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【悲報】寿司屋「どうして?若者が来てくれません!」


若者が回らない寿司屋に行かない理由は?

 
1: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:27:50.61 ID:fEQG641d0
ずっと好きな料理1位の座を守る寿司に起きている、“30代男性の寿司離れ”
寿司が「好きな料理ベスト3に入る」と答えた30代男性は、2016年には36.3%でしたが、2018年には過去最低の24.1%へと、わずか2年で実に12.2ポイントも下降していました。
金額も、食べるシーンも異なるでしょうが、食の好みだけをみれば、30代男性にとっての寿司とは、カレーライス(好きな料理ベスト3に入る:23.8%)や鶏のから揚げ(同:21.9%)をご馳走するのと、変わらないくらいの地位になってしまっているのですから。
引用元 全文はこちらからhttps://toyokeizai.net/articles/-/298396

 

 

2: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:28:06.21 ID:PMpVKoXN0
高い

 

14: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:29:48.26 ID:mvVFJ4TM0
>>2
これに尽きる

 

212: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:49:58.98 ID:Fo7lmZrf0
>>2
終わり

 

245: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:53:37.94 ID:L53Vzeez0
>>2
結論出たな

 

3: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:28:15.57 ID:NznUkE7F0
はま寿司ならいくぞ

 

4: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:28:28.73 ID:IXwF/etI0
回転寿司は繁盛しとるやん
22698392_s

 

6: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:28:44.51 ID:vEKg2/GJ0
回らない寿司屋は入りづらい

 

9: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:29:17.72 ID:1kqB/KNya
多分回転寿司のレベル向上やろな
既存店は敷居が高すぎた

 

13: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:29:42.42 ID:9yCGUzuK0
高い寿司でも味は対して上がらん
雰囲気だけだし

 

17: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:30:00.51 ID:Az3v6TfRd
お金の若者離れ問題をまずどうにかしてくれんとな

 

18: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:30:01.93 ID:X0jle4Tn0
結局~離れって全部貧困なんよな

 

19: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:30:01.58 ID:oxZJW7CO0
寿司屋離れであって寿司離れではないよな

 

21: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:30:08.82 ID:ACH4HeoJ0
スシローで満足してるから

 

22: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:30:21.13 ID:j0YcODjZ0
安い回転寿司チェーンなら魚べいやろ

 

29: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:31:11.36 ID:3q6DutDj0
寿司が1位ってのも理解できないな
もっと美味いものあるだろ

 

30: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:31:13.96 ID:gqY1FbHP0
>カレーライス(好きな料理ベスト3に入る:23.8%)や鶏のから揚げ(同:21.9%)
30代の男でこの味覚ってマジ?嘘やろ

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47: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:32:45.21 ID:70GMU0Ee0
>>30
なんだかんだそれだけ市民権得てる美味さってことや
逆になんだったら30代男にふさわしいか教えてほしい

 

36: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:31:43.88 ID:ksGKwSoOa
コスパがね

 

42: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:32:28.39 ID:OLRaETy70
何がとは言わないがねンだわ

 

49: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:32:48.16 ID:0SCTKl/r0
金より雰囲気やろなぁ
家族連れとか友達と行きにくいやろ

 

51: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:33:10.67 ID:QwkLKyIH0
寿司職人のワイがムカつく客を発表
シャリを残す←論外
醤油にワサビを溶かす←汚い
おあいそ!とか言ってくる←職人気取りかよ
レーンから取らない←熟成も知らない素人

 

65: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:33:58.98 ID:Az3v6TfRd
>>51
それコピペか?

 

151: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:42:27.22 ID:9+3lozf90
>>51
寿司も出す割烹のおっさんがわさびは溶いた方が美味いいうとったで

 

164: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:43:50.40 ID:NWDl5IZGa
>>51
回転寿司職人?

 

67: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:34:09.84 ID:wI8g2FKSd
一人一万円ぐらいする寿司屋は美味かったぞ

 

79: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:35:47.95 ID:QKzJQlbD0
がってん寿司とか銚子丸でいいよね😅

 

82: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:35:50.81 ID:6fmzgUDZ0
回転寿司市場は爆伸びやから高級店離れが進んでるんかな?

