邪道？コロッケ蕎麦の魅力について
1: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:38:35.81 ID:aYmmw2V0aNIKU
ちゃんとしたお高いお蕎麦屋さんには100％ないでしょ
802: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 23:35:22.17 ID:5iBoXKh70NIKU
>>1
コロッケ → 旨い
そば → 旨い
コロッケそば → ？
コロッケ → 旨い
そば → 旨い
コロッケそば → ？
2: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:39:24.92 ID:aYmmw2V0aNIKU
乗せただけ融合なんよ
相乗効果とかは絶対考えられてないと思う
相乗効果とかは絶対考えられてないと思う
7: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:40:40.23 ID:xhFR3lar0NIKU
>>2
おそば → コロッケの油が染み出る
コロッケ → 蕎麦のつゆが染みる
おそば → コロッケの油が染み出る
コロッケ → 蕎麦のつゆが染みる
WIN-WINじゃん
3: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:39:54.00 ID:/dLQaKOF0NIKU
でも美味しいよね
4: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:40:15.13 ID:xeeIIAQE0NIKU
普通コロッケうどんよな
5: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:40:15.64 ID:ro8Q5eyi0NIKU
天ぷらじゃなくてフライを蕎麦に入れるとか冒涜やで
6: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:40:26.44 ID:15bxYbxO0NIKU
カニクリームコロッケ乗せて欲しい
8: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:41:15.72 ID:0EOy61rW0NIKU
ワイも邪道やと思ってたけど食ってみると美味いんよな
9: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:41:32.35 ID:X98sOxVw0NIKU
融合したら戦闘力が上がった稀有な例
11: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:42:02.69 ID:TilfQWUs0NIKU
しみったれた中に一抹の風情を感じる
12: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:42:13.18 ID:a5CenGZhpNIKU
考えてないけど美味かったから残ったんや😇
13: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:42:16.19 ID:p4JxvO3e0NIKU
蕎麦のつゆとコロッケめっちゃ合うよね
14: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:42:47.06 ID:Onmys/IC0NIKU
コロッケそばが一番コスパ良く感じる
15: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:42:51.68 ID:aYmmw2V0aNIKU
海原雄山は食わない、山岡士郎は食うそんな感じ
16: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:43:09.33 ID:dO3FQZQIMNIKU
高くないそばで1食済ますのに丁度ええんよ
18: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:43:41.65 ID:CZP01ZvXMNIKU
いうてかき揚げと理屈は同じやろ
20: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:44:31.48 ID:oMmc7lYL0NIKU
コロッケも蕎麦もB級でないとアカンのよな
22: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:44:41.31 ID:o8r6M2xp0NIKU
でもワクワク感凄いよな
ゲソ天紅生姜天そばには敵わんけれども
ゲソ天紅生姜天そばには敵わんけれども
24: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:45:48.90 ID:x+v8tJ510NIKU
うどんに天カスは許せるけど、ソバにコロッケは許せない謎の派閥なんなん？
両方とも和風出汁に油のコク足してるだけやろ
