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松屋麻婆豆腐

【潔い】松屋「ご覧なさい！！これがわたしたちの麻婆豆腐よっっ！！」ドンッ！！！

2022.11.29

グルメ

松屋の新メニュー「富士山豆腐の本格麻婆めし」について

1: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:41:52.22 ID:sKf7N0spr

https://i.imgur.com/SWJVcNL.png

◻️11　月　15　日　新　発　売◻️

ピリ辛唐辛子としびれる山椒の味わいがマッチ#麻婆めしが新登場️️
胡麻だれをかければ甘辛に

また、定番牛めしも一緒に味わえる牛めしコンボも登場❗️
グッと寒くなってきたので松屋で体の芯から温まりませんか☺️

— 【公式】松屋 (@matsuya_foods) November 15, 2022

2: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:42:10.67 ID:y20pEhdAa

うーん、この

3: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:42:48.73 ID:mqXIxE7N0

何かを色々愚弄してる気がする

4: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:43:14.22 ID:WmX4TkdI0

ファミマの麻婆豆腐の方が美味い

6: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:43:20.77 ID:i2Z1BpuQ0

豆腐崩すだけでもだいぶ見栄え違うのに

7: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:43:40.82 ID:/oTtjg6e0

豆腐は切ろうや

126: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:06:50.53 ID:1DsvYjZC0

>>7
お客が自分で完成させるスタイルちゃう？

8: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:44:10.49 ID:6pzfzkDF0

うまけりゃアリ

10: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:44:51.00 ID:KZTxf4ZC0

豆腐これデカイの1個入れてるだけ？
何か大事なものを失ってしまった気がする

11: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:44:51.90 ID:kzxc6l0r0

豆腐どこ？って思ったらそれかい

13: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:44:55.97 ID:tJ3xKzf20

ちゃんと角に切った方が美味いで

14: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:45:06.80 ID:UgmdynU7M

むしろ潔くて好き

16: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:45:35.72 ID:fZe1UuK1M

コストカットや

184: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:18:46.12 ID:ylx6raBda

>>16
豆腐をカットしろ😡😡😡

17: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:45:40.51 ID:2TzSyKSF0

豆腐飯的なあれか

記事の途中ですがグルメRSS

記事の途中ですがRSS

19: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:46:00.95 ID:QZxkfQar0

親子丼もこういうのじゃないんだよかぁ感があった卵と鶏が一体化しとらんというか

https://i.imgur.com/CQo1Xks.jpg

関連記事：【ガチャ】松屋が本気で挑む親子丼がこちらです･･･

21: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:46:34.35 ID:KZTxf4ZC0

>>19
食ったら旨いんだろうけど微妙に別々の物感あるな

27: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:47:54.12 ID:mqXIxE7N0

>>19
ワイが自宅で作ったらこうなりそう

108: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:02:05.91 ID:k2TKfRgu0

>>19
松屋でバイトしてるけどこれ明らかに調理手順間違ってるわ
ちゃんと作ったら鶏肉と卵一体化する

114: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:04:12.60 ID:QZxkfQar0

>>108
店員ガチャのハズレ引いてしまったのか

161: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:12:25.48 ID:HeWGbjJMa

>>19
アンチ乙
ポスターの写真はめっちゃ美味そうだから

25: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:47:26.37 ID:RQIlHEMXd

王将も麻婆豆腐は見た目が良くない

26: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:47:50.94 ID:Ym3/syYk0

麻婆が美味いだけだから豆腐入れる必要ないんだよな米で食う場合

29: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:48:30.57 ID:/fvr6J3R0

最近の期間限定メニュー写真と違いすぎなんよ
ルーローハンとか酷かったぞ

30: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:48:42.82 ID:VXapW4mA0

いつもの食べたいなら混ぜればええしな

33: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:49:18.81 ID:7Z617Jok0

ワイも基本クソデカ豆腐のままやからなんとも言えんわ🙄

35: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:49:34.04 ID:5M1g4riL0

自分で作ると分かるけど
豆腐をそれなりに小さく切らないと
味がスカスカになるんよ

41: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:50:46.18 ID:bg856qMq0

>>35
水ちゃんと抜いてもそうなるかな？
茹でて固めてその後水抜く作業って面倒臭いか

43: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:52:27.07 ID:RTiTLxak0

>>41
面倒くさいわ
豆腐の水切りはキッチンペーパーに巻いてレンチンが楽やで

50: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:53:13.66 ID:5M1g4riL0

>>41
細かく切って水気飛ばした方が早いやん
