1: 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] 2025/01/26(日) 15:41:36.80 ID:oME7DB5A0
「そういや最近食べてない…」煮物はもう家庭の味ではなくなったのか？ 「時間と調味料の壁」「メインのおかずになりづらい」…自炊する家庭で進む“煮物離れ”の現状 https://t.co/cI954LZ7yj#マネーポストWEB#離れ #グルメ #ライフスタイル #家事 #食料品
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「そういや最近食べてない…」煮物はもう家庭の味ではなくなったのか？ 「時間と調味料の壁」「メインの
おかずになりづらい」…自炊する家庭で進む“煮物離れ”の現状
https://news.yahoo.co.jp/articles/03727d6d6b5b98d75a06daf4fc410c4445203e3d
おかずになりづらい」…自炊する家庭で進む“煮物離れ”の現状
https://news.yahoo.co.jp/articles/03727d6d6b5b98d75a06daf4fc410c4445203e3d
41: 名無しさん＠涙目です。(茸) [FR] 2025/01/26(日) 16:09:02.20 ID:BBBecEiz0
>>1
基本これカレーと思えばそんな難しい料理じゃないよな
基本これカレーと思えばそんな難しい料理じゃないよな
カレールー入れずに
醤油に酒にみりん入れるだけで
醤油に酒にみりん入れるだけで
44: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [TW] 2025/01/26(日) 16:11:45.26 ID:PYhuwVL30
>>1
米に一番合う
米に一番合う
77: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/01/26(日) 17:25:56.88 ID:SPLTC8yv0
>>1
ガキの舌でも普通に美味いやつじゃん
ガキの舌でも普通に美味いやつじゃん
3: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/26(日) 15:44:17.71 ID:m84J1eeA0
家庭で作れる人がいないから食べてないじゃなく食えないだけだろ
118: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [US] 2025/01/27(月) 01:21:11.15 ID:3Fa/rgLR0
>>3
煮物なんてよほど変な調味料を使わなきゃ美味しくできる
しょうゆ：みりん：酒＝１：１：１が基本で、水はざっくりでいい（好きな所まで煮詰めて味見して調整）
煮物なんてよほど変な調味料を使わなきゃ美味しくできる
しょうゆ：みりん：酒＝１：１：１が基本で、水はざっくりでいい（好きな所まで煮詰めて味見して調整）
4: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [UZ] 2025/01/26(日) 15:45:45.15 ID:Rl67m5AK0
筑前煮なんか最近はカット野菜みたいにそのままぶち込んで味つければいいような材料売ってるだろ
5: 警備員[Lv.28](みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/26(日) 15:46:07.59 ID:tBb4wbVy0
漬物が大好きになった
72: 名無しさん＠涙目です。(茸) [KR] 2025/01/26(日) 17:17:12.64 ID:pCLR0iYg0
>>5
俺も、十代の頃は嫌いだったのに三十過ぎてから好きになった
俺も、十代の頃は嫌いだったのに三十過ぎてから好きになった
6: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [GB] 2025/01/26(日) 15:47:19.66 ID:UbNmHrjK0
日本酒飲み出してから
51: 名無しさん＠涙目です。(栃木県) [US] 2025/01/26(日) 16:24:16.23 ID:oAO45SI40
>>6 だな。
8: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2025/01/26(日) 15:49:02.52 ID:HaLMMiMy0
カッポー着着た女将がやってる小料理屋で
カウンターの大皿から肉じゃがとかアジの南蛮漬けもらって
日本酒チビチビやってみたい。
あれ値段謳ってないけど
そういう飲み方したら幾らくらいするの？
カウンターの大皿から肉じゃがとかアジの南蛮漬けもらって
日本酒チビチビやってみたい。
あれ値段謳ってないけど
そういう飲み方したら幾らくらいするの？
19: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2025/01/26(日) 15:57:03.13 ID:2FyekFAG0
>>8
飲む量や酒の種類にもよるけど、3～4千円じゃない？
飲む量や酒の種類にもよるけど、3～4千円じゃない？
