【地元民おすすめ】札幌の美味いラーメン屋語るで【画像あり】 | 明日は何を食べようか
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グルメラーメン北海道

【地元民おすすめ】札幌の美味いラーメン屋語るで【画像あり】


地元民も食べる札幌の美味しいラーメンについて

 
1: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:09:16 ID:TliX
中央 一幻
東 侘助
西
南 白樺山荘
北 コクミンショクドウ
豊平 紅麹屋、佳
清田
厚別
手稲
おススメあったら教えてやー

 

 

12: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:15:19 ID:spSP
>>1
味の時計台

 

13: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:15:29 ID:spSP
>>1
すみれ

 

14: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:15:37 ID:spSP
>>1
サッポロ一番

 

3: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:10:29 ID:gOYG
狸小路にある一徹ってとこ好き(´・ω・`)

 

6: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:12:15 ID:TliX
>>3
行ったことないから今度行ってみるわ

 

20: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:17:17 ID:gOYG
>>6
昭和の名店の後継ぎなんやけど野菜の炒め方とか他にはない感じでええで(´・ω・`)

 

5: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:12:09 ID:fltb
紅麹屋まだあるんか、マーラータンメン食いてー

 

9: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:13:47 ID:TliX
>>5
美味いよな!ワイは塩麻辣と酸辣

 

8: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:13:39 ID:fltb
GoZbF7m
https://i.imgur.com/GoZbF7m.jpg

 

10: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:13:52 ID:fltb
>>8
厚別はここ

 

11: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:15:14 ID:fltb
33JsoEn
https://i.imgur.com/33JsoEn.jpg
山頭火

 

15: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:15:42 ID:tEY9
麺や虎徹が1番舌に合ってたわ
ザンギを浸して食うの好き

 

17: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:16:18 ID:fltb
>>15
むしろザンギ

 

22: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:18:36 ID:xesM
ラーメン佳はスープもう少し熱ければいいのに

 

27: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:19:53 ID:C7qV
札幌に二郎系はない
これ豆な

 

30: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:20:16 ID:fltb
>>27
札幌駅の近くにあるよ

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32: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:20:35 ID:3gdV
>>27
ブタキング

 

28: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:19:53 ID:fltb
ハナウタの薬膳辛味噌

 

31: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:20:27 ID:y3Gp
赤星って美味しい?

 

33: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:20:41 ID:fltb
>>31
値段相応

 

35: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:21:03 ID:61QF
赤星は昔500円だったけど値上げしたんかな

 

38: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:21:29 ID:TSjt
正直ニッチ層向けな筈やのにやたら人気あるよな喜来登

 

40: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:21:30 ID:q3uq
結局一周して山岡家になる
yamaokaya3

 

41: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:21:40 ID:C7qV
>>40
家系?

 

44: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:22:03 ID:q3uq
>>41
正確に言うと違うけどまぁ似たようなもんや

 

45: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:22:16 ID:fltb
>>40
wCTr4MT
https://i.imgur.com/wCTr4MT.jpg

 

42: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:21:55 ID:U6SW
南はEIJIのねぎ

 

48: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:22:33 ID:q3uq
>>42
平岸eijiのつけ麺好き
リゾットにできるのもいい

 

54: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:23:17 ID:U6SW
>>48
つけ麺ええよなリゾットもわかる
好みはもちろんのことあそこでしか食えない味やから好き

 

46: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:22:29 ID:61QF
信玄って昔から混んでたけど今さらに並んでるよな
IMG_8628 IMG_8634

 

70: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:26:42 ID:TliX
>>46
信玄は花川の本店のがあんま混んでなくて美味い

 

47: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:22:33 ID:C7qV
地元民って味噌ラーメンに
バターもコーンも入れないらしいな
なんかショック

 

50: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:22:57 ID:q3uq
>>47
いれない人多いけどバターはワイはいれる

 

52: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:23:13 ID:scZe
どさんこラーメン(小声)

 

55: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:23:34 ID:2Qmu
家族旅行でシンオウ地方行った時小樽のラーメンや行列長過ぎて急遽昼飯変えたな
あそこどこやっけ

 

60: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:25:07 ID:fltb
>>55
みかん
IMG_8476

 

64: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:25:58 ID:2Qmu
>>60
いやそこやないと思うわ
駅チカやったはず

 

75: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:27:20 ID:2Qmu
>>55
渡海家やわ

 

56: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:23:54 ID:TSjt
喜来登っていっつも行列できとるけど
デフォでこういうネギ山盛りのニッチ向けラーメンなんよね

 

58: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:24:59 ID:C7qV
蟹が豪快に入ったラーメンうまかったけど
あれも地元民食ってなさそう…

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67: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:26:29 ID:TSjt
コーンバターラーメンとかカニラーメンとか
あんなん地元民でも食わんで
ちな札幌民

 

65: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:26:06 ID:q3uq
すずらんのスープカレーラーメンは食ってみたい

 

68: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:26:30 ID:fltb
rERLho5
https://i.imgur.com/rERLho5.jpg
店の名前忘れた

 

74: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:27:12 ID:q3uq
>>68
銀波露?

 

77: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:27:36 ID:fltb
>>74
それや!!ありがとう

 

69: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:26:37 ID:U6SW
でも結局内地のヤツきたらすみれとか純連連れてっちゃうかなしみ

 

85: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:29:16 ID:C7qV
>>69
東京で食えるやん!

