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バナナマンのせっかくグルメ 山梨県甲州勝沼で絶品グルメ探し!


 

世界遺産 富士山の麓 山梨県甲州勝沼

日村さんがソウルフード、ほうとうなどを満喫!

バナナマンのせっかくグルメ(2017/07/23日放送分)

前回:バナナマンのせっかくグルメ 要潤と静岡県沼津で1時間SPまとめ

 

バナナマン日村さんがとある街を訪れ、

せっかくこの街に来たら食べたほうがいいグルメを地元の人に聞き込み。

その街でしか食べることの出来ない絶品グルメと出会う番組

バナナマンのせっかくグルメ!! – Wikipedia

 

出演者

 

 

 

今回日村さんがやってきたのは山梨県甲州勝沼

20170724.1.01.f

ぶどうの収穫量日本一!

この時期はふどうやモモなどのフルーツ狩りで賑わう

世界遺産である富士山の麓、絶景ポイントも多い

 

 

日村さん、まだ大きくなっていないシャインマスカットを試食させてもらうが

日村「あれ、カリカリしてる・・・。すっぺぇ~~」

お父さん「あはははははw」

日村「これが甘くなるのほんとに?」

教えてもらったお店はよく本の載るレストランとの事

勝沼食堂パパソロッテ

レストランの窓からは、昼間は一面のブドウ畑。

夜は新日本三大夜景にも選ばれた甲府盆地の夜景を楽しみながら食事ができる。

地元山梨の食材を使ったワインに合う本格イタリアンを提供

・オードブルの盛り合わせ 800円(税込)

20170724.1.02

ブランド豚「甲州信玄豚」のミンチとレバーペーストで作るパデ・ド・カンパーニュ

今が旬の甘い桃と完熟トマトのサラダ仕立て

日村「カペドカンパーニョ?うまぁ~、お~。ん~おいしい!」

日村「これが信玄豚っていうんだ、めっちゃくちゃ美味しい。最高だね!」

 

・真竹のオイルパスタ 1,300円(税込)

朝採りした梅雨の時期にはえるタケノコは、えぐみがなく甘さたっぷり!

仕上げにかける自家製バジルソースの香りが食欲を誘う一品

日村「香りがすごいね!いただきます♪」

日村「うまい!たけのこスゴイ甘いな~。これ森泉さんにあってるじゃんこのお店」

森泉「私いきたい~!」

 

スタジオにはお店一番人気メニューが登場

・信玄豚のブレゼ

20170724.1.03

信玄豚を焼き色がつくまでソテーし、

ブイヨンを加えて蒸し煮

肉汁をしっかりと閉じ込め、ジューシーで柔らかく仕上げる

森泉「う~ん!お~ん!すっごいジューシー。噛むと肉汁が出るんだけど、脂っこくないし」

設楽「やらかい。うまいこの豚肉!ほんとこの肉、なにこれ?」

 

 

続いてもぶどう農家の方から聞き込み

大衆中華 勝沼飯店

地元に35年愛される人気店

地元食材を使ったこだわり中華を安く食べられる

・豚のモツ煮 500円(税込)

20170724.1.05

山梨県産豚の高価な直腸のみを使用

具材はモツのみで2日間じっくり煮込む

日村「ぐふふふふふ、いただきま~す」

日村「あ~もう。こうじゃないと!うまいな~(´∀`)」

日村「モツって噛めば噛むほどどんどん美味くなるなぁ」

せっかくなので日村さんモツとご飯を一緒に食べます

日村「馬鹿みたいにうまい!いあ~、ほんとに。幸せですねぇ」

日村「こうやってテレビに出て、一生いたいな」

 

餃子も頼んでしまった日村さん、あまりの絵力に写真とってみると

日村「これ、カレンダーになるよ!8月はこれでいいんじゃないですか、カレンダーは」

20170724.1.04

設楽「8月感はないけどねw」

 

 

寿司とから揚げを食べる元気なおじいちゃんからの情報

皆吉(みなき)

築130年 ケヤキ造りの民家をお店に

週末は二時間待ちの大行列店

一番人気のメニューを日村さん注文しますが・・・

・特製 皆吉ほうとう 1,850円(税別

20170724.1.06

日村「これ、1人前!?これ1人前???」

普通のほうとうと比べ約2倍の大きさ

大きな鉄鍋にかぼちゃやニンジンなどの根菜と出汁を入れて煮る

しめじ・椎茸・舞茸・なめこ・鶏肉・豚肉などもたっぷり!

麺はこしが強くのど越しの良い手打ち麺

これに秘伝の自家製合わせ味噌を入れて煮込む

日村「最高だなぁ!もうすげぇうまい!ヤバイうまい!」

しかし食べ進めて行くと・・・

日村「ちっともなくなんねぇ・・・」

日村「下から湧いてるみたいなんだよw」

日村「ほんとにこれを1人で食うのかなぁ?」

と、まわりのお客さんを見てみると

女性「食べてしまったw」

女性「恥ずかしい(ノ´∀`*)」

余裕とのことでw

日村「女性がこんだけ集まる理由もちょっとわかるわ。なんか食ってて重くないんだよね」

日村さんもなんとか完食しますが、その場でダウンw

20170724.1.07

設楽「もう実家じゃんw」

日村「ホントに今ちょっと(動くの)無理かもしれないなぁ」

 

 

バナナマンのせっかくグルメはTBS系列で毎週日曜日よる6:30から。

皆みてね~♪

引用元:http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/livetbs/1500802199/



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