野菜炒めの美味しい作り方教えて(肉はない)
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1623052251/
1: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:50:51.904 ID:7QVprfesM
肉がない
2: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:51:07.186 ID:RDTUB7jp0
空腹
3: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:51:41.336 ID:7QVprfesM
>>2
もう一周回るくらいに空腹だ
もう一周回るくらいに空腹だ
4: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:52:01.717 ID:J9kGBQ7U0
蒲焼さん太郎を刻んで入れる
5: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:52:11.702 ID:U7ikCXd0M
インスタントラーメンに乗せる
7: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:52:26.263 ID:k4e/H1pE0
中華風?
10: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:53:04.892 ID:7QVprfesM
>>7
なんでもありだぞ
キャベツ
人参
玉ねぎ
ピーマン
しかない
なんでもありだぞ
キャベツ
人参
玉ねぎ
ピーマン
しかない
8: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:52:56.037 ID:frNRMxZO0
マヨネーズで炒める
11: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:53:11.204 ID:KZng8Cmqx
炒めすぎない
12: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:53:18.510 ID:rjrrJ2uz0
オイスターソースで炒める
13: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:53:40.379 ID:sFkIGqiZ0
うーん、卵でとじる!
14: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:54:04.909 ID:4Y9mhHxU0
味付けはパパッとな
ネチャネチャやんなよ
ネチャネチャやんなよ
15: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:54:26.214 ID:y2J3x5yja
味の素
16: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:54:29.005 ID:7QVprfesM
卵いれるか
ちなみに臨戦状態
ちなみに臨戦状態
https://i.imgur.com/kKHkjic.jpg
23: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:55:41.917 ID:4Y9mhHxU0
>>16
もっと切るんだよな?
もっと切るんだよな?
26: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:56:05.503 ID:7QVprfesM
>>23
これからそのままいくぞ
もうまな板だすのめんどくさい
これからそのままいくぞ
もうまな板だすのめんどくさい
17: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:54:29.856 ID:40Tc0cz30
創味シャンタンで味付けする
21: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:55:26.032 ID:xy3aGM6c0
焼き肉のタレ足しとけば行けそう
22: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:55:27.841 ID:40xZNlWha
砕いたポテトチップス混ざる
24: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:55:45.282 ID:7QVprfesM
にんにくチップあるからいれよう
25: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:55:55.967 ID:2dWXetQOM
肉の脂は欲しいよな
29: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:57:08.613 ID:64QRinWm0
味つけはこれで
30: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:57:23.517 ID:7QVprfesM
>>29
味覇ならあるんだけどね
味覇ならあるんだけどね
31: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:57:58.668 ID:/C7e+XOHd
ハムでもベーコンでも肉欲しいな
35: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:58:16.916 ID:7QVprfesM
>>31
そうなんだよ
肉欲しい
欲しいんだが金がない
そうなんだよ
肉欲しい
欲しいんだが金がない
32: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:58:01.782 ID:o7RM9P4d0
マキシマム
33: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:58:02.693 ID:7QVprfesM
とりあえず味噌いれるか
記事の途中ですがRSS
34: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:58:13.243 ID:wzkzbTPl0
ツナ缶ないのか?
36: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:58:27.020 ID:7QVprfesM
>>34
思い出した
あったわ
もってくる
思い出した
あったわ
もってくる
38: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:59:24.742 ID:wzkzbTPl0
>>36
勝確じゃん
勝確じゃん
40: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 16:59:27.285 ID:7QVprfesM
https://i.imgur.com/zHiFnPL.jpg
41: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:00:16.322 ID:bOS+aBFG0
きれいな手してんじゃねえよ
44: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:00:55.501 ID:7QVprfesM
>>41
外にほぼでない色白なんだよな
外にほぼでない色白なんだよな
42: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:00:32.402 ID:7QVprfesM
味噌なしの味覇とにんにくいれてツナ締め野菜炒めでいくわ
43: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:00:53.497 ID:/VbLXAt90
勝ったな風呂入ってくる
45: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:01:11.591 ID:7QVprfesM
おまえら夕食待っとれよ
49: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:05:53.998 ID:syBKNtCK0
マジックソルトつかえ
53: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:08:57.088 ID:7QVprfesM
とりあえず野菜いれて蓋
本日の調味料の紹介です
とりあえずいれとけばOKな味覇
安定の塩
ツナ缶
にんにくチューブ
卵は諸事情により戦力外通告になりました
本日の調味料の紹介です
とりあえずいれとけばOKな味覇
安定の塩
ツナ缶
にんにくチューブ
卵は諸事情により戦力外通告になりました
https://i.imgur.com/YAT9HWX.jpg
56: 付けとけよな見えちゃうだろう ◆Nipless/OQ 2021/06/07(月) 17:10:35.907 ID:j9+XWb3Xa
焼肉のたれとかないの??
