【画像】ラーメン好きの俺が選ぶ、ここ15年で一番おいしかったラーメンがこれ

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/04(木) 20:43:57 ID：A3NzY5NDg

   袋麺だと昔はサッポロ一番の塩と味噌だったけど。
   最終的には昔ながらの中華そばにたどり着いた。

   中華そば良いよ。
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/04(木) 21:18:20 ID：A4MzQ3NDc

   僕は担々麺が好きです（半ギレ
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/04(木) 22:03:08 ID：EwOTI1NDk

   麺の食感重視
   平細縮れ麺が至高
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/04(木) 22:12:19 ID：U1NDIwMjg

   俺が東北民だから地元補正込みだと思ってもらって構わないけど、東京ラーメンストリートのラーメンより6国沿いにあるラーメン屋の方が遥かに美味いんだよなあ
   水の違いなのか味付けで誤魔化せてないレベルの問題の気がする
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/04(木) 22:48:07 ID：Q3OTkyMDI

   大江戸定期
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/04(木) 23:24:23 ID：kyNDI4MDM

   家系とか味覚バカご用達ラーやんけ
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/05(金) 09:10:25 ID：U5NjM4MTQ

   シンプルな、かけ蕎麦と例えられる美味しいラーメン作る店があってだな。
   それを食べたら感動した。
   汁も優しい味わいで飲み干せる。
   そこは石巻市にある食堂なんだよ。
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/05(金) 10:31:54 ID：c3ODM2MDA

   時代についていけない、チャレンジして失敗するのが怖い
   そんなカスが「こういうのでいいんだよ」とか言って自己正当化してるだけ
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/05(金) 15:46:57 ID：A0MTczMDA

   時代についていけない、チャレンジして失敗するのが怖い
   そんなカスが「こういうのでいいんだよ」とか言って自己正当化してるだけ

   はあ？何言ってんの
   以前からあるラーメン否定すんじゃねえよ。。
   家系ラーメンの海苔然り
   煮干しラーメン？
   好みは千差万別。押し付けんなクソが!
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/06(土) 00:18:45 ID：A4OTIwMjY

    長野市の麒麟児？あそこは無いわw
    昔のラー博で食った志那蕎麦屋が一番旨かった
    王道だけど物足りなさがないラーメン
    佐野さんって料理の本質が解ってるって感じる
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/06(土) 10:26:34 ID：I5ODQ4NzQ

    東京の東側だと500円以下で食えるうまい町中華の支那そばがまだ健在。
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/02/10(水) 20:02:10 ID：E2MTQ3Mzc

    海原雄山でなくとも、食わずに見ただけで判る、麺がダメ、スープもダメ、具の組み合わせもダメ