両方とも和風出汁に油のコク足してるだけやろ
25: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:46:26.44 ID:n4qbLQU00NIKU
ワイはそこにウインナ天プラスしてB級感マシマシや
26: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:46:34.39 ID:64oUBGGWaNIKU
コロッケのよさをすべて殺した食いものよ
38: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:49:23.22 ID:oMmc7lYL0NIKU
>>26
揚げたてでないしみったれたコロッケを復活させる最適解のひとつやぞ
揚げたてサクサクのコロッケイメージしてるなら人生やり直せ
揚げたてでないしみったれたコロッケを復活させる最適解のひとつやぞ
揚げたてサクサクのコロッケイメージしてるなら人生やり直せ
記事の途中ですがRSS
29: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:47:11.34 ID:o8r6M2xp0NIKU
コーン嫌いじゃないけど富士そばのコロッケにコーン入ってるのは頭おかしい
31: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:48:07.49 ID:8aNA0bENaNIKU
スーパーとかで湯で麺と油のしみたコロッケ買ってきて出汁だけしっかり取ってつくると美味い
32: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:48:20.85 ID:cCw7Eebc0NIKU
天ぷらそばは普通なんやからむしろもっと洋風揚げ物そばのバリエが有ってもええやろ
35: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:49:08.77 ID:Y/3FaQBZ0NIKU
ヘルシーが売りの蕎麦にただの炭水化物の揚げ物ブチ込むとか冒涜だよな
37: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:49:14.82 ID:7LuVYFLU0NIKU
だれが考えたんや
けしからん
けしからん
40: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:49:40.69 ID:8aNA0bENaNIKU
箱根そばのコロッケそばはカレーコロッケなんだよな
46: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:50:57.03 ID:p4JxvO3e0NIKU
>>40
アレはなんか違う
普通のポテトコロッケがいい
アレはなんか違う
普通のポテトコロッケがいい
43: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:50:30.34 ID:7DDw1AOraNIKU
最後ほぐれてグズグズになるの込みでうまい
54: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:52:33.07 ID:64oUBGGWaNIKU
>>43
この状態がホンマに嫌い
この状態がホンマに嫌い
44: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:50:35.91 ID:QR9kdEFI0NIKU
でも食うと結構うまい
47: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:51:30.41 ID:aeD7Szeg0NIKU
ニシン蕎麦もヤバい
49: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:51:58.90 ID:15bxYbxO0NIKU
>>47
これ全く融合せんよな
これ全く融合せんよな
52: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:52:12.55 ID:GDA1tX080NIKU
>>47
これもうまい！
これもうまい！
55: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:52:46.15 ID:K/6b8PspaNIKU
>>47
これならいいお蕎麦屋さんにも置いてある
これならいいお蕎麦屋さんにも置いてある
62: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:53:47.31 ID:yIwTaTxO0NIKU
>>47
京都にあるにしんそば発祥の店で食べたけど正直あんまり美味しなかった😭
めちゃくちゃ甘いし
京都にあるにしんそば発祥の店で食べたけど正直あんまり美味しなかった😭
めちゃくちゃ甘いし
56: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:53:09.48 ID:yIwTaTxO0NIKU