 

73: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:26:56 ID:gevo
横丁のヒグマは旨かった 本州では食えない種類の味噌ラーメン

 

76: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:27:25 ID:TSjt
こく一番おすすめ
チャーハン頼むとラーメンがサービスのスープとして出てくる

 

78: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:27:52 ID:q3uq
>>76
くっそ並んでるよな

 

79: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:28:07 ID:TSjt
>>78
営業時間も短いしな

 

84: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:29:11 ID:JV33
信玄ないのかよ
札幌のトップやろ

 

86: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:29:33 ID:q3uq
>>84
信玄はチャーハンうまい

 

99: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:30:51 ID:JV33
>>86
ラーメンもチャーハンも旨いけど並び過ぎ
今日一時間半待ったで
こんなん狂気やろ

 

87: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:29:40 ID:TSjt
正直一風堂がやたら持ち上げられてるのがあまり理解出来ない

 

95: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:30:23 ID:q3uq
>>87
豚骨あんまないからじゃね

 

90: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:30:00 ID:61QF
中の島の飛燕

 

94: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:30:19 ID:3gdV
HMXRnwi
https://i.imgur.com/HMXRnwi.jpg

 

98: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:30:42 ID:fltb
>>94
味とけ?

 

106: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:32:31 ID:TliX
vbGXfeJ
https://i.imgur.com/vbGXfeJ.jpg
海老そば一幻

 

112: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:33:50 ID:TSjt
>>106
山岡家に次いで店の前が滅茶苦茶臭い店やと思う

 

107: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:32:45 ID:dtKP
味の時計台行ったことないわ
いい話聞いたことない

 

113: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:33:53 ID:TliX
4r516jO
https://i.imgur.com/4r516jO.jpg
東区の侘助

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114: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:34:31 ID:OWbc
まぁ東京で事足りるけどね

 

119: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:35:15 ID:fltb
彩味もめちゃくちゃ並ぶらしいな  4006718_s

 

129: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:36:55 ID:TliX
>>119
相変わらず昼前には行列できとるわ
彩味並ぶんなら近場のやしちか紅麹屋でええやんっていつも思う

 

128: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:36:53 ID:guf7
土日行きたいから清田区白石区豊平区あたりである?

 

132: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:37:57 ID:fltb
>>128
白石区ならハナウタかな、並ぶけど

 

138: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:39:15 ID:TSjt
>>132
薬膳ラーメンとか言うけど
薬膳ってあんなに辛いもんばっかりなんかね?
むしろ体に悪そう

 

139: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:39:48 ID:TliX
>>128
豊平なら紅麹屋か佳、それか福住の麺屋高橋ってつけめんおススメ

 

135: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:38:44 ID:VcwJ
欅は?

 

142: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:42:33 ID:TliX
豊平にある餃子の花家の坦々麺はめっちゃ美味い

 

149: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:49:44 ID:GFGB
札幌って味噌ラーメンしかなさそう

 

150: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:50:07 ID:M45r
道民の好むラーメンのジャンルは何なんや
どうやら味噌とは限らん様子

 

152: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:51:06 ID:U6SW
>>150
出身によって味噌塩醤油ハッキリ好み違うけどそれを無視してでも美味い店がある
つまり結局なんでもええ

 

151: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:50:54 ID:3ynE
ワイは味噌苦手
味噌が強くて味の違いわからゆ

 

154: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:53:40 ID:3ynE
やっぱ塩でしょ
特に函館は塩
旭川は醤油

 

155: 名無しさん@おーぷん 22/12/28(水) 23:55:09 ID:OBu3
内地で食った北海道ラーメンって純連系やなって思うけどやっば北海道味噌ったらその辺なんか

 

158: 新年まで@71:11:01 22/12/29(木) 00:48:59 ID:EGnS
函館も地元民が行くような店は札幌味噌に侵略されてるで

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1672236556/





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  1. もぐらは特別美味しい訳じゃないけどそのままであって欲しい味

  2. 家系ラーメンとか二郎系、札幌にあるの?需要ないだろwww
    札幌ラーメンに飽きた地元民用かな?家系総本山吉村家が横浜にあって
    いつも長蛇の列だが、あんなの他の家系で食べても同じ(だと思うが…)
    なのになぜ1時間も並ぶ?ところでコロナ前に北海道1週間旅行(函館~札幌~
    旭川~釧路~阿寒摩周~知床~網走~女満別)して、各地のラーメン食べまく
    ったのだが、函館あじさいの塩ラーメンと釧路ラーメン(東京荻窪にもある)が
    美味かった。札幌では味噌しか食べなかったが、やはりスープが関東とは一味違う。
    水の違いかね?札幌からスープを送ったら、1杯2000ぐらい取らないと赤字かな(笑)

  3. 江戸川橋の三ン寅うまかったわ
    札幌ラーメンいいよね

  4. 中島公園の狼スープは味噌苦手な俺が唯一また食べたいと思った味噌ラーメン
    チルドで販売されてた時はめっちゃ食ってた。次札幌行くときは絶対行く

  5. 二郎そのものが札幌にあるのだが

  6. まるふ
    けせらせら
    はちまきや
    かちもりけん

  7. 西区は行者おすすめ
    おれが好きなのは塩ラーメンと味噌ラーメンと塩つけめんと味噌つけ麺

  8. ・・・それでも!どさん子ラーメンは、味噌ラーメンのホームラン王なんだ!!

  9. ワイ白石区民、存在すら消されてて草

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