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50年前のレシピを再現「どん兵衛 クラシック」発売 社内試食では「当時はこれがうまかったのか (笑)」の声も


昔のどん兵衛は何が今とは違うんだろう?

 

1: おっさん友の会 ★ 2026/03/17(火) 16:53:03.59 ID:1jl9Ar4e9

日清食品は、2026年8月に「どん兵衛」が発売50周年を迎えることを記念し、当時の味わいを再現した新商品を発売する。
ラインナップは、「日清のどん兵衛 きつねうどん クラシック」の東日本向け・西日本向けと「日清のどん兵衛 天ぷらそば クラシック」の合計3商品。2026年3月30日(月)からの販売となる。
引用元 全文はこちらから https://www.ssnp.co.jp/noodles/669263/

 

 

95: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:21:27.46 ID:eJed+q7f0
>>1
小学生の頃に食ったどん兵衛はクドいというかなんというか
正直好きではなかった昭和50年代

 

139: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:35:48.64 ID:R52WipHL0
>>1
個人的には、昔のどん兵衛の乾麺(うどん)の方が美味しかった。
現在の乾麺になってから、ジャンクフード感が薄まって、残念に思っていた。

 

228: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 18:35:17.41 ID:TUgCxjXW0
>>1
今の値段高すぎじゃね?

 

2: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 16:54:02.41 ID:4PhmHUWL0
昔はカップヌードル天そばがあったな。

 

73: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:15:13.91 ID:9aXjMt550
>>2
自販機で見かけるやつな

 

264: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 18:54:20.98 ID:C9HU9Dne0
>>2
CMもやってた♪てん~そば~

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5: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 16:54:26.50 ID:T9Y8eHa70
昔のどん兵衛か
中学の時代の味

 

6: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 16:55:47.67 ID:qFlBE5ki0
どん兵衛と言えば山城新伍と川谷拓三

https://www.youtube.com/watch?v=ggXyFbQY_cw

 

164: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:45:55.39 ID:UsmZiGqR0
>>6
これ

 

261: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 18:53:42.71 ID:/1as0v6x0
>>6
なついな~

 

7: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 16:55:52.13 ID:jwUpgHp80
いや慣れたけど麺って今のに変わった時は滅茶苦茶不評だったじゃん

 

16: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 16:58:10.06 ID:zwZwt+Bh0
>>7
だなw
しかしもう忘れたなぁ。
うどんはもっとフニャフニャで縮れてたっけ?

 

17: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 16:58:38.18 ID:Cv8ymV1U0
>>7
スープをまとわなくなったよな

 

10: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 16:57:12.55 ID:VE0VR3/70
どん兵衛もUFOもストレート麺をやめろよ

 

12: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 16:57:42.49 ID:/mKM2BGg0
当時を知る社員がいないならそれで合ってるのかどうかもわからんやん

 

125: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:31:08.63 ID:zkgzYZ9F0
>>12
製造工程くらいは残してあるでしょ
いわゆる「社外秘」って奴なだけで

 

20: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 16:59:16.71 ID:yKgoD+uq0
変わらない
緑のたぬきが1番

 

29: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:00:45.15 ID:+Rwbt0UM0
今のほうがうまいはず

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31: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:00:47.68 ID:+kNo6H/I0
どん兵衛はたしかに味が変化してるよな
赤いきつねはあんまり印象変わってない

 

38: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:02:57.59 ID:/Ra7I2IU0
50年前だと流石に覚えてないな
戦車が怖くて赤いきつねが食えるかのCMは何年前になるのか

 

42: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:04:20.07 ID:hJVJbQsN0
赤いきつねのパクリだろ

 

74: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:15:18.23 ID:Z5WAczjO0
>>42
昭和50年(1975年)に東洋水産がマルちゃんのカップうどんを発売することになって
海原千里(上沼恵美子)・万里(姉)が初代CM出演者になって商品がヒットして
翌年、日清食品はどん兵衛を発売することになった
https://youtu.be/vLFqKjelh6M?t=179

 

47: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:05:13.19 ID:zOL/vgIc0
西だけ売れ

 

87: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:18:46.27 ID:014A+Fyb0
>>47
西は微妙だなあ
北>東>>西>>南かな

 

48: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:05:54.81 ID:oqeC0Bjl0
難しいことはいいから吉岡里帆に戻そう

 

50: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:06:31.17 ID:w9l3mEnb0
初代カップヌードルも復刻してくれ

 

54: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:08:05.91 ID:qMYU0A+00
たまに昔のどん兵衛の方が美味いと言う人もいるしな好みの部分はあると思うけど
正直今の方が段違いに美味いとは思う

 

68: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:14:13.24 ID:0/4tFp8s0
>>54
味や色や匂いって専用の機器で数値化しない限り
文字レベルでの記憶ができないからね

 

59: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:10:13.25 ID:bAdw2MTx0
値段ももちろんクラシックじゃないと再現でもなんでもないぞ?わかってるよね?ね?

 

89: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:20:06.21 ID:39XoAyKD0
調味料の加工技術ここ10数年で劇的に上がった印象
粉末だしも普通に使えるようになった

 

93: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:20:45.50 ID:9L1XxaeE0
UFOは初期が美味いってほざいてるお爺ちゃんがいるけど、それはただの”思い出補正”が入ってるだろう。

 

105: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:23:55.97 ID:vGq99KDo0
プラスチック容器に入った
昔のUFO、おまえら若い衆にも食わせてやりたいわ京極さんのようになるから
なんちゅうもんを食わせてくれたんや・・・(涙
ってなるから^^


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119: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:28:04.63 ID:DbUM3r9j0

以前のほうがいいって声が大きかったら変えてくるかな?

