
1: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:46:50 ID:rdCc
今日は勝ちたい
2: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:47:15 ID:9vQR
ホイップクリーム
3: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:47:19 ID:wCN1
ハムステーキとパイナップル
5: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:47:45 ID:rdCc
https://i.imgur.com/SPQUfQn.jpeg
昨日の挑戦はこんな感じで終わった
もっとうまそうにしたい
昨日の挑戦はこんな感じで終わった
もっとうまそうにしたい
19: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:55:42 ID:dTSb
>>5
表面にまだらができるのは
たねが固くて一度にのびなくて何度も追加したから とかかなぁ
表面にまだらができるのは
たねが固くて一度にのびなくて何度も追加したから とかかなぁ
7: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:48:08 ID:rdCc
なんかもっと上手く美味そうにできんもんかなと
8: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:48:43 ID:rdCc
ホイップは熱でドロドロナランチャ?
9: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:49:41 ID:l08l
混ぜるとき箸やなくて泡立て器使う
混ぜ終わった生地は少し置いて全体をなじませる
これで多少は焼色良くなる
混ぜ終わった生地は少し置いて全体をなじませる
これで多少は焼色良くなる
11: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:50:18 ID:rdCc
>>9
百均にあるよね?
これから帰宅しながらスーパー突撃する
百均にあるよね?
これから帰宅しながらスーパー突撃する
12: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:51:43 ID:aL78
つぶあん
ホイップクリーム
はちみつ
ジャム
チョコソース
フルーツ缶
ホイップクリーム
はちみつ
ジャム
チョコソース
フルーツ缶
さぁ選べ
30: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:00:25 ID:CQUZ
>>12
苺とハーゲンダッツとチョコソース
ハーゲンダッツはキャラメルでも真っ茶でも何でも
苺とハーゲンダッツとチョコソース
ハーゲンダッツはキャラメルでも真っ茶でも何でも
13: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:51:51 ID:tylA
生地を落とす時ちょっと高い位置から落とすようにすると形がキレイになる
(あんまりもったりしすぎてるのは知らんけど)
(あんまりもったりしすぎてるのは知らんけど)
14: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:52:29 ID:hfbm
焼き色が汚いのは濡れ布巾ジュッ!してないからやぞ?
15: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:52:37 ID:dTSb
https://i.imgur.com/obsbQhv.jpeg
22: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:57:21 ID:l08l
>>15
美味そうやがどら焼きっぽさがある
美味そうやがどら焼きっぽさがある
18: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:53:57 ID:dTSb
https://i.imgur.com/0fnTQrI.jpeg
98: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:14:47 ID:dTSb
こうしてみると表面をきれいにするのって難しそうやね
107: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:19:00 ID:CQUZ
>>98
簡単やで
生地を入れる時のフライパンの温度が高い程>>15のニキみたいに綺麗な焼き色になる
温度が低い程>>18みたいにまだらになる
ただその良い熱さなのかは普段料理してないと難しいかもしれん
まぁ熱すぎた時の事を考えて横に濡れ布巾用意しておいて生地流してからジュワッと冷ます手もある
簡単やで
生地を入れる時のフライパンの温度が高い程>>15のニキみたいに綺麗な焼き色になる
温度が低い程>>18みたいにまだらになる
ただその良い熱さなのかは普段料理してないと難しいかもしれん
まぁ熱すぎた時の事を考えて横に濡れ布巾用意しておいて生地流してからジュワッと冷ます手もある
115: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:21:24 ID:dTSb
>>107
鉄板の温度管理なんやな
なるほど
鉄板の温度管理なんやな
なるほど
20: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:55:59 ID:CQUZ
また餅入れるん?

【モチモチ】ホットケーキ焼くよ!
1: 名無しさん@おーぷん 25/02/03(月) 21:30:34 ID:qp5Qわくわく2: 名無しさん@おーぷん 25/02/03(月) 21:30:46 ID:2APvホットケ...
23: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 18:57:22 ID:XO6R
餅入れてたやつやろ?普通に焼いたらいかんのか
おすすめのトッピングは大量のカリカリベーコンにメープルシロップや
おすすめのトッピングは大量のカリカリベーコンにメープルシロップや
31: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:00:35 ID:cAEq
ブルーベリージャム付けとけばおいしいやろ
32: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:00:53 ID:rdCc
スーパーついた
34: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:00:57 ID:XO6R
フルーツのコンポートをまぜて焼くのもええで カキ入れてたのがうまかった
あとバター生地に混ぜるとリッチになるな
あとバター生地に混ぜるとリッチになるな
41: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:02:16 ID:5R3d
>>34
これ簡単で美味いで
これ簡単で美味いで
40: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:02:09 ID:rdCc
混ぜるやつと耐熱容器買うわ
46: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:03:27 ID:tylA
今まで食った中ではキャラメルアップルのホットケーキが一番美味かった
47: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:03:37 ID:XO6R
いっちの晩飯はホットケーキか?