 

150: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:42:24.26 ID:CQlagdj00
>>82
金ねんダワ

 

93: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:36:17.44 ID:7jqq3l750
ワイは寿司に諭吉使うなら焼肉食いに行くわ

 

97: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:36:24.32 ID:8jlxxQCe0
寿司って言われて回転寿司思い浮かべて、
そのくらいの金もないのか
と思ったワイが一番貧乏なんやな

 

103: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:37:12.24 ID:TL1Dfy67d
寿司なんて元々ファストフード扱いやったんやし
昔に戻っただけや

 

112: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:38:30.89 ID:IO3rZznzd
>>103
立ち食いで良いよな
24651266_s

 

109: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:38:01.26 ID:ho+IKH1c0
銚子丸
すしざんまい
がってん寿司
トリトン
ちょっとお高い回転寿司好きなのワイだけか

 

115: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:38:40.74 ID:j91lEitp0
くら寿司でびっくらぽんしてるよ!

 

119: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:38:55.71 ID:oegMcsYH0
築地とか豊洲とかなら4000円くらいのランチで十分美味い寿司食えるやん
そこまで高いもんでも無いやろ
たかがガチャ10連分やんけ

 

123: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:39:16.54 ID:IqZUf8MF0
冷静に考えたらわかるやん
米に生魚を乗せただけやで?
何を神格化してたんやって話よ

 

161: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:43:19.31 ID:l8Aa1MSG0
>>123
美味い寿司エアプやな
ただ刺身切ってシャリに乗せてるわけやないで

 

268: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:56:59.81 ID:PUSa19TA0
寿司が魚を切ってコメの上に乗せたものだけじゃない理屈聞くけど
むしろ簡単なものだからあれだけチェーン店が発展したような気もする
カレーのチェーン店がなかなか成功しないのは寿司よりカレーの方が難しいんやろうかね
需要的にはカレーの方がありそうなのに

 

134: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:40:46.41 ID:cxTJo3Yp0
気合い入れて3万円のとこ行ったらめっちゃ美味かったわ
江戸前寿司って料理だったんだな
金沢の回転寿司が最強とか言ってたけどアホだった

 

158: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:43:02.60 ID:PUSa19TA0
>>134
旨い事は旨いと思うけどそんなに飛びぬけて旨いってわけでも無いと思う
値段と旨さって対数関数のようなグラフ描くから10倍金だして2倍旨くなる程度やろうか

 

171: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:44:27.65 ID:cxTJo3Yp0
>>158
それはそう思う
あとは雰囲気と酒と居心地補正もかかるから結果満足する感じだな

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144: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:41:36.79 ID:ebzj14z30
最近寿司を手にのっけてめっちゃにらんでくる寿司職人の動画見てるわ

 

165: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:43:54.52 ID:BdDw0wCo0
>>144
https://youtube.com/shorts/3lZl3ywaD9E?feature=share
この人すこ
この店だけは少し食いに行きてぇわ

 

175: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:45:16.90 ID:aMWuyGLB0
今のくら寿司がこう
fR0iXbA
https://i.imgur.com/fR0iXbA.jpeg

 

186: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:46:14.38 ID:+xk2+GB50
>>175
あちゃー
もうこんなんなってもうてんねや

 

177: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:45:28.21 ID:Pdmh6uuq0
若者の○○離れって好きじゃねえな
その若者からすれば別に離れたつもりねえだろ

 

182: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:45:59.61 ID:l3E/vrHuM
回転寿司は繁盛してるしスーパーの寿司も売り場見ると割と売れてたりする
古臭い店が淘汰されてるだけ

 

193: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:46:42.85 ID:CdkR+g4Br
回転寿司離れもするぞ

 

197: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:47:20.80 ID:U5YKPHNE0
>>193
このまま価格高騰したらファミリー層もきついな

 

199: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:47:35.21 ID:QKzJQlbD0
これだから
1zith
sssp://o.5ch.net/1zith.png

 

210: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:49:51.55 ID:jGD23WAE0
>>199
まじかよマーくん最低だな

 

240: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:52:52.23 ID:uGGLB9KZd
寿司って好きな食い物トップスリー入るんやな
焼肉、ステーキ、唐揚げ、焼き鳥より上か?