74: 名無しさん＠涙目です。(中部地方) [US] 2025/01/26(日) 17:22:53.58 ID:PhyZ1kd70
>>8
はぐれ刑事純情派！
はぐれ刑事純情派！
76: 名無(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/26(日) 17:25:03.27 ID:cNTL8PLe0
>>74
今だと相棒だろ
今だと相棒だろ
9: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/26(日) 15:49:05.29 ID:pM4CMCn/0
食べると美味しいと思うけど
自分で作ろうとは思わない
自分で作ろうとは思わない
15: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2025/01/26(日) 15:54:47.46 ID:4bOu0vf10
肉じゃがは子供に大人気だろ
16: 名無しさん＠涙目です。(香川県) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/26(日) 15:55:46.29 ID:NlH3eUWG0
「常識とは18歳までに集めた偏見のコレクションである」とアインシュタインの言葉だが
家庭の食卓にで煮物を出なかった、学校給食で出ても好きじゃなかったのなら
大人になって急に煮物が好きになることもないだろう
家庭の食卓にで煮物を出なかった、学校給食で出ても好きじゃなかったのなら
大人になって急に煮物が好きになることもないだろう
20: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US] 2025/01/26(日) 15:57:10.72 ID:NZPys18P0
胃もたれし出した頃やろ
23: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2025/01/26(日) 15:59:39.27 ID:/HCw5LHb0
50越えてからやな( ・ω・)
25: 名無しさん＠涙目です。(庭) [AU] 2025/01/26(日) 16:00:15.46 ID:1O5fN0QT0
1人で買い物行ってレンコンやゴボウを買う瞬間がない
記事の途中ですがRSS
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26: 名無しさん＠涙目です。(奈良県) [US] 2025/01/26(日) 16:01:47.90 ID:LQKtOB5P0
肉じゃがは煮物でも人気はあると思うけどね
筑前煮なんかを不味いと思ったことはないけど、好きになったというよりも脂っこいものが受け付けなくなるからだと思う
筑前煮なんかを不味いと思ったことはないけど、好きになったというよりも脂っこいものが受け付けなくなるからだと思う
35: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2025/01/26(日) 16:07:52.06 ID:ivpEPnzI0
158円で手羽と大根煮買ったけど美味かったわ
東陽町のイキイキ新鮮市場最高だわ
東陽町のイキイキ新鮮市場最高だわ
36: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2025/01/26(日) 16:07:58.74 ID:MJoGAYnU0
たけのこの煮物は好き
45: 警備員[Lv.18](庭) [CN] 2025/01/26(日) 16:13:11.04 ID:aangkGhp0
30過ぎたら
煮しめが凄く好きになってたな
煮しめが凄く好きになってたな
47: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2025/01/26(日) 16:14:56.27 ID:1GY4BSdi0
里芋の煮っころがしとカボチャの炊いたのが大好物になったわ
ちびちび焼酎舐めながら食べてる
ちびちび焼酎舐めながら食べてる
48: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [VN] 2025/01/26(日) 16:15:06.59 ID:clvpbe460
肉じゃが作るか、久々に食いたいな
49: 名無しさん＠涙目です。(地図に無い場所) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/26(日) 16:15:14.59 ID:PZeG89+Q0
肉じゃがってご飯に合わない
63: 名無しさん＠涙目です。(みょ) [US] 2025/01/26(日) 16:53:57.51 ID:GE0+uqSF0
ニックジャガー(´ω｀)
58: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN] 2025/01/26(日) 16:38:23.06 ID:4M/i0ee90
ぶり大根はたまに作る。ホットクックに材料ぶち込んでスイッチ押すだけだから
61: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [JP] 2025/01/26(日) 16:51:31.84 ID:Q5CKkAVW0
