「昔ながらのラーメンが好き」ってお前ら言うけどさ・・・

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「昔ながらのラーメンが好き」ってお前ら言うけどさ・・・

   


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 昔ながらの昔ってどれぐらい昔?

 
1: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:49:19 ID:5HRf
お前は昔を知らねえだろ

 

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:49:31 ID:Yj0V
>>1
オマエモナー

 

3: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:49:40 ID:rBY0
国鉄のあれ

 

4: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:50:17 ID:mKww
今も昔も同じものを食べてる
FEIHuXk
https://i.imgur.com/FEIHuXk.jpg

 

6: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:50:45 ID:5HRf
>>4
ハム?

 

7: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:51:03 ID:mKww
>>6
そやで

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11: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:52:03 ID:5HRf
>>7
あ、貰った丼で家で作ったのか

 

8: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:51:13 ID:rBY0
Ee2XIAW
https://i.imgur.com/Ee2XIAW.jpg

 

15: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:53:48 ID:GbTQ
>>8

 

9: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:51:20 ID:SOta
昔ながらって言われてるラーメンが好き
これでええか?

 

12: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:52:18 ID:wcbK
たまに食べたくなる
程度のものなのにやたら持ち上げられてる

 

13: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:52:21 ID:mKww
ずっと同じものを食べてるという
8fOZ9Nd
https://i.imgur.com/8fOZ9Nd.jpg

 

14: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:53:18 ID:5HRf
>>13
塩ならマルちゃんの方がうまいよ、これはちょっとクセがある

 

16: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:55:39 ID:ldNL
昔は1銭で中華そばが食えたからな、良い時代やったわ

 

17: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:56:38 ID:pGZK
店内に古いマンガ(しかも80巻超え)とかが置いてあるとなおええで

 

18: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:56:42 ID:XSHa
鶏ガラオンリー醤油ラーメンがうまいらしい

 

20: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:57:31 ID:zHv4
普通に今のラーメンのが美味い
昔ながらのラーメンてポケモンで言ったらイーブイやろ

 

21: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:59:16 ID:mKww
参考画像
5yk15yY
https://i.imgur.com/5yk15yY.jpg

 

23: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:59:46 ID:5HRf
>>21
うまそう

 

22: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 06:59:31 ID:wYrb
今だとラーメンが普通に1000円前後じゃなきゃ食べれない代物になってるからなぁ
500とはいわんけど
せめて800円以下……とは思うけど
そもそも外食自体が安すぎたし
給料上がってないせいもあるんやろね

 

24: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 07:00:33 ID:w2rH
昔ながらのラーメンってのは本当の昔の味じゃなくて
昔風に装いながら今のラーメンの技術使って最適化してるんやで

 

25: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 07:02:25 ID:mKww
昔のラーメン
30年前に作ったものが置いてありました!

 

26: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 07:03:33 ID:l5Km
昔ながらのラメーン

 

27: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 07:05:23 ID:uNIo
>>26
?????

 

28: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 07:06:56 ID:V4x7
おばちゃん店員の親指が浸かってるやつな

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29: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 07:07:02 ID:SBC5
ワイは味噌ラーメンあればええ

 

31: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 07:13:44 ID:M6BF
LsO5HMa
https://i.imgur.com/LsO5HMa.jpg
ワイの近所のドライブイン
ちなチャーシューは硬い

 

32: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 07:15:11 ID:mKww
KHKA8yz
https://i.imgur.com/KHKA8yz.jpg

 

33: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 07:19:31 ID:M6BF
鶏出汁と魚介出汁で好み別れるよな

 

36: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 08:32:27 ID:NRrp
https://i.imgur.com/9IOpBGr.jpg

 

37: 名無しさん@おーぷん 22/10/30(日) 08:34:30 ID:SXvj
食堂とかサービスエリアで食べるような醤油ラーメンすこ

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1667080159/




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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    都営浅草線のホームの広告につられて元楽に行ったけど背脂チャッチャ系だった・・・
    背脂チャッチャ系も20年以上前だからな・・・昔といえば昔なんだが。

    味は大変、美味しゅうございました。

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    今風のはいかにも素人の思いつきアレンジって感じで美味くない

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    マルちゃん 昔ながらの中華そばの事なんだろ

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    メニューで中華そばって感じの奴よね
    天下一品のあっさりみたいなの
    濃いラーメン食べたら下痢するから体が受け付けてないんだろうね

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    昔ながらの中華そばをブラッシュアップしたのが神奈川淡麗系で合ってる?