丸美屋の調理説明どおり1㎝～1.5㎝が丁度ええわ

38: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:49:46.72 ID:sW9kYiDD0

手抜きやなあ…

49: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:53:12.20 ID:QHrtZTYXa

今やってるハンバーグってうまい？

75: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:57:25.99 ID:Vw6RM+MAd

今の松屋の正解はこっちやで

＼　11　月　22　日　発　売　／

今年も美味しさと旨味をに詰め込んだ #黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチューが登場

牛バラ肉をとろとろに煮込んだ赤ワイン風味の特製ソースのハーモニーをお楽しみください

— 【公式】松屋 (@matsuya_foods) November 22, 2022

81: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:58:26.49 ID:QZxkfQar0

>>75
うまそうではあるけど値段がネックだなぁ松屋で1000円近く使うのは損した気持ちになる

88: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:59:08.55 ID:5M1g4riL0

>>75
いや～
松屋で千円はなんか後悔する感じやわ

89: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:59:12.00 ID:MTy8e4rh0

>>75
ここまで値段上げるなら別ブランドでやったほうがええと思うけどな

127: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:06:53.60 ID:x2lrOoI50

>>75
最近松のやでもハンバーグ始めたよな

131: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:07:19.83 ID:+xtn0V0G0

>>75
たっっっっっっっっか

記事の途中ですがRSS

134: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:07:58.00 ID:LPtYo1Tu0

>>75
松屋マスターのワイからすればこれはハズレや
高すぎる

149: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:10:05.87 ID:m78JKIL0M

>>75
松屋の客層でこれ選ぶ奴おるんか？🤔

52: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:53:20.47 ID:lzQauV0Gd

冷奴の肉あんかけ丼おあがりよ！

54: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:53:25.76 ID:FscURqDn0

豆腐ごと混ざった状態から掬って出すより豆腐をドンと載せる方が偏りなくてええんやろ
キッチンにプロの料理人おるわけちゃうし

56: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:53:48.47 ID:glOVeMhdd

初見フリスビー丼ぐらい衝撃的やわ

57: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:53:55.44 ID:c+2+CPeJ0

まぁええんちゃうか

58: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:54:18.09 ID:ch4xQY0t0

専門店ちゃうし味が良ければまあ

60: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:54:45.71 ID:4jIslu+40

そりゃ松屋の店員に調理は無理やろうしな

72: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:57:16.68 ID:4jIslu+40

豆腐を切らないというのは思いつかないわ
ある意味凄い発想やね

91: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:59:21.55 ID:wTn3AZ8Oa

嘘だろお前って思ったらマジだった…

93: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 14:59:36.76 ID:J/Dwzm1k0

一個うまい店で豆腐切られてないやつ知っとるけどあれは激熱のやつを石焼で混ぜてから食うから成立しとるんやろな

95: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:00:22.74 ID:MTy8e4rh0

>>93
陳家私菜やろ？
ワイもあれ好き

https://chin-z.com/

97: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:00:45.12 ID:8/MHufmg0

この豆腐みて嫌な予感しかしなくて注文しなかったんやが実際美味いんか？

98: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:00:57.25 ID:LrPKWhhia

？？？「フリスビーを国民は容認している、豆腐も受け入れられるだろう」

116: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:04:33.38 ID:QnyPD/AcM

ワイの麻婆丼

https://imgur.com/RpdjwKX.jpg

117: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:04:41.65 ID:WbP0EVPJ0

豆腐ちょっとずつ崩して食うという発想は結構すきや
松屋やけど🙂

118: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:05:02.89 ID:uLUbHAtla

なか卯の麻婆も酷かったわ
っぱ王将よ

132: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:07:33.86 ID:A1+GN3vJ0

このサイズだと豆腐真ん中辺り冷たくない？
ずっと湯豆腐状態にしてて提供するのかな

138: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:08:23.48 ID:LPtYo1Tu0

>>132
中までアチアチやで

147: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:09:22.80 ID:7xOfQuM10

>>138
レンチンすんのかな？

137: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:08:20.02 ID:GnCAGe9H0

これかなり美味いで
豆腐を自分で崩しながら食えるのが良いわ

165: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:12:55.73 ID:nLE5PI0V0

昨日本当に何年か振りに松屋行ったけど定食メニュー減りまくってるしハンバーグ定食無いしでビックリした
ただ牛めしが昔より美味くなったというかすき家みたいになってたわ