 

244: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:53:31.29 ID:WRZ2Reu6d
カレーラーメントンカツがBIG3のワイには無関係な話やった

 

253: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 12:55:00.35 ID:05fkRsXqd
コレが大人の好きな食べ物ランキングね
938AWac
https://i.imgur.com/938AWac.jpg

 

285: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:00:14.55 ID:94aAjJTm0
小2の息子がテレビで職人さんが寿司握ってるの見て
素手で触ってるの?ってビビってたわ
どこでそんな潔癖な事覚えたんか知らんけど確かに回らない寿司に子供を連れていった事はないわ
1426129_s

 

290: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:00:48.48 ID:EfoC4l+GM
>>285
言うて他の料理も素手で作っとらんか?

 

300: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:03:30.54 ID:94aAjJTm0
>>290
素手で直接食材を触ってそのまま出すってそんなになくない?
おにぎりとかそうやけどおにぎり屋さんとなるとあれも手袋使ってるし

 

303: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:04:21.35 ID:EfoC4l+GM
>>300
ワイ厨房とかやったことないからわからんけどサラダとか作るとき素手で野菜触ってそのまま出すんちゃうか?

 

313: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:05:59.62 ID:xCupEBbIa
>>303
今日日まともな飲食店ならサラダ作るときもビニール手袋使うで

 

324: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:07:47.10 ID:94aAjJTm0
>>303
あぁそういう事かそれは確かに店によっちゃ素手もあるかもしれん
でもそれは客の目の前でやる訳やないから知られる事がなくてセーフになりそう

 

295: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:02:58.44 ID:oxZJW7CO0
>>285
物心ついた時からコロナやとその辺の意識はだいぶ違うんかもな

 

355: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:12:15.61 ID:qRBy0z2Zd
高級店のインフレが凄いからな
こうなるとおっさんばかりが集まるようになってしまう
おっさんばかり集まるものを見ると若者からしたらダサく感じてしまうのかもしれない
自分が若い頃はおっさんが多いところ避けてたもん

 

367: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:15:27.22 ID:oPEd2fsdM
>>355
港近くの町の寿司屋ですら高くなっとるしな
オッヤは若い時から通ってても子どものワイらは金かかりすぎるから寄り付かなくなってる

 

366: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:15:18.21 ID:ytRv602X0
サーモンくだちゃい

 

455: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:37:29.85 ID:VpJXLXsIM
回転寿司がまあ旨いのなんの
低級回転寿司すらこの値段ならうめぇってなるし、高い回転寿司ならもうカウンターのとこと大差ねえもん
回らないとこの利点って芽ネギとか筍とか変な寿司が超絶うまいとこぐらいだろ
魚の味はもう高い回転寿司になると差がわかれへんわ

 

456: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:38:00.60 ID:WeVtBiysM
高い寿司屋でかしこまって食うより
高い回転寿司でガフガフ好きなように食うのが好き

 

462: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:40:29.49 ID:7v9FIpM/0
肩肘張って食う飯って嫌だよね

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468: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:41:51.70 ID:hAnQOer10
若者は寿司が高いと思ってるからでしょ
実際は大衆寿司って回転寿司より安い寿司屋あるのにね

 

472: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:42:41.84 ID:RiakZ/tOa
味が価格と比例してへんねん
雰囲気込みでステータスだと思える稼ぎも無いし🥺

 

484: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:44:10.35 ID:cjdTtAPga
客から見えない裏手でバイトや機械に握らせてる店はなんか嫌や
やってる事は同じでも職人さんが客の目の前で握ってる回転寿司がええわ
130円均一の安い回転寿司でもちゃんと職人が目の前で握ってるからな

9ppImlQ
https://i.imgur.com/9ppImlQ.jpg
jx4OGrx
https://i.imgur.com/jx4OGrx.jpg
kUvQJ7r
https://i.imgur.com/kUvQJ7r.jpg
ofGDoXx
https://i.imgur.com/ofGDoXx.jpg

 

489: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:45:04.65 ID:Cy6dZSau0
>>484
3枚目さかえやな

 

535: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:54:33.09 ID:cjdTtAPga
>>489
さかえええよな
好きな店や

 

508: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:46:58.40 ID:oEyLmIEe0
>>484
ワイも那珂湊に行った時このスタイルで美味かったなぁ
まぁ回転寿司にしては100~500円で高いんやけど

 

