1: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:50:50.359 ID:PJt+oeMh0
出汁を出した鰹節と昆布が大量にあったので…
https://i.imgur.com/LbdAAMW.jpeg
https://i.imgur.com/fl3I6M7.jpeg
2: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:52:16.355 ID:ypyXbRJx0
すげぇ
3: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:53:15.254 ID:PJt+oeMh0
醤油、みりん、砂糖、酢
https://i.imgur.com/WY06qnS.jpeg
https://i.imgur.com/MbWTL4M.jpeg
4: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:53:52.146 ID:PJt+oeMh0
くるみ
https://i.imgur.com/vRlapBz.jpeg
5: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:55:06.476 ID:rujUL3yS0
くるみも入れるの？
7: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:55:36.150 ID:PJt+oeMh0
>>5
錦松梅をイメージしてる
錦松梅をイメージしてる
6: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:55:11.013 ID:PJt+oeMh0
できた！
https://i.imgur.com/f6fygFj.jpeg
クソデカタッパー2こ分www
クソデカタッパー2こ分www
https://i.imgur.com/VKllnng.jpeg
8: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:56:04.836 ID:PJt+oeMh0
せっかくなので土鍋ご飯w
https://i.imgur.com/EGaDuiI.jpeg
9: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:56:41.243 ID:PJt+oeMh0
どおおおおん
https://i.imgur.com/9Hbfj9a.jpeg
10: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:56:45.664 ID:E7KnJmMc0
水気絞ってマヨネーズと混ぜてパンに塗って焼いたらうまいぞ
11: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:56:46.928 ID:rujUL3yS0
ここから少し寝かしたりするの？
12: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:57:12.705 ID:rujUL3yS0
もうすぐ食べるのね
記事の途中ですがRSS
18: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:59:08.180 ID:PJt+oeMh0
>>11
>>12
実は昨日作ってしばらく寝かせてた
>>12
実は昨日作ってしばらく寝かせてた
13: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:57:21.052 ID:PJt+oeMh0
うまほー
https://i.imgur.com/Dopzl3f.jpeg
14: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:57:46.763 ID:PJt+oeMh0
おかか
https://i.imgur.com/bbkj9ob.jpeg
15: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:57:56.661 ID:mZZ0JX9/0
俺にもくれよ
23: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 19:00:51.750 ID:PJt+oeMh0
>>15
めっちゃ作りすぎちゃったから、あげちゃうw
飯がめっちゃ進むよー
めっちゃ作りすぎちゃったから、あげちゃうw
飯がめっちゃ進むよー
https://i.imgur.com/d5W7jW9.jpeg
16: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:58:05.244 ID:PJt+oeMh0
かけていく
https://i.imgur.com/zuc84IK.jpeg
17: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:58:38.338 ID:PJt+oeMh0
おいひい
https://i.imgur.com/MO4NO1s.jpeg
https://i.imgur.com/zNaVd4c.jpeg
19: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 18:59:15.046 ID:k3CiWMlc0
おにぎりにして食べさせて！
20: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 19:00:04.860 ID:4nU9kOwz0
ええな
21: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 19:00:23.655 ID:rujUL3yS0
俺もホカホカごはんといっしょにたべたいなぁ
22: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 19:00:32.145 ID:cC76jReF0
旨そう😋
24: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 19:03:54.807 ID:qPrBkCha0
(*´ω｀*)美味しそうなんだぁ
25: 明日も腹ぺこ 2024/06/25(火) 19:12:38.337 ID:qYpBvAY30
( ´•௰•`)一緒に住もう
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1719309050/
ありがとうございます
材料買ってくるから、作ってくれる人と一緒に住みたい
プライベートは基本不干渉で
これ絶対ウマイやつ
溢れ出る自己顕示欲
知らんのだが、おかかって出汁取り済みの出涸らしから作るものなのか？
塩分過多を除けば最高
※４
毎日の営業用に出汁を引く日本料理店ではみんな二次三次利用する。
料理屋でも昆布の出汁ガラを佃煮にして営業で使うし、おかかもまかないで使う。
削り鰹は２番３番までしっかり出汁とって、その先は炒め煮しておかかにするか、カラカラに炒ってふりかけにしたりする。
出汁ガラ昆布は冷凍保存が効くから、無理に一回で使おうとせずに冷凍しておいて適宜使うとええ。
顆粒出汁や、つゆの素、白だしが普及する以前は家庭でも鰹節や昆布で出汁引いてたから、その二次利用でおかかと昆布がおにぎりの具の常連だったわけだ。
逆にいうと、家庭でそれらから出汁を引かなくなったことで「おふくろの味」だったおかかや昆布のおにぎりの伝統が失われてきているともいえる。
>>3
特大ブーメラン刺さってますよ
ご飯に乗っけて焼き海苔で巻く