も妥協がないから、こだわりあっての名物なんだなってのがわかる。
    他所のは出汁がそこまで澄んでなくて肉もスジっぽいから劣化版って感じする。

  3. 美味くはねえよ、単なる牛すじの煮込みでしかない
    珍しい物好き&食べない奴が囃し立てているだけだ

  4. 牛丼屋で言う、ごはん抜きメニューの牛皿のスープ版だと思えばマズいはずがない。
    肉うどんは確かに美味いが、うどんを食うほど腹が減ってないときに食う軽い食事かな。

  5. 豚肉の方が美味そう
    それでうどん入れたい

  6. ワイも時々肉吸いになるけどねっ!
    これはワイの中のエロが悪い

  7. ラーメンの麺抜きが今話題になってるだろ
    それと同じじゃない?

  8. 芸人が宣伝して有名になっただけで、大阪名物でもなんでもねーよ。

  9. 関西人?の牛肉なら上級民って考え方からしたら貧乏臭いはないわ
    スレ主関東人やろ

  10. 初めて見たけど普通にありだと思うわ
    立ち食いそばでコロッケそば食べる感覚でこのうどんが出てくるなら非の打ち所ないよ

  11. 風邪をひいた時とかの、病人食じゃないのかな?消化が良くって栄養がある。

  12. 今セブンイレブンにあるよな

  13. 関東人はダシの味が分からないから仕方がない
    ただの醤油飲んで上手い上手って言ってる馬鹿舌だし

  14. ただの「西成」辺りの古事記汁だっぺよ

  15. 出汁ばんばん捨ててワロタ
    あとめちゃくちゃ薄い牛肉やな、吉野家より薄いやろアレ

  16. 今日ちょうど千とせ行ってきたけど入店まで2時間15分かかったわ
    平日ならもっと空いてるんかな?
    味は1コメの感想に近いけど2時間待ってまで食べたいかは疑問だなぁ

  17. 肉吸いと牛すじの煮込みが同じ様に感じる人は
    認知症の疑いあるぞ
    健診受けとけ

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