ピーマンの肉詰め ← 肉詰める必要ある? | 明日は何を食べようか
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ピーマンの肉詰め ← 肉詰める必要ある?


 

1: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:39:30.401 ID:Z9wPdZo00
肉だけ焼いて食えば良くない?

 

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:39:59.778 ID:IMNl3HcGr
組み合わせると戦闘力が上がる

 

7: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:41:09.273 ID:Z9wPdZo00
>>2
下がってるが?

 

3: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:40:23.163 ID:LZRrz9Xf0
ピーマンが生だとイマイチ

 

4: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:40:26.845 ID:DIXejf6W0
別々に食ったほうがうまいよな

 

9: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:41:41.689 ID:Z9wPdZo00
>>4
これ
ピーマンと肉が両方合う誰がなさすぎる

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5: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:40:27.606 ID:mpgG3vDj0
確かに肉を団子状に丸めて焼いたら美味そうだな

 

6: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:40:54.344 ID:dzr3f+BFr
ピーマンに肉汁が絡むじゃん

 

8: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:41:13.827 ID:CqdZwNFv0
ピーマンの良い感じの空きスペースに詰めたいじゃろ

 

10: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:43:44.520 ID:h5DcCKl60
めちゃくちゃ好き
嫁が良く作ってくれる

 

11: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:44:08.763 ID:4bdNN3Lr0
青椒肉絲はピーマンないと美味くないのにな

 

12: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:44:25.269 ID:Vxu2xW5E0
ピーマンつくね最高

 

13: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:48:07.854 ID:LZRrz9Xf0
詰めて焼くことで一体感が生まれる

 

14: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 12:57:05.608 ID:Z9wPdZo00
>>13
でも焼いてる途中に剥がれるじゃん

 

22: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:12:27.349 ID:LRMpciX+0
>>14
ピーマンの内側に片栗粉振ってる?
あとグリルやオーブントースターの上火で焼けば剥がれない

 

25: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:24:50.390 ID:Z9wPdZo00
>>22
降ってる…
でもなんか剥がれる

 

28: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:27:07.475 ID:eXwsWyHN0
>>25
いじり過ぎなんだろ

 

29: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:36:50.191 ID:Z9wPdZo00
>>28
1回ひっくり返したらそこまで触んないよ…
蓋して蒸し焼きにするぐらい

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39: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 14:15:19.915 ID:UuXPFkdGH
>>25
ピーマン半分に切らず、頭切って種出して挽肉詰め込むのもあり
22274822_s

 

15: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:00:49.233 ID:sXhoBNqC0
肉汁を吸収しやすいんだよわざわざ肉汁だけ用意するのも手間だしその為の肉詰め
特にピーマンは内側のが脂吸いやすいし肉詰め自体は合理的ただし大半は調理法分かってないから肉が剥がれるなんてトンチキな事になる

 

17: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:02:18.808 ID:Z9wPdZo00
>>15
じゃあハンバーグはなんのために存在してるの…?

 

18: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:05:34.688 ID:sXhoBNqC0
>>17
元々違う由来違う需要の料理比べる理由あるか?
鯖は味噌煮があるから塩焼きいらないレベルのトンチキ言ってるぞお前の言い分は

 

19: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:06:38.545 ID:Z9wPdZo00
>>18
すいませんでした…

 

16: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:01:28.435 ID:MHCxI0C30
手間の割においしさはそれほどでもないけどまあおいしい

 

20: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:07:29.784 ID:8hBn3ADe0
ピーマン炒めが好き

 

23: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:12:38.554 ID:wqv1+HBg0
ピーマンを美味しく食べるために肉を生贄にした料理

 

26: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:25:20.829 ID:Z9wPdZo00
>>23
わろた

 

33: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:43:13.688 ID:pwZBS+QG0
ピーマン剥がれるのは火が強すぎる
肉の表面を少し焦がしたらあとは弱火で蒸し焼きしろ

 

34: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:45:57.890 ID:Z9wPdZo00

やっぱりハンバーグの方が早くて楽で美味いんだよな…


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詰める必要なんてなかったんだ…

 

35: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 13:46:22.940 ID:eXwsWyHN0
>>34
好みの問題だろ

 

43: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 14:50:05.383 ID:bwg/SH690
肉の面から焼くのかピーマンの面から焼くのか未だにわからん

 

45: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 15:04:37.061 ID:sXhoBNqC0
>>43
作り方に寄る
そも焼かずに蒸し焼きというかピーマン版ロールキャベツみたいな作り方もあるしというか真っ当な作り方としてはこっち
焦げ目で香ばしさ付けたいなら肉からの方がベターではあるピーマンは生でもイケるが肉はそうでもないし肉汁閉じ込めたいし

 

44: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2024/09/27(金) 14:51:37.271 ID:oHSdek8A0
肉野菜炒めで事足りる

 

46: 明日も腹ぺこ 2024/09/27(金) 15:12:36.714 ID:4UYG7DSC0
ガキにはわからん美味さ

 

 

引用元 https://viper.2ch.sc//test/read.cgi/news4vip/1727408370/





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ありがとうございます

  1. 蓮根の肉詰めも美味しいぞ。

  2. キッズ舌は”すたみな太郎”の焼肉食って満足しとけ
    寿司とケーキとアイスもあるぞ^^

  3. 肉の代わりにアジ・カツオあたりをなめろう状態にして詰めて焼く事多い
    漁師町で魚が多いから
    なめろうで良くない?って言われるけど、魚の頻度高いから色んなバリエで食べたい
    ピーマンに味がしみて美味いから好き

  4. 肉側の意見であって、ピーマン側としてはありがたいだろ

  5. なんかピーマン無性に食いたくなってきた

  6. ピーマン切って種取ってレンチン30秒後ミートソースかけるだけでもうまいぞ

  7. 「わざわざピーマンに肉をつめなくても、ピーマンとひき肉を炒めるだけでも美味しいぞ」というスレかと思ったら全く違っていたわwww

  8. 油吸った野菜は美味いんだよ・・・天ぷらが証明している
    肉から出る脂を吸わすにはあの形が最適なんだよ
    グレービーソースなんて必要ないんだ

  9. ピーマン入りハンバーグの方が子供が食べそう

  10. 素直にハンバーグ食いたいって書いとけ

  11. 野菜食いたくないだけだろ
    ちゃんと野菜食わないとホリエモンに殴られるぞ

  12. 単純にピーマン嫌いなだけだろアホか

  13. しいたけの肉詰めのほうが好き

  14. 中の肉が不味いのしか食ったこと無い 青椒肉絲でいいわ

  15. つくねと生ピーマン
    食う前はピーマンの肉詰めの下位互換と思ってたけどめっちゃうまかったわ

  16. この理論だと豆腐ハンバーグやガンモドキ、白和えも不要な料理になるな

  17. スイートチリソースとハラペーニョをのせて食べるのが好き。
    この組み合わせは、ご飯と一緒に食べるハンバーグだとイマイチ。
    酒のつまみとしての、肉詰めピーマンだと最高。

  18. 孤独のグルメのつくね生ピーマンの店
    ピーマンを大量発注するから業者から「中華料理屋かな?」って勘違いされたって話があったな

  19. リュウジが逆のやつやってたな
    挽肉にピーマンを埋めるってやつ
    うまいらしいぞ

  20. 上手く作れなくて負け惜しみ言ってるだけじゃん

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