シンプルペペロンチーノの作り方
1: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:25:51.764 ID:AEDr50Fi0
2: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:26:31.852 ID:sPBeHCYgd
スパゲッティとオリーブさえないのは斬新だな
3: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:26:59.174 ID:+9WLLQQWd
摺り下ろしだとバチバチ跳ねるぞ
4: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:27:24.112 ID:AEDr50Fi0
>>3
いまめっちゃ跳ねてる
いまめっちゃ跳ねてる
5: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:27:24.984 ID:CTkTudaG0
乳化警察が来るぞ
6: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:28:09.666 ID:LcZdvk8gd
オーリオどこいった
7: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2023/01/27(金) 12:28:26.400 ID:exwPrKmw0
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノな
8: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:28:31.684 ID:AEDr50Fi0
https://i.imgur.com/lhCXS6n.jpg
10: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:29:51.608 ID:AEDr50Fi0
https://i.imgur.com/twSdISB.jpg
11: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:31:16.515 ID:iGFqmLkjd
イカスミ入れると美味しい
9: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:29:08.575 ID:WBeqVxZia
麺は?
13: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:31:37.533 ID:AEDr50Fi0
https://i.imgur.com/wBsV9jK.jpg
14: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:32:18.160 ID:SuMcjUFa0
>>13
この麺おいしい
この麺おいしい
16: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:33:08.851 ID:ykNXfrKKd
>>13
麺ゆでずにそのまま投入?
麺ゆでずにそのまま投入?
19: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:34:50.524 ID:AEDr50Fi0
>>16
茹でたよ
茹でたよ
12: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:31:34.587 ID:ykNXfrKKd
ぺぺロンチーノってニンニクとオリーブ油だけで十分だと思う
唐辛子は要らないよ
唐辛子は要らないよ
15: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2023/01/27(金) 12:32:44.210 ID:exwPrKmw0
>>12
ペペロンチーノって何だと思う?
ペペロンチーノって何だと思う?
18: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:33:51.795 ID:ykNXfrKKd
>>15
スパゲティの一種でしょ
ニンニクベースのやつ
スパゲティの一種でしょ
ニンニクベースのやつ
22: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:36:37.319 ID:sPBeHCYgd
>>18
油揚げの入ってないのにきつねうどんみたいな意味のツッコミだと思うよ
油揚げの入ってないのにきつねうどんみたいな意味のツッコミだと思うよ
25: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:37:05.602 ID:KwAgpDVjd
>>18
アーリオ にんにく
オーリオ 油
ペペロンチーノ 唐辛子
アーリオ にんにく
オーリオ 油
ペペロンチーノ 唐辛子
チーズバーガーにチーズ要らないって言ってるようなもん
20: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:35:10.553 ID:AEDr50Fi0
https://i.imgur.com/N79P5JQ.jpg
24: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:36:46.307 ID:0M9cZMdwd
>>20
これには乳化警察もにっこり
これには乳化警察もにっこり
21: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:35:59.517 ID:AEDr50Fi0
https://i.imgur.com/bscKMi5.jpg
23: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:36:43.370 ID:R7yPdYmN0
塩は?
26: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:37:46.099 ID:AEDr50Fi0
>>23
茹でるとき入れた
茹でるというかレンチンだけどね
茹でるとき入れた
茹でるというかレンチンだけどね
28: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2023/01/27(金) 12:38:50.884 ID:exwPrKmw0
ワンパンてやったことないなー
水分調整とか逆に難しそう
水分調整とか逆に難しそう
33: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:45:23.055 ID:jNxN/FHp0
>>28
麺がめっちゃ吸うから味濃くなりがち
後から投入パターンと同じにはならない
麺がめっちゃ吸うから味濃くなりがち
後から投入パターンと同じにはならない
29: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:39:04.712 ID:WBeqVxZia
イタリーの麺は表面ザラザラなんでしょ?
30: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:42:19.873 ID:AEDr50Fi0
https://i.imgur.com/W3IzzHr.jpg
31: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:43:39.976 ID:AEDr50Fi0
うまかったぜ
32: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 12:44:31.051 ID:R7yPdYmN0
ザラザラしてるほうが早く茹で上がるらしいな
34: 明日も腹ぺこ 2023/01/27(金) 13:24:04.761 ID:tWWxi24Nr
肉なしか
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1674789951/
ありがとうございます
ガラスープより麺つゆって言ったのが後の俺
>ザラザラしてるほうが早く茹で上がるらしいな
断面が星型とか切れ込みが入ってるとかでもなければそれほど変わらない
表面がザラザラの効果はソースやスープが絡みやすいってこと
鶏がらスープ入れるとか原理主義過激派に襲撃されるレベル。
イタリアでもbrodo di pollo(鶏出汁)を加えることもあるからセーフ
にんにく、オリーブ油、唐辛子以外のレギュレーションは緩い
にんにくの風味を活かすために
余計な風味を足さずに旨味だけを足すハイミー又は味の素がよろしい
うちなんて一味で作るぞ