カロリー気にして結局山菜とかわかめとかにしてる😭
58: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:53:30.37 ID:bylahafqMNIKU
我孫子駅の唐揚げ蕎麦ってどこも真似せんよな
75: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:56:22.37 ID:oMmc7lYL0NIKU
>>58
正直そんなにうまくはない
きらくの一部店舗がやってる我孫子リスペクト唐揚げそばの方がマシ
正直そんなにうまくはない
きらくの一部店舗がやってる我孫子リスペクト唐揚げそばの方がマシ
60: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:53:39.12 ID:ElgF31G40NIKU
食わず嫌いしてたけど食ったら美味かった
最寄り駅の立ち食い蕎麦潰れてなかなか食えなくなったけど
最寄り駅の立ち食い蕎麦潰れてなかなか食えなくなったけど
63: それでも動く名無し 2022/12/29(木) 22:54:03.99 ID:cCw7Eebc0NIKU
年越し蕎麦はコロッケ蕎麦にするわ
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1672321115/
ありがとうございます
立ち食いそばの品に何イキってんだ？
ワイのオカンがこれ大好きなんよ。実家に帰るとたまに食ってる所に出くわすわ。
まぁ、江戸の頃に天ぷらを載せた時も「ヤバイヤバイ」言われましたから。。箱根そばのカレーコロッケ載せ、最強な♪
落語で聞いてから、どんなものか興味がでて食べた。
意外とウマイもんですな。B級グルメというかB級以下グルメ。
安いコロッケに安いソバだからこそイイ。
某お高い蕎麦屋には「コロッケ蕎麦」というメニューはなかったけど
一品物としてコロッケはあったので勝手にコロッケ蕎麦にできる
ただしお値段も198円とやはりお高かった
「かすうどん」ヤバいやん、うどん舐めてんのか
ビッグマックそばとか出たら毎日行くけどなあ パンズに出汁が滲みてまいう～
慣れちゃってるけど天ぷらも大概だよな
麺類に揚げ物のせるってｗ
邪道だと思ってたけど、天ぷらそばの亜種だと考えれば不味いわけ無いわな
高級な蕎麦とか言うのがおかしいんだよ
そもそも蕎麦は救荒食
俺の店では死んでも出さん！
せっかくのつゆが濁って台無しなんだよ！
※1月7日 10:30 AM
とは言うけど三大江戸蕎麦のうち
大坂発祥の砂場は大坂をはじめ関西商人らの
保科氏に見出された更科は各大名筋や旗本らのご贔屓だったんだぜ
ごはんも頼める店やったら、
コロッケ蕎麦＋小ライスやな。
１ つゆでgdgdになる前にコロッケ少量とソバをささっと流し込む。
２ つゆがしみ始めた残りのコロッケを小ライスに乗せてかっこむ。
以上、２分18秒で ごっそさん。
まともな蕎麦とジャンクな蕎麦、二つともお気に入りの店を見つけて楽しむのが蕎麦好きよ
コロッケをカレーコロッケにしてみろ 飛ぶぞ
高い蕎麦屋って美味い？
歴史のある有名な蕎麦屋は行くけどそこは安くて美味い
高い蕎麦屋行ってもそこを超える店とか無いから、わざわざ高い蕎麦屋を自慢する意味が分からないかな
うまい！ うまい！ うまい！
ニシンそばにはその時代の切実さがあるだろ。北前船でやっと運ばれてきたタンパク質とかなんとか。コロッケそばにはそんなのない。ポテトチップスとかファミチキとかそんな感覚なんだから好き好きでいいだろ
＞普通コロッケうどんよな
俺うどん派。
でもコロッケはなぜか蕎麦にするなぁ。
蕎麦つゆ吸ったコロッケの旨いこと旨いこと
＞俺の店では死んでも出さん！
＞せっかくのつゆが濁って台無しなんだよ！
古の東京のおそば屋さんも
「そばやうどんにカレーたぁ何考えてやがるんだ!?
大阪の奴らはこれだから気違ぇなんだよっ!!」
って宣ってらっしゃたとか
コロッケそば嫌いな人はつゆが一緒くたになるのが嫌なんじゃないかな。
天ぷら、天かすはつゆに味が加わるけど、コロッケそばは中身が細かいから塗り替えるぐらいちがうし。
月見そばとかも崩すと嫌とか。
コロッケ蕎麦食いたくなってきた
ビシィ！
それなりに合うってのが評価としては正しいと思うけどな。コロッケ単品を味わう最適解には程遠いし、旨い蕎麦を食う時は種として考慮外でしかないしな。あくまでも立ち食いそばにおける思わぬ相性の良さでしかない
冷えたコロッケと小麦粉の方が多い蕎麦とカツオが出張る品のねえ汁
全部三等品も良いとこだが、だからこそ、この組み合わせがたまらなく旨い
シチューごはんとかコロッケ蕎麦って食ってみればいいのにとしか思わんな
食ってなしならなかったわー
食ってまた食いたくなったらそれでいいみたいな
食ってから言った方がいいよ
高くて想像するしかないとかじゃねえし
もう21世紀も20年以上経つのに
いまだにコロッケ蕎麦が理解できないアホがいるんだな
なんかほっとするわ
コロッケが崩れてつゆに溶けていくのがいいのに
それを声高々に批判されたらお前は食わなくていいよとしか言えんわ
食わず嫌いだけは、人生の一部を確実に損する行為だと思う