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【焼肉店の淘汰】焼肉店はなぜ急に苦しくなった? ロピアの急成長で見えてきた「新たな競合」


 

1: SnowPig ★ 2026/07/08(水) 20:29:31.70 ID:??? TID:SnowPig

「飲食業界が逆風の中でも勝ち組」「コロナ禍の優等生」ともてはやされていた「焼肉店」が、ここにきて窮地に立たされている。
(中略)
ただ、個人的には「焼肉店の淘汰」を引き起こした大きな理由がもう一つあると思っている。
それは「焼肉店キラー」ともいえるプレーヤーの急成長だ。
10年で売り上げ7倍になった「焼肉店キラー」
直近10年間で売り上げを約7倍に伸ばしたロピアは、2年ほど前から全国出店を加速させている。ちょうど焼肉店の倒産が増え始めた時期と重なる。
実際、ロピアがオープンすると長蛇の列ができるほどの人気となり、ほどなくすると近隣の焼肉店が閉店したケースも見られる。

 

 

4: 名無しさん 2026/07/08(水) 20:30:53.58 ID:Q0VxP
ロピアで仕入れれば?

 

6: 名無しさん 2026/07/08(水) 20:32:59.92 ID:sPAOh
輸入肉の高騰

 

8: 名無しさん 2026/07/08(水) 20:35:18.05 ID:QSYb3
外食する金なんかねえ

 

9: 名無しさん 2026/07/08(水) 20:35:28.57 ID:YfafY
肉で売ってる割に、お惣菜は鶏肉ばっかりだな
しかも美味しくない

 

10: 名無しさん 2026/07/08(水) 20:38:33.81 ID:kJmts
ハマナサはいろいろな肉を食べさせて
くれて良かったな
もう料理店はなくなったけど

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11: 名無しさん 2026/07/08(水) 20:41:11.16 ID:YYXo6
カトパンの旦那も金持ってそうやな
取引業者を派遣させて改装や陳列の手伝い無料でさせとって問題なっとたな

 

 

13: 名無しさん 2026/07/08(水) 20:54:06.24 ID:b8T06
今どき楽な商売している店ってあるの?

 

14: 名無しさん 2026/07/08(水) 20:54:48.29 ID:zvP3G
ジャパンミートやニュークイックも安いぞ

 

21: 名無しさん 2026/07/08(水) 21:41:28.80 ID:SZkYO
俺も焼肉屋(2人で平均15000円、酒込み)に行くの止めてロピアで肉を買って炭火七輪でバーベキューしてる、ロース、ハラミ、タン、野菜やイカを買って5000円で足りる。手間ひまはかかるが金は3分の1、ただしタレはどーしょーもない、一段落ちるけどな

 

23: 名無しさん 2026/07/08(水) 21:49:27.11 ID:SZkYO
ロピアは肉が国産で質が良いが大量売りが基本やからなミニコストコみたいな感じやな(笑)コストコは輸入牛やけど

 

26: 名無しさん 2026/07/08(水) 21:58:42.07 ID:RinC8
牛肉価格が高騰し続ける「ビーフ(ミート)ショック」は、歴史的な円安と、主要生産国(米国など)での
干ばつによる飼育頭数の減少が原因です。
これにより、飲食店でのメニュー値上げや、焼肉・ステーキの食べ放題企画の終了が相次いでいます。

外食産業への深刻な影響
・食べ放題の終了
・価格改定と食べ飲み放題の中止

価格高騰の構造的な理由
・歴史的な円安
・供給不足
・代替需要による価格上昇

 

27: 名無しさん 2026/07/08(水) 22:02:47.90 ID:hfTAH
45歳すぎるともう肉とかどうでも良くなる。
卵と豆腐が美味すぎる。

 

33: 名無しさん 2026/07/08(水) 22:33:18.47 ID:yFn2J
ビックリするほど強引なロピア上げ記事だった

 

35: 名無しさん 2026/07/08(水) 22:41:13.98 ID:SZkYO
まあ肉にうるさい俺もロピアでしか牛豚鳥肉は買わないからな(笑)

