「国民的ラーメン」←やっぱ醤油って事になるのかな | 明日は何を食べようか
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「国民的ラーメン」←やっぱ醤油って事になるのかな


引用元　http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1609073986/
 
1: ななし 2020/12/27(日) 21:59:46.53 O
個人的には塩だけど

 

 

3: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:00:59.71 0
醤油でいいよ

 

5: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:01:35.60 0
喜多方ラーメンだね

 

6: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:02:11.50 0
みそにきまってるゆ

 

7: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:02:24.46 0
チャーシュー一枚シナチク適量なると一枚

 

8: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:02:27.99 0 

 

9: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:03:09.91 0
ある意味カップラーメン

 

11: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:03:46.18 0
一番アンチが多いのは味噌だろ

 

13: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:04:15.15 0
20201228.8.01

出典：ラーメン – Wikipedia

 


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21: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:05:35.08 0
>>13
そうそうこれ

 

24: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:06:08.31 0
>>13
めちゃくちゃ美味そう

 

25: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:06:25.84 0
>>13
ちょっと違う

 

40: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:18:58.29 0
>>13
こういうんでいいんだよ
チャーシューは肩ロースの全く脂ないやつで

 

41: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:19:21.75 0
>>13
昭和って感じがする

 

93: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 02:07:41.53 0
>>13
これワカメじゃなくてほうれん草なら
昔のラーメンって感じだな
40年代くらいはラーメンにワカメは入ってなかった

 

14: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:04:20.04 0
チキンラーメン

 

18: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:04:44.01 0
カップヌードル

 

20: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:04:53.67 0
食べたその日から味の虜になるカップスター

 

23: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:05:51.98 0
店で食うものなら豚骨だろ
サッポロ一番は塩だけど

 

29: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:08:44.35 0
ラ王

 

31: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:10:35.59 0
こういうんだよ

 

34: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:12:03.89 0
>>31
これもいいな
日本のラーメンて感じ

 

63: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:46:57.48 0
>>13
>>31
こういう若い人だと物足りないみたいなやつ食べたいな
うーん腹が減る

 

36: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:12:57.97 0
ご当地ラーメンの多数が醤油ラーメンだから
国民的ラーメンだな

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42: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:20:17.36 0
醤油とか味噌とかもはや和食だよね

 

43: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:20:44.58 0 

 

44: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:21:36.23 0
なると必須

 

46: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:24:51.71 0
なるとってここ何十年かまったく見かけなくなったよな

 

48: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:25:50.40 0
昭和ラーメン

 

50: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:27:26.82 0
スーパー行くとなると売ってるから自作ラーメン作るときは必ず買って入れてる

 

52: fusianasan 2020/12/27(日) 22:29:54.25 0
今は家系じゃないか？

 

56: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:37:33.61 0
>>52
一度横浜行って食べたけど国民的ではないような

 

53: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:30:37.94 0
家系は醤油豚骨じゃないの？

 

59: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:41:48.33 0
日新カップヌードルで長らく味噌がなかった謎

 

60: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:42:55.50 0
支那そばみたいな醤油だな
ラーメンの絵を描け言われたら大体あれ描くだろ
ナルト乗せてさ

 

61: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:44:29.49 0
塩美味いけど国民的ラーメンではないな
まあスキー場や海の家とかで食う醤油だろう

 

66: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 22:50:51.97 0
醤油ことですね…

 

72: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 23:01:16.48 0
家系一択だろ
あっさり醤油とか食った気せん

 

73: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 23:01:38.83 0
生まれも育ちも福岡だから豚骨だな

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74: 名無し募集中。。。 2020/12/27(日) 23:03:00.98 0
冬は味噌
3573595_s

 

81: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 00:03:09.35 0
醤油←調味料
味噌←調味料
塩←調味料
豚骨←出汁じゃね？

 

97: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 02:22:34.08 0
>>81
旨味＝鶏ガラ、豚骨、牛骨、魚介
塩分＝醤油、塩、味噌
この組み合わせ
最近醤油豚骨が市民権を得てきたので
従来の白い豚骨ラーメンは
塩豚骨と呼ばれるようになってきた

 

104: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 07:30:26.08 0
>>97
塩とんこつは九州のとんこつラーメンとは違うぞ
あれ醤油味だから
塩とんこつは山頭火が火付け役になったラーメン

 

82: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 00:07:22.36 0
そもそも国民的というのは無いだろう
札幌の人のスタンダードなラーメンと
東京の人のスタンダードなラーメンと
大阪の人のスタンダードなラーメンと
福岡の人のスタンダードなラーメンは
違う
もっと言えば
同じ地域でも人により
スタンダードなラーメンは違う

 

83: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 00:57:22.06 0
鶏ガラ出しの醤油の所謂中華そばなんて元々そんなに全国では定番ではないのでは
岡山だけど昔からラーメン＝豚骨のイメージ

 

87: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 01:04:55.19 0
元々という事で言えば昔はチャルメラのイメージだよ

 

91: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 01:43:49.01 0
地方民の反発がすごいな

 

98: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 02:42:55.36 0
子供の頃はラーメンって醤油だったな
大人になってから醤油ラーメン頼んだことないわ
別に嫌いなわけでないんだが

 

99: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 02:58:41.42 0
子供の頃の外食のラーメンは
田舎町のデパートの最上階のレストランだったんだけど
みそとデラックスみそとその他の3種類しかなかったなあ

 

110: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 11:24:29.79 0
やっぱ中華そばだろうなあ

 

114: 名無し募集中。。。 2020/12/28(月) 13:01:45.16 0
とんこつや味噌は大味だからな
その点醤油と塩は容易に誤魔化せない


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ありがとうございます

  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/12/28(月) 22:33:58 ID：gxMTc2NDk

    九州だと大半が豚骨ラーメンって答えるだろうし地域によるんじゃね

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/12/29(火) 11:00:01 ID：IwMDk5MjE

    誰が美味しいラーメンを答えろっつったよ？
    国民的っつーのはまずは知名度を指すんだから、ぶっちゃけまずくても国民的は国民的
    それを「俺はこれ好きー」とか、聞いてもないこと言ったらキモいんだよ
    そんなんだからラーメン好きはキモいって認識が国民的になるんだぞ？
    もっと空気読んで口開け馬鹿！

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/12/29(火) 14:13:31 ID：E4Njk3MTE

    北海道人は味噌ラーメンは食わんよ

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/12/30(水) 11:27:08 ID：E2ODkyNDI

    なんだかんだで日清カップヌードルが一番同意を得られそう

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/01/10(日) 09:28:58 ID：EwMDUzMTg

    おいらは味噌拉麺推し。
    味噌は発酵食品で、身体を内側からあたためる効果が、同じ発酵食品の醤油よりも高い。

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/09/11(月) 19:11:47 ID：UyMDI3MzM

    ＞最近醤油豚骨が市民権を得てきたので

    醤油豚骨なんて90年代にはすでに全国区だったが何か？
    当時ブームだったご当地ラーメンでも和歌山とかあったし

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