50: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:04:01 ID:rdCc
ラーメン食いたいな
54: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:04:21 ID:cLid
>>50
スレ終わるようなこと言うな😢
スレ終わるようなこと言うな😢
52: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:04:11 ID:XO6R
キャラメルソースええね ナッツちらしたりして
53: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:04:19 ID:D1LP
ホットケーキの素によっても味がだいぶ変わる
56: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:04:55 ID:cLid
高いやつも色々買ったけど大して味変わらんかった
昭和産業のでええんじゃ
昭和産業のでええんじゃ
amazon.co.jp/昭和-SHOWAホットケーキミックス600g-200g×3
57: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:05:12 ID:XO6R
リケンが量少なくて使いやすい
60: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:05:24 ID:CQUZ
ホットケーキミックスといえば森永ちゃうんか
128: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:24:23 ID:FHy3
>>60
森永が安くて無難な仕上がりで戻ってしまうな
森永が安くて無難な仕上がりで戻ってしまうな
62: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:05:45 ID:rdCc
買い物してからスレ立てでも良かったな
段取り悪くてすまんやで
取り敢えず泡立てだけかった百円
段取り悪くてすまんやで
取り敢えず泡立てだけかった百円
66: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:06:31 ID:CQUZ
>>62
て事は今日は餅は混ぜないんやな
て事は今日は餅は混ぜないんやな
69: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:06:47 ID:rdCc
>>66
まぜる
餅余ってるんや
まぜる
餅余ってるんや
74: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:07:54 ID:hU2E
https://i.imgur.com/a5E4Sfh.jpeg
76: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:08:09 ID:cLid
>>74
つよそう
つよそう
77: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:08:36 ID:CQUZ
>>74
焼色は綺麗やな
焼色は綺麗やな
80: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:08:57 ID:rdCc
いちご780円
81: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:09:15 ID:rdCc
マルちゃん正麺とサッポロ一番どっちがええんや
84: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:09:42 ID:CQUZ
>>81
スガキヤの台湾ラーメン
スガキヤの台湾ラーメン
90: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:12:11 ID:rdCc
画像くそおもいわ
ホイップとチョコソースかうよ
ホイップとチョコソースかうよ
92: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:12:57 ID:rdCc
ミックスベリーもかったよ
93: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:13:14 ID:rdCc
かえります
94: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:13:20 ID:CQUZ
しゃれおつな見た目になる予感
96: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:13:55 ID:cLid
ホイップ泡立てるんか
大変なことやで
大変なことやで
100: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:15:19 ID:tylA
>>96
生クリームって書いてないから絞るだけの奴ちゃうか?
生クリームって書いてないから絞るだけの奴ちゃうか?
104: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:18:17 ID:rdCc
https://i.imgur.com/8S94RZV.jpeg
106: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:18:51 ID:cLid
>>104
ハイテクやんけ!
ハイテクやんけ!
113: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:21:09 ID:rdCc
お前らほんますまん
ホットケーキ中止や
ホットケーキ中止や
114: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:21:22 ID:aL78
>>113
なんでや😭
なんでや😭
116: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:21:43 ID:cLid
おーん…
118: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:21:59 ID:rdCc
https://i.imgur.com/x8HWKlgs.jpeg
119: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:22:16 ID:rdCc
今日は卵10個食わなあかん…
120: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:22:21 ID:XO6R
可哀想 卵料理に変更やな
126: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:23:55 ID:rdCc
https://i.imgur.com/146rbr4.jpeg
ウキウキで買ってきたやつや
ウキウキで買ってきたやつや
127: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:24:19 ID:aL78
軽く片付けだけしてウキウキ続行いけるやろ❗️
129: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:24:46 ID:XO6R
とんでもないアクシデントやな
130: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:25:12 ID:9280
今北産業
138: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:27:36 ID:cLid
>>130
ウキウキ
イッチ
卵全部落とす
ウキウキ
イッチ
卵全部落とす
132: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:25:20 ID:rdCc
ほな昨日の残りの生地をあれして一枚やこうか
142: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:29:30 ID:rdCc
https://i.imgur.com/V5ILnQU.jpeg
144: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:30:11 ID:aL78
>>142
なんで箸で混ぜとるんや?
なんで箸で混ぜとるんや?