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36: 名無しさん 2026/07/08(水) 22:48:59.91 ID:pCses
近所にロピアないなぁ。
精肉は食品館あおばで買ってる。

 

38: 名無しさん 2026/07/08(水) 23:20:10.99 ID:aRRCO
ロピアの肉はいいな
惣菜とか弁当の数が多くて売れ残らないか心配になる

 

42: 名無しさん 2026/07/08(水) 23:33:30.58 ID:GSNeu
可処分所得が減っているからなぁ…w
焼肉は煙さえ気にしなければ家でも出来るしw

 

43: 名無しさん 2026/07/08(水) 23:56:24.53 ID:J6dbj
店舗毎に違うんだろうけど自分で買い物したことあるロピア平井とジャパンミート東浦和はジャパンミートの勝ち

 

44: 名無しさん 2026/07/09(木) 00:12:47.52 ID:tUzjX
みんみんと安楽亭があればいいや

 

46: 名無しさん 2026/07/09(木) 00:22:16.37 ID:gRr75
ロピア好きだけど遠いんだわ
駅近にしてくれたらいいのに

 

47: 名無しさん 2026/07/09(木) 00:27:40.69 ID:r74vy
酒が他よりちょっと安いんだな意外

 

59: 名無しさん 2026/07/09(木) 00:59:13.07 ID:MWD0u
ロピアは肉屋が本体なんやから肉が旨くて安いに決まってるやろ(笑)他のスーパーが高いし不味いし努力不足やねん(笑)

 

60: 名無しさん 2026/07/09(木) 01:05:18.41 ID:gla6K
ロピア近くにあるけどそれほどでもない。

 

61: 名無しさん 2026/07/09(木) 01:07:16.78 ID:gla6K
みんな歳とって、牛豚食べられなくなり鳥になっただけだろ。ロピアより焼き鳥屋だろ。

 

63: 名無しさん 2026/07/09(木) 01:13:10.69 ID:vfbpk
肉はロピア
魚は角上魚類

 

66: 名無しさん 2026/07/09(木) 01:36:45.86 ID:wYNdw
庭で炭で焼き鳥にハマってるが鳥肉専門の精肉店でしか売ってなかった親鳥(ヒネ鳥)がロピアで売ってるからずっと買ってる、鳥肉も強いw

 

102: 名無しさん 2026/07/09(木) 07:11:02.79 ID:eVinF

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ヨーカドー撤退の居抜きでロピアが北海道にも来たが、品揃えをローカライズしておらず、馴染みが薄い品が多いので買いづらい。

特に水産加工品と惣菜が顕著。

ただ、北海道ではなぜか売っていない、ふりかけの「瀬戸風味」を置いているのは嬉しい。

 

106: 名無しさん 2026/07/09(木) 08:39:57.08 ID:YpnLQ
肉は鶏肉で充分だ魚食え

 

 

引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1783510171

amazon.co.jp/【焼肉セット-希少部位5種食べ比べ②】-特上ウチモモ-特上シンシン-西九州の食財達人





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  1. 円安で輸入の肉が高いからやっていけないでしょ

  2. 匿名掲示板で不自然にやたら持ち上げられてるところってやっぱり…

  3. 窪田順生か。この人のビジネス記事、自分の主張したいことに合わせてデータを恣意的に読むので嫌い。
    それっぽい数字をあげてるけど実は論理が通っていない、議論の間に相当な妄想が入ってる。

  4. ラ・ムーしか行けない客目線だと似た品質の物を高く並べてる最悪の店だけど
    肉買う人達からしてみたら良いんやね?

  5. ダメなレポートの典型だな。
    相関関係と因果関係の混同。焼き肉店の減少とロピアの台頭は時期が同じだけで、そこに因果があると主張するのは飛躍。数件の事例では裏付けにはならない。
    単一時点のアンケート調査で消費者動向の「変化」を論じている。静的データを動的に拡張するのも論理の飛躍。
    自分の仮説に合うデータだけを拾い上げるチェリーピッキングが行われている。

  6. 出店し過ぎて焼肉も寿司も特別感無くなったしな。毎日食うもんでも無いしそりゃ店舗減るやろ

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