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    国鉄パンチくらい学んでこい

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    「昔ながらの」ってのは、既に「いつ食べても安心するような」っていう精神レベルの話。つまり”おふくろの味”のように原風景として定着してるから強いんだよな。

    すっかり交通量が減った旧道沿いのドライブインだとか、ひなびた小さなスキー場にある板張りのレストハウスだとか、人もまばらな釣堀に併設された食堂だとかでそういうラーメンに出会った時などは、その完璧な調和と詫びた風情に胸を打たれて、
    思わず「そうそう、こういうのでいいんだよ」って言っちゃうものなんだ。

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    昔の定義を示せよハゲ

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    ワイの中の昔ながらのラーメンは市民プールの食堂にあったラーメン
    高校の食堂のラーメンが同じ味してて感動した思い出ある
    なお今はそのどちらも無くなっててもう食べられないの悲しい

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    チャルメラでラシドーシラ ラシドシラシーって吹いてる屋台で出てくるような見た目のラーメンのことだぞ

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    国鉄パンチって炎の転校生?

  12. 名無しの腹ペコさん より:

    >「日本海のどこが魅力?」「国鉄の匂いがムンムンするから」
    これに「国鉄時代生まれてないでしょ?」とか言う方が愚劣
    歴史遺産とか好きな人にもそれ言うのかって話だろ
    国鉄時代のものがまだ残ってる所も有るだろうし 残ってないにしても
    「国鉄時代はあんなだったのかなあ」とか想像させてくれる鍵になるものは幾らもあるだろ
    いにしえに想いを馳せようとしてくれる若者の心を踏み躙るなど言語道断

  13. 名無しの腹ペコさん より:

    はっきり言っちゃっていいのなら言うよ
    ラーメンは見た目が奇形化する一方で一向に旨そうに見えるものが出て来ねえから、相対的に過去のモンそのままが一番旨そうに見えんだよ

  14. 名無しの腹ペコさん より:

    この前スーパーに行ったら、味噌売り場に液味噌というのが売ってあるんだけど、その中に味噌ラーメン用の液味噌が置いてあったわ。

  15. 名無しの腹ペコさん より:

    クラシックカーと現行車が見分け付かないようなメクラなのか?

  16. 名無しの腹ペコさん より:

    親が「しょうゆラーメンが食べたくなった」って言って、パッケージの見た目だけで
    スーパーカップとか買ってきて「大してうまくねえな」とか言うってのを繰り返してる

  17. 名無しの腹ペコさん より:

    そういうラーメンが好きな人にとってはそうなんでしょう、そういう人にとってはね。
    千差万別な人の好みにケチをつけるなんて、それこそ論外ですよ。
    自分が好きな味のラーメンを食べればいい、それで十分じゃないですか。

  18. 名無しの腹ペコさん より:

    2つ前の人、親御さんに麺職人の醤油を薦めてあげて

  19. 名無しの腹ペコさん より:

    近所に老夫婦がやってる昔ながらのラーメン屋で美味かったけど、4年前におかみさんが体調崩してから
    大将も引退して店閉めちゃったわ

  20. 名無しの腹ペコさん より:

    昔ながらとかで出てるのは多くの場合で業務用ラーメンだったんじゃないかな?
    それに少しだけ出汁やらスープ加えたり程度の調理
    フードコートやたこ焼き屋で出てくるのはそれだった

  21. 名無しの腹ペコさん より:

    普通に昔を知ってる客か店主が言ってるんだろ

  22. 名無しの腹ペコさん より:

    割と簡単に想像できるだろうが
    昔と同じように作ったらかなり物足りないか不味いだろ

 

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