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【うまいわ】肉じゃが、できあがる！！！


bousai_nikujaga

 皆の手料理、肉じゃがと

 
1: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:40:53.16 ID:oPl0oY8R0
うまいわ😋
https://i.imgur.com/zCpBtFr.jpg

 

 

2: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:41:19.28 ID:E9u+wyot0
いいね

 

3: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:41:37.54 ID:kBCzSWJO0
こういうのでいい

 

5: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:42:41.74 ID:HMlK8aZx0
飯テロやめろ

 

7: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:43:46.79 ID:f7mJa4Omp
ワイ肉じゃがに白滝入れるの好きやねん
白滝が出汁吸ってそれに溶けたじゃがいもが絡まって最高なんやが誰にも伝わらんねん

 

102: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:26:53.37 ID:TpOmtb/c0
>>7
分かるで
醤油ベースの煮物に合うよな

 

9: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:43:57.79 ID:oPl0oY8R0
米にぶっかけてお茶漬けみたいにして食うとうまいんや

 

48: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:54:52.05 ID:okD9ggQY0
>>9
ええやん

 

10: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:44:23.90 ID:KIqK6WLZ0
ええやん
味付けとかどうしてるん？

 

19: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:47:23.15 ID:oPl0oY8R0
>>10
YouTubeに上がってる野永シェフって人のレシピ丸パクリやで
水900に本だし3gに醤油みりん大さじ4砂糖大さじ1や

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23: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:49:02.34 ID:KIqK6WLZ0
>>19 成る程
それで実際味どんな感じなん？美味しい？

 

28: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:50:03.95 ID:oPl0oY8R0
>>23
めちゃうまい
ちょい味濃いけどご飯に合したらちょうどや😇

 

38: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:52:10.16 ID:KIqK6WLZ0
>>28 今度真似するわ
ありがとうやで

 

27: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:49:47.79 ID:Xq0Ooru10
>>19
結構甘さ控えめやな

 

41: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:53:29.29 ID:oPl0oY8R0
>>27
まあまあ甘いで

 

33: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:51:03.55 ID:UVJipxhBd
>>19
その量でこの汁気、本出汁3グラムだと物足りなくない？

 

40: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:52:40.85 ID:oPl0oY8R0
>>33
けっこう煮詰めるからいい感じになるやで

 

13: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:45:07.73 ID:Z+TheXL40
タマネギが大きい

 

14: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:45:17.87 ID:HMlK8aZx0
汁がしっかり染み込んどるのが分かる
絶対美味いやつや

 

18: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:46:38.02 ID:HMlK8aZx0
イッチはそれ今から食べるの？
それとも作り置き？

 

20: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:48:16.71 ID:oPl0oY8R0
>>18
作り置きやで
しみしみになるわ

 

29: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:50:12.29 ID:HMlK8aZx0
>>20
絶対美味くなるやつやん
そのレシピで今度作ってみるわ

 

21: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:48:37.05 ID:GFvuPP8z0
カレールー入れたい

 

31: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:50:49.81 ID:X+soviOE0
横からすまんが、カレーっぽい何かや
Xz02FhW
https://i.imgur.com/Xz02FhW.jpg

 

37: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:51:55.84 ID:HMlK8aZx0
>>31
人参も入れてーな

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42: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:53:50.06 ID:X+soviOE0
>>37
ニンジンを買い忘れたから大根とカブをいれたんや……
ちな、当初の考えではナスも入れて夏野菜風にしようとしたがいろいろ混ざってしまった

 

49: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:54:54.24 ID:oPl0oY8R0
>>31
普通にカレーやろ👊😃

 

55: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:55:55.24 ID:ZLT9UrSq0
>>31
カレーに大根て合うんか？

 

39: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:52:12.92 ID:7b1g6/JK0
関西と関東で肉が違うんやっけ？

 

43: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:54:07.37 ID:ORMaoHC30
くっそ美味そう
牛肉じゃないけどこれはこれで

