焼きそばってもやし入れないよな？

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/28(火) 23:10:36 ID：I3ODQzNjg

   さつま揚げを焼きそばに入れるなんてもったいない
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/28(火) 23:35:11 ID：cwNzQ3OTg

   ＞普通入れないやろ

   お前の普通とか知らねえよカス
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/28(火) 23:58:40 ID：YyNzQ4Nzk

   いれない
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 00:08:18 ID：k1MDE0NTk

   入れないという選択肢がない
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 00:26:09 ID：k2MzMzMDY

   もやし一袋でバランス崩れるなら、麺を増やしてバランス取ればいいのでは？🤔
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 00:30:09 ID：k0OTk0MDU

   焼きそばはまあいいけど、お好み焼き(広島焼き)は入っているとガッカリする。
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 00:31:24 ID：k2MDUwMjQ

   キャベツだけでいい
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 00:50:43 ID：A3ODQ4MjI

   もやしは足が速いからある材料でという訳にもいかない
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 01:46:46 ID：A3MTAwNjE

   ウチは関西だけど、モヤシ入ってるな
   でもモヤシ一袋丸ごと入れようとすると、麺は４玉くらいないとバランス取れんｗ
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 01:58:24 ID：IwMjI0Mzc

    もやしは絶対に入れる
    もやしの香りと食感が欲しいから無いと物足りない
    例えば、ソース焼そばじゃなく焼肉のタレで作る焼そばはもやしあったほうが良いでしょ
    ソースも同じでもやし入れた方が美味しいよ
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 02:02:30 ID：IwMjI0Mzc

    >7
    つまらん焼そば食ってるな
    そんなんカップ焼そばと同じじゃん
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 02:20:11 ID：AyMzA0MjI

    肉と野菜炒めたら皿にもって焼きそばだけ炒めて別々に食べるかな
    最近は麺は麺だけで食べたい
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 03:34:46 ID：UxMTA2Mjk

    麺抜きもやしだけで焼きそば作ればええねん
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 04:55:58 ID：g2MzI1Nzc

    相変わらずもやし狂信者は攻撃的で怖いわ
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 04:58:22 ID：YwMjk3OTU

    うちは入れてた
    面倒だけど野菜と麺は別に炒めて最後に混ぜると美味しく出来るぞ
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 06:18:55 ID：U3MjA4MTY

    入れる時もあれば入れない時もある
    かさまししたいときによく入れてたな
    てかそんなんどうでもよくね？
17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 09:23:07 ID：c5MzQ2ODI

    むしろキャベツは麺と絡み悪いからソース焼そばの具としては微妙だと思う。

    もやしは麺と一緒に箸で掴みやすく、一緒に口に入るし、食感にもアクセントが付いて価値がある。
    上海風焼そばだとセロリも相性がいいぞ。

    「もやし入れると水っぽくなる」というのは、それはもやしの扱いがわかってない、仕上がりに失敗してるという意味であって、もやしが否定される筋合いの話じゃない。
18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 10:19:55 ID：kxMTI0MjA

    必ず入れる訳じゃないけど、入ってるやつを見たことも食ったこともあるし、入ってても何も問題ない
19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 10:55:06 ID：QyMzYxMzk

    もやしだけ別に茹でて、最後にソースを入れる前に併せるかな？
    二郎みたいに上にドーンと乗るのはなんかイヤだ。
20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 12:29:02 ID：c5OTcwMTY

    >>14
    最初にもやし排除しようとした奴も大概凶暴だろ。
    特大ブーメラン乙。
21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 12:32:14 ID：EwNzQ5NjI

    入ってるのもよく見るし何とも思わんけど自分で作るなら入れない。
    ラーメンもだけどモヤシ入れると全てがモヤシの風味と歯ごたえになるのがイヤ
22. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 13:57:31 ID：Y4MTA5MTc

    ソース味なんだから何入れてもいいんだよ
23. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 13:58:57 ID：IwMDk2Nzc

    もやしから出る水分で麺をほぐしてる
24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 14:01:42 ID：c2ODQ3Mjg

    キャベツいらん派だわ
    すすりづらいんじゃ
25. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 14:55:48 ID：k2MzMzMDY

    もやしでケンカは草
26. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 16:56:05 ID：A3MTQ3Njc

    NHKのラジオで聞いたんだが、焼きそば評論家の話によると
    焼きそばにはもやしって人と、焼きそばにはキャベツって人の
    二極に分かれる様子。
    現在確認できる最古の焼きそばレシピによると（昭和11年ごろ）、蒸し中華麺と
    キャベツと天かすとソースだった、とかそのラジオでは言ってたんだ。
27. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 20:05:13 ID：AyOTM4MTg

    そば２玉でもやし１袋の割合ならもやし多いとか感じない
28. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/29(水) 20:06:15 ID：IwNjM3MTA

    もやしを入れるのは味云々じゃなくて麺が食べやすくなるんや
    シャキシャキ感が噛んでて心地いい
29. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/11/30(木) 11:18:12 ID：M4NTMwOTA

    ＞麺は麺として食いたいんや
    ＞ワイ、麺ですけど？みたいな顔してるもやしは邪魔でしかない

    わかりみが深い、焼きそばだけじゃなく麺類に邪魔だと思ってる。
    麺と似た形状で、絡まってて同時に口の中に入ってきやがって、
    麺の歯ごたえを味わいたいのにシャリって感覚で台無しだわ。
    別添えで野菜炒めなら食う。
30. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/12/02(土) 17:48:08 ID：QxNjc1ODc

    もやしは麺をほぐす為に入れる水分の代わりになる。
    適度な水分とシャキ感は最高よ。
    ただ調理苦手だと多少難しいかも。