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グルメラーメン

醤油ラーメン>>>味噌ラーメン>>豚骨ラーメン>>>>>塩ラーメン


皆の思う美味しいラーメンの順番は?

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1583313713/
 
1: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:21:53.60 ID:MfYdD18k0
異論ある?

 

 

3: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:22:26.10 ID:MfYdD18k0
醤油ラーメンだよな

 

6: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:22:51.13 ID:vP8zq8txd
逆定期

 

7: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:23:11.36 ID:qvVxeJA7a
豚骨醤油定期
20200305.5.03

 

11: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:24:11.12 ID:MfYdD18k0
>>7
まあわからんでもない

 

8: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:23:29.35 ID:VX0sAdZn0
醤油はあたりはずれが激しい

 

13: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:24:24.02 ID:MfYdD18k0
>>8
でも基本全部美味しいよね

 

12: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:24:22.28 ID:MFkcnSt20
味噌最強
20200305.5.02

 

15: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:24:41.96 ID:vP8zq8txd
味なんて店による定期

 

18: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:25:18.00 ID:MfYdD18k0
>>15
でも醤油ラーメンはどこで何食ってもうまいよね

 

16: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:24:45.82 ID:MfYdD18k0
豚骨醤油なら和歌山ラーメンが至高やな

 

19: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:25:34.55 ID:oLg5VgYr0
塩の位置は正解かもしれん

 

20: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:25:52.82 ID:gScyKOV3d
美味い味噌ラーメンが1番
それ以外なら醤油

 

21: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:25:56.45 ID:GmGEAPpHr
醤油→塩→カレーうどん→豚骨→味噌

 

25: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:26:35.60 ID:MfYdD18k0
>>21

🤔
24: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:26:29.18 ID:bZrFSlVT0
インスタントならサッポロ一番の塩が一番や
外で食うなら醤油豚骨が多いけどちゃんと選べば全部美味いで

 

26: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:26:44.18 ID:WD9ETA9J0
ぶっちゃけどこいっても豚骨醤油ばっかりやんけ

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29: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:27:16.86 ID:T4tnRlGMr
味噌醤油と塩豚骨がそれぞれ逆やな

 

36: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:28:28.35 ID:MfYdD18k0
>>29
味噌好きなんけ?

 

44: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:30:23.05 ID:T4tnRlGMr
>>36
味噌好きや🤗
悩んだらとりあえず味噌頼む

 

51: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:31:26.66 ID:MfYdD18k0
>>44
君は素敵な人生遅れると思う

 

31: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:27:44.69 ID:dYgyALCh0
実は塩を食べたことがない
20200305.5.04

 

43: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:30:18.62 ID:MfYdD18k0
>>31
わかる

 

32: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:27:47.73 ID:4YwhYtThr
醤油が安定してうまい

 

33: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:27:58.18 ID:T37rs89f0
醤油はないわ
どんな人気店行っても麺とスープが喧嘩しとってワイには合わん

 

35: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:28:27.74 ID:WD9ETA9J0
90年代末期~00年代前半くらいからラーメンの平均レベル上がったけど
旨い店はトンコツかトンコツ醤油ばっかりで一度意識高い系の味噌を食った
たぶん塩ラーメンもそういう店は探せばあるんやろう
でも見た目に茶透明の醤油ラーメンルックスので旨いのを食ったことはないわ

 

42: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:30:16.70 ID:EUC90Izzr
ワイは味噌もうちょい下やな

 

50: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:31:23.22 ID:pKju4p5k0
塩は店主の実力が出る味。

 

54: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:32:02.49 ID:kAE5XAvUM
うまい塩ラーメンって食ったこと無いわ
濃厚な塩とかこれ醤油とか味噌ならうまいんだろうなって感じるだけっていうかさ

 

57: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:32:12.82 ID:+KHzvhJVd
豚骨醤油の家系一択やろ

 

59: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:32:17.04 ID:/oH8PReF0
醤油とみそ逆やろ😅

 

61: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:32:41.11 ID:MSYedhYsr
画像ハラ

 

68: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:33:41.84 ID:MfYdD18k0
>>61
醤油ラーメンおいしいな😤
nG39Xlx
https://i.imgur.com/nG39Xlx.jpg

