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【煮卵はもう茹でないで!!】たった5分で「めっちゃ味、染みとるやん・・・」リュウジさん、革命起こしてしまう


 

1: パン・茶・宿直 ★ 2026/04/02(木) 18:17:39.35 ID:??? TID:nanashipanda

今回は、フジテレビ系列で2023年11月23日放送「木7◎?部(モクシチマルバツブ)」で料理研究家・リュウジさんが紹介していた「焼き煮卵」。

(中略)

これ、ガチで革命です。5分で味が染みる最高に楽でウマい【焼き煮卵】の作り方#shorts
短縮
https://youtube.com/shorts/Bmba8UWu8SM
7分
https://youtu.be/z2vR_nN0SVQ

引用元 全文はこちらから https://yomuno.jp/posts/136696

 

 


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3: 名無しさん 2026/04/02(木) 18:23:42.03 ID:YgdAh
目玉焼きじゃね?

 

6: 名無しさん 2026/04/02(木) 18:26:38.30 ID:Zwlml
ゆで卵じゃない…

 

8: 名無しさん 2026/04/02(木) 18:30:56.16 ID:NY1iH
注射器で注入すればいいだろ

 

9: 名無しさん 2026/04/02(木) 18:31:06.49 ID:FtA3G
めんつゆを注射します

 

15: 名無しさん 2026/04/02(木) 18:47:00.05 ID:NKmbg
煮卵のつけ汁は確かにめんつゆだけど、これ煮卵じゃないだろ…

 

19: 名無しさん 2026/04/02(木) 18:55:51.43 ID:l89q8
すげえ煮卵出すらしいじゃん

 

20: 名無しさん 2026/04/02(木) 18:56:25.04 ID:eOcXM
焼き玉じゃね~か

 

21: 名無しさん 2026/04/02(木) 19:06:40.03 ID:FtTns
炊飯器が万能

 

22: 名無しさん 2026/04/02(木) 19:12:36.59 ID:mUnxu
半熟玉子は熱湯4分。

 

27: 名無しさん 2026/04/02(木) 19:33:38.58 ID:udQcm
言いたい事は分かるけど別物じゃん

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29: 名無しさん 2026/04/02(木) 19:35:00.16 ID:MJ23u
煮卵じゃねえよ、汁からめた目玉焼きだろ
せめてポーチドエッグ的には出来んのか

 

30: 名無しさん 2026/04/02(木) 19:37:39.32 ID:ydng9
似た孫

 

32: 名無しさん 2026/04/02(木) 19:59:38.97 ID:1sTTR
コンビニの弁当とかスパゲティーに入ってる
輪切りになった茹で玉子
あれも茹で玉子と違うんやで
ボイルエッグという加工品で
白身と黄身を分離して
整形されて産業的に大量生産されてる
だからどこを切っても白身と黄身の大きさが同じ(これ茹で玉子か?)

他にも
天津飯の卵も産業的に生産された偽卵
黄身部分だけを分離させて産業的に生産
厚焼き卵も本来の作り方ではない
サンドイッチの卵も同じ
コンビニの弁当に入ってるものは
こういうやり方で作ってる
20260403.1.00

 

34: 名無しさん 2026/04/02(木) 20:09:40.69 ID:LsQhM
>>32
固まらない黄身なんてもはや卵ですらないしw

 

35: 名無しさん 2026/04/02(木) 20:16:56.70 ID:xNPIj
なんかちょっと それちがうっしょ

 

40: 名無しさん 2026/04/02(木) 20:34:47.02 ID:t5taV
自分で作ると美味しくないんだよな
店のとかは美味しいがw

 

43: 名無しさん 2026/04/02(木) 20:38:09.03 ID:K8QbZ
濃縮めんつゆって塩分はどうなん?

 

45: 名無しさん 2026/04/02(木) 21:03:02.21 ID:NSaOX
茹でたての玉子とめんつゆをナイロン袋に入れる
はい終わり

 

46: 名無しさん 2026/04/02(木) 21:15:51.39 ID:ce8Ag
ゆで卵も、
生卵を割ってレンチンすると1分でゆで卵風の目玉焼きになるぞ

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52: 名無しさん 2026/04/02(木) 23:58:59.78 ID:1sTTR
>>46
生卵のままでレンチンしてみてください
うまくやれば爆弾が作れる

AI による概要

生卵を耐熱皿に割り入れ、黄身に爪楊枝で数箇所穴を開けて500W〜600Wの電子レンジで約1分加熱

すると、油を使わず簡単に「ゆで卵風の目玉焼き」が作れます。爆発を防ぐため、黄身に必ず穴を開け、ふんわりラップをするのがコツです

 

56: 名無しさん 2026/04/03(金) 03:23:10.29 ID:sAQTc
目玉焼きを煮卵と言い張る、とんだ革命やなw

 

57: 名無しさん 2026/04/03(金) 03:42:44.03 ID:fmAKP
では教えてくれ。煮卵とは何のことだ。

 

 

引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1775121459

amazon.co.jp/天然生活-しみしみ味玉-国内製造-醤油だれ-赤穂の天塩





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  1. 平べったいほうが食べやすいし良いんじゃない

  2. ちょうどこっちの煮卵のレシピが知りたかった
    調べても味玉しか出てこなかったんだよね

  3. 発想は面白いけどめんどくせえな
    煮卵なんて放っとけばできるのが簡単でいいのに

  4. ワイの地元に目玉焼きを一晩タレにつけこんだ食べ物があるんやけど誰も由来も名前も知らない

  5. 煮卵を煮た孫に似た馬子

  6. 煮卵を煮た孫に似た馬子を食べる新田真子。

  7. これやるなら百均の水入れてレンチンすると温泉卵になるやつでいいな
    あれに最初から出汁と麺つゆ入れとけばいい

  8. あほかな
    直径10cmくらいの瀬戸物小鉢に鶏卵落として小さじ一杯ほどの麵つゆ(2~3倍濃縮の物でいい)を垂らし
    レンジで様子見ながら30秒くらい温めればオンタマ完成なんよ??

  9. 「カップ焼きそばだって焼いてないじゃないですか!」って抗弁しそうだなコイツ

  10. これならレンチンタマゴにめんつゆぶっかけて食ったほうが早いやろ

  11. ダイマくさ

  12. 茹でずにゆで卵を作れるとな

    まるで二郎で生卵に麺を付けて「すき焼き風」って
    言っている30代から二郎覚えちゃった出遅れ組のような
    魔法使いだな、こりゃああ

  13. レンチンする時、水の代わりに出汁醤油でいいかも

  14. こんなんより卵にめんつゆ混ぜて焼くとうまいよ
    薄く焼いてロールケーキみたいに巻くとさらにうまい
    ワイ天才

  15. 料理レシピ見に来てんのに人の顔いらんわ
    そのレシピもただの目玉焼きらしいしどうなってんだ

  16. この前ローストビーフのタイトルでタタキやってたばっかじゃん
    詐欺まがいのことしかやってないなコイツ

  17. 生卵の時点でタレに漬け込んでおいてからゆで卵にすると染みたやつが出来る
    ただしタレは再利用しない事、殻にいた菌が移ってるかも知れないしな

  18. 忙しい朝に茹で卵なんて作れますかって言ってる割にもっとめんどくさい料理だった
    これならゆで卵煮てる間に他の用意出来るやんけ

現在のコメント数( 18)




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