おれはどちらでもいい
蕎麦が好き

 

122: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:29:32.96 ID:d/1w+VZm0
ストレート麺じゃなければあるだけ買う

 

123: 名無しどんぶらこ 2026/03/17(火) 17:30:05.53 ID:a0jHrCKW0
どん兵衛・カップヌードル・UFO。
日清強すぎる。

 

 

引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1773733983

amazon.co.jp/日清-どん兵衛-特盛きつねうどん-西-130g×12個





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  1. どん兵衛クラシック復活!
    変わらぬ美味しさ チキンラーメン!
    おつかれ様ですねw

  2. クラシックでなく、クラッシックでお願い。

  3. 値段もちゃんとクラシックにしろよな
    今高すぎるんよ

  4. 今のはお揚げが甘ったるすぎるのだけが難点だな

  5. はいはい、すてまおつ

  6. 味はともかくちぢれ麺が好きだった

  7. どん兵衛はアンミカとかいう売国奴起用してたからもう二度と買わない

  8. ※7
    アンミカは韓国人だから売国奴とは違うな。

  9. ここ数年でようやく今の麺に慣れたけど、
    いかにもインスタント!って食感のチープな麺が好きだったから、復刻されたなら買いたい
    カップ麺に、生麺の感触は求めてないんだよなぁ
    味の変化はよく分からないから、今の方が美味しいのかもしれない
    ・昔のどん兵衛のまま食う
    ・昔のどん兵衛の麺+今のスープ
    ・今のどん兵衛の麺+昔のスープ
    ・今のどん兵衛
    この4パターンで食べ比べたいから、最低でも2個は急いで買いに行くわ

  10. アンミカはボートで脱北(密入国)してきた北朝鮮人

  11. 麺だけ昔に戻して欲しい、UFOは麺もソースも戻して

  12. 赤いきつねが先発だったのは有名か?
    でも日清は普段が高いもんな
    安売りの時だけまとめ買いする
    ネットで箱買いなんて絶対しない

  13. 関東向けと関西向けを比べるならネットでお取り寄せしかないんだが
    ダシが違うと噂だったけどぶっちゃけ比較して大して変わらんかった
    しょせんカプ麺はカプ麺だわ

  14. 赤いきつねがカップうどんの元祖と最近知った!
    日清食品よ…何でも元祖づらするのはやめろよな!
    CMも強姦野郎に朝鮮婆と反吐がでるわ!😝

  15. すまん、カップ麺はラーメンって気がして
    食べたことねんだわ

  16. 50年て戦時中くらいでしょ
    流石に油も原料も粗悪そうだし不味そう

  17. 50年前と比較したら当然旨いだろうけど
    20年前と比較したら逆に不味くなってるよ
    特にぴんそばに変更した時酷く味が落ちた

  18. >>14
    販売している地域によって材料や味付けを変えるのも東洋水産が先にやってる

  19. 50年前の1976年(昭和51年)は
    ガイキング、キャンディ♡キャンディ、コンV、マシンハヤブサなどのアニメが放送
    時代劇は必殺仕業人、実写ドラマは俺たちの旅とか放送されてたTV全盛時代だから
    インスタント食品に関してはまだまだ黎明期で開発チームは楽しかっただろうな
    ロングセラー商品の山に対して新作を作る現在は大変だと思う
    カップヌードルブランドに乗っかっているものの、トムヤムクン(2014年4月14日)、担担(2023年8月28日)は頑張ってる
    東洋水産マルちゃんだと、QTTAシリーズ(2017年3月27日)が生き延びてるのもいいね

  20. こないだ緑のたぬき食ったらエライ美味かった
    スープ変わったね?

  21. >当時はこれがうまかったのか (笑)
    こんな評価ならわざわざ発売しなくても良いでしょ
    まあ興味本位の奴とユーチューバーが買ってお終いだろうけど

  22. 昔の麺が好きな人はでかうま買うといいよ
    揚げが小さいチープ路線だけど麺は似てると思う

  23. クラシックを出すべきなのはどん兵衛じゃなくてUFOの方やろ。

  24. 初代ラ王はもう一度食ってみたい。

  25. 昔の天ぷらすげー美味かったな。ツユをしっかり吸って生卵とも絡みやすくて味が染みてた
    そんで急いで食べないとバラバラになるから必然とかき込むけど、それが通だった

    今売ってるのはお菓子みたいでちょっと違う

  26. >5
    出た
    なんでもステマステマ言う奴

  27. ※8
    確かに 売国奴じゃなくてスパイとかか
    指摘してくれてありがとう

  28. 学生の頃カップうどん作る時、麺ギリギリまで湯を入れ蓋して20分くらい放置すると麺が堅柔らかくもちもちした食感でおいしかった記憶があるわ

  29. >>当時を知る社員がいないならそれで合ってるのかどうかもわからんやん
    レシピなしにどうやって大量生産すんのよ、工場ごとに味が違うじゃ駄目なんだから

  30. 俺は楽しみだ3/30が。2個づつ買おうかな

  31. ここ何年もカップ焼きそばはごつ盛りとか一平ちゃんとか他のばかり食ってたけど
    最近久しぶりにUFO食ったらあの新しい麵が妙に美味かった
    昔のほうが良かったと言われながらも頑張って新しいもん作ってるのは偉いなと思った
    まあまたしばらくは食わんと思うけど

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