 

63: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:32:49.04 ID:6Py2T8R00
山岡家は塩一択

 

64: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:32:50.64 ID:TIzm+vr30
マジでこれでオイスターソースのあたりはいらねえし

 

71: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:33:56.46 ID:TIzm+vr30
このラーメン発見伝の話しと似たようなこと美味しんぼの山岡やってんだよな

 

67: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:33:34.75 ID:goj9pZLC0
ワイは塩がいちばん好きやけど異論はない

 

70: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:33:55.70 ID:5Hl2Uahna
塩でうまいのは函館だけ定期

 

73: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:34:10.81 ID:d90iUwYWd
サッポロは塩が一番好きや

 

78: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:34:47.82 ID:pKju4p5k0
塩ラーメンでうまかったら感動するよ!
・・・生涯で数えるほどもないけど。。

記事の途中ですがRSS


 

84: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:35:42.39 ID:MfYdD18k0
>>78
ワイもその感動する塩ラーメンに出会ってみたいんご😢
実際最高峰のレベルは高いんやろなと思っとる

 

80: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:35:02.27 ID:6TFeb/8i0
味噌>豚骨>>>>>>>醤油>>>>>>>>>>>>>>>>塩

 

81: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:35:02.28 ID:s6b4k8ATd
デブって塩ラーメン嫌いよな

 

85: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:36:10.55 ID:MfYdD18k0
>>81
ぽちゃやぞ

 

82: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:35:15.51 ID:zzEnhY4G0
味噌という調味料はうますぎる……それが味噌ラーメンの最大の魅力であり、最大の弱点

 

89: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:36:32.20 ID:MfYdD18k0
>>82
かっこE

 

86: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:36:17.81 ID:goj9pZLC0
ただ豚骨って塩分要素はなんなんや?

 

92: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:36:59.02 ID:mLbmFJsfa
>>86
塩ダレを入れる

 

95: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:37:32.46 ID:goj9pZLC0
>>92
それって塩ラーメンにならんの?

 

106: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:39:01.07 ID:mLbmFJsfa
>>95
そもそも開始地点のイッチの分け方が間違ってるんや
豚骨ラーメンでも豚骨醤油ラーメンと豚骨塩ラーメンがあるように
塩or醤油と豚骨は別の要素なんや
比べるなら豚骨、魚介、鶏、牛骨、etcとかそういう感じや

 

110: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:40:33.78 ID:goj9pZLC0
>>106
わかりやすい、塩味噌醤油に豚骨並ぶってのがどうも納得いかんかったんや

 

87: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:36:24.24 ID:kAE5XAvUM
でも食にうるさい人は塩大絶賛するよな
素材の味を引き立てるとかさ
焼き鳥も塩で食うしトンカツですら塩で食う

 

88: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:36:27.24 ID:T4tnRlGMr
店の純連の味噌ラーメン食べてみたい
何となくカップ麺の買ってみたらめちゃくちゃうまかった

 

91: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:36:50.09 ID:QTpe28Dp0
インスタントは塩

 

93: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:37:14.38 ID:MfYdD18k0
ワイはとんかつもカキフライもアジフライも醤油で食う

 

96: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:37:41.36 ID:29PCuSvqp
塩って実際塩だけじゃないよな
にんにく煮干し塩の店のめっちゃうまい

 

103: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:38:35.26 ID:KoJXW5Bxa
本当に美味い塩ラーメン食ったことないんやろなあ

 

117: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:42:42.35 ID:bfo6ucsha
>>103
実際日本に2,3店くらいしかないんやろ?