166: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:13:03.01 ID:o/z1k7ftM

微妙やった
豆腐と味噌が混じってないから味を行き渡らすためにはぐちゃぐちゃにかき混ぜないとあかん
するとすごく汚らしくなる

168: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:13:25.17 ID:GnCAGe9H0

今の時代にワンコインで麻婆豆腐が食えるのは普通に凄いと思うわ
どこ行っても700円とか800円するし

179: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:16:34.19 ID:WbP0EVPJ0

>>168
中華料理屋の麻婆豆腐って何であんなに高いんやろな
豆腐と挽き肉と調味料混ぜて煮るだけやろ

記事の途中ですがグルメRSS

177: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:16:04.87 ID:TbtWCpGaa

ワイんとこの社食もこのタイプの麻婆豆腐やわ

183: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:17:58.39 ID:luMq20dnd

https://uploda1.ysklog.net/uploda/e3283a6117.png
ワイ、松屋ブラック😱

202: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:24:17.55 ID:MsnMr+v1a

>>183
来月ポイントアップキャンペーンやるみたいだし今月はランク上げても意味ないだろ

210: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:26:00.04 ID:luMq20dnd

>>202
来月キャンペーンあるの知らんかったからええこと聞いたわ
バタチキカレーが大好きでいっぱい行ったんや😋

217: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:27:45.12 ID:LPtYo1Tu0

>>183
凄すぎやろ

227: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:31:13.60 ID:+xtn0V0G0

>>183
ガチですごい

190: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:20:44.51 ID:dOsPU6ek0

賽の目に切って出すと今度は豆腐がぐちゃぐちゃだぞって文句つけてくるやつがいるからこれで正解や

193: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:21:34.15 ID:OiJwtjdo0

ジョブチューン出たらおもろいやろなあ

201: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:24:12.16 ID:NbLjVEQ80

これはちょっとなんだけど今日麻婆豆腐食いたい気分にはなった

212: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:26:06.85 ID:xWtXqWcUa

こういうやり方するんなら豆腐も何かしら味付けしてあるやつだと上手く行きそうだよな
松屋だとコストで豆腐は流用しかやりようがないだろうけど

216: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:27:03.61 ID:SKOUij8G0

シュクメルリだけ食ったことないからもっかい復刻してくんねーかな

223: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:29:12.94 ID:+odoEvxca

松屋って元々中華店らしいしな

228: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:31:24.79 ID:eLqqbV6c0

フリスビー丼に通ずるものを感じる

230: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:33:59.07 ID:WgFMmqsra

>>228
フリスビー丼はわりと受け入れられとるやろアレそういうもんとして企業側も客側も別にうまけりゃええかみたいに

234: それでも動く名無し 2022/11/28(月) 15:36:51.22 ID:ZufZ5rnmM

何がいかんの？
デカい豆腐削って食うのも案外美味かったんやけどワイだけなん？

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1669614112/

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ありがとうございます

名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/29(火) 19:09:08 ID：k1Njg2ODY

せめて豆腐麻婆とか名前を変えろ
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/29(火) 19:49:09 ID：A4NDYxOTA

手抜きじゃん
強火である程度火を通さないと味が染みない
どうせソースの塩分多めにして味誤魔化すのだろうけど
松屋にそこまで求めるのは酷なのかな
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/29(火) 19:49:31 ID：UxNTg5MjA

どこかのフリスビーマグロ丼を思い出すw
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/29(火) 21:07:14 ID：g2OTI0NjI

松屋は基本牛丼並を3or5食テイクアウトする店だぞ
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/30(水) 00:49:37 ID：A4ODg5Nzk

松屋は肉系の定食を食べる場所、持ち帰りならカレー
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/30(水) 01:14:28 ID：M4MDk4NTY

余談　カレー前の方が美味かった　新たなカレーてめーはダメだ
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/30(水) 02:54:28 ID：EzMjYwMzM

どうせこいつら家出てないんだから🤭
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/30(水) 08:11:59 ID：A2NjI3MTk

松屋の調理設備だとしゃーない
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/30(水) 09:40:38 ID：EyMDA4ODE

豆腐は自分で崩すのか。だけど辛すぎる客には、味の染みてないところのある豆腐があるといいのかも。
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/30(水) 13:52:10 ID：A1MzAyMzE

お前ら、何がしたいんじゃ
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/30(水) 21:54:02 ID：A4ODkxODI

>>松屋は基本牛丼並を3or5食テイクアウトする店だぞ
ミニ牛皿160円に値上がっちゃったからなあ100円の時はくっそお得だったんだが
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/12/05(月) 00:41:33 ID：E2NTc0Njg

いちばんちかいまつやがとなりにでにーすあるからはんばーぐならでにーずでくうな……