40あたりから急速にそういう料理にシンパシーを感じ始めてる
ケーキは和菓子に切り替わり、焼き魚とみそ汁の素朴な食事に何より落ち着きを感じる
切り干し大根や昆布、イリコとこ今まで買ってなかったものに手を出すようになった
ケーキは和菓子に切り替わり、焼き魚とみそ汁の素朴な食事に何より落ち着きを感じる
切り干し大根や昆布、イリコとこ今まで買ってなかったものに手を出すようになった
67: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [BR] 2025/01/26(日) 17:07:07.32 ID:ygZLE8oQ0
酒のつまみにちょうどいいってだけで
シラフなら食う気にならんわ
シラフなら食う気にならんわ
68: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [BR] 2025/01/26(日) 17:07:15.84 ID:Wfgp2hjT0
肉や魚より、しいたけがうまく感じたらじじいになった証拠
69: 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2025/01/26(日) 17:10:43.67 ID:SvbUQ6PU0
空腹時に食う煮物の旨さは異常
(｀・ω・´)ｷﾘｯ
(｀・ω・´)ｷﾘｯ
71: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2025/01/26(日) 17:12:33.79 ID:N9c0DaJC0
独身だしわざわざ作らんね
メインにならんし
メインにならんし
73: 名無しさん＠涙目です。(茨城県) [US] 2025/01/26(日) 17:19:52.70 ID:kzGGfoit0
自炊すると、煮物のよさにきがつくんだよな。野菜肉、栄養満点でつくるのも楽だ。
107: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [FR] 2025/01/26(日) 22:20:05.19 ID:FxLZz7rd0
>>73
自炊すると煮物の味付けにこんなに
調味料入れるのかと驚くけどな
まあ、それでも好きだから作ってしまうんだが
自炊すると煮物の味付けにこんなに
調味料入れるのかと驚くけどな
まあ、それでも好きだから作ってしまうんだが
78: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [FR] 2025/01/26(日) 17:26:00.21 ID:oftoSmRv0
同じ具で
カレー粉入れたらカレー
味噌汁入れたら豚汁
醤油砂糖入れたら肉じゃが
カレー粉入れたらカレー
味噌汁入れたら豚汁
醤油砂糖入れたら肉じゃが
92: 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [AR] 2025/01/26(日) 18:19:19.76 ID:xhOmap/e0
マジレスすると、高齢になると米の消費が減る
だからおかずだけで良くなるからな
おかずだけという意味なら、筑前煮とか最高じゃん
だからおかずだけで良くなるからな
おかずだけという意味なら、筑前煮とか最高じゃん
113: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [DE] 2025/01/27(月) 01:03:29.68 ID:lapQj+/O0
大人になって自分で料理するようになって、自分の好みの味付けをするようになったら好きになった
引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1737873696/
ありがとうございます
砂糖…えっ！？
大さじ８っ！？
…えっ！？
ガッキの頃からしょっぱい煮物で飯食うのが好きだった
子供の頃から醤油味の物が苦手でほんと困ってる
いくつになっても好きにならんぞ
年齢ではなく何年生まれかでそういう嗜好は決定しているからな
煮物に限らず、和食が一番旨いって事に気付くのは自分で稼げるようになってからだな
自分で好きに味付け出来るようになってから好きになるもの。
具体的には34以降、人間の老化の始まりだから。
まず煮物が身近にあった過去の環境が大事
俺の場合はおばあちゃん子だったので毎日の食卓には煮物、お正月におせちには「煮しめ」と触れ合うことが多かった
その美味しく感じなかった経験でも年を取ると懐かしく味覚が欲してくる
心底、煮物が嫌いにならなかったのは日本人のDNAなんだろうなと今になって思う
子供の頃から大好物
※4
頭も舌もガキ過ぎる‥
子どもの頃から別に好きだけど
婆ちゃんも大叔母も料理が上手だったから子供の頃から煮物は好きだったよ
自分で煮物作るようになったのは料理の基本が身に付いたからだな
高校の頃まではあんまり積極的には食わなかったかも
一度家を出たらむしょうに食いたくなる
酒飲むようになってから
未だにご飯のおかずとしては食べたくないけど、
煮物だけ先に食べるとか、酒のあてなら美味しい
普通に小学生の頃から根菜の煮物とか好きでバクバク食ってたわ
逆に肉が苦手でまともに焼肉食えるようになったの高校生の頃だったな