 

44: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:54:10.69 ID:W5ia4QDYM
これの何が良いかって彩りの為に人参を少量入れてるとこや

 

56: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:56:13.17 ID:oPl0oY8R0
>>44
せやろ🤓

 

59: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:57:09.51 ID:gF50I1h60
ワイのも見て
yo4tPe5
https://i.imgur.com/yo4tPe5.jpg
N5ESiqV
https://i.imgur.com/N5ESiqV.jpg

 

63: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:58:55.29 ID:KIqK6WLZ0
>>59 美味そう

 

64: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:59:08.62 ID:nLrf/Vmh0
>>59
2枚目が1番美味いんだよね

 

65: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:59:20.78 ID:HMlK8aZx0
>>59
圧力鍋か？
これも美味そうやな
腹減る

 

67: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:59:27.40 ID:oPl0oY8R0
>>59
溶けたじゃがいもがいい感じや
やっぱ牛肉やな😋

 

68: 風吹けば名無し 2022/11/06(日) 23:59:59.90 ID:X+soviOE0
>>59
1枚目はジャガイモがホクホクとした感じで美味しそうや
2枚目はこの汁が絡んで崩れた感じの肉じゃが、弁当でよく食べた記憶があって懐かしい

 

77: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:02:31.08 ID:2cgruf1e0
肉じゃがじゃないけど家で牛丼作る時って細切れ買えばいい？それとも切り落とし？

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79: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:04:22.67 ID:B82+Qr7g0
>>77 バラ肉買って自分で切る
めんどいならコマ切

 

80: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:04:48.31 ID:OQiXtk5H0
>>77
切り落としでええんちゃう？
薄い方がうまいとおもうけど

 

81: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:05:37.30 ID:94tzPz/g0
>>77
どっちでもええんちゃう
ついでに牛丼も貼っとくわ
wemqPbh
https://i.imgur.com/wemqPbh.jpg

 

82: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:06:16.44 ID:OQiXtk5H0
>>81
こういうのでいいんだよ牛丼の見本やん

 

83: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:06:54.52 ID:/Tr+C61S0
アカン腹減るから寝るわ
おやすみ

 

85: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:07:34.18 ID:/r7ntCB50
ご飯にかけて食べると牛丼と錯覚する時ある
甘いし

 

89: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:11:29.58 ID:OQiXtk5H0
こんな伸びると思わんかったわ
皆肉じゃがすきなんやな😋

 

94: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:15:23.01 ID:G22OI5UJ0
>>89
手抜きをしようと思えば楽につくれるから好き

 

95: 風吹けば名無し 2022/11/07(月) 00:16:30.42 ID:OQiXtk5H0
>>94
じゃがいもの皮剥くのだけが面倒やな

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1667745653/



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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/20(月) 23:05:52 ID：A2NTEwOTQ

    うまそ～
    食べるラー油が合うんだよな

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/21(火) 00:00:03 ID：IyMDExNjA

    肉じゃが作ったから食べに来て
    って言われたら肉じゃがを完全に忘れるエロの申し子俺

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/21(火) 02:11:37 ID：Q4Njc2OTA

    汁が多すぎる…これでは「肉じゃが汁」ですやん！

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/21(火) 06:30:12 ID：g4NDI0MzI

    うまそうだよ

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/21(火) 07:48:55 ID：YwNDU5NjM

    豚か鳥のもも肉が美味しいよな

  6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/21(火) 08:25:27 ID：I0MjgwNzY

    >じゃがいもの皮剥くのだけが面倒やな
    真ん中に横に切れ目入れて、数分蒸す
    すると皮が水吸って弛むからするって抜ける
    あとは芽の部分を包丁で取り除いて、細かく切ってから鍋に入れて煮込めばいいんだよ
    コツは蒸す時に火を入れすぎないことだ

  7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/21(火) 10:58:34 ID：gwMzc3MTk

    今の時期なら小さめの皮付き新じゃがで作ろう

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