58: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:11:31.017 ID:7QVprfesM
いくか…
ただの蒸し野菜になってるが
ただの蒸し野菜になってるが
https://i.imgur.com/ATZEjkc.jpg
59: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:11:37.426 ID:iUYfXE+7d
どんなものでも焼いちまえば食えるって
61: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:14:21.524 ID:+s0iruZRa
普通油通しするよね
62: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:19:03.285 ID:Vwi0Icg8d
マジレスするとスーパーで売ってる醤油ラーメンのお湯で溶かすスープをそのまま入れると中華料理店の野菜炒めに近くなる
63: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:21:53.564 ID:7QVprfesM
ふぅ…
水分出過ぎたからあんかけ風にして誤魔化したぜ…
https://i.imgur.com/sp7usD7.jpg
64: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:22:30.583 ID:ZpbOUUZZ0
水分出過ぎにも程があるwww
65: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:22:54.696 ID:3HqRS0e80
皿うどんにかけたら美味しそう
66: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:22:58.915 ID:FOiHRSvh0
なんだこれ
68: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:23:05.463 ID:FcLRoDYnd
もう皿変えたほうがよくねーか
70: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:23:43.763 ID:7QVprfesM
やっぱり味覇神だな
これだけで今回の野菜炒め風あんかけは救われた
これだけで今回の野菜炒め風あんかけは救われた
71: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:24:09.384 ID:h9ZLEai00
野菜炒めとか炒飯用にシャンタンの粉末買っとくと良いぞ
ペーストは混ざり難い
ペーストは混ざり難い
72: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:25:26.150 ID:7QVprfesM
あんに甘口醤油入れたのも勝因の一つかもしれん
74: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:26:54.563 ID:7QVprfesM
最近はピーマン安いからみんなもクッキングしようぜ!
78: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:34:06.948 ID:42vUlEYB0
コンロ周り汚い!
79: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:35:25.131 ID:7QVprfesM
>>78
コーヒー豆焙煎したりでどうしても汚れるから許してくれ
コーヒー豆焙煎したりでどうしても汚れるから許してくれ
81: 明日も腹ぺこ 2021/06/07(月) 17:36:05.820 ID:7QVprfesM
やっぱりにんじんうまいな
蒸して甘さだしてるからますますうまく感じる
蒸して甘さだしてるからますますうまく感じる
ありがとうございます
野菜炒めじゃなくて
蒸し野菜で草
ニンニク入れて、創味シャンタンか味の素かダイショーの塩コショウ
オイスターソースもまぁあり
あと七味と砂糖をほんとちょろっと
好みで醤油とかカレー粉もしくはターメリックとかごま油とか好きなのを香り付け程度にちょろっと
水分出過ぎは塩分が含まれた調味料入れるのが早いとまぁ浸透圧で水出てくる
でも画像のだとなぜかコンソメのほうが合いそう
カップ麺のチリトマト入れて卵落としたいンゴ
トロミがつかない程度の水溶き片栗粉
もやしとウインナー炒めを一年間週5で食べ続けたけど、美味しいと感じるうちに食べるのをやめて残りを明日の分にするのが食べ続けるコツ。
完食するともう二度とたべるかって思うけどまだ食べたいなで残すとまた食べたくなる
下手くそ 量多すぎ 野菜切り方ググれ 水入れるな なんだそれ逆にどうすればそうなる?
豚の餌作るな、ボケが
天かす入れてジャンク感増し
これはマジで不味そうw
やさいの味噌炒めってのもうまそうだなと思った
炒める気ゼロじゃねえか
炒め料理は、食材から水分が出る前に、火力最大で勝負!
うまみを出すならカニカマおすすめ
どヘタクソが余計な事やって台無しにする典型。
まな板出すのも面倒できちんと切らない時点でアウト。
材料の量と道具のサイズが把握できてないとか論外。
仕上げに胡麻油を少々掛け回し、粗挽き黒胡椒を適宜振りかける。
コンソメ、コショウ、しょうゆで中華風
顆粒ラーメンスープはほぼ同じ味
ウスターソースで焼きそば風