557: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:59:21.16 ID:tVwPNnCO0
行ってみたいけど敷居が高いわ
ラーメン屋みたいに店主や客が変なこだわり持ってそう
変なルール設けてそう
時価とかはっきりせんこと言われそう

 

566: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 14:02:16.85 ID:bVMHE+R5M
>>557
ランチならメニューが決まってるからええぞ

 

578: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 14:08:11.87 ID:tVwPNnCO0
>>566
値段も事前にわかるんか?
それが一番心配や

 

559: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 13:59:39.96 ID:Qmzlofx9a
高い
目の前で握るから気を使う
椅子が回転寿司より座り心地よくない
注文するときは口頭
クソめんどい

 

569: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 14:03:30.52 ID:qvFF71RYd
寿司や焼肉でコスパとか言い出すってマジでなんなんやろ
普通パートナーとか大切な人と行って過ごす時間やから値段とか気にならんわ
寿司屋ならカウンター越しに握ってくれる職人さんとの会話も味のひとつ

 

577: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 14:07:35.68 ID:MFWVr/60d
サーモン、ハンバーグ、カルビ、コーンなし!w
行く意味ある?😭

 

589: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 14:11:29.65 ID:ECHfxDt/0
>>577
カニサラダがないところは無理

 

580: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 14:09:12.61 ID:nKHkT0Rt0
雰囲気のせいで落ち着かない

 

585: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 14:10:39.60 ID:7vN//7LA0
値段よりも入りにくいんだよな

 

588: それでも動く名無し 2022/10/04(火) 14:11:26.88 ID:PX92zDRT0
今でこそネットに中の写真転がっとるが回らない寿司屋は内観すらわからんすぎんねん
まぁ紹介されて来いみたいな世界やったんやろけど

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1664854070/





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  1. 結局金が無いに尽きるやろ…今回らない寿司気軽に食えるのは年寄りと一部の金持ちだけやわ

  2. 年寄りの倍ぐらいの金を若者に持たせれば、景気は大分回復すると思うんだけどな
    もう年寄りに金持たせてもしゃあないやろ、何をしてくれるとおもってんねん

  3. 値段云々よりも店の人間との距離感が近いのがヤダ

  4. 3000円、5000円、8000円コースを推したら入りやすい
    大人の性事情風と一緒
    12000円コース行こっかなぁ

  5. 回る寿司が一般化しすぎて憧れの対象じゃなくなったんじゃない

  6. 普通に健康面でのコスパが悪いのがあかんと思う
    シャリの時点で米に追加で砂糖なので、糖質が敵とされる昨今は意識低い扱いされちまうのに

  7. 回転寿司の注文の方が気楽だわ

  8. 単に貧しさに負けただけじゃね?

  9. 自分的には価格よりも予約が先まで埋まってるようなレベルの店に予約せずふらっと気軽に立ち寄れるならガンガン利用するんだけどなぁ
    価格と共に手間じゃないってのは重要だと思う

  10. 寿司程度も食えない貧乏人がウジャウジャで草
    惨めな生活をアピールするとか恥ずかしくないんか?

  11. 米に刺し身乗っけただけのもんだからなあ

  12. ↑「昭和枯れすすき」かよ

  13. 今じゃ、回転寿司でもネタシャリは「手袋着用」だからなぁ。
    「回らない寿司」で「素手で全部握る」というのは、正直ギャンブルだわ。
    簡単にいえば、「コロナ接種する医者が、素手で注射針触って突き刺した」のと同じくことなんだぞw

  14. もう茶色い和食を普段の食事で毎食たべてる家庭なんてほぼないと言っていいレベルやからな
    根本的に嗜好が変わってきてるよ

  15. 元々若い(自身で来る)客なんていなかったんでね?
    上司や目上の人に連れられて御馳走されて~ってのを輪廻のごとく後世にってイメージ。

  16. まわらないすしやはたかいっていめーじついてるのに、かいぜんしようとするどりょくすらみえないやりかたやってきたんだ、じごうじとくだろ…

  17. 回らない寿司屋結構行ったけど、コロナ流行ってから暫く行ってないな
    地元って観光地で人多いからあまり行きたくないんだよね
    前もさんざん食ってから必死に値切ってるアホ外人居たし
    もっとゆっくり食べたいから頃合いみてまたぼちぼち行くわ

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