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【焦げ焦げ】ワイ、唐揚げに失敗してしまう・・・


971182

美味しいから揚げ作るなら~

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1646751570/
 
1: 風吹けば名無し 2022/03/08(火) 23:59:30.13 ID:T24KsCeW0
ここまでは美味そう😍
https://i.imgur.com/bESTIuF.jpg

 

 

2: 風吹けば名無し 2022/03/08(火) 23:59:52.06 ID:T24KsCeW0
あっ…😨
EDRcrUz
https://i.imgur.com/EDRcrUz.jpg

 

46: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:04:52.34 ID:6ARdRWUH0
>>2
まだええやん

 

3: 風吹けば名無し 2022/03/08(火) 23:59:52.80 ID:7v7NyqUS0
焦がしたんか

 

6: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:00:16.77 ID:TZRU9qER0
>>3
そうなの😭

 

5: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:00:05.03 ID:TZRU9qER0
焦げ焦げ😭

 

7: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:00:17.79 ID:vsoDu6Gq0
ここから二度揚げでばんかいや

 

14: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:00:51.94 ID:TZRU9qER0
>>7
食べちゃった😨
美味かった☺

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10: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:00:33.13 ID:paCZjh590
まだギリいける範囲

 

12: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:00:45.70 ID:0M7sdZv30
1枚目マジで美味そう

 

23: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:02:09.26 ID:TZRU9qER0
>>12
そうなのです…😭

 

17: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:01:07.76 ID:gJ5VbNwQ0
なんで油ケチるん?
ちゃんと揚げた方がうまいぞ

 

31: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:03:03.03 ID:TZRU9qER0
>>17
その後の処理が大変なんやあ😭

 

18: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:01:11.59 ID:ZssMDSD+0
完全に揚げるとなると油が多すぎて色々大変だよな

 

30: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:02:55.30 ID:vLBof7mf0
火が強いんだろ
余熱でなんとかしろ

 

47: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:04:57.21 ID:TZRU9qER0
>>30
余熱はほんと難しいンゴ😭

 

45: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:04:31.68 ID:EUci9BdN0
ワイはこんぐらいがええわ
HUXTgKQ
https://i.imgur.com/HUXTgKQ.jpg

 

56: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:07:45.94 ID:8Z/yrlDi0
>>45
こーいうのって片栗粉マシマシすればええんか?

 

60: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:09:04.58 ID:/2jY8M6Wd
>>56
これは片栗粉より薄力粉やろな
しっとり衣や

 

52: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:06:18.41 ID:SmGaM/Be0
から揚げて簡単?ワイ自炊始めたとこやけど冷凍の唐揚げ食ってるわ

 

53: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:07:00.13 ID:rg5vDKPo0
>>52
手順が多いだけで目玉焼き作るのと大差ないで

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59: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:08:38.30 ID:SmGaM/Be0
>>53
目玉焼きは毎日作ってるけど
それはさすがに嘘やろ…
実際>>1ちゃん焦がしとるし

 

70: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:10:26.85 ID:rg5vDKPo0
>>59
嘘ちゃうわ
焦げなんて2度揚げするなら焦げないわ
イッチは油をケチったから焦げただけや

 

58: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:08:19.62 ID:/2jY8M6Wd
>>52
超簡単やで
ジップロックに鶏肉とニンニク、しょうが、酒、しょうゆ、みりんを入れて放置
後は揚げる前に片栗粉つけたら終わりや

 

64: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:09:46.95 ID:XGoIn/Uya
>>58
ワイもこうしてる

 

62: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:09:21.01 ID:gHEJNUWb0
ワイの唐揚げも貼るわ
STOSOCn
https://i.imgur.com/STOSOCn.jpg

 

76: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:10:59.40 ID:3tj98oSg0
>>62
タンパク質多い食卓やな!
うまそうや

 

78: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:11:15.51 ID:+SDaTu8j0
>>62
豆腐の食い方参考にするわ

 

96: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:13:29.17 ID:+FEcjhtO0
>>78
マジレスするとちゃんとパッケージから出して時間を置いて水を出すかレンチンして水を出すと味が濃くなって美味くなるぞ
冬はレンチンで冷奴ならぬ温奴にできるし

 

68: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:10:24.18 ID:3tj98oSg0
これは全然うまいやろ
アウト手前や

 

71: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:10:29.86 ID:XGoIn/Uya
ワイも貼るわ
tXi8kSu
https://i.imgur.com/tXi8kSu.jpg

 

82: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:11:40.15 ID:gHEJNUWb0
>>71
やっぱ唐揚げには炊き込みご飯よな

 

75: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:10:50.04 ID:E31C/Gs10
美味そうやんいけるやろ

 

77: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:11:00.47 ID:1xG/Hf7o0
腹減ってきたンゴゴゴゴ

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113: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:19:16.74 ID:18Ft/aHx0
2分2分で二度揚げした
5zJEbzQ
https://i.imgur.com/5zJEbzQ.jpg

 

114: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:20:01.33 ID:pRYCIOq60
>>113
やばいくらいおいしそうやん

 

117: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:20:28.74 ID:RPp1fWm30
>>113
さくさくやん

 

118: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:20:43.87 ID:8Z/yrlDi0
>>113
イケメンやな😏

 

119: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:20:52.22 ID:PVFwgyUtd
>>113
最高に美味そう

 

122: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:21:17.64 ID:TZRU9qER0
>>113
こんなん絶対美味いわ😍

 

115: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:20:06.95 ID:aSWdEZyM0
唐揚げは二度揚げすると確実やで
一回揚げたあと数分寝かせるのがポイント

 

130: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:22:14.78 ID:Es70OKH90
ワイは片栗粉と小麦粉1:1
水を軽く垂らして捏ねてダマをわざと作ってる
それを鶏肉にしっかりまぶしてから揚げるからダマが揚がってサクサクになるから美味いよ

 

148: 風吹けば名無し 2022/03/09(水) 00:26:38.66 ID:18Ft/aHx0
この前テレビでやってたのは味付けのときにかつおぶし大量に混ぜてた
カリカリ感が増して冷めてもうまいって




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ありがとうございます

  1. 揚げ物敬遠してたけど唐揚げは楽だからたまにやり始めた
    油少なめでも意外と唐揚げなるよね

  2. 揚げ物は手間だというイメージが
    できあいの物を玉子とじ等にして食べるか、そのまま食べるか。
    でも、しかし揚げたては美味しい

  3. 炊き込みご飯に唐揚げ美味しそうやね

現在のコメント数( 3)
 




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