 

104: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:38:45.76 ID:ZuYOiS5c0
最大値は味噌が一番高いけど平均値はあまり高くない

 

107: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:39:02.06 ID:29PCuSvqp
これラーメンじゃなくていいよね感あるのは間違いなく味噌
でも美味い

 

109: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:40:01.07 ID:XYbl7+ama
豚骨醤油=塩>醤油>>>味噌>>>>>豚骨やな

 

112: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:41:04.24 ID:S8jq9EMh0
9XQJS3r
https://i.imgur.com/9XQJS3r.jpg

 

114: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:42:18.22 ID:j72Zwpdtd
初めての店で無難な順なら
味噌>豚骨>醤油>塩

 

118: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:42:58.39 ID:S8jq9EMh0
>>114
そんなに手広くやってる店は確実に不味い

 

124: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:44:00.39 ID:29PCuSvqp
>>118
ワイも昔はそう思ってたけど
案外美味しい店も多い



記事の途中ですがグルメRSS

 

116: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:42:37.11 ID:J8L6sHPHd
豚骨>味噌>醤油=塩
九州やけど、コレやわ

 

119: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:42:59.30 ID:35l0w3aVd
塩は家で食べるもの

 

123: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:43:55.90 ID:bfo6ucsha
醤油ラーメン至上主義やわワイも

 

125: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:44:07.62 ID:Fpty/gv8r
こうやろ
醤油←無難
豚骨←外れは少ないけど臭い店が多い
味噌←たまに食えないくらいマズい店がある
塩←当たりがすくない

 

132: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:44:48.04 ID:bDAdQOYLa
塩は素材の味がダイレクトに来る玄人の食い物や

 

135: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:45:09.36 ID:j72Zwpdtd
塩は貝出汁なら強い!

 

137: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:45:35.58 ID:0Hl/asUOd
味噌>>>>>豚骨>>>>>醤油>>>>>塩

 

140: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:45:43.07 ID:bfo6ucsha
ガキの頃屋台で食った醤油ラーメンがワイの最高や

 

142: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:46:00.48 ID:S8jq9EMh0
ohhfdks
https://i.imgur.com/ohhfdks.jpg

 

143: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:46:28.95 ID:bfo6ucsha
>>142
チャーシュー手抜きしてハム乗せるな(笑)

 

151: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:47:42.14 ID:S8jq9EMh0
>>143
以前はこんなハムじゃなくて美味しいチャーシュー乗ってたんや……

 

149: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:47:23.91 ID:6jDU0uw/0
20200305.5.01

 

157: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:48:42.81 ID:LPNsvwfga
>>149

 

154: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:48:02.41 ID:bfo6ucsha
最近の流行り系の意識高い醤油ラーメンはぶっちゃけ全部同じ味がする

 

158: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:49:14.10 ID:OoafTSjy0
醤油豚骨とかいういいところ取り

 

160: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:49:14.94 ID:bfo6ucsha
まじで都内のうまい塩ラーメン知りたい

 

167: 風吹けば名無し 2020/03/04(水) 18:52:20.07 ID:edUSkeWwd
塩ラーメンが美味い店は全メニュー美味しいと聞いた事ある




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  1. 塩はごまかしがきかないから難しいんだろうな、と
    個人的には考える。
    当方の場合、ラーメンは
    塩→味噌→その他
    って優先順位だけどね、塩ラーメンがあるラーメン屋が
    少なくてね、殆ど味噌ラーメン食ってるわ。
    (これはあくまで個人的な意見なので、異論は認めます)

  2. どんなラーメンでも可、縛りなしで一番おいしいラーメンをつくったひとが優勝!
    みたいなテレビ番組で、制作側は斬新で奇抜なラーメンを期待したんだろうけど
    ほぼ全員がシンプルな塩ラーメンで勝負してたの観てちょっと笑ってしまった

  3. 個人的には
    味噌>醤油>豚骨醤油>豚骨>塩
    まあ人それぞれでいいだろ。
    誰も大体旨いし。
    塩味と塩ラーメンごっちゃにしてるやつ居るけど、塩ラーメンは鶏ガラニンニク味だから純粋に塩味じゃないぞ。

  4. ワイ旭川ラーメン好き、鼻で笑う

  5. 俺はどれも好き

    何で優劣決めんの?アホちゃう?

  6. 醤油ラーメン>>>サッポロ味噌ラーメン>>味噌ラーメン>>塩ラーメン>>>>>>>>>>豚骨ラーメン
    これが正解。

  7. ワイは塩ラーメンが一番だわ。醤油や味噌や豚骨は食後も口の中に残る後味が我慢ならない。あれ嫌いなんだよね。

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