148: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:30:56 ID:CQUZ
>>142
買ってきた泡立て器の出番やろ
買ってきた泡立て器の出番やろ
143: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:30:01 ID:rdCc
昨日作ったモチ入れ過ぎだったやつに
卵と牛乳と米粉適当に入れて調整した
卵と牛乳と米粉適当に入れて調整した
151: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:32:15 ID:tylA
>>143
小麦粉じゃなくて米粉なのか…
小麦粉じゃなくて米粉なのか…
145: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:30:13 ID:rdCc
一枚やくわね
せっかくやし
せっかくやし
149: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:31:04 ID:rdCc
牛乳ふやした
箸で昨日混ぜてたのくっついててもったいないから
こそぎおとしながらまぜてた
箸で昨日混ぜてたのくっついててもったいないから
こそぎおとしながらまぜてた
150: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:32:01 ID:9280
>>149
洗い物せや
洗い物せや
152: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:32:23 ID:rdCc
米粉しかなかった!
155: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:32:58 ID:CQUZ
ベーキングパウダーかメレンゲ追加しないと更にモッチモチになるな
156: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:34:08 ID:XO6R
イッチお料理初心者?
158: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:34:53 ID:rdCc
>>156
自炊長々民や
自炊長々民や
157: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:34:41 ID:rdCc
https://i.imgur.com/ytxVGO4.jpeg
159: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:35:02 ID:cLid
塊…だと…?
161: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:35:13 ID:XO6R
餅が冷えて塊に?
162: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:36:28 ID:rdCc
https://i.imgur.com/US46CEd.jpeg
ひっくり返したよ
ひっくり返したよ
176: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:39:46 ID:dTSb
>>162
むずかしいなぁ
むずかしいなぁ
163: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:36:28 ID:CQUZ
昨日と逆で今日のは薄そうやな
165: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:37:02 ID:XO6R
これテフロンパンに油引いてないか?
167: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:37:44 ID:rdCc
油いらんのか
170: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:38:33 ID:XO6R
>>167
焼きめにムラができる
焼きめにムラができる
169: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:38:18 ID:cLid
油ひいた時特有の模様やね
174: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:39:19 ID:rdCc
盛り付けるね
175: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:39:29 ID:rdCc
油なるほど!
どうりで
どうりで
178: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:41:46 ID:cLid
ホイップ楽しみや
179: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:42:05 ID:rdCc
https://i.imgur.com/WxUVyIj.jpeg
完成です
完成です
181: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:42:19 ID:aL78
>>179
ええやん😋
ええやん😋
180: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:42:16 ID:rdCc
また次リベンジやね
183: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:42:23 ID:XO6R
ええやんけ
185: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:42:55 ID:XO6R
これいっちの夕飯か?
187: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:43:08 ID:rdCc
>>185
これ食ったら
味噌ラーメン食べる
これ食ったら
味噌ラーメン食べる
190: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:43:53 ID:XO6R
シナモンかけたくなるね
191: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:44:33 ID:rdCc
あーうんまいわこれ
ホイップ合うね
ホイップ合うね
192: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:45:35 ID:t4vv
豪勢やな
193: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:46:53 ID:rdCc
ホイップのまったりとした重さが薄記事のホットケーキのほのかな甘みを引き立ててるわ
ベリーも、常温でおいた方がよかったかな?と思ったけどアチアチ生地で挟んで食べたら程よく熱が入って雪解けゆるように甘さが口の中で広がるわ
ベリーも、常温でおいた方がよかったかな?と思ったけどアチアチ生地で挟んで食べたら程よく熱が入って雪解けゆるように甘さが口の中で広がるわ
196: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:47:57 ID:rdCc
分厚いクレープって感じやね
197: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:48:28 ID:rdCc
次は油ひかないでやるね
198: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:49:17 ID:rdCc
ごちそうさまでした
199: 名無しさん@おーぷん 25/02/04(火) 19:49:45 ID:cLid
おつ
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1738662410/
ありがとうございます
ホットケーキと言うより形の崩れているお好み焼きだな
ホットケーキは初心者が作るには難しい食べ物だよな
お食事系にするなら甘くない生地がいい
動画見れば良いのに。
少量を低温で焼かないと纏まらないし空気抜ける、面白いのが高くから落とすと仕上がりが良くなると紹介されて馬鹿かよwと思って試したら本当にふわふわになって俺が知見の無い馬鹿だった。
ホットケーキの生地、作ったら即使ってない?あれ30分くらい寝かせてから使うと良いらしいぞ
あとトッピングはジャムでもバターでもホイップクリームでもチョコレートソースでもメイプルシロップでも美味いから、自分の好きなトッピングにして楽しんでくれ
生地混ぜる時にホイップ混ぜたらどうなるんだろう
ふと思いついたんだが、美味しくならんかな?
なんか